觀光工廠是許多人出遊時會排入行程的景點，今天編輯就要來介紹10間 花蓮觀光工廠 推薦地，不僅展現了現代工藝的高超技術，更彰顯了這片土地的豐富多元，快把這篇 花蓮觀光工廠 懶人包收藏起來，讓我們一同啟程，漫遊於花蓮的觀光工廠之旅，發現這座城市的深層魅力，每一處都是一段獨特的旅程。
花蓮觀光工廠＃1 台灣海洋深層水-台灣海礦館
台灣海洋深層水-台灣海礦館是全台唯一以海洋深層水為主題製水的觀光休閒園區，日式古蹟房舍環繞著綠意，海角防空洞、祥和的台肥構內社，相當好拍，全區免費參觀並可預約導覽，體驗DIY豆花和彩鹽、深足癒步道等，很適合全家大小一起同遊。
結合休閒、旅遊、健康且富教育性的台灣海礦館，能讓來到這的遊客認識黑潮及海洋文化、了解深層海水精密的專業取水工程，相當有寓教於樂的意涵。位於台灣海礦館旁更設有全程28公尺水深20公分的深足癒步道，短時間浸泡與提足踩踏伸展能促進下肢血液循環，完全傳達「冷」、「癒」、「淨」、「療」舒壓理念。
【景點資訊】
地址：花蓮縣花蓮市華東15號
電話：(03)823-6168
花蓮觀光工廠＃2 地耕味-玩味蕃樂園
地耕味-玩味蕃樂園是由「地耕味集團」打造的復古風觀光工廠，在Google上有7800多則評論，還能擁有4.1分的好評價，。現場設置伴手禮區，輕鬆擁有在地名產。踏上二樓進入時光隧道，舊時的火車站，許多古早味店家、復古大戲院，後段則以花蓮各區的產業打造獨特場景，相當好拍，讓人拍個拍不停。
玩味蕃樂園也有設置伴手禮販賣區，涵蓋許多花蓮知名店家，包括阿美麻糬、阿美釋迦、七星柴魚博物館、阿美小米文化館等的在地名產，讓你輕鬆一站式購足，園方另規劃了「童玩DIY」體驗活動，讓大人小孩一起回憶古早味的自製玩具，趣味性十足。
【景點資訊】
地址：花蓮縣新城鄉17-2號
電話：(03)826-0707
營業時間：週一至週日 08:00–17:00
花蓮觀光工廠＃3 七星柴魚博物館
七星柴魚博物館是由滿載40年歷史的柴魚工廠轉型而成的產業博物館，在Google上有7200多則評論，還能擁有4.1分的好評價，整合了在地海洋生態教育、 黑金產業文化、五感探索體驗與食魚教育推廣等多方目標發展，得以重現全台唯一承襲日本製魚技藝與在台生根發展的海洋故事館。
七星柴魚博物館以傳承柴魚製作的歷史文化與產業技藝為主軸。近年更以地方區域特色為主，整合海洋生態教育、黑金產業文化、五感探索體驗與食魚教育推廣，提供遊客深度的在地遊程體驗，享受七星城鄉慢遊、慢食、慢活的在地風情。
【景點資訊】
地址：花蓮縣新城鄉七星街148號
電話：(03)823-6100
營業時間：週一至週日 09:00–17:30
花蓮觀光工廠＃4 鍾華玉品藝術工坊
鍾華玉品藝術工坊在Google上有1600多則評論，還能擁有4.9分的好評價，藉由免費導覽玉石加工製作過程與台灣玉石文化，讓更多人能了解台灣玉石產業，希望能讓玉石走進民眾生活，而不是逐漸邁向黃昏產業。
鍾華玉品藝術工坊更開辦親子玉石DIY活動，有花蓮的玫瑰石，台灣玉，墨玉，台灣雞血石及國外藍曜石，國畫石，土耳其白玉等七種材料可供挑選，選好材料後，會有專業的老師教導如何研磨，最後還會幫你修飾，打孔，拋光，綁繩變成成品，讓你帶著專屬紀念品回家。
【景點資訊】
地址：花蓮縣吉安鄉中央路一段647號
電話：0912-661-852
營業時間：週一至週日 09:00–18:00
花蓮觀光工廠＃5 後山．山後故事館
後山．山後故事館串連了花東地區原民藝術、生活工藝、科技農企及深層海水上的科技，匯集東部特有的產業故事讓更多人看到東部這邊的美好，在Google上有1600多則評論，還能擁有4.1分的好評價，是一個整合東部資源與特色文化，結合文創力、產業力，轉化成承載夢想的平台。
一樓是東部特色產品展售館，集結東部優良企業與藝術工作者，以東部特有之生活工藝、農特產品、原民藝術及深層海水等四大領域，提供1,000多項優質產品，讓旅客來到這就能一覽東台灣最優質、有品味的特色產品及享受悠閒、知性的深度體驗。
【景點資訊】
地址：花蓮縣吉安鄉南濱路一段532號
電話：(03)842-0899
營業時間：08:30–17:00，週日公休。
花蓮觀光工廠＃6 立川漁場 | 黃金蜆的故鄉
立川漁場 | 黃金蜆的故鄉是個非常受歡迎的親子同樂的景點，在Google上有14000則評論，還能擁有4分的好評價，利用天然湧泉養殖體型飽滿、味道鮮美的黃金蜆，並設立了文化生態館、蜆之館、體驗池、餐廳等，不僅能夠讓人認識黃金蜆的一生、養殖的過程之外，還能親自下水體驗「摸蜊仔兼洗褲」的樂趣。
來到立川漁場，除了摸黃金蜆體驗早期漁村風情、品嘗肥美新鮮的鹽烤活力鯛、現炒黃金蜆、清蒸貴妃魚、黃金蜆丸等美食之外，不妨到附近走走，欣賞如明鏡般的一畦一畦養殖池吧！
【景點資訊】
地址：花蓮縣壽豐鄉魚池45號
電話：(03)865-1333
營業時間：週一至週日 09:00–17:30。
花蓮觀光工廠＃7 花蓮觀光糖廠
花蓮觀光糖廠是在日治時期所成立的，也稱為光復糖廠，在Google上有20000多則評論，還能擁有4.1分的好評價，是許多單車族休息的據點，糖廠內販售各式各樣口味的冰品，香甜綿密的冰淇淋、沁涼微甜的冰棒，讓人吃下一口後大呼滿足。
在糖廠旁有一排排整齊的日式宿舍，是臺灣碩果僅存的日式木構造建築群。這些檜木房舍都是日治時期的員工宿舍，至今仍保存良好，歷經數十年的歲月，呈現出一股濃濃的懷舊風情，讓來住宿的旅客，感受日式木屋的風華與典雅。
【景點資訊】
地址：花蓮縣光復鄉糖廠街19號
電話：(03)870-4125
花蓮觀光工廠＃8 新味醬油食品工廠
新味醬油食品工廠是花蓮目前僅存的傳統醬油工廠，已交棒至第三代也將邁入百年經營的新味醬油，現以全新樣貌轉型為花蓮文創食品產業，並以新式展示空間喚起大家記憶中甘醇自然的好味道，呈現花蓮在地產業發展的新脈絡，更希望透過展覽與提供來客手作課程，讓越來越重視食安問題的民眾，能一窺過去老師傅如何運用天然的食材，秉持繁瑣的古法做出的健康好物，讓珍貴「純手工製作」的精神能繼續流傳。
在化學醬油充斥的年代，新味醬油食品工廠堅持古法釀造，傳統的日式醬油，除仰賴大量的手工人力，麴菌的發酵過程更必須耗時一年，這也造就其香味層次無可取代的地位，相當值得來親自走訪了解這與我們生活密不可分的食品。
【景點資訊】
地址：花蓮縣花蓮市博愛街134號
電話：(03)832-3068
營業時間：週一至週日 09:00–21:00
花蓮觀光工廠＃9 鳳林校長夢工廠
鳳林校長夢工廠是閒置空間再利用，在日據時期為「鳳林支廳長官舍」，後來為鳳林國中第一屆校長張七郎的宿舍，在校長夢工廠中，便用口述歷史紀錄的方式記載了鳳林的教育與學風。其最大的推廣宗旨便在於「勸學、勤學」，讓參觀民眾藉由緬懷過去，得以學習古人用心向學的積極態度。
在校長夢工廠的後方，還保有「敬字亭」，敬字亭又稱為惜字樓，為古時的文人認為文字學習不易，文字是十分神聖與崇高的，寫在紙上的文字，不能隨意褻瀆，因此即使是廢字紙，也必須誠心敬意地燒掉，「敬字亭」代表著對於文學知識的重視，也反映在鳳林人的學習精神之上。
【景點資訊】
地址：花蓮縣鳳林鎮民生街16號
電話：(03)876-4779
營業時間：08:30–12:00, 13:30–17:00，週一公休。
花蓮觀光工廠＃10 瑞穗牧場
瑞穗牧場以鮮奶暢銷聞名，有著餐飲部、露天咖啡座等設施，來到這裡不僅可喝到產地現榨、現煮的鮮奶，還能看見成群的乳牛或鴕鳥悠閒漫步在草地上，與孩子一起拿牧草親手餵食牠們，而遼闊的園區可以讓小朋友盡情玩耍、跑跳，是個適合親子同遊的景點。
依靠中央山脈的瑞穗牧場，以純淨的水質種植出鮮美的牧草，讓園區中的乳牛生產優質的鮮奶，製造出各式各樣的鮮奶製品，炸得金黃酥脆的鮮奶饅頭、綿密紮實的乳酪蛋糕、香濃的牛軋糖等，這些都是深受遊客喜愛的甜點，也是來瑞穗牧場必吃的美食。
【景點資訊】
地址：花蓮縣瑞穗鄉6鄰157號
電話：(03)887-6611
營業時間：週一至週日 08:00–18:00
從迷人的海景秘境到充滿懷舊味道的日式老屋，每一處都是花蓮深邃文化的一部分。觀光工廠不再僅僅是製造的場所，更是文化的薈萃，是創意的激發，是歷史的見證。這些地方彷彿是一本寫滿故事的冊子，值得一訪。
文/Claire｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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