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今天編輯要來介紹12間 新北麵線 推薦店家，間間都是饕客私藏的隱藏版美食，不管是老字號店家，還是擁有許多創意口味麵線的店家通通有，快把這篇 新北麵線 懶人包收藏起來，下次不用地頭蛇帶路，還是可以輕鬆吃到在地人必排的美味麵線喔！
新北麵線＃1 麵線歐爸
麵線歐爸是間致力呈現麵線全新風貌的創意麵線專賣店，不論牛小排、麻辣鴨血，還是開運豬腳…前所未有的食材用料，將台式麵線映襯出不同風貌，加上那紮實的份量，更是讓麵線不再只是解饞墊胃的點心，而是真正能飽足胃口的一餐。全部加到爆麵線是店內的招牌必點，香滷大腸、東石鮮蚵、新鮮小卷、特製肉羹、鮮美牛五花…豐富的配料，通通加好加滿、加到爆，讓你每一次入口，都能品味到滿滿的料混合著濃稠的麵線，帶來超滿足的口感！
【店家資訊】
地址：新北市板橋區民族路167號一樓
電話：(02)8961-2666
營業時間：週一至週日 11:30–19:30
新北麵線＃2 三重橋頭蚵仔麵線
位於捷運新店站附近的三重橋頭蚵仔麵線，是間深受在地人激推到不行的人氣小吃店，在Google上有近千則評論，還能擁有4.4分的好評價，是在地飄香30多年的老字號店家，是許多新店人從小吃到大的美味記憶。蚵仔麵線是店內的人氣必點，裡頭的蚵仔飽滿肥美，加上濃稠的麵線糊，簡單卻美味的好滋味，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：新北市新店區光明街162號
電話：(02)8911-0550
營業時間：05:00–15:00，週日公休。
新北麵線＃3 深丘大腸蚵仔麵線
位於板橋車站附近的深丘大腸蚵仔麵線，在Google上有1600多則評論，還能擁有4.4分的好評價，不管什麼時段去總是在排隊，生意超好，是深受在地人喜愛的人氣小吃。大腸蚵仔麵線吃一口就知道，老闆對於食材用料有多用心，每一口都可以吃到新鮮好滋味，而且湯頭清甜，讓人一吃就上癮，忍不住一口接著一口吃不停。
【店家資訊】
地址：新北市板橋區新府路2號之1號
電話：0986-800-281
營業時間：06:00–16:00，週日公休。
新北麵線＃4 宜安麵線
宜安麵線是中和人從小吃到大的美味記憶，店家只專注賣蚵仔麵線一項，有大、小碗之分，裡頭有大腸、蚵仔、肉羹，如果有不想吃的可以跟老闆說，就能幫你客製化，相當貼心。一整碗麵線料多實在，每一口都能吃到料，整體口感多層次，加上獨特的調味，擄獲不少饕客的味蕾，相當值得一嚐。
【店家資訊】
地址：新北市中和區宜安路117號
電話：(02)2944-6451
營業時間：11:00–18:00，週二公休。
新北麵線＃5 莊 大腸蚵仔麵線
位於捷運大坪林站附近的莊 大腸蚵仔麵線，是在地飄香40多年的老字號店家，店內除了主打的麵線之外，還有甜不辣，是在地人激推的小吃店。綜合麵線讓你一次品嚐到蚵仔和大腸的好滋味，蚵仔吃得出鮮甜新鮮的好味道，大腸則處理的恰到好處，吃起來一點腥味都沒有，加上爽口的麵線糊，絕對讓你吃得津津有味。
【店家資訊】
地址：新北市新店區民權路90巷口號
電話：0985-599-200
營業時間：07:00–18:00，週六、日公休。
新北麵線＃6 油庫口蚵仔麵線
油庫口蚵仔麵線是板橋在地飄香數十年的老字號店家，在Google上有7000多則評論，還能擁有4.1分的好評價，特的一口麵線配上一口香腸的吃法是別的地方吃不到的傳統美食，熱騰騰現舀的蚵仔麵線，配上經過炭火慢烤，有著淡淡高粱酒香氣的炭烤味的香腸，絕妙的好滋味，讓人一吃就驚艷不已。
【店家資訊】
地址：新北市板橋區文化路一段188巷44號
電話：(02)2257-6445
營業時間：週一至週日 09:30–19:00
新北麵線＃7 中港蚵仔麵線
中港蚵仔麵線是新莊人激推到不行的美味小吃店，店內的餐點讓你三個願望一次滿足，臭豆腐、蚵仔麵線跟甜不辣這三種台灣人很愛的小吃，都能一次吃到。蚵仔麵線是店內的人氣餐點，裡頭是蚵仔、大腸的綜合口味，如果想要單獨口味也可以跟老闆說，會幫你客製化，蒜末、辣油可以依照個人喜好添加，相當的貼心。
【店家資訊】
地址：新北市新莊區中港路343號
電話：(02)2277-6918
營業時間：週一至週六 05:50–19:30，週日 11:00–21:00
新北麵線＃8 板橋阿國麻辣麵線
位於捷運府中站附近的板橋阿國麻辣麵線，在Google上有1100多則評論，還能擁有4.2分的好評價，餐點只賣甜不辣與麵線糊兩種，更是板橋知名的深夜美食，每到宵夜時段就會看到滿滿的排隊人潮，生意超好。如果敢吃辣的朋友，很推薦可以點選麻辣大腸麵線，吃起來香辣夠味，還能吃到Q彈有嚼勁的大腸與濃稠的麵線，讓人吃得超過癮。
【店家資訊】
地址：新北市板橋區館前東路25號
營業時間：21:00–03:30，週日公休。
新北麵線＃9 全興蚵仔大腸麵線
全興蚵仔大腸麵線是泰山人氣很高的排隊美食，在Google上有2400多則評論，還能擁有4.2分的好評價，不分時段、只要一開店就會看到排隊人潮，想吃一定要早點來排。綜合麵線裡頭有大腸頭、蚵仔、肉羹，肉羹還是用是赤肉料理而成的，吃得出用料實在，而且配料超多，讓人每一口都吃得很滿足。
【店家資訊】
地址：新北市泰山區明志路一段300號
電話：0930-034-384
營業時間：10:00–19:00，週一公休。
新北麵線＃10 仁政蕭家大腸麵線
藏身在市場裡的仁政蕭家大腸麵線，可是三重頗有名氣的老字號麵店，位於三和國中站2號出口附近，在地飄香將近一甲子，從攤車賣到有店面，就可以知道生意有多好。大腸麵線的勾芡掌握的恰到好處，裡面還有許多增添口感的木耳絲，還帶有淡淡的柴魚香氣，如果喜歡重口味的朋友，還可以加點店家特製的辣醬，會讓整體的口味更多層次喔！
【店家資訊】
地址：新北市三重區仁政街200巷1號
電話：(02)8988-3118
營業時間：07:00–15:00，週一公休。
新北麵線＃11 阿倍麵線
阿倍麵線是三重超夯美食，不僅在Google上有1000多則評論，還能擁有4.2分的好評價，還曾被《食尚玩家》採訪報導過，深受許多饕客喜愛。加腸大腸麵線是店內的人氣招牌，很適合喜歡重口味的朋友，大腸相當入味，吃起來有種醬香味，口感Q彈還會越嚼越香，加上濃郁的蒜香好滋味，那銷魂的好味道，讓人一吃就驚艷。
【店家資訊】
地址：新北市三重區忠孝路三段50巷16號
電話：(02)2988-1269
營業時間：07:00–19:00，週日公休。
新北麵線＃12 龍濱大腸麵線
龍濱大腸麵線是在地人激推的老字號店家，在Google上有近千則評論，還能擁有4.3分的好評價，是饕客來到三重必嚐的隱藏版美食。加大腸大腸麵線滿滿一碗料多實在，大腸還是帶有一點厚度的，喜歡吃大腸的朋友，千萬別錯過，湯頭是屬於清甜型的，喝起來頗為清爽，還可以加醋加辣，讓整體味道更有層次感。
【店家資訊】
地址：新北市三重區龍濱路239號
電話：0935-180-482
營業時間：06:10–18:30，週一公休。
上述12間新北麵線店家，你最想去品嚐哪一間呢？無論是濃郁的湯頭，還是Q彈的麵條，這些麵線絕對讓人回味無窮，快找時間一間間去攻略起來吧！
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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