說到苗栗大家一定會想到頭份，這裡除了有許多客家傳統文化， 頭份美食 也是超級多，本次編輯就要來帶大家瞧瞧自己心目中的8間必吃名單，不管是甜點到正餐這裡通通都有，從燒麻糬到爆蔥的鮮肉湯包，以及澎湃冰品和超好拍的特色鬆餅通通都在這一篇，這篇 頭份美食 讓大家去苗栗不怕沒東西吃啦！
頭份美食 #1 Wowffles鬆餅專門店
第一發就要來介紹超級獨特的抽屜鬆餅，提供多種口味任你挑選，喜歡甜的還是鹹的這裡通通都有，網路上大家推薦的是超可愛的「小熊列車」，是經典的小熊餅乾配上卡士達醬，吃起來相當療癒，再來是超大塊的抹茶母屬，吃起來相當Q彈酥軟，尾韻還會帶上淡淡的抹香氣，喜歡抹茶的人絕對會喜歡，最後是編輯很喜歡的黑糖波霸加麻糬，Q彈的波霸加上麻糬整體甜度不會太高，再帶上濃郁的黑糖香氣，非常推薦大家來品嚐看看！
【店家資訊】
地址：351苗栗縣頭份市中央路445號
電話：0932-326-103
營業時間：週二至週日 11:00–19:00 (週一固定公休)
頭份美食 #2 瑞盛客家米食
在Google賞擁有百則評價的超好吃冰品麻糬店，夏天賣麻糬燒冷冰，到了冬天就來份Q彈的麻糬吧！堅持以純糯米製作各種品項，沒有添加防腐劑讓大家吃得開心又安心，餐點也都是當天新鮮現做，光看白嚕嚕的麻糬就忍不住想咬一口，就連在地人也抵擋不住它的誘惑，一年四季都可以吃真的很讚，從麻糬到甜品每一道都深得編心，飯後或下午茶安排來這裡都很適合！
【店家資訊】
地址：351苗栗縣頭份市中央路598號
電話：0911-811-120
營業時間：週二至週日 14:00–20:00 (週一固定公休)
頭份美食 #3 建成冰菓室
這間冰菓室是不少在地人從小吃到大的好味道，從民國66年就開業到現在，回憶真的滿滿滿！以經典的台式剉冰為主，擁有一大批饕客喜愛，加上豐富的多種佐料，像是各種豆類、芋頭、粉圓，到水果、粉條等豐富配料，真的會讓你吃得很滿足，每一碗都只要銅板價，可以說是物美價廉，大家還不趕緊收藏起來！
【店家資訊】
地址：351苗栗縣頭份市中山路91號
電話：03-766-8415
營業時間：週一至週日 09:00–22:00
頭份美食 #4 溢鼎香
以前開在竹南，有著竹南鼎泰豐之稱的「溢鼎香」，每次開店都高朋滿座，以手工湯包和經典烤鴨夾餅受到大批民眾喜愛，也是不少人來苗栗頭份的必吃美食，它們家的湯包是走皮薄餡多且多汁的路線，若你仔細一看會發現湯包上竟然有超過18摺，這功夫實在令人稱羨，內餡是以蔬菜搭配老母雞所熬煮過後的精華高湯，搭配黑豬腳肉，吃起來完全沒有豬腥味，烤鴨夾餅也是鹹香軟酥，來這飽餐一頓一定很幸福！
【店家資訊】
地址：351苗栗縣頭份市建國路二段222號
電話：0970-326-538
營業時間：週三至週日 11:30–14:00, 17:00–20:00 (週一至週二固定公休)
頭份美食 #5 斗煥坪水餃館
這一間也是很適合來飽餐一頓的在地老字號名店「斗煥坪水餃館」，有名的不只是它們家的水餃，許多人可是衝著招牌的蔥油餅和炒滷味而來，蔥油餅是酥脆口感帶有厚度，裏頭可是包覆著滿滿的蔥花，另外炒滷味是道地的客家小炒，佐料可以選擇店家搭配好的或是想要自己夾都可以，吃起來口味滿特別的，推薦大家可以嘗試看看唷！
【店家資訊】
地址：351苗栗縣頭份市中正二路210號
電話：03-766-0166
營業時間：週一至週五 10:30–14:00, 16:00–19:30；週六至週日 10:30–20:00
頭份美食 #6 Fun幸福天然手作仙草舖
雖說只是一間小攤販，但賣的品項可是紅遍大家的社群平台，造成一波打卡風潮，就連許多媒體也慕名而來採訪，可以說是名氣不可小覷，主打的品項是仙草飲品和仙草凍，天氣比較涼的時候就可以來一碗熱呼呼的燒仙草，編輯很喜歡它們家的熔岩仙草珍奶和仙草遇到奶這兩杯飲品，裡面滿滿的佐料讓你喝下每一口都好滿足，很適合逛一逛來這裡買一杯消消暑唷！
【店家資訊】
地址：351苗栗縣頭份市信義路25號
電話：0988-629-371
營業時間：週一 11:30–21:00；週三至週五 11:00–21:00；週六至週日 12:00–21:00 (週二固定公休)
頭份美食 #7 呱呱水餃麵食館
以特別的水餃加上蛋餅的特別組合吸引不少饕客慕名而來，這兩個組合在一起完全就是一道全新的料理，可稱為「水餃蛋餅」，一上桌真的會覺得相當新奇，水餃皮的口感比較厚實，內餡很多也很多汁，搭配蛋餅皮蛋一同入口會散發出濃郁的蛋香氣，很涮嘴會不自覺一顆接一顆的下肚，除此之外還有高麗菜和韭菜口味，以及洋蔥、麻辣臭豆腐和雪裡紅等多種內餡可以選擇，喜歡新奇口味的朋友們可以來試看看唷！
【店家資訊】
地址：351苗栗縣頭份市中正一路10號
電話：03-766-1354
營業時間：週一至週日 11:00–21:00
頭份美食 #8 真.鮮肉湯包
這家位在頭份國小附近的鮮肉湯包，生意真的好得沒話說，尤其是愛吃蔥的朋友絕對要來品嚐一番。一大把綠油油的蔥灑上去，加上一點紅辣椒看上去已經太誘人了！一份有六個，湯包滿大一顆，外皮是薄的路線，肉餡裡面也有一些蔥花，帶點鮮甜還會有湯汁，尾韻再帶上點酒香，一份六顆一個人吃恰恰好。
【店家資訊】
地址：351苗栗縣頭份市中正路246號
電話：03-769-6114
營業時間：週一至週五 06:00–13:00；週六至週日 06:00–13:30
以上就是八間苗栗頭份美食清單，是不是每一間都看起來很可口，忍不住想開吃呢？下次有去苗栗頭份玩可別忘了它們，從甜品到正餐都幫你準備好了，就連苗栗在地的客家小吃也都有，事不宜遲就趕緊規劃來去苗栗頭份走一遭囉！
文/Jung｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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