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近年來飲食風氣逐漸趨向健康和環保，因此有愈來愈多茹素者出現，今天編輯就要來介紹10間 新北素食漢堡 推薦店家，間間都是能打破你對於素食很無聊這刻板印象的厲害店家，不管是雙層薯餅堡、獨門肉排堡，還是創意滿分的烤臭豆腐堡通通有，快來看看是哪10間 新北素食漢堡 必吃店家吧！
新北素食漢堡＃1 美津素食漢堡店
美津素食漢堡店是在地人激推的蔬食早餐店，店裡提供中、西式早午餐選擇相當多元豐富，不管是漢堡、三明治、蛋餅、薯餅、雞塊、拉餅、義大利麵、乳酪餅通通有，大多都是親民的銅板價，深受小資族喜愛。
素肉漢堡是店內的人氣餐點，素肉是店家自製，可是在別的地方吃不到的獨家口味，加上香酥的漢堡包以及番茄片、小黃瓜、荷包蛋，讓整體的口感富有層次，早上來上一份，包準你元氣滿滿，還可以配上一杯自動研磨機製作的咖啡喔！
【店家資訊】
地址：新北市新莊區中和街63號
電話：(02)2990-7859
營業時間：05:30–12:30，週二公休。
新北素食漢堡＃2 福心圓
位於蘆洲湧蓮寺附近市場內的福心圓，即使隱身在市場內，還是深受許多茹素者喜愛，擁有超過15種口味蔬食漢堡，還有誘人的珍珠鮮奶茶，口味包含泰式、印度、日式、黑胡椒等相當的多元豐富，餐點都在水準之上，讓許多肉肉控也吃得津津有味。
泰式酸辣雞腿漢堡是店內的招牌必點，漢堡內夾入素雞腿，上頭再淋上泰式酸辣醬，還有一顆營養滿分的含苞蛋，不吃蛋可換成全素雞塊，吃起來酸酸甜甜的帶點微辣感，相當清爽開胃，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：新北市蘆洲區得勝街121號
電話：(02)2289-8389
營業時間：週三、四、日 08:30–18:00，週五 08:30–19:00，週日 08:00–19:30，週一、二公休。
新北素食漢堡＃3 De l’espoir手在餐桌
De l’espoir手在餐桌是新莊小有名氣的早午餐店家，店內餐點種類多元，不管是早午餐、義大利麵、下午茶通通有，讓你可以從早吃到晚。店內裝潢以大理石、白磚牆風格，相當有質感，加上溫暖的黃光，讓人一走進店內就不知不覺的感到放鬆。
日暮饅頭佐歐姆蛋是店內的人氣早午餐，裡頭有季節水果、生菜沙拉、焦糖饅頭、歐姆蛋、酥炸肉排、脆薯、主廚濃湯，相當的澎湃，焦糖饅頭熱騰騰的咬下一口，軟綿的口感加上黑糖的香氣，讓人一吃就驚艷，加上其他餐點，多層次的好味道，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：新北市新莊區民安西路302號
電話：(02)2203-2288
營業時間：11:00–20:00，週二、三公休。
新北素食漢堡＃4 星雨蔬坊
位於捷運府中站2號出口附近的星雨蔬坊，是間販賣多元創意蔬食的餐館，店內的餐點選擇很多元，不管是蓋飯、咖哩飯、丼飯、湯麵、個人陶鍋、飲料、冰沙、小點心通通有，菜單上都有清楚註明：全素、奶素、蛋素、蛋奶素，讓吃素的人可以一目瞭然的根據自己的飲食習慣來點餐。
橙汁排骨定食是店內的人氣餐點，除了主餐之外，還有每日例湯、飯及三樣小菜，如果不喜歡喝湯的話，也可以換成紅茶。橙汁排骨吃起來酸酸甜甜的，排骨的肉質軟嫩多汁，加上蔬菜的搭配，讓口感更多層次，吃過的都回味再三喔！
【店家資訊】
地址：新北市板橋區成都街57號
電話：(02)2959-4673
營業時間：07:00–14:00, 17:00–20:00，週二公休。
新北素食漢堡＃5 小芽蔬食早午餐
小芽蔬食早午餐是新莊一帶小有名氣的蔬食早午餐店家，餐點品項非常豐富，不管是義大利麵、鐵板麵、漢堡、大亨飽、吐司、各式小點飲品通通有，而且店家從早上6點就開始營業了，讓早起一族也有豐盛的早午餐可以享用。
手工香椿餅是店內的人氣餐點，餅皮煎得酥香脆口，一口咬下嘴裡充滿濃郁的香椿味，而且即使放涼了餅皮依舊是軟Q有嚼勁，一點也不會過硬，讓人驚艷的好滋味，千萬別錯過！薯餅蛋漢堡也很值得一嚐，薯餅吃起來外酥內軟，吃得出馬鈴薯的香氣，加上鮮甜的生菜以及荷包蛋，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：新北市新莊區中和街59巷24號
電話：(02)2991-7328
營業時間：週一至週日 06:00–13:00
新北素食漢堡＃6 滋味多健康素食
位於捷運台北橋站附近的滋味多健康素食，是三重老字號的素食店家，餐點除了主打素食漢堡與披薩之外，還有素食鍋燒意麵、滷味等，不過餐點皆為現點現做的，因此要耐心等待，不過餐點的好滋味，絕對值得等待。
素食漢堡是店內的招牌必點，更是許多在地人從小吃到大的美味記憶，店家自製的香菇素排，獨家調味的迷人滋味，讓人一吃就著迷，裡頭還夾有高麗菜絲、荷包蛋、美奶滋、番茄醬，多層次的好滋味，讓人吃得津津有味。
【店家資訊】
地址：新北市三重區大同北路115巷9號
電話：(02)8983-2673
營業時間：11:00–21:00，週一公休。
新北素食漢堡＃7 找堡食
位於泰山分駐所站附近的找堡食，餐點除了必吃的漢堡外，還有蛋餅、抓餅、吐司、點心、炸物、飲料等，餐點價格都是親民的銅板價，深受許多小資族喜愛。
辣雞塊漢堡是店內的人氣必點，裡頭有二大塊辣雞塊、生菜、小黃瓜、蕃茄在淋上蕃茄醬，讓人光看就食指大動，辣雞塊吃起來辣感很過癮，加上軟嫩多汁的肉質，讓人一吃就著迷，絕對讓你吃完就元氣滿滿喔！
【店家資訊】
地址：新北市泰山區泰林路二段173巷
電話：0976-004-472
新北素食漢堡＃8 米樂蔬食早午餐
位於捷運菜寮站附近的米樂蔬食早午餐，提供了相當豐富的餐點選擇，不管是炒飯、日式飯糰、蛋餅、漢堡、傳統中式麵線通通有，中西合璧，讓你即使天天來，也不會吃膩喔！
薯餅蛋漢堡是店內高CP值的餐點好選擇，薯餅炸得恰到好處，外酥內軟配荷包蛋、番茄、生菜，再配上鬆軟的麵包，讓人一吃就著迷，忍不住一口接著一口吃不停，而且份量充足，讓人吃得很有飽足感。香G排總匯也很值得一嚐，烤過的吐司配上蛋、素火腿、雞排、生菜沙拉，多層次的好味道，讓人一吃就上癮。
【店家資訊】
地址：新北市三重區重陽路三段5巷38號
電話：(02)2971-2711
營業時間：06:00–13:00，週三公休。
新北素食漢堡＃9 菱紋蔬香咖啡館
位於捷運新埔站附近的菱紋蔬香咖啡館，鬧中取靜的絕佳地理環境，加上溫馨雅緻的店面空間，讓人一走進店內就不知不覺的感到放鬆。研磨咖啡醇厚的香氣蔓延在店內的每一個角落，讓人感到十分愜意與放鬆，無論您是平日下班後想要來一點精心的休憩時光，抑或是週末想給自己一點沉靜的空間，都可以來到這裡，點一杯濃濃溫暖的風味飲品，吃一份料多實在、健康養生的蔬食餐點，給自己一段美食療癒時光。
酸辣帶勁的的韓式部隊鍋，熱騰騰上桌，橘紅色的開胃色相，加上不斷噴香的誘人氣息，讓人忍不住食指大動，金黃香濃的起司，恰到好處地融在泡麵條上，呼嚕嚕下肚，香滑濃郁，又帶著香辣的醇厚滋味，讓人一吃就欲罷不能！黃金三色旗則是由素的花枝圈、雞塊、鹽酥雞所組成，不管是單純的炸物拼盤，還是夾進綿密的漢堡包裡頭，都會讓人吃得津津有味。
【店家資訊】
地址：新北市板橋區民有街13號
電話：0958-616-617
營業時間：週一、三、四、五 19:00~23:00 週六至週日 09:00~22:00，週二公休。
新北素食漢堡＃10 烤室苑
烤室苑是間老字號的素食燒烤店，在地飄香十多年，是許多在地人從小吃到大的美味記憶，店內的用餐環境佈置成小學教室的氛圍，相當有復古感，Menu還設計成一張考卷，整體的情境感營造得相當好。店內的餐點有素食燒烤、炸物、麵、飯、鍋物、漢堡等，選擇相當多元豐富。
黃金薯餅堡是薯餅控的心頭愛，裡頭有兩層薯餅，吃起來更加過癮，加上香濃的起司、爽脆的生菜，多層次的好口感，讓人一吃就著迷。如果喜歡嚐鮮的朋友，則很推薦可以點烤臭豆腐堡來嚐嚐，中西合璧的創意，吃起來一點也不違和，反而還讓人相當有驚喜感喔！
【店家資訊】
地址：新北市三重區後竹圍街163號
電話：(02)2987-2931
營業時間：17:00–21:00，週日、一公休。
從美味的雙層薯餅堡到獨門的肉排堡，每一款素食漢堡都讓人驚豔不已，如果你還沒嘗試過，不妨趁著這個機會一間間踩點起來吧！
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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