屏東內埔鄉美食推薦｜在地人私藏10大必吃美味

屏東內埔鄉，這個充滿人情味的地方，不僅擁有美麗的自然風光，還隱藏著不少讓人垂涎欲滴的美食，今天編輯就要來介紹10間屏東內埔鄉美食推薦店家，不論是熱愛道地小吃的老饕，還是喜歡探索新奇風味的食客，都能在這裡找到心儀的美味，快把這篇屏東內埔鄉美食懶人包收藏起來吧！

屏東內埔鄉美食＃1 南洋風高腳屋

南洋風高腳屋是全台首座傳統泰式建築，在Google上有5200多則評論，還能擁有4分的好評價，讓人不用大老遠飛出國也能一秒感受到濃濃的泰式風情，還能品嚐到正宗的泰式料理，而且園區佔地非常廣大，讓喜歡拍照的朋友，可以在這拍好拍滿拍得心滿意足喔！

泰式打拋豬是店內的人氣餐點，結合了豬肉的鮮嫩多汁與泰式香料的強烈刺激，使用新鮮的打拋葉搭配蒜末、辣椒、魚露、醬油等調味料，炒至入味，打拋葉的清香與辣椒的辛辣碰撞，形成了一股無法抗拒的口感，令人一口接一口，相當下飯。

【店家資訊】
地址：屏東縣內埔鄉富豐路306號
電話：(08)778-8819
營業時間：週二至週五 12:00–20:30，週六、日 11:00–21:00，週一公休。

屏東內埔鄉美食＃2 阿英麵店

阿英麵店是在地飄香40多年的老字號店家，在Google上有近千則評論，還能擁有4分的好評價，是深受在地人喜愛的美味麵店，更是許多內埔人從小吃到大的好滋味。麻醬麵是店內的招牌必點，以濃郁的芝麻醬為靈魂，搭配勁道的麵條，口感濃滑又充滿香氣，芝麻醬的香濃質地在拌麵時均勻裹覆麵條，再加上少許醬油、蒜末和辣油就能提升整體的風味平衡，簡單卻美味，讓人吃完還會念念不忘喔！

【店家資訊】
地址：屏東縣內埔鄉東陽街76號
電話：(08)779-9967
營業時間：09:00–21:30，週二公休。

屏東內埔鄉美食＃3 榕樹下大鍋菜

榕樹下大鍋菜是間沒有招牌卻深受在地人喜愛的人氣店家，每到用餐時段，就會有滿滿的人潮，生意超好，在Google上有1200多則評論，還能擁有4分的好評價，餐點除了經典的台式麵食之外，還有快炒類跟滷味的餐點，滷味是一大鍋子的，可以自行夾取，不管是爌肉，豬皮，豆干，豆皮都是擄獲饕客味蕾的人氣品項，細細品味，每一個品項都滷製的很入味，尤其是爌肉，滷香四溢之外，入口即化的好口感，讓人一吃就著迷，相當值得一嚐。

【店家資訊】
地址：屏東縣內埔鄉廣濟路63號
電話：0955-179-292
營業時間：09:00–15:30，週一公休。

屏東內埔鄉美食＃4 兩姐妹米苔目麵店

位於內埔鄉公有市場旁的兩姐妹米苔目麵店，是間在地飄香百年的老字號店家，在Google上有1000多則評論，還能擁有4.1分的好評價，更曾被知名美食節目《食尚玩家》報導介紹過，每到用餐時段，店內時常是高朋滿座的，生意超好。

餐點除了米苔目之外，還有陽春麵跟粄條，第一次來的朋友，建議可以點招牌米苔目來品嚐試試，米苔目以米漿製成，外觀短粗且口感Q彈滑順，搭配特製醬汁拌勻，加入醬油膏、蒜泥和少許醋，醬香與米苔目本身的軟韌口感相得益彰，是道不油膩且令人回味無窮的美味料理喔！

【店家資訊】
地址：屏東縣內埔鄉中興路147號
電話：(08)779-9413
營業時間：06:00–18:00，週三公休。

屏東內埔鄉美食＃5 蕭家大院兔子寵物餐廳

蕭家大院兔子寵物餐廳是間有著許多可愛兔子的療癒親子餐廳，園區內的兔子8成來自棄養，在Google上有8400多則評論，還能擁有4.9分的高評價，很適合親子同遊。酸菜白肉鍋是店內的人氣餐點，湯頭靈魂酸菜全部手工自製，利用山東白菜耗時一星期醃製，搭配芋頭、香菇、金針菇等天然食材，更特地用大黃瓜提味，口感不酸澀，反而有幾分清甜，讓人一喝就上癮，忍不住一口接著一口停不下來。

【店家資訊】
地址：屏東縣內埔鄉明東路233號
電話：0938-196-021
營業時間：10:00–20:00，週一至週五公休。

屏東內埔鄉美食＃6 利氏客家粽

利氏客家粽是在地飄香超過百年的老字號店家，目前已傳承至第三代，隱身巷弄中，卻有著始終不變的古早好味道，店內的餐點選擇多元豐富，不管是米苔目、發糕、龜粄、湯圓、麻糬等通通有，店內的客家粽更是一絕，曾經在客家粽子節贏得首獎，有著「客家第一粽」的厲害稱號。

客家粽特色是以香蔥、蝦米爆香，內餡包著三層肉還先悶過，再用月桃葉包裹未炒過的糯米，且糯米堅持台灣產，進口的吃起來不對味，看來用料單純，但口感並不油不膩，也因為所有餡料都必須先炒過，所以費工，不過延續傳統、不作改變，傳承百年的老味道，也正是擄獲饕客的秘密武器喔！

【店家資訊】
地址：屏東縣內埔鄉興南路47號
電話：(08)779-3677

屏東內埔鄉美食＃7 阿鳴嫂客家大鍋菜

阿鳴嫂客家大鍋菜是在地飄香50多年的老字號店家，每每接近用餐時刻店內總是一位難求，生意超好，目前已傳承至第二代，不過老味道不曾改變，習慣用古灶煮料理，柴燒方式也飄散濃濃古早味，是幾代內埔人始終抹不掉的記憶。

招牌大鍋菜裡頭有豐富的豬肉、豬肚、滷豆腐、滷蛋、苦瓜、筍乾等超過10幾樣的配菜，透過炭火慢熬、悶燒，一打開鍋蓋香味站在附近都聞得到，看著滷汁完全透入食材裡，讓人光看就口水大失控，一吃就忍不住低頭開始扒飯行動喔！

【店家資訊】
地址：屏東縣內埔鄉學人路620號
電話：(08)778-9113
營業時間：10:00–17:30，週三公休。

屏東內埔鄉美食＃8 老實麵懷舊麵館

老實麵懷舊麵館是間純樸懷舊感爆棚的美味店家，一走進店內就能感受到滿滿的復古元素，讓人有如走入時光隧道內，更曾被知名美食節目《食尚玩家》報導介紹過，相當值得一訪。

店內的餐點選擇很多元，不管是麵食、飯類、水餃、滷味、小菜等都有多種口味可供選擇，價格都是走親民路線，CP值頗高。老實乾麵是店家招牌，以Q彈的麵條為基底，拌上香濃的肉燥醬汁，是在地人從小吃到大的家常美味，如果喜歡重口味的話，建議可以加點醬油、烏醋、豆瓣醬，讓整體味道更上一層樓喔！

【店家資訊】
地址：屏東縣內埔鄉崇文巷66號
電話：(08)778-9941
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00，週五公休。

屏東內埔鄉美食＃9 賴媽媽花生豆腐

賴媽媽花生豆腐是在地飄香近百年的美味店家，目前已傳承至第三代，位於一般民宅內沒有特別的裝潢，卻讓人有種回到外婆家的親切感。店內的花生豆腐是呈現淡紫色的，製作過程手續繁複，從曬花生開始就是一大工程，從泡水、磨漿、攪拌、入模，全都不經過機械，靠得是每道程序不能妥協的等待，一點都不馬虎，才能成就出內埔人記憶中的好味道喔！細細品味，花生豆腐口感綿密還有淡淡的花生尾韻，再淋上店家特選醬油，鹹香鹹香的特別好滋味，讓人一吃就驚艷不已，喜歡嚐鮮的朋友，千萬別錯過。

【店家資訊】
地址：屏東縣內埔鄉和興路465號
電話：(08)769-3443
營業時間：09:30–17:00，週一至週五公休。

屏東內埔鄉美食＃10 鄉聚儀客

位於內埔市場旁的鄉聚儀客，是家咖啡廳也可以辦各式活動及聚會，餐廳是用貨櫃打造而成的，相當可愛精緻，裡頭還有特別設計兒童遊戲區，讓爸媽帶小孩來用餐可以讓小孩盡情玩耍放電，爸媽則能好好享用美食放鬆片刻喔！

奶油培根義大利麵是店內的人氣餐點，以細滑的奶油醬為主軸，結合香脆的培根片，帶來豐富的口感層次，義大利麵煮至剛好Q彈，然後與醬汁充分攪拌，使每根麵條都能裹上奶油的滑順與培根的鹹香，最後再撒上些許帕瑪森起司及黑胡椒，增添濃郁與辛香，是道讓人難以抗拒的經典美味。

【店家資訊】
地址：屏東縣內埔鄉仁華路
電話：0979-161-510
營業時間：11:00–20:00，週一、二公休。

屏東內埔鄉的美食，不僅承載了當地的文化和傳統，更展現了在地人的熱情與創意，無論是古早味小吃，還是新潮創意料理，每一道菜都蘊含著濃濃的人情味與用心。這些私藏的美味，不僅滿足了味蕾，更是一次感受在地生活的機會，就等你來品味喔！

文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群