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沒有什麼是吃蛋糕不能解決的，如果有那就吃兩塊吧！今天特搜12家IG最熱門的 東部夢幻蛋糕店 ，這些 東部夢幻蛋糕店 有獲得全台最美25家咖啡廳殊榮的工業風、充滿度假風情的海洋風、時尚浪漫的法式裝潢……。共通點是他們的甜點，每一款都外型叫人心花怒放，吃起來更是甜蜜無比!!快來看這些當紅的必訪咖啡廳在哪吧！
東部夢幻蛋糕店#1 美美子みみこ homemade cake
羅東小鎮上大名鼎鼎的美美子走得是森林系鄉村風，質樸的氛圍讓人一踏入心靈就獲得療癒。這裡販買多樣的手工甜點及印有自家LOGO的文青周邊。
招牌的「鷄蛋糕」是每個顧客人手一份的必點，香醇的原味卡士達、濃郁的京都抹茶、甜蜜的法芙娜巧克力都不容錯過。熱騰騰的鬆軟奶油裡，包裹著驚喜口味的爆漿餡料，用真材實料的簡單滋味一舉攻下粉絲的心。
【店家資訊】
地址：26544宜蘭縣羅東鎮純精路一段96號
電話：03 900 5000
營業時間：週一至週日10:10–17:10
東部夢幻蛋糕店#2 果泥菓子蛋糕專賣店
在地經營超過二十年，親民的價格和樸實的美味，是不少當地人從小吃到大的美味，小時候的生日派對上果泥菓子的蛋糕也不會缺席。
切片小蛋糕也有任選五片219元的優惠，還有滿額集點活動，讓你不傷荷包就能大飽口福，最適合和姊妹一同前往。
【店家資訊】
地址：265宜蘭縣羅東鎮四育路133號
電話：03 961 6163
營業時間：週一至週日10:00–20:00
東部夢幻蛋糕店#3 花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡
宜蘭美術館內的唯美咖啡廳，通透的挑高玻璃屋讓陽光自然灑落，並設有兒童遊戲區和廣大草皮，親子同樂再愜意不過。
這裡的糕點原料天然，不添加化學物，以確保每一款蛋糕都低糖少油。除了甜點咖啡外，也提供早餐盤和熱壓吐司等鹹食唷。
【店家資訊】
地址：260宜蘭縣宜蘭市中山路三段1號
電話：03 936 6331
營業時間：週三至週日11:00–17:00
週一、週二公休
東部夢幻蛋糕店#4 Kakahong甜點x手作
矗立在田野間的白色小木屋Kakahong，整體風格走得是獨樹一格的海洋度假風，牆壁上掛著的衝浪板、漂流木，還有大量的綠意植栽，都充滿了小漁村的質樸氣息。
最受歡迎的「鹹派系列」外型小巧精緻、塔皮酥脆扎實，熱騰騰的現烤滋味讓人一吃就愛上。
【店家資訊】
地址：261宜蘭縣頭城鎮開蘭東路34號
電話：0972 423 792
營業時間：週一至週日12:30–17:30
週四、週五公休
東部夢幻蛋糕店#5 歪歪歪甜點
擁有法式廚藝和日本職人精神，餐點原料皆使用有機雞蛋、歐洲發酵奶油和台灣高級麵粉製成，真材實料的好味道值得你來驗證。
號稱花蓮最強的「蛋黃酥」，酥軟多層的外皮，包裹著滿滿的紅豆餡與鹹蛋黃，鹹蛋黃還特別使用高粱酒處，讓味道能夠更加香濃。只要出現肯定是一掃而空，彌月賀禮、喜餅、團購或是當伴手禮都很適合。
【店家資訊】
地址：970花蓮縣花蓮市南京街328號
電話：03 833 1628
營業時間：週一至週日12:00–19:00
週二公休
東部夢幻蛋糕店#6 邊境法式點心坊
專賣法國甜點、鹹塔、常溫小蛋糕、香草棉花糖、手工冰淇淋、巧克力飲品、茶品和咖啡的邊境法式點心坊，用最奢華的法式甜點拉近你與法國的距離。
半開放式的廚房讓你能清楚看到師傅精湛的手藝，造型獨特的「馬斯洛三角形」，宛如金字塔般的外型是由百香果和乳酪蛋糕組成，吃起來酸甜又濃厚，是這裡的必點招牌。
【店家資訊】
地址：970花蓮縣花蓮市明智街73號
電話：03 831 5800
營業時間：週二至週六11:00–18:30
週一、週日公休
東部夢幻蛋糕店#7 晤子咖啡Ngchus café cake
坐落在花蓮火車站周遭，老宅改建的溫馨木屋與可愛的兩隻店貓，別緻的餐具與排盤，讓本來就美味的甜點滋味更上層樓。
總是隨季節和節日推出限定糕點，像是最新出爐的「荔枝塔」就是夏日才有的酸甜限定款。選擇困難的朋友也可以試試貼心的老闆替顧客搭配的「綜合塔」，一盒就可以嚐到八款不同的獨門口味呢。
【店家資訊】
地址：970花蓮縣花蓮市建中街11號
電話：03 833 0902
營業時間：週一至週日12:00–18:00
週一、週二公休
東部夢幻蛋糕店#8 四分之旅Guan’s Dessert
從甜點攤車變成專賣店，真功夫累積出來了不少忠實粉絲的四分之旅，是花蓮當地赫赫有名的甜點工作室，目前沒有用內區僅提供外帶。
「焦糖OREO脆片巧克力磅蛋糕」滿滿的OREO碎片和焦糖，吃起來滋味濃郁甜度滿分，是螞蟻人的最愛；苦中帶香的「抹茶起司蛋糕」，糕體濕軟、塔皮酥脆，冷藏後再吃口感更厚實。
【店家資訊】
地址：973花蓮縣吉安鄉吉安路一段109號
電話：0956 990 333
營業時間：週一至週五13:00–19:00
週六至週日13:00–19:00
東部夢幻蛋糕店#9 No.53 手作千層
不使用化學物與香料，並堅持純手工製作，層層堆疊出多達三十層高的細緻餅皮，才孕育出讓饕客魂牽夢縈的完美千層蛋糕。
餅皮Ｑ彈以外內餡原料也從不馬虎，「濃巧克力千層」、「伯爵千層」、「芋泥千層」都是暢銷商品。喜歡千層蛋糕的你，快上它們的粉絲專頁預定吧。
【店家資訊】
地址：950台東縣台東市衡陽路151巷42弄3號
電話：0968 112 258
營業時間：週一至週日10:00–20:00
東部夢幻蛋糕店#10 台東熊店
專賣台東好茶與台東在地食材製成的甜點，讓你用一頓下午茶深入了解台東的美好。「雙色芋泥巴斯克」、「莓果洛神」、「紅烏龍茶塔」，都是只有這裡限定的好味。
最特別的是暖心的老闆從十年前開始走訪台東各間國小，與小朋友們一起創作手繪明信片。這些童趣的明信片也在店裡販售，吃蛋糕之餘不坊寄張明信片和人分享快樂吧。
【店家資訊】
地址：950台東縣台東市傳廣路69巷34號
電話：0963 153 798
營業時間：週三至週日11:00–18:00
週一、週二公休
東部夢幻蛋糕店#11 薄荷巴黎Coffee House
是民宿也是咖啡廳的薄荷巴黎，擁有通透的大片落地窗與玻璃天花板，還有任君挑選的書牆，讓你盡情徜徉在寧靜舒心的氛圍裡。
經典不敗的「提拉米蘇」，夾雜著濃郁的酒香和奶香，以及鬆軟的綿密蛋糕體，讓人越吃越上癮。
【店家資訊】
地址：950台東縣台東市傳廣路234巷11號
電話：08 935 1772
營業時間：週三至週日13:00–19:00
週一、週二公休
東部夢幻蛋糕店#12 Community Cafe’ 墾墨咖啡
由老倉庫改建重生的墾墨咖啡，獨具韻味的工業風樓中樓造型，和度假風的戶外座位區深受顧客喜歡，還曾獲得國外雜誌評鑑「全台最美25家咖啡店之一」呢。
專業的手沖單品咖啡，配上經典的「檸檬塔」，清爽又酸甜的內餡，搭上香脆的塔皮無敵對味。
【店家資訊】
地址：950台東縣台東市更生路1208號
電話：08 922 7998
營業時間：週一至週日10:00–18:00
週三公休
這次介紹的 東部夢幻蛋糕店 有沒有讓各位蠢蠢欲動，想要立刻品嘗這些精緻糕點呢？快安排一趟放鬆的輕旅行，探訪這些美好園地吧～
文/Yuna｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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