你知道嗎?彰化美食不只有肉圓和爌肉飯,還有許多讓人垂涎的美味甜品,今天編輯就要來介紹10間必訪的 彰化甜品 推薦店家,有老字號豆花店承載著歲月的痕跡,每一碗豆花都獨具匠心,散發著濃厚的古早味;也有濃郁的木瓜牛奶,每一間都值得細細品味,一起來看看有哪些不可錯過的 彰化甜品 吧!
彰化甜品#1 ㄚ潭豆花

ㄚ潭豆花是深受在地人激推的美味甜品店,店內提供的豆花可是老闆堅持每天早上現磨製作而成的,黃豆則是使用加拿大「非基改」的黃豆,無添加防腐劑、香料,堅持用磨出濃度高的豆漿來製成豆花,更能吃到黃豆的香甜味,吃食物的本味,讓人吃得美味又安心。

芝麻小湯圓豆花是店內的人氣餐點,芝麻湯圓顆顆分明,看起來相當誘人,讓人光看就食指大動,細細品味,口感豐富,配上滑順的豆花與熱熱的薑汁,讓人每一口都能品嚐到療癒的好滋味,很推薦在冷冷的冬天來上一碗,能讓你身子瞬間暖和起來喔!
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市進德路2巷161號
電話:0976-769-582
營業時間:14:30–21:30,週日公休。
彰化甜品#2 彰化市下廍里榕樹下粉圓豆花

彰化市下廍里榕樹下粉圓豆花是許多彰化人從小吃到大的美味記憶,原先是到處移動的小攤販,現在則有了固定的販賣地點,據說阿嬤已經賣了50多年,現在傳到第三代在經營,不過不變的是堅持銅板價的好味道,一碗豆花25元有找,佛心到不行,CP值爆表。

綜合豆花是店內的招牌必點,可以加4種配料,其中紅豆、綠豆、花生、粉圓是饕客激推的必嚐之選,細細品味,紅豆、綠豆煮得軟綿軟爛,粉圓則相當Q彈,配上香濃的花生與帶有豆香氣息的豆花,多層次的好口感,讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市永安街288號
營業時間:11:30–18:00,週二公休。
彰化甜品#3 鼎豆芋圓

位於彰師大附近的鼎豆芋圓,是附近上班族、學生的愛店,餐點選擇很多元,不管是豆花、圓仔湯、甜湯、冰品、燒仙草等都有多種口味可供選擇,份量充足、價格親民,CP值頗高,深受許多小資族喜愛,相當值得一訪。

熱綜合芋圓湯是店內的人氣甜品,裡頭有店家特有的三色圓,是芋園、地瓜圓、湯圓的組合,吃起來相當Q彈有嚼勁,配上甜而不膩口的甜湯,讓人一吃就驚艷,忍不住一口接著一口吃不停。
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市實踐路180號
電話:(04)762-5368
營業時間:11:00–21:30,週六公休。
彰化甜品#4 扇形車庫旁傳統冷熱豆花

位於彰化知名景點扇形車庫附近的扇形車庫旁傳統冷熱豆花,在地飄香40多年,是許多彰化人從小吃到大的美味記憶,雖然外觀並不起眼是一間鐵皮屋,不過幾乎任何時段用餐人潮都是絡繹不絕的,生意超好喔!

店內的餐點除了主打的豆花之外,還有紅豆湯、花生湯、湯圓、芋圓、粉圓冰、梅子冰、鳳梨冰、紅豆冰、綠豆冰、芋圓冰等,甜度跟冰量都可以調整,相當客製化。綜合豆花裡頭有花生、紅豆、綠豆、粉圓四種配料,花生、紅豆、綠豆都熬煮的很綿密,配上碎冰,讓人一吃就感到過癮。
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市彰美路一段59-1號
電話:0981-228-758
營業時間:週一至週日 10:30–17:30
彰化甜品#5 堂 圓仔湯 糯米炸 豆花

位於阿璋肉圓對面的堂 圓仔湯 糯米炸 豆花,是彰化人頗愛的古早味點心攤,店內的餐點都在店名上呈現了,不管想吃外酥內軟的糯米炸,還是療癒感十足的圓仔湯、豆花通通有,每樣都是親民的銅板價,CP值頗高,相當適合當成下午茶喔!

糯米炸是店內的人氣料理,將糯米研磨成圓,再手工捏塊丟進油鍋裡,炸到表面金黃酥脆後裹上花生糖粉,就可以吃了,細細品味,外酥內軟Q且一點也不油膩的好口感,簡單卻美味,讓人一吃就上癮,忍不住一口接著一口吃到欲罷不能。
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市長安街146號
電話:(04)722-7568
營業時間:週一至週五 11:00–20:00,週六、日 10:00–20:00。
彰化甜品#6 大都會冰城

大都會冰城是在地飄量數十年的老字號店家,老闆對於食材很講究,堅持純手工製作每項食材,店內的豆花、豆漿都是使用加拿大非基因改造的有機黃豆將豆子浸泡5、6小時後,磨、濾成純漿製作而成,讓人吃得美味的同時也能吃得安心。

店家對於豆花的配料也很用心,愛玉是阿里山土產,自己手工磨洗,保證原味十足;冰淇淋是用鮮純牛奶製成,奶味芬芳。豐仁冰的酸梅則是客家原味的紫蘇梅,也是店家自行醃釀而成的,酸、甘、甜的味道很獨特。店內所有甜食都是澆上黑糖加冬瓜、桂圓的獨家自製「黑糖漿」,甜裡帶香的好滋味,令人百吃不厭,相當值得一嚐。
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市成功路54號
電話:(04)726-3974
營業時間:週一至週日 11:00–23:00
彰化甜品#7 感恩芋冰城

感恩芋冰城是彰化超人氣的甜品店,在彰化就有三間分店,目前在台中也有分店可以品嚐到古法製作的古早味好滋味,店內的餐點從主食到配料全都是老闆手工製作,而且一年四季都有營業,讓你不管想品嚐透心涼的冰品,還是暖呼呼的薑汁熱豆花、燒仙草等通通有。

柴燒嫩仙草是店內的人氣必點,光是配料就有11種選擇,而且完全不添加任何色素香料,仙草更是使用相當耗時的古法燜燒熬煮而成,吃起來滑嫩且帶點淡淡仙草香氣的好滋味,讓人一吃就上癮,吃完還會回味再三喔!
【店家資訊】
創始店
地址:彰化縣彰化市民族路356號
電話:(04)728-8718
營業時間:週一至週日 12:00–22:00
彰水店
地址:彰化縣彰化市彰水路51號
電話:(04)761-5698
營業時間:週一至週日 11:00–21:00
和美店
地址:彰化縣和美鎮和線路11號
電話:(04)755-3364
彰化甜品#8 小丸豆製所

小丸豆製所是間走文青風格的質感甜品店,店家是個小餐車,可以看到許多貓貓擺飾、迷你插畫、太空人佈置,走清新日系風格,療癒感十足,相當值得一訪,也是附近上班族激推的下午茶好選擇。

芋圓豆花是店內的人氣料理,豆花吃起來相當的滑順還帶點ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的Q彈感,讓人一吃就驚艷,配上有嚼勁且帶有芋頭香氣的芋圓,簡單卻美味的好滋味,絕對是療癒下午的必嚐點心。
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市延平路475巷12號
電話:0901-318-925
營業時間:12:00–19:00,週一、四公休。
彰化甜品#9 彰化木瓜牛乳大王

彰化木瓜牛乳大王是在彰化無人不知無人不曉的厲害老字號店家,在地飄香超過一甲子,且在Google上有4600多則評論,還能擁有4.3分的好評價,幾乎每個時段去購買都可以看到排隊人潮,生意超好,不過店家速度很快,不用排太久就能品嚐到迷人美味囉!

木瓜牛奶是店內的招牌必點,甜度冰塊是沒辦法調整的,不過店家給的黃金比例相當好,喝起來木瓜味濃郁,又不會過甜,還帶點牛奶的香氣,讓人一喝就著迷,喝完還想再來一杯。
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市中華路37號
電話:(04)724-9840
營業時間:11:10–21:30,週四公休。
彰化甜品#10 澎湖伯豆花圓仔湯

位於三民市場附近的澎湖伯豆花圓仔湯,雖然招牌很不起眼,但可是彰化老饕激推的隱藏版美食,在地飄香40多年,擄獲不少饕客的味蕾,攤上的甜湯價格都是銅板價,份量又給得很有誠意,CP值頗高,深受許多小資族喜愛。

綜合冰豆花圓仔是許多人的必點之選,珍珠和湯圓吃起來相當Q彈有嚼勁,花生則非常鬆軟,還有綠豆、紅豆、大豆等配料,配上入口即化的誘人豆花,銷魂的好滋味,讓人吃得津津有味,吃完還會念念不忘喔!
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市三民路320號號(前
電話:(04)728-2957
營業時間:12:10–21:00,週三、四公休。
品味彰化的甜品,不僅是一場味蕾的盛宴,更是一段扣人心弦的美食旅程,上述的10間彰化甜品店,你最為心動哪一間呢?快找時間去品嚐,來場美味的味蕾饗宴吧!
文/Claire|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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