苗栗三灣鄉美食｜經典客家菜、絕美咖啡廳TOP10

苗栗三灣鄉，不僅擁有迷人的自然風光，還隱藏著無數令人垂涎的美食寶藏，今天編輯就要來介紹10間苗栗三灣鄉美食推薦店家，不管是必吃的經典客家菜還是景色有如世外桃花源的絕美咖啡廳都有，快把這篇苗栗三灣鄉美食懶人包收藏起來，找時間來去探索這片美食天堂吧！

苗栗三灣鄉美食＃1 美鳳的家

位於三灣老街上的美鳳的家，在Google上有1200多則評論，還能擁有4.8分的好評價，是間超人氣預約制客家無菜單合菜餐廳，主廚集結在地食材當季時蔬配菜，不管菜餚味道在水準之上，價格又相當親民，CP值頗高。

櫻花蝦米糕是店內的人氣料理，以香Q的糯米為基底，融入豐富的櫻花蝦，每一口米糕都充滿了櫻花蝦的香氣和鮮美，與糯米的軟糯完美結合，讓人一吃難忘，不僅口感豐富，視覺上也同樣誘人，金黃的櫻花蝦點綴其間，令人食指大動。

【店家資訊】
地址：苗栗縣三灣鄉和平街29號
電話：(03)783-3931
營業時間：週一至週日 09:00–19:00。

苗栗三灣鄉美食＃2 三灣鵝肉

三灣鵝肉是間深受許多饕客喜愛的鵝肉專賣店，在Google上有1300多則評論，還能擁有4.1分的好評價，主打鵝肉有原味和煙燻兩種口味，除此之外，還有必點鵝香飯、大湯圓，喜歡台式古早味好味道的吃貨，這間千萬別錯過！

第一次來的朋友建議可以先從原味鵝肉品嚐起，細細品味，鵝肉鮮嫩多汁的好味道不僅是店裡招牌，更是擄獲不少饕客的好滋味，肉質肥嫩而不膩，不管是單吃，還是沾醬都很美味，相當值得一嚐。

【店家資訊】
地址：苗栗縣三灣鄉中正路28號
電話：(03)783-3919
營業時間：10:30–15:00，週一公休。

苗栗三灣鄉美食＃3 山城複合式庭園餐廳

位於浪漫台三線附近的山城複合式庭園餐廳，是全台灣最具新意的客家料理餐廳，除了料理外，豐富自然生態的庭園美景，也提供想要遠離都市吵雜的旅客，一個好去處，且於山城內可享受遠眺群山環抱的獨有享受，相當值得一訪。

店內的餐點以在地食材為主，地道的客家菜，不管是客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉等經典客家料理通通有，每一道都讓人口水直流。薑絲大腸是店內的人氣必點，以新鮮的大腸為主角，搭配香氣四溢的薑絲，經過精心烹製，大腸經過處理後，口感Q彈爽脆，薑絲則增添了一股獨特的辛香，每一口都充滿了豐富的層次感。

【店家資訊】
地址：苗栗縣三灣鄉北埔村下林坪52號
電話：(03)783-3530
營業時間：10:00–15:00, 17:00–19:00，週一至週五公休。

苗栗三灣鄉美食＃4 阿戊嫂の店

位於三灣五穀廟旁的阿戊嫂の店，堪稱是沒有預約絕對吃不到的厲害店家，老闆娘因為平日要上班，因此店家只有假日才營業，店內名為「笠馬下的炒肉」客家小炒曾拿過全國總決賽冠軍的殊榮，總決賽評審長可是國際名廚江振誠，這道可是讓江振誠讚不絕口的經典客家料理。

來到阿戊嫂の店一定要嚐嚐這道冠軍的客家小炒，很特別的是除了客家小炒經典的豆乾、魷魚、肉絲、青蔥或芹菜之外，下面還舖了油飯，吸收了客家小炒湯汁及香氣的糯米飯不僅提供飽足感，而且更香更美味，身為吃貨的朋友，這道必點！

【店家資訊】
地址：苗栗縣三灣鄉民生街34號
電話：0900-339-636
營業時間：11:00–15:00，週一至週五公休。

苗栗三灣鄉美食＃5 comma tipsy 逗點微醺餐廳

comma tipsy 逗點微醺餐廳是間位於露營區的餐酒館，店內的設計走個性工業風，相當的有質感，很適合晚上來大啖美食並小酌幾杯，店內有許多讓人驚豔的義大利餐點，不管是義大利麵還是頓飯都有多種口味可供選擇，喜歡義式料理的朋友，很值得一訪。

蒜香蛤蜊義大利麵是店內的人氣餐點，以新鮮的蛤蜊為主角，搭配蒜末和橄欖油，經過快速翻炒，散發出濃郁的蒜香與海鮮鮮味，細細品味，每一口都能感受到蛤蜊的鮮甜與義大利麵的Q彈，完美的口感結合讓人吃得津津有味。

【店家資訊】
地址：苗栗縣三灣鄉頂5之28號1樓
電話：(03)783-1158
營業時間：週一、週五至週日 11:00–19:00，週二 00:00–07:00, 11:00–18:00，週六、日公休。

苗栗三灣鄉美食＃6 香香飲食店

香香飲食店是在地飄香40多年的老字號店家，現在已傳承至第二代經營，深受許多在地人喜愛，更是許多三灣人從小吃到大的美味記憶，樸實的餐廳，沒有華麗的裝潢，卻有味道絕佳的客家料理，價格親民，份量充足，CP值頗高。

土雞是店內的招牌必點，幾乎每桌都可以看到這道料理的蹤影，以新鮮的土雞為主要食材，經過慢火細燉，保留了雞肉的原汁原味。每一塊雞肉都嫩滑多汁，肉質緊實，口感豐富。獨特的客家烹調方式，讓雞肉散發出濃郁的香氣，鹹香中帶著淡淡的甜味，讓人一口接一口吃到停不下來，吃完還會回味再三喔！

【店家資訊】
地址：苗栗縣三灣鄉中正路131號
電話：(03)783-1561
營業時間：10:30–14:30, 17:00–19:00，週三公休。

苗栗三灣鄉美食＃7 憶鄉味農莊

位於臺三線附近的憶鄉味農莊，是間在地飄香30多年的老字號店家，餐點以在地客家菜料理為主，無論快炒類、經濟小吃、外燴服務還是大型喜慶宴會通通都能滿足你，食材選用南庄鱒魚、水庫活魚、中港溪蝦、溪哥與石斑等美味，也有當地村民飼養的放山土雞及種植的山蕨菜、香菇、竹筍、桂竹筍以及醃製的福菜乾、梅乾菜等，讓人吃得美味又安心。

【店家資訊】
地址：苗栗縣三灣鄉
電話：(03)783-3626
營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:00，週二公休。

苗栗三灣鄉美食＃8 沈記牛肉麵

位於三灣落羽松附近的沈記牛肉麵，是一天只賣三小時的老字號牛肉麵店家，販售的品項很簡單，除了招牌必點的牛肉麵，就只有牛肉湯麵、肉燥麵、貢丸湯、蛋花湯和現切小菜，不過餐點味道都在水準之上，份量充足，且價格走親民路線，深受許多小資族喜愛。

牛肉麵是店內的招牌料理，以牛骨湯為基底，經過長時間的熬煮，湯頭濃郁醇厚，每一口都充滿了鮮美的牛肉香氣，入口即化的牛肉配上Q彈有勁且會完美地吸收了湯汁精華的麵條，讓人一口接一口欲罷不能。

【店家資訊】
地址：苗栗縣三灣鄉中正路345號
電話：(03)783-1194
營業時間：週一至週日 11:00–14:00。

苗栗三灣鄉美食＃9 山灣咖啡

山灣咖啡是間隱藏於山野間的咖啡館，店家擁有遼闊草坪與開放式露天座位，相當有世外桃花源的隱世感，想要逃離城市的喧囂嗎？那麼很推薦可以到這來享受悠閒的下午茶時光，好好被自然與美食療癒一番。

店內除了可以點杯咖啡搭配甜點享受下午茶時光之外，也有提供鹹食套餐讓人飽餐一頓，其中香料烤鱒魚定食是店內的人氣餐點，細細品味，鱒魚的肉質細嫩，經過烘烤後外皮酥脆，內裡卻依然保持著鮮美多汁，香料的獨特風味更是讓人一試成主顧，一吃就著迷。

【店家資訊】
地址：苗栗縣三灣鄉919號
電話：(03)783-1931
營業時間：11:00–18:00，週一至週五公休。

苗栗三灣鄉美食＃10 台三線補給站

位於三灣落羽松附近的台三線補給站，是深受許多饕客喜愛的美味小吃店，店內的餐點選擇多元，不管是排骨酥麵、客家湯圓及現切小菜等通通有，而且店家堅持不加味精，就是希望讓客人品嚐到食材的天然好滋味，在吃得美味的同時也能吃得安心健康。

芋頭排骨酥湯是店內的人氣餐點，入口即化的芋頭與富有嚼勁的排骨形成絕妙的口感對比，湯頭經過長時間的燉煮，喝起來相當濃郁鮮美，每一口湯都充滿了排骨的香氣與芋頭的甜味，讓人一喝就驚艷，身為芋頭控的朋友，這道必點！

【店家資訊】
地址：苗栗縣三灣鄉中正路223-1號
電話：(03)783-3798
營業時間：週一、週四至週六 11:00–19:00，週二、三公休。

上述的苗栗三灣鄉介紹的客家菜餐廳以其獨特的風味和傳統的烹調方式，深受在地人和遊客的喜愛。無論是豐富多樣的經典客家料理，還是散發著濃郁香氣的手工美食，每一道菜都蘊含著三灣鄉特有的文化底蘊與人情味。此外，三灣鄉的絕美咖啡廳，更是讓人在品嚐美食之餘，能夠在靜謐優雅的環境中，享受一杯香醇咖啡的愜意時光，間間都值得探訪喔！

文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群