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你是超愛吃烤肉的肉肉控嗎？那麼這篇 花蓮燒烤 特輯你一定要收藏起來，不管是日式燒烤、串燒居酒屋、火烤兩吃等等，通通都有！間間都是老饕才知道的神級燒烤店家，不但餐點好吃，裝潢也很有特色之外，CP值還頗高。下次去花蓮遊玩不妨就從這些 花蓮燒烤 選幾間出來，排進行程去大吃特吃一頓吧！
花蓮燒烤＃1 老時光燒肉酒肴
老時光燒肉酒肴是花蓮人激推的居酒屋，在Google 3000則以上評論中還可以擁有4.8分的高評價，東西現點現做，雖然需要等一陣子，不過餐點味道讓你一吃就覺得等待超值得的喔！炭烤的熟嫩拿捏得恰到好處，雞翅外脆內軟。原住民鹹豬肉是店內必點，鹹香夠味，軟骨酥脆，肉質有嚼勁，讓人一吃就上癮，不僅下飯還是很讚的下酒菜。
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市民國路88-1號
電話：(03)831-5848
營業時間：週一至週日 17:30–01:00
花蓮燒烤＃2 極焰精緻燒肉
極焰精緻燒肉的招牌餐點：炭烤美國Prime老饕牛排及和牛牛舌滷肉飯，連食尚玩家都推薦過。主打直火烹調，但是室外完全沒有油煙，吃完不會有臭臭的燒烤味喔！炭烤美國Prime老饕牛排又稱老饕牛排，油脂花紋分布均勻，是肋眼牛排的精華部位，主廚推薦最佳熟度是5分熟，肉汁鮮甜完全鎖在牛排裡面，牛排肉會愈嚼愈甜。喜歡吃牛排的朋友，來花蓮一定要來極焰精緻燒肉朝聖呦～
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市博愛街150號
電話：(03)833-9555
營業時間：週一至週日 17:00–22:30
花蓮燒烤＃3 Kimamaya 炭火燒肉工房
Kimamaya 炭火燒肉工房是很正宗的日式燒肉，店內燈光微暗非常有氣氛。包廂是榻榻米的形式，很適合朋友下班後來舒壓聚餐喔！北海道F1和牛橫膈膜是店內的招牌必點，油花分布有如雪花般美麗，橫膈膜是牛肉最嫩的部位，入口即化的口感，讓人一吃就念念不忘。一份只要520元，就可以讓你享受和牛的美味味蕾饗宴，CP值超高。
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市博愛街144號
電話：(03)833-5728
營業時間：週一至週日 17:00–00:30
花蓮燒烤＃4 千兵衛日式燒肉
千兵衛日式燒肉採「純炭火」無煙燒烤，忠於日式燒肉的肉類以品嚐「原味」，大多不調味直接燒烤，或只簡單灑鹽調味，讓你可以品嚐到正宗的日式燒肉。不過如果你喜歡重口味，店家也有提供日式照燒醬、日式味噌醬、塩蔥喔！798的吃到飽價格，就可以享用到天使蝦、泰國蝦、鮮干貝、牛舌、和牛橫膈膜、牛小排、雪花牛，櫻桃鴨等美味食材。
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市中山路549-1號
電話：(03)833-2200
營業時間：週一至週五 11:30–15:00, 17:30–23:00，週六、日 11:30–23:00
花蓮燒烤＃5 石屋燒肉火鍋
石屋燒肉火鍋是花蓮的老字號燒烤店家，花蓮人幾乎都吃過，在Google 2000則以上評論仍能保有4.5分的好評價。平日只要400多元，就可以火鍋燒烤吃到飽，壽星還有五折的好康優惠喔！火鍋湯頭可以選擇原味清湯、健康番茄、味增豆腐、韓式泡菜、川味麻辣，喜歡喝湯的朋友，很推薦可以點健康番茄或是味增豆腐。燒烤一開始就會上一盤基本肉盤，裡頭有：鹽蔥豬梅花、日式豬五花、蔥鹽牛五花、特選牛肉燒等食材，除了肉品之類還有許多蔬菜、海鮮和甜點可以無限量加點，CP值超高！
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市中正路644之2號
電話：(03)835-2311
營業時間：週一至週日 11:30–15:00, 17:00–23:00
花蓮燒烤＃6 燒肉神保町
燒肉神保町是間CP值很高的日式吃到飽店家，569元加一成服務費，就可以讓你火鍋、燒烤、日式料理無限量吃到飽。喜歡吃牛肉的朋友，一定要來燒肉神保町嚐嚐，牛肉的品質都很新鮮，尤其是牛肋條不僅多汁又有嚼勁，味道和口感兼具。另外，牛排也是招牌必點，一整塊下去烤，烤到七分熟就可以用剪刀剪小塊，一口咬下就會感受到鮮甜的肉質和噴出的肉汁，讓人一吃就回味無窮喔！
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市國盛二街42號
電話：(03)834-5666
營業時間：週一至週日 11:00–15:00, 17:00–23:00
花蓮燒烤＃7 八百里燒肉
位於花蓮忠烈祠附近的八百里燒肉，是許多網友激推的花蓮吃到飽燒烤店家，在Google上有4.4分的好評價。許多網友都說八百里燒肉的店員服務很好，換網也很頻繁，用餐環境寬敞舒適，不會有很油膩的燒烤味，肉質不錯，菜單也很多選項可以選，以平價吃到飽來說，算是CP值很高的店家。啤酒蝦是店內的招牌必點，不但香氣十足，蝦子很新鮮，還是撥好殼的，吃起來非常方便喔！
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市明禮路26巷10號
電話：(03)833-0757
營業時間：週一至週四 17:00–23:30，週六、日 11:30–15:30, 17:00–23:30，週五公休。
花蓮燒烤＃8 大吉/串物/酒場
大吉/串物/酒場不僅花蓮在地人很喜歡之外，連日本人都認可，甚至有日本人來觀光時會特地來吃！一進門口就可以感受到濃濃的日式居酒屋氛圍，不僅串燒、炸物、小點等餐點選擇很多元，牆上還有滿滿的酒可以挑選。明太子雞肉串是店內的招牌必點，雞肉串上面滿滿的明太子，一口咬下Q彈的明太子加上軟嫩的雞肉，讓人一吃就上癮，喜歡明太子的朋友，一定要點來嚐嚐。
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市民國路151-2號
電話：(03)833-7388
營業時間：週一至週日 18:00–00:00
花蓮燒烤＃9 木子食堂
木子食堂是間氣氛很好的居酒屋，許多在地人都很推薦。一走進木子食堂，就可以感受到濃濃日式居酒屋的感覺，和式座位區，木桌吧檯，半開放式的廚房，可以看到師傅的燒烤好功力。串燒是店家的招牌餐點，尤其是豬五花，烤得焦香味十足，肉質鮮嫩有嚼勁，配上酸酸甜甜的醬汁，清爽不油膩，讓平常較少吃豬肉的朋友，都讚不絕口喔！
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市博愛街238號
電話：(03)832-2038
營業時間：18:00–23:45，週三公休。
肉肉控是不是看得口水直流啊！快把這篇花蓮燒烤特輯收藏起來，下次去花蓮就算沒有在地人帶路，你也能化身美食老饕，帶大家吃遍神級燒烤店家呦～
文/Claire｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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