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今天要來推薦10間 鹽埕小吃 ,許多人來到高雄都會到鹽埕區這裡走走,隱身在老街中一定有許多美味的平價小吃,小編特別地愛吃這種老店,覺得平凡中簡單的食物,新鮮的食材與簡單的調味就是非常棒的享受,今天介紹不管是小吃、點心還是下午茶,都是在地人非常喜愛的,美味又平價,趕快來看看今天推薦的10間 鹽埕小吃 吧!
鹽埕小吃#1:高雄北港蔡筒仔米糕
這家位於鹽埕區的高雄北港蔡筒仔米糕在當地非常受歡迎,成立已經超過一甲子了,用餐時間常可以看到長長的人龍,可見真的很受大家的喜愛呢!店內販售筒仔米糕、苦瓜排骨湯、鹽菜鴨湯、排骨酥湯、蒸蛋湯、旗魚環湯、魯鐵蛋,最受歡迎的就是筒仔米糕跟大家很推薦的蒸蛋湯,米糕口感軟Q嫩,上頭有滿滿的肉條,香氣四溢,蒸蛋湯裡有香菇與肉絲,蒸蛋吸飽大骨高湯,品嚐起來滑嫩,口味鮮甜清爽,真的是傳統的好味道。
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區河西路167號
電話:07-551-7443
營業時間:1:30-21:30(週三公休)
鹽埕小吃#2:下一鍋水煎包
位於鹽埕區大禮街的下一鍋水煎包是很有人氣銅板美食,小小的水煎包到底為什麼可以讓人這麼著迷,許多人都會提前打電話訂購,怕現場買都被訂完了要等下一鍋了!這家水煎包不只皮薄,裡頭的高麗菜充滿水份清脆,吃的時候不會乾乾的,可以先吃吃看原味,可以吃得到高麗菜本身的鮮甜味,再加醬吃吃看,平常口味比較重的人應該會很喜歡。來品嚐一下下一鍋水煎包,看看你是偏好原味派還是加醬派。
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區大禮街24號
電話:0915-010-853
營業時間:14:00-18:30(週一公休)
鹽埕小吃#3:阿進切仔麵
阿進切仔麵是一家位在鹽埕埔的老店,創立於民國43年,除了受到當地老顧客喜愛,來高雄玩的旅客也聞香而來,想品嚐這超過一甲子的好味道。最受歡迎的就是肉羹與黑白切了,肉羹吃起來厚實,口味甜甜的,黑白切有各個豬的部位,像是豬皮、豬肺、豬肝、豬舌、豬心、豬牙齦…等,還有軟管、小捲等等各種新鮮切料,價格也非常親民,來到這裡一定要來享用這簡單平凡的古早味。
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區瀨南街148號
電話:07-521-1028
營業時間:9:00-20:00
鹽埕小吃#4:阿財雞絲麵
阿財雞絲麵,跟我們印象中去吃的那種雞絲麵不一樣,這家的雞絲麵是店家自製的,用高筋麵粉、鴨蛋等食材製作,然後再用豬油炸過後製成,麵條軟中帶Q,搭配店家自製的油蔥,上頭搭配雞絲,整碗香氣十足,是一家古早味銅板小吃。店內除了有雞絲湯麵與雞絲乾麵兩種主食,還有販售湯類與各式小菜,都是店家精心製作的美食,還沒品嚐過一定要來高雄吃吃看!阿財雞絲麵還有出宅配到家雞絲麵生麵禮盒,讓你即使疫情期間在家裡,也能自己動手煮,品嚐這單純樸實的好味道喔!
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區壽星街11號
電話:07-521-5151
營業時間:中午-22:00(週日公休)
鹽埕小吃#5:鴨肉珍
鴨肉珍在鹽埕區也是一家超人氣的老店,位在五福四路上,距離捷運鹽埕埔站走路只要5分鐘,用餐時間位子常常坐得滿滿的,人潮絡繹不絕,許多人去必點的鴨肉飯,煙燻味的鴨肉上頭還會淋一些肉燥,香噴噴的看了讓人食指大動,再搭配一碗綜合下水湯,裡頭有鴨心、鴨肝、鴨腸、鴨胗,豐富的料與清甜的湯頭,一定能滿足你的胃!快點來吃吃看鴨肉珍,傳統又平價美食不會讓你失望。
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區五福四路258號
電話:07-521-5018
營業時間:10:00-20:20(週二公休)
鹽埕小吃#6:大溝頂虱目魚米粉湯
想來吃大溝頂虱目魚米粉湯就不能睡太晚了,這家店營業時間從早上五點半開始,太晚來很多品項可能都賣光囉!是一家超人氣的美食,想嚐高雄美食的你一定要為了吃而早起呀!這家位在市場巷弄裡的大溝頂虱目魚米粉湯,是當地很有名的老店之一,一大早就有許多人來這裡享用美味的早餐,網路上最多人推薦的就是魚肚漿湯,一碗只要60元,滿滿的魚肚漿,份量十足,混合魚漿跟魚肚肉,讓你吃的每一口都能品嘗到新鮮虱目魚肚肉,湯頭鮮甜且加了些許薑絲,整碗喝起來讓人感到十分滿足,再搭配煎魚肚、魚腸,喜歡魚料理的你,一定要來吃吃看這間在地平價早餐。
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區新樂街198-38號
電話:07-521-4919
營業時間:5:30-13:30
鹽埕小吃#7:阿英排骨飯
你心中有第一名的便當店嗎?阿英排骨飯是鹽埕區老字號,營業已經有50多年了,店家對產品品質非常堅持,讓這個美好的品質與滋味延續至今,是好多人心中不斷懷念的好味道。大片的排骨飯有厚度,外頭炸的酥酥的,裡頭肉質鮮嫩不柴,一口吃下去肉汁還會流下來,就知道有多juicy了!再搭配旁邊附上的酸菜、滷蛋與醃黃瓜,這樣的經典古早滋味吃了讓人難忘呀!阿英排骨飯,是擄獲你芳心的那一種便當嗎?
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區富野路79-2號
電話:07-521-5562
營業時間:10:20-20:45(週三四公休)
鹽埕小吃#8:阿綿手工麻糬
來到鹽埕區這一帶不能錯過阿綿手工麻糬,這家店隱身在傳統市場的小巷子裡,阿綿手工麻糬的外皮保留手工製作的方式,泡米、磨米、壓米、蒸米、甩米,經過這些步驟讓麻糬的皮又Q又好吃。內餡也是店家用心製作,有芋頭、紅豆、芝麻、抹茶、花生,還有配合季節搭配水果的內餡,像是草莓牛奶大福、芒果牛奶大福、奇異果大福或是香蕉巧克力大福,聽起來就超誘人,難怪非常受到大家的歡迎!飯後想要來份甜點,就來阿綿手工麻糬選一個最愛的口味!絕對吃得到最用心手工製作麻糬!
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區新樂街198-27號
電話:07-531-9177
營業時間:11:00-19:00(週六日10:30營業)
鹽埕小吃#9:永和小籠包
永和小籠包位在巷子裡的路邊,簡單的設備與幾張桌椅,賣小籠湯包、酸辣湯與豬血湯,這家老店賣的不只是既平價又美味的食物,還有濃濃的人情味。一籠小籠湯包有9顆65元,皮薄有彈性,內餡鮮甜且湯汁多,吃的時候要小心湯汁流出來,而且這樣的價格很難在別的地方看到,是高CP值的小籠包店。吃小籠湯包加上一碗酸辣湯或是豬血湯,這一餐就相當飽足,最多人推薦永和小籠包的豬血湯,裡頭除了有滑嫩的豬血,還有加大腸,用料非常實在,喜愛平價小吃的話一定要來吃吃看這家小籠包店!
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區鹽埕街35號
電話:0912-436-908
營業時間:11:00-19:30
鹽埕小吃#10:御澗章魚燒
御澗章魚燒位在高雄駁二藝術特區附近,來駁二旅遊時可以順道來御澗章魚燒吃吃看,距離輕軌駁二蓬萊站走路只要5分鐘,超級方便。這家店老闆創意發想的獨特口味章魚燒,用料實在,每一顆都能讓你吃到厚實的新鮮章魚,餐點都是現點現做,讓你拿到手上都是熱呼呼的,每顆章魚燒都酥酥香噴噴的,好好吃呀!每日口味隨機推出,喜歡創意料理的人一定會非常喜愛這家店,讓你品嚐到不一樣的章魚燒。最受人喜愛的是起司雙打口味,厚厚濃郁的起司牽絲,光看就讓人受不了。另一個很多人喜愛的是起司魚卵口味,上頭鋪魚卵搭配新鮮的章魚燒,每口都能感受魚卵在口中啵~開,感受滿滿大海的味道。章魚燒旁邊還會附上老闆自製的小菜,真的超讚的!
【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區必信街53號
電話:無(可以透過FB粉專私訊)
營業時間:3:30-19:30
今天這10家高雄鹽埕小吃,每一家都讓人好想瞬間移動到那家店門前,直接大口享用美食,不管你是喜歡簡單美味還是創意美食,在鹽埕這一帶處處有美食驚奇,讓你吃得飽飽的,獲得大大的滿足,來一趟鹽埕區走一回,一定不虛此行。
文/Tracy|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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