當工作壓力疲憊了身心，與好友一同享受美酒佳肴就是絕佳的放鬆，尤其微醺品味著不同美食，感受食物的香氣口感，是對自己一天辛勞的最好獎勵，今天向大家介紹7家獨具風格的 新竹餐酒館 ，每家都擁有自己獨到的特色，無論是約會、聚會還是獨自一人，都能在 新竹餐酒館 找到舒適與放鬆的美好！
新竹餐酒館 #1 月夜串燒吧Moonnight BBQ
這家餐酒館的獨特之處在於他們巧妙地將白天和黑夜的美食風味融合在一，從早晨開始，他們供應豐盛的早午餐料理，而到了夜幕降臨，菜單則轉變為台式料理和串燒美食，同時提供各式各樣的特色調酒，在這裡你可以享受到精心烹製的美味菜餚，搭配上微醺的酒類，帶來一種絕妙的味覺享受，無論是白天還是黑夜，來到這裡都能感受到截然不同的氛圍和風情，如果你想要品嚐正宗的台式料理，同時又想享受美酒，那麼這家餐酒館絕對是你的最佳選擇。
【店家資訊】
地址：300新竹市東區民權路24巷3號
電話：03 533 0622
營業時間：週二至週四 18:00–00:00；週五至週六 18:00–01:30；週日 18:00–23:00 (週一固定公休)
新竹餐酒館 #2 侍肉餐酒館
這家被譽為新竹最頂級的熟成燒肉餐酒館，以高價位的肉品料理為主打，以及專業的乾式熟成設備和肉品專家，絕對是美食家們的天堂，這裡選用來自頂級冠軍牧場的肉品，配以每季精心挑選的各國紅白酒和自然酒，呈現出令人垂涎的絕妙搭配，不少當地美食愛好者都大力推薦這家餐廳，尤其適合用來慶祝特殊場合、約會或招待貴賓，儘管店面低調，但融合了沉穩與優雅的氛圍，營造出奢華的用餐體驗，如果你想要品味高級的美食，這絕對是一個不會讓你失望的選擇。
【店家資訊】
地址：300新竹市東區埔頂路119號1樓
電話：03 666 8901
營業時間：週一至週日 11:00–14:30, 18:00–22:30
新竹餐酒館 #3 辛志平校長故居/TAIVII餐酒館
在新竹著名的日式古蹟「辛志平校長故居」中，一家獨具特色的餐酒館「Taivii」已然嶄露頭角，這座建於1920年的歷史建築，經過創意轉型後焕然一新，以台語發音的店名「台味」為店面添上了一份親切感，這裡的料理融合了台灣與西式的創意，給人一種獨特的味覺體驗，無論你偏愛宵夜的滷味還是鹹水雞，這裡都能滿足你的味蕾，木製的室內裝潢營造出舒適又精緻的氛圍，絕對是帶著外國朋友來體驗台灣美食文化的絕佳選擇。
【店家資訊】
地址：300新竹市東區東門街32號
電話：03 522 0351
營業時間：週二至週日 09:00–17:00, 18:00–22:00 (週一固定公休)
新竹餐酒館 #4 Log野筏
「Log野筏」是一家質感十足的高檔餐廳，充滿著精緻與浪漫氛圍，店內陳設著精心佈置的藝術品，營造出悠閒又浪漫的氛圍，讓人彷彿置身於一個藝術品展覽中，這裡以新鮮現做的西式排餐料理為主打，包括頂級的老饕牛排、肋眼心牛排和迷迭香烤半雞等，特別的是，餐廳與新竹當地的啤酒品牌「水鹿精釀」合作，提供各種獨特風味的精釀啤酒，讓客人能夠充分品味到啤酒的多樣變化。
【店家資訊】
地址：300043新竹市東區公道五路二段372號
電話：03 572 8098
營業時間：週一至週日 18:00–01:00
新竹餐酒館 #5 泰調啤泰式餐酒
「泰調啤泰式餐酒」帶給你前所未有的泰式風味饗宴！走進這裡，彷彿來到曼谷考山路酒吧街，輕工業設計和昏黃燈光營造出濃厚的泰國風情，這裡的泰式料理酸鹹開胃，讓你彷彿置身於炎熱的東南亞，為了滿足不同客人的需求，餐廳設計了雙人體驗餐和十人分享餐，讓你一次品嚐多種招牌菜色，此外餐廳提供超過10種以上的酒類選擇，其中包括店內招牌調酒泰調啤，這款調酒混合了卡菲檸檬葉、檸檬和朝鮮薊利口酒，散發出檸檬酸香，帶你飛往東南亞的國度！
【店家資訊】
地址：300新竹市北區北大路176號
電話：03 610 4928
營業時間：週四 11:30–14:30, 17:30–21:15；週五至週日 11:30–14:30, 17:30–21:30 (週一至週三固定公休)
新竹餐酒館 #6 Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館
「Go eat Tapas Dining BAR」，是新竹人耳熟能詳的餐廳之一，已經經營了長達7年的時間，這是新竹首家以西班牙料理為主題的餐酒舘，一直秉持著對原味西班牙小食Tapas的忠誠，無論是從熬製高湯備料還是費心手工菜料理，都堅持保持原汁原味，在這裡客人可以以分享的方式品嚐美食，感受到西班牙的用餐文化，特別是在無法出國的疫情期間，來到這裡就仿佛置身於歐洲的用餐氛圍中，是一場讓味蕾去遨遊的偽出國體驗之旅。
【店家資訊】
地址：300新竹市東區新源街108號
電話：03 574 0267
營業時間：週一至週五 11:30–14:30, 17:30–22:00；週六至週日 11:30–22:00
新竹餐酒館 #7 ABV Bar & Kitchen
「ABV Bar & Kitchen」是一家兼具精緻日式料理和多元國際美食的餐廳，以日式料理為主打，這裡將古老的居酒屋美食重新詮釋，採用稻草烹燒的烹飪技術，將油脂完美地鎖在食材中，這種技術源自江戶時代的漁夫料理，至今仍然傳承著，除了精緻的料理，這裡更是酒鬼們的天堂，擁有多達300款精釀啤酒，來自世界各地，從日本到美國、法國和義大利，應有盡有，更特別的是，餐廳提供各種不同的杯子和容器來盛裝酒，為愛好美酒的顧客提供了更多選擇，對於追求美食和美酒的人來說，這裡絕對是一個值得一試的地方，保證會讓你愛不釋手！
【店家資訊】
地址：300新竹市東區關新路173號
電話：03 579 7760
營業時間：週一至週日 16:00–02:00
無論你是追求精緻美食還是尋找獨特餐酒體驗，新竹的餐酒館絕對能滿足你的口腹之慾，在這些精心挑選的餐廳中，你可以品嚐到來自世界各地的美食佳餚，同時享受著舒適的用餐氛圍和精緻的服務，品味生活的美好！
文/Jung｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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