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說到 左營火車站美食 ,最不容錯過的就是傳統眷村風味料理,道地的牛肉泡饃、椿皮蛋豆腐、孜然炒肉、回鍋肉、碳烤燒餅、餃子都是必吃經典,此外 左營火車站美食 還能找到上過各大節目的「皮帶麵」、在地深耕40年的老字號、老店二代全新創立網美店……,每間都擁有廣大的超人氣,吃過保證不後悔!
左營火車站美食#1 豫湘美食

美食家胡天蘭、食尚玩家、商業周刊都曾推薦,隱藏在鐵皮屋下的正宗眷村美食。手工製作麵條與辣醬外,還有現在少見的牛肉泡饃、松子香椿皮蛋豆腐都是必點。

來自中國西北方的「牛肉泡饃」,外形像酥脆版饅頭,可以先沾著濃郁香辣的牛肉湯頭享用,再像刈包一樣撥開加入軟嫩的大塊牛肉和酸菜,也有人會直接丟進湯裡唷。
【店家資訊】
地址:813高雄市左營區城峰路311號
電話:07 588 2685
營業時間:週三至週日10:30–17:30
週一、週二公休
左營火車站美食#2 三牛牛肉麵

在地經營長達35年的實力派老字號,連國外觀光客都慕名而來的眷村風味牛肉麵。湯頭美味又大碗,內用還能免費加湯,也有乾麵、紅油炒手、燙青菜和數十樣的特色手作小菜可選擇。

主打的清燉與紅燒湯頭,是老闆每天早上用大量的台灣黃牛大骨和蔬果熬煮數小時而成,吸飽湯汁的麵條十分有嚼勁,牛肉也軟嫩入味且多塊。喜歡重口味的朋友,記得試試店家自製的辣牛油唷。
【店家資訊】
地址:813高雄市左營區勝利路85號
電話:07 588 7264
營業時間:週一、週三至週日11:00–20:30
週二公休
左營火車站美食#3 西安麵食館

專賣陜西、新疆的經典特色料理,充滿孜然香氣、口感濕潤的「新疆肉骨抓飯」,還有香辣開胃的「麻辣涼皮」都是人氣餐點。

最大特色就讓人目瞪口呆的的「皮帶麵」,碗裡只有一條又長又寬的巨大麵條,吃起來口感扎實又Q彈有勁,放在濃郁的「紅燒牛肉麵」、鹹香的「哨子麵」、 香甜的「蓋澆麵」都很適合。
【店家資訊】
地址:813高雄市左營區勝利路115巷6號
電話:07 588 1517
營業時間:週一至週日10:30–20:00
左營火車站美食#4 左營阿婆麵

擁有長達四十年的歷史,隱身在巷弄裡內行人才知道的排隊美食。麵飯、湯品、小菜、滷味、飲品都有販售。
人氣冠軍「麻醬乾麵」,淋上大量自製的的鹹香肉燥和濃郁麻醬,搭配清爽解膩的豆芽菜、韭菜來提香,再來一盤隨便點都不踩雷的小豆干、嘴邊肉、豬頭皮、海帶、黑輪、蝦捲…..等入味滷味,簡單卻有滿滿的幸福感。
【店家資訊】
地址:813高雄市左營區華夏路305巷53號
電話:07 553 0886
營業時間:週一至週六09:30–15:00, 17:00–20:00
週日公休
左營火車站美食#5 美華麵店

位於知名景點龍虎塔周遭,由經營超過四十年的三牛牛肉麵二代創立,寬敞明亮又有乾燥花牆能拍照打卡,說是網美餐廳也不奇怪。

湯頭使用洋蔥大骨和昆布熬製,喝起來清新甘甜的「骨仔肉米粉湯」;以及滷得金黃誘人、香氣四溢的「控肉飯」都很值得一試。
【店家資訊】
地址:813高雄市左營區勝利路130號
電話:07 588 2622
營業時間:週一、週三至週五11:00–15:00
週六、週日11:00–15:00, 17:00–20:30
週二公休
左營火車站美食#6 龍佳饌小籠湯包

晨型人才吃得到的美味小籠湯包,堅持現桿麵皮、現包現蒸的精神,讓這裡的排隊人潮總是絡繹不絕,亦上過食尚玩家等知名節目。

「小籠湯包」皮薄餡多,內餡鮮甜又多汁,要小心不要被湯汁燙到,搭配薑絲和特製辣醬滋味更豐富。還有微甜的玉米濃湯,也是平價又美味。
【店家資訊】
地址:813高雄市左營區左營大路46號
電話:0937 315 401
營業時間:週一至週日04:30–10:40
週五公休
左營火車站美食#7 果貿吳媽家餃子


從市場小攤發跡,到如今擁有中央廚房,並在各大網路商城販售。40年來堅持手工桿皮,並嚴選契作牧場台灣豬肉、乾淨水域放養鮮蝦、每日直送梨山高麗菜等優質食材製作餃子。
與眾不同的「雙Q餃子皮」是店家獨門研發,吃起來更彈牙富嚼勁,高麗鮮肉餃、韭菜蝦仁餃都鮮甜無腥味。此外這裡還有數十樣的炒飯、燴飯、麵食、眷村菜、滷味,很推薦大群朋友一同前往。
【店家資訊】
地址:81355高雄市左營區翠峰路8號
電話:07 588 7857
營業時間:週一至週日11:00–14:00, 17:00–20:30
左營火車站美食#8 北方碳烤燒餅

美食家胡天蘭也推薦過的人氣美食,正宗古早風味的「北方炭烤燒餅」。由於製程長加上營業時間短,建議要電話預訂才吃得到唷。

餅皮由師傅手工揉製再高溫窯烤,內餡夾著滿滿的蔥花並撒上芝麻,並特別的加入炸過的黑輪片.吃起來緊實又碳香十足,越嚼越香並充滿飽足感。
【店家資訊】
地址:813高雄市左營區城峰路307號
電話:07 588 9381
營業時間:週一、週二、週四、週五、週日11:00–15:00
週三、週六公休
以上八家 左營火車站美食 都有吸引人的獨門功夫,下次到高雄旅遊記得來嚐鮮唷~
文/Yuna|GOMAJI夠麻吉編輯群
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