新竹新豐地區藏有許多深受在地人和外地旅客喜愛的火鍋店，無論是獨特的湯底選擇、豐富的新鮮食材，還是實惠的價格，每一家都有其亮點，以下為你精選新豐地區人氣火鍋店，讓你在選擇時不再困惑，輕鬆找到適合自己的鍋物天堂！
新竹新豐火鍋 #1 五鮮級鍋物專賣
以豐富多樣的選擇和貼心的設計讓網友印象深刻，飲料的種類非常多，醬料區更是亮點，提供了新鮮的青蔥、蒜末，甚至還有白芝麻，細節處處彰顯店家的用心，湯底的選擇豐富多樣，無論偏好什麼口味，都能找到適合的口味，肉品則從一般到高級等級的Prime皆有，並提供7oz、11oz和18oz的多種份量選擇，而空間設計得十分寬敞，桌距也剛剛好，即使是忙碌時段，顧客走動拿取東西也不會覺得擁擠，讓整體用餐體驗更加舒適。
【店家資訊】
地址：30444新竹縣新豐鄉新興路129號
電話：03 557 5088
營業時間：週一至週日 11:00–02:00
新竹新豐火鍋 #2 拾鍋殿小火鍋
拾鍋殿小火鍋新豐店以其高CP值和豐富的選擇成為在地饕客的心頭好，店內提供超過20種火鍋口味，滿足各種挑剔味蕾，空間設計寬敞舒適、座位充足，湯底採用大骨長時間熬煮，散發濃郁鮮甜，自助吧的多樣性更是讓網友讚嘆，從白飯、吐司、爆米花，到冰品應有盡有，飲品選擇更是豐富，無論是冰沙、咖啡、氣泡飲料，還是果汁和茶飲，都能找到自己喜愛的選擇，從食材新鮮度到環境整潔度，拾鍋殿都交出亮眼的表現，名副其實地展現了「平價新鮮美味」的精神，成為新豐地區最具人氣的小火鍋選擇之一。
【店家資訊】
地址：304新竹縣新豐鄉建興路一段101-3號
電話：0906 895 635
營業時間：週一至週五 11:00–14:30, 17:00–22:30；週六至週日 11:00–22:30
新竹新豐火鍋 #3 藝鍋物
這間火鍋店以其獨特的藥膳羊肉鍋和味增鯛魚鍋贏得了網友好評，湯頭香濃而不膩，尤其是藥膳湯頭，帶來了濃郁的中藥香氣，搭配的新鮮蔬菜，尤其高麗菜的自然甜味讓網友印象深刻，店內的多項無限供應服務為用餐增添了不少樂趣，像是白飯、王子麵、冬粉以及冰淇淋的自助取用，都滿足了各種饕客的胃口，飲品也能無限暢飲，讓整體用餐體驗更加豐富，環境適合三五好友聚餐或閒聊，輕鬆的氛圍令人放鬆。
【店家資訊】
地址：304新竹縣新豐鄉建興路二段656號
電話：03 559 1382
營業時間：週一至週五 11:00–14:00, 17:00–22:00；週六至週日 11:00–22:00
新竹新豐火鍋 #4 火焰鳥什鍋
以其醒目的招牌吸引了不少目光，走進店內品嚐後，能感受到店家對湯底的用心，剝皮辣椒雞鍋是一個不錯的選擇，剝皮辣椒的香氣撲鼻、湯頭濃郁，搭配鮮嫩的雞肉，整體味道十分不錯，此外，麻辣鴨血的口感十分細嫩，展現了鴨血的好品質，自助吧則提供了豐富的選擇，包括滷肉飯、各種麵食、飲品以及冰淇淋，特別是麵的種類非常多樣化，火鍋的種類選擇很多，每次來都可以嘗試不同的鍋物風味，這也是它的一大優勢。
【店家資訊】
地址：304新竹縣新豐鄉新興路56-1號
電話：03 557 6200
營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 16:30–22:00
新竹新豐火鍋 #5 老友鍋物
這家小火鍋店的香辣番茄鍋備受好評，湯頭濃郁順口、辣度適中，不僅暖胃也很開胃，蔬菜的份量十分豐富，一鍋下來既滿足又飽足，每鍋還附上一罐鋁箔包飲料，顧客可以自行挑選，增添了用餐的樂趣，店內的氛圍更是因老闆和老闆娘的親切服務而充滿人情味，整體價格平實、份量十足，從湯底到配料都用心準備，是在地人推薦的小火鍋好選擇。
【店家資訊】
地址：304新竹縣新豐鄉新興路158-4號
電話：03 557 8855
營業時間：週三至週一 11:00–23:00 (週二固定公休)
新竹新豐火鍋 #6 羊霸天下
這間羊肉吃到飽的餐廳以實惠的價格和豐富的選擇吸引顧客，尤其是平日和假日的價格設定相當合理，且不另收服務費，增加了用餐的性價比，羊肉已事先處理好，沒有羊騷味，肉質軟嫩入口即化，湯頭提供藥膳和清燉兩種選擇，滿足不同口味需求，餐廳的自助區提供新鮮的青菜、火鍋料、甜點、水果、飲料和冰淇淋，種類多樣且補充迅速，羊肉爐在久煮後會略帶鹹味，但加水調整即可，不影響整體用餐體驗，對於開車前往的顧客來說，店家後方設有停車場，便利性大幅提升。
【店家資訊】
地址：304新竹縣新豐鄉泰安街211-1號
電話：03 559 5757
營業時間：週二至週五 16:00–00:00；週六至週日 11:30–00:00 (週一固定公休)
新竹新豐火鍋 #7 錢都日式涮涮鍋
這間火鍋店以乾淨舒適的環境吸引了不少顧客，提供咖啡機、可樂機、小美冰淇淋和霜淇淋，讓用餐體驗更加多元，肉品方面有標示重組肉的選項，讓顧客能夠清楚選擇，而魚肉則需要稍微燉煮後食用，整體處理得當，這次網友點選經濟雙拼鍋和低脂雞肉鍋等套餐，可以感受到食材新鮮且份量上的誠意，雖然味道樸實，但在蔬菜的豐富程度和鍋物的整體表現上都頗具水準，尤其適合想要健康又飽足的一餐。
【店家資訊】
地址：304新竹縣新豐鄉明新一街101號
電話：03 557 1180
營業時間：週一至週日 11:00–23:00
新竹新豐火鍋 #8 麻佬二手作麻辣鍋
餐廳提供免費的王子麵、冬粉、滷肉甚至咖哩，讓網友感受到十足的誠意與慷慨，滷肉雖然只是滷汁，但這樣的額外心意已經很難得，畢竟這裡是一家專注火鍋的店，而非滷肉飯專賣店，在肉品的品質和份量也十分有誠意，若有特別需求，還可以自行加點，完全能夠照顧到各種食量的顧客，店內的火鍋湯底和配料表現都十分出色，早已成為當地火鍋愛好者心中的不可或缺的火鍋選擇。
【店家資訊】
地址：304新竹縣新豐鄉新興路163之3號1樓
電話：03 559 0558
營業時間：週一至週四 11:30–14:30, 17:00–22:30；週五至週日 11:00–22:30
新竹新豐火鍋 #9 讚不絕口風味小火鍋
讚不絕口風味小火鍋的用餐環境還算不錯，油煙味不重，交通方面，開車的人可以選擇停放在附近的火車站停車場，相對來說還算方便，而餐點的雙囍火烤鍋牛的烤肉部分特別值得一試，牛肉經過烤制後鮮嫩可口，火鍋的部分是泡菜鍋，湯頭味道不錯，雖然料不算很多，自助吧的選擇也讓網友十分驚喜，特別是爆米花，糖分均勻分布，口感極佳；霜淇淋也相當好吃，讓整體用餐經驗更加愉快，是一間值得一再光顧的火鍋店。
【店家資訊】
地址：304新竹縣新豐鄉新興路167-1號
電話：03 557 5889
營業時間：週一至週日 11:00–22:00
新竹新豐火鍋 #10 六扇門
六扇門時尚湯鍋是全台知名的連鎖火鍋店，深受不少網友們的喜愛，而新豐店的性價比非常高，價格約在200元左右，並且提供免費的冰淇淋、飲料、白飯、泡麵和咖啡等，讓顧客感到物超所值，且湯頭種類繁多，15種以上的選擇可供顧客挑選，包括鴛鴦鍋和火烤二吃等多樣化的鍋物，滿足各種口味需求，海鮮類火鍋料新鮮美味，整體食材的品質也很高。
【店家資訊】
地址：304新竹縣新豐鄉新興路181號
電話：03 559 9000
營業時間：週一至週日 11:00–22:00
新竹新豐的火鍋選擇豐富多樣，每一家店都有其獨特魅力，從湯底的創意到食材的新鮮度，都能讓人回味無窮，無論你是追求經典風味、創新搭配，還是希望有更多附加價值的選擇，新豐的火鍋店都能滿足你的需求，下次來到新豐，不妨走進這些人氣推薦的火鍋店，讓一頓熱騰騰的鍋物療癒你的身心吧！
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