金門烈嶼鄉一個充滿歷史韻味與自然美景的小島，擁有獨特的風土人情和豐富的美食文化，這裡不僅有壯麗的海岸線和淳樸的村莊，還藏著許多讓人垂涎欲滴的在地美味，無論是當地特有的海鮮料理，還是傳承多年的小吃，每一道美食都承載著烈嶼的故事與風味，在這趟一日遊中，編輯精選出十道必吃的美食，帶你體驗金門烈嶼的獨特魅力與味蕾的饗宴，準備好迎接這場美食之旅，讓我們一起探索烈嶼的美味吧！
金門烈嶼鄉美食 #1 三層樓芋頭餐館
如果你是芋頭控，這裡絕對不容錯過，每道菜都以芋頭為主角，讓人驚喜，必點的有芋頭手捲，外脆內軟，搭配海苔和美乃滋；芋頭丸子，內餡帶有鹹蛋黃的獨特風味；還有芋頭海鮮米粉，海鮮新鮮、米粉軟爛，湯頭清淡可口，雖然蚵仔煎的醬料較少，但仍然值得一試，雜菜中，地瓜葉的家常風味讓人感到溫馨，總體而言，鹹食部分相當不錯，尤其是米粉湯，清淡的湯頭和新鮮的配料讓我相當滿意。
【店家資訊】
地址：894金門縣烈嶼鄉黃厝23-1號
電話：08 236 2415
營業時間：週四至週二 09:00–18:00；週三 11:00–14:00
金門烈嶼鄉美食 #2 蔡師傅手工麵線
這家位於忠義廟旁的知名美食餐廳，外觀簡單卻提供寬敞舒適的用餐環境，菜單上有許多以芋泥為主的特色傳統料理，包括飯、麵和湯品，價位親民，如果當天未預約，很容易遇到座位全滿，幸好員工體貼地提供了外帶服務，我們點了蔡師傅炒拉麵、芋猶未盡麵線和起司芋丸，炒拉麵的口味稍顯普通，但芋猶未盡麵線和起司芋丸的風味相當驚艷，特別是芋丸的酥脆外皮和濃郁內餡，非常好吃！
【店家資訊】
地址：894金門縣烈嶼鄉湖下27之1號
電話：08 236 2822
營業時間：週二至週三、週五至週日 11:00–14:00, 17:00–19:30；週一 11:00–14:00 (週四固定公休)
金門烈嶼鄉美食 #3 妙香小吃店
這家位於小金門的妙香小吃店，隱藏在巷弄中，導航尋找有點難度，但卻是必訪美食之一，招牌鍋貼每顆只需8元，外皮香酥、內餡豐富，特別適合大食量的朋友們，而炒泡麵和炒飯則食材多樣，口味也頗佳，個人更愛滷味拼盤，濃郁的辣椒和蒜頭讓人回味無窮，由於只能外帶，建議提前預約，點餐後稍等即可品嚐到熱騰騰的美味！
【店家資訊】
地址：894金門縣烈嶼鄉后頭43之1號
電話：08 236 2306
金門烈嶼鄉美食 #4 芋難忘食堂
這家芋難忘食堂的服務非常親切，餐點美味且份量十足，特別推薦滷菜飯和炒魯味，店內是開放式廚房，能看到老闆忙碌地翻炒，外帶時建議提前電話訂餐，避免等候太久，午餐高峰期客流量大，可能需要等20分鐘，但值得等候！泡菜炒飯口感獨特，微酸甜且米飯濕潤，滷味更是入味，尤其滷牛肉和麻辣鴨血臭豆腐，CP值極高，讓人一試成主顧！
【店家資訊】
地址：894金門縣烈嶼鄉東林街132號
電話：08 236 2628
營業時間：週三至週一 09:00–14:00, 16:30–19:30 (週二固定公休)
金門烈嶼鄉美食 #5 華興商行 石果軒香蛋
這家隱藏在小巷中的香蛋店，由一對爺爺奶奶經營，提供的香蛋外皮是酥脆的蛋餅皮，裡面包著一顆蛋和半根香腸，調味簡單，僅用胡椒粉，讓味道清新不油膩，特別推薦搭配店內的甜辣醬，讓整體風味更佳，雖然份量不算多，但味道實在！現在大橋通車後，來這裡的人潮明顯增多，別錯過了哦！每個60元，需預訂至少兩個，來烈嶼遊玩時一定要來嘗試這道美味！
【店家資訊】
地址：894金門縣烈嶼鄉號
電話：0956 808 505
營業時間：週一至週日 10:00–21:00
金門烈嶼鄉美食 #6 東林北街黑糖剉冰
這家甜點店的芋圓和地瓜圓真材實料，保留了原食材的香氣，特別是那球綿密的芋泥，讓人一試成主顧，午餐後來享用他們的招牌冰，一碗80元兩人共享剛剛好，夏天炎熱時特別消暑，雖然店內沒有冷氣，坐外面反而涼爽，地瓜圓稍微軟糯，但整體配料都相當美味，尤其是冰品的清爽不甜，讓人意猶未盡，如果來烈嶼旅遊，這裡的甜點絕對不能錯過！
【店家資訊】
地址：894金門縣烈嶼鄉東林北街58號
電話：08 236 2166
營業時間：週一至週日 12:30–20:30
金門烈嶼鄉美食 #7 沐Cafe餐酒舘
這家咖啡店的芋頭鬆餅讓人印象深刻，綿密鬆軟的芋頭搭配精緻的白巧克力雕花，口感清爽，讓人不禁驚喜，點的花蛤燉飯、甜點和冰美式咖啡也都相當美味，咖啡的堅果香更是加分不少，雖然天氣炎熱，冷氣稍嫌不夠涼，但這裡的用餐氛圍和餐點質量絕對值得推薦，遊玩小金門時，別錯過這家隱藏的美食寶藏！希望下次再來享受這份美好。
【店家資訊】
地址：894金門縣烈嶼鄉
電話：0983 360 277
營業時間：週日至週二 11:30–18:30 (週三至週六固定公休)
金門烈嶼鄉美食 #8 海園餐廳
位於小金門烈嶼鄉漁港的海園餐廳，以多樣的芋頭料理而聞名，由於金門土壤無法種植稻米，這裡的菜色展現出獨特的風味，首先品嚐了新鮮的小九孔和涼拌小卷，接著是一碗滿滿的麵線，裡面搭配了石蚵、小腸和豬血，特別推薦多加點胡椒味道更佳，接下來的芋頭燉排骨和酥炸芋頭絲都讓人驚艷，尤其是手捲式的芋頭絲，口感獨特，其他菜品如白菜燴百菇蒸蛋和清蒸魚等也各有特色，最後清涼的綜合冰搭配芋泥和仙草，完美消暑，這一餐不僅好吃，更讓人印象深刻！
【店家資訊】
地址：894金門縣烈嶼鄉羅厝1號
電話：08 236 2149
營業時間：週四至週二 11:15–13:00, 17:45–20:00 (週三固定公休)
金門烈嶼鄉美食 #9 三閤院餐飲休閒館
推薦的餐點包括炒泡麵、紫菜蛋湯、石蚵煎蛋和酥炸芋頭，特別是烈嶼的芋頭，超級好吃，這家樸素的小店環境簡單，但出餐速度快且份量十足，讓我們意外吃得很飽，炒泡麵使用維力炸醬麵，味道不錯；而蚵仔湯配上紫菜，蚵仔新鮮大方，令人滿意，中午時段稍忙碌，但生意興隆，值得等待，還點了高粱嗆蟹，微辣又入味，搭配啤酒剛好，金門的岩蚵非常特別，這裡的蚵仔煎和酸辣湯都非常好吃，酸辣湯的酸味恰到好處，價格便宜又能飽足，強烈推薦！
【店家資訊】
地址：894金門縣烈嶼鄉青岐村3號
電話：08 236 3026
營業時間：週一至週日 09:00–13:30, 17:00–21:00
金門烈嶼鄉美食 #10 新大同餐飲
這家小吃店非常特別，炸芋頭外酥內軟，超級好吃！招牌的血腸麵線味道清淡、獨特，蚵仔煎也很大份，讓人印象深刻，店內環境像住家，沒有招牌，真有點難找，但當地人推薦的確實不錯，這裡的老闆娘手藝一流，雖然她一個人忙著做菜和端盤子，但食物上菜速度還算可以，用餐的感覺就像回到家裡，輕鬆自在，孩子們也在幫忙招呼客人，讓人覺得很可愛，餐點是典型的家常味，炒飯和炒麵口感柔軟，但味道很好，推薦想吃道地家常菜的朋友來試試新大同餐飲！
【店家資訊】
地址：烈 嶼 鄉 后 井 18 號, 烈嶼鄉金門縣894
電話：08 236 2977
營業時間：週四 11:00–14:00 (週五至週三固定公休)
在金門烈嶼鄉的美食之旅中，我們品嚐了豐富多樣的在地佳餚，從新鮮的海鮮到傳統小吃，每一道美食都展現了這片土地的獨特風味與文化，這些美食不僅滿足了味蕾，也讓我們更加深入了解了烈嶼的歷史與人情，希望這份十大必吃美食清單能成為你探索烈嶼的指南，讓你的旅行充滿美味的回憶，下次來到金門烈嶼，別忘了品嚐這些在地美食，感受島上的風土人情與美味魅力！
文/Jung｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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