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隨著現代城市生活的快節奏，人們越來越需要逃離都市的喧囂，享受悠閒自在的假日時光。今天編輯就要來介紹 大埔一日遊 攻略，帶你探索嘉義鄉鎮的風俗之美，體驗慢活的步驟，徜徉在大自然裡，被自然美景療癒之外，還要帶你去品嚐道地美食，快把這篇 大埔一日遊 懶人包收藏起來吧！
大埔一日遊＃1 大埔湖濱公園
位於嘉義西拉雅風景區裡的大埔湖濱公園，是個很夯的免費露營營地，在Google上有1600多則評論，還能擁有4.4分的好評價，園區內有水有電，加上美麗的湖光山色，還有提供投幣式洗澡間及公共廁所可使用，深受許多野營新手喜愛，堪稱五星級野營營區。
大埔湖濱公園裡可以露營的地方有分成多個區域：棧板A區、棧板B區、草地A區、草地B區、草地C區、樹林A區、樹林B區、樹林C區…等，每一區都有不同的特色，密集程度也不同，不管你是少人數野營，還是跟三五好友一同來體驗露營樂趣都很適合，一旁還有垂釣區可以享受釣魚樂趣喔！
【店家資訊】
地址：嘉義縣大埔鄉大埔村54號
營業時間：24 小時營業
大埔一日遊＃2 青雲瀑布
青雲瀑布又名情人瀑布，是大埔風景區的著名景點之一，在Google上有近千則評論，還能擁有4.2分的好評價，情人瀑布之稱的由來是因瀑布為兩條水道順流而下進入潭底，有著彼此深愛的情人一同牽手朝向未來之意。心情不好時，很推薦可以來這走走，聽著傾斜而下的瀑布伴隨著澕澕水聲，會讓人不知不覺的感到身心放鬆。
青雲瀑布水量豐沛，是一個安全、適合全家旅遊的風景點，從大埔拱橋旁，依循茶山指標前行500公尺，即可抵達，到大埔地區遊覽時，相當推薦排入這個景點，且附近也有許多道地美食可以品嚐，讓你有吃有玩，好不快樂。
【店家資訊】
地址：嘉義縣東區, 市9鄉道0″N號
營業時間：24 小時營業
大埔一日遊＃3 內葉翅吊橋
內葉翅吊橋橫跨曾文溪，兩端主塔高分別為20公尺及12公尺，跨度164公尺，吊橋銜接兩側步道平台，橋樑設計新穎，橋塔巍峨壯觀，白色的吊橋主索及拋物線形的抗風索色彩典雅，與環境相容，站在吊橋上往東側（上游）可欣賞曾文溪攔砂壩形成的大瀑布，吊橋西側（下游）為河谷沖刷形成的峽谷，有「三峽峭壁」之稱。
站在內葉翅吊橋上所欣賞到的景色相當壯麗，吊橋與俗稱「無腳橋」大埔拱橋遙相呼應，是一處能讓遊客盡情徜徉於山靈水秀的世外桃源，想拍美照的朋友，千萬別錯過。
【店家資訊】
地址：嘉義縣大埔鄉
營業時間：24 小時營業
大埔一日遊＃4 飛鷹峽谷
位於曾文水庫的飛鷹峽谷，環境幽靜，兩旁山壁聳高，因老鷹喜愛在此峽谷築巢而得名，你可以乘船欣賞各種稀有鳥類、動物在兩旁山林出沒，有種遺世獨立的仙境感，相當夢幻，很值得一遊。另外，因曾文水庫的生態復育良好，而有山豬在此繁衍活動，在乘船的過程中，也有機會看到野豬們成群結隊來到水庫旁跟你Say Hello喔！
飛鷹峽谷是大埔地區重要的老鷹棲息地，因此到這邊遊艇會關閉引擎，讓你盡情欣賞飛鷹盤旋的雄姿，保留最完整的靜謐美景，讓來過的遊客都驚呼連連，回去還會念念不忘。
【店家資訊】
地址：嘉義縣大埔鄉607
營業時間：24 小時營業
大埔一日遊＃5 玄山湖山林咖啡
座落於海拔500公尺的玄山湖山林咖啡，白牆綠頂的咖啡小屋，向前看，美景令人驚嘆，眼前開闊的是大埔鄉全景，坐擁俯瞰曾文水庫美景絕佳位置，採用自家栽種的台灣咖啡豆，沖泡各式香醇咖啡，有著遺世而獨立的靜謐感，也相當適合情侶來浪漫約會。
玄山湖山林咖啡館佔地三公頃，園內栽種1800株咖啡樹，咖啡由採收、去皮、水洗、曬乾、去殼、烘焙、烹煮沖調的一貫製成為最大特色。單品黑咖啡是店內的人氣飲品，苦而不澀，香醇順口，至喉間整個口鼻腔散發咖啡香氣，還可以依照個人喜好加入奶精與砂糖，讓口感更添溫潤感，整體味道更上一層樓。
【店家資訊】
地址：嘉義縣大埔鄉
電話：(05)252-2169
營業時間：週一至週六 10:00–17:00，週日 09:00–17:00
大埔一日遊＃6 大立餐飲部
位於大埔湖濱公園附近的大立餐飲部，是許多遊客喜愛的美味砂鍋魚頭料理專賣店，在Google上有1700多則評論，還能擁有4.3分的好評價，內用的空間寬敞舒適，桌數也挺多的，不過只要一到假日就會吸引滿滿的饕客上門，生意超好，如果不想排隊的朋友，建議可以避開用餐尖峰時間來訪。
砂鍋魚頭小份的就夠3-4人一同品嚐享受，是用臉盆裝的，裡頭有小白菜、蝦仁、木耳、蛋酥、丸子等火鍋料，滿到都會灑出來了，相當澎湃。魚頭的部分，吃起來魚肉相當的軟嫩細緻，而且魚刺跟挺大根的，不太會有小刺，讓人吃得美味又安心。
【店家資訊】
地址：嘉義縣大埔鄉大埔路192號
電話：(05)252-2303
營業時間：11:00–19:30，週一公休。
大埔一日遊＃7 佳香餐飲部
佳香餐飲部是在地飄香20多年的老字號砂鍋魚頭餐廳，深耕在地的好滋味，可說是許多嘉義人從小吃到大的美味記憶，招牌菜沙鍋魚頭是以牛頭牌沙茶醬為湯底，加入香菇、金針花、大白菜、芋頭、金針菇、洋蔥、魷魚、透抽、雞胗等新鮮食材提升湯頭的鮮味和甜味，增加鍋物的層次感。
魚頭的部分，是採用現撈新鮮的大頭鰱，炸的金黃酥脆的魚頭，口感鮮甜質地細緻，滿滿一鍋絕對讓人回味無窮。除了招牌必點的砂鍋魚頭之外，佳香餐飲部也有很多在地人力推的佳餚，每次訪客必點的鹽酥溪哥溪蝦、季節限定的水庫魚、肉質彈牙需要提前預訂才有的私房白斬土雞和使用大埔在地農特產品筍子所做成的筍絲大腸，絕對讓你吃得津津有味。
【店家資訊】
地址：嘉義縣大埔鄉大埔190號
電話：(05)252-1513
營業時間：週一 10:30–13:30，週二至週日 10:30–19:00
大埔一日遊＃8 迦寶 火龍果雪花冰
位於大埔湖濱公園旁的迦寶 火龍果雪花冰是間主打火龍果雪花冰的特色冰店，老闆說這一個好山好水的地方，因為有水源保護區的法令，讓這裡不受汙染，也讓這裡的農產品香甜可口，店內使用自產自銷的火龍果與木瓜來製成一碗碗誘人消暑的冰品，在炎炎夏日吃上一口，那透心涼的清爽好滋味，錯過可惜！
火龍果雙享綜合雪花冰是店內的人氣冰品，除了承裝容器是可愛的小鏟子，相當吸睛好拍之外，裡頭有火龍果、火龍果冰淇淋、火龍果Q圓、哈密瓜雪花冰、荔枝啵啵球等5種不同風味的冰品與配料，火龍果QQ球是店家的特色料理，是以火龍果和番薯粉製作而成的，吃起來Q彈又有嚼勁的好口感，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：嘉義縣大埔鄉大埔路366號農情館
電話：0956-448-125
營業時間：週日至週四 11:00–16:30，週五 11:00–15:30，週六 11:00–17:30。
看完是不是好心動，想要週末就來趟大埔一日遊，體驗慢活的生活方式，用自然美景與道地美食療癒身心，讓你得到極致的舒壓放鬆，快把這篇大埔一日遊攻略收藏起來，下次就能輕鬆玩得開心，吃得愉快，收穫滿滿喔！
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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