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宜蘭員山雖然不若羅東、礁溪熱門，但可是有許多世外桃源的秘境，今天編輯就要來介紹 員山一日遊 行程攻略，不管是好玩的、好拍的秘境，還是在地人激推到不行的美食通通有，快把這篇 員山一日遊 懶人包收藏起來，下次就能輕鬆秘境玩透透、美食吃透透，絕不踩雷喔！
員山一日遊＃1 深溝水源生態園區
深溝水源生態園區佔地約有23公頃，目前計有5座取水井，提供宜蘭溪北地區民生用水，更是全台獨有適合進行體驗型的環境教育場所，從地底湧出如珍珠般的湧泉及各式具有教育義意的水資源生態環境，將水的生態、處理、歷史及相關知識安全的觀念傳達給民眾。
園區內擁有大片涵養林以及面積遼闊的綠地與濕地，為一大型森林公園及生態濕地，平日供團體預約參訪，假日開放民眾個別現場預約參觀，相當有寓教於樂的意涵，很適合全家大小假日一同來踏青，了解水資源生態。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段236號
電話：(03)922-9845
營業時間：09:00–12:00, 14:00–17:00，週日公休。
員山一日遊＃2 金車噶瑪蘭威士忌酒廠
金車噶瑪蘭威士忌酒廠是許多人來到宜蘭的必訪景點，在Google上有3400多則評論，還能擁有4.4分的好評價，酒堡二樓為「KAVALAN GARDEN HALL噶瑪蘭花園廳」融合威士忌品酒室、威士忌實驗室與花園酒吧的複合式空間，一次滿足遊客自己當調酒師、品飲多種噶瑪蘭威士忌酒款，以及嘗鮮獨創調酒的多重享受。
來到這你不僅能親身體驗KAVALAN WHISKY 的製造流程，還可參觀金車生物科技悉心呵護的蘭花園，以及啜飲金車企業最引以為傲的伯朗咖啡。走一趟宜蘭，品味威士忌、蘭花與咖啡香，與最親愛的家人、好友，共享一趟難忘的威士忌酒莊之旅吧！
【店家資訊】
地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
電話：(03)922-9000
營業時間：週一至週日 09:00–18:00
員山一日遊＃3 勝洋休閒農場
勝洋休閒農場全國最大的專業水草植栽場，有水族魚類數十種、水生植物四百餘種，批發至全國水族館，外銷遠至日本、加拿大、中國大陸、德國等，在Google上有2400多則評論，還能擁有4分的好評價，空間寬敞、自然田園風光之園區，適合遊客在此遊憩，品嚐特有的水草大餐，體驗DIY喔！
農場裡每一種水草皆有自己的特色與生態，每年候鳥都會來到農場休憩停留，從遠處到近處都可以觀賞各種水草植物的和諧共生，因此是爸媽假日帶小孩來放風，親近生態的好去處。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣員山鄉八甲路15-6號
電話：(03)922-2487
營業時間：09:00–17:00，週二、三公休。
員山一日遊＃4 望龍埤
望龍埤是地方耆老依「風從虎」、「雲從龍」之古諺，來為該湖取名「望龍」，祈求雲雨滋生，造福蒼生，在Google上有12000多則評論，還能擁有4.2分的好評價，碧綠的湖中有座小島，島上建置一座涼亭，名為「望龍亭」，坐在亭裡俺受涼風輕拂，是炎夏裡最佳的享受，別有一番詩意。
環繞望龍埤四周的環湖步道，及通往山頂的登山步道，沁涼舒適，適合全家大小健行休閒的好去處，步道沿途視野極佳，高處可俯瞰望龍埤的美貌，還有徐徐微風吹拂，讓人心曠神怡，流連忘返。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路18-6號
電話：0935-172-968
營業時間：週一至週日 08:00–18:00
員山一日遊＃5 大湖風景區
大湖風景區佔地11甲，湖面寬廣，湖水清澈，西伯利亞雁鴨成群結隊，高飛低翔，各種候鳥、高山留鳥遨遊樹林，形成一個天然鳥園，實是愛鳥者的最佳賞鳥去處。
大湖又名天鵝湖，因湖面形狀宛如展翅待飛的天鵝而得名，湖身長200公尺，最寬處400公尺，沿岸百棵水茄苳，是此植物在宜蘭地區栽植密度最高，在花期燦爛似錦，是最美之賞花處。湖岸綠意盎然，景致清新。湖北如鵝頭，轉過山坳，則是飛展的翅膀與身軀，往南逐漸窄小即為尾巴與小腳，相當有趣。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣員山鄉湖西產業道路
營業時間：24 小時營業
員山一日遊＃6 彩燕在地美食
彩燕在地美食是隱居山林的山中美食，地處於中海拔山區被阿玉山、筆架山、三針後山和紅柴山所環繞，林中小溪清澈見底，景色怡人、生態豐富，環境優美，店內餐點則以道地的農家菜為特色，雖然用餐空間沒有華麗的裝潢，卻有最簡樸原味的好味道。
高山仙草放山雞是店內的人氣餐點，一口咬下就能品嚐到Q彈有咬勁又一點都不乾柴的美味肉質，不沾醬單吃雞肉的原汁原味也十分美味。炸小魚也是店內的必點之選，魚種會根據當天才有的新鮮漁獲，能品嚐出肉質的新鮮好滋味，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣員山鄉雙埤路24號
電話：(03)922-8931
營業時間：11:00–17:00，週二公休。
員山一日遊＃7 阿水好味魚丸米粉
阿水好味魚丸米粉是奧運金牌李智凱的愛店，每次回家鄉都指定要吃，該店也在地飄香超過一甲子，是許多在地人從小吃到大的美味記憶，餐點選擇很簡單，店家專心做好一件事，讓許多饕客品嚐過他們家的魚丸米粉就上癮，每隔一陣子就會讓人想念這簡單卻美味的好滋味。
魚丸米粉是店內的招牌必點，一上桌就可以看看滿滿的料，幾乎要看不到米粉，不僅有很多顆魚丸，還有超大塊油豆腐，魚丸是新鮮現做的，相當的Q彈有嚼勁，更帶有魚肉的香氣，加上柴魚湯頭的鮮甜美味，讓人吃得津津有味。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段295號
電話：0921-130-521
營業時間：08:00–15:30，週二公休。
員山一日遊＃8 棗稻田
棗稻田是間很有質感的食玩農創空間，在Google上有近千則評論，還能擁有4分的好評價，外觀是座木造玻璃屋綠建築，相當好拍，一樓是販售麵包、點心為主的空間，二樓是餐廳、三樓則是有私密性的包廂空間，全區採用有機種植蔬果，麵包、吐司和手工餅乾都是使用有機米和天然酵母製成的，讓人吃的美味又安心。
宜蘭鹽蔥里肌窯烤披薩是店內的人氣餐點，一上桌就能聞到濃郁的蔥花香氣，一口咬下，罪惡的牽絲起司與蔥香在嘴中爆發，加上餅皮的Q彈好口感，讓人一吃就上癮，忍不住一口接著一口吃不停。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段172巷17號
電話：(03)922-6648
營業時間：09:30–17:00，週二、三公休。
員山一日遊＃9 石川手作料理
石川手作料理是宜蘭超人氣的景觀餐廳，主打無菜單料理，外觀是間漂亮的玻璃屋，相當的吸睛，在Google上有近千則評論，還能擁有4分的好評價，用餐氣氛絕佳，不管是家族聚餐，還是朋友聚會都很適合來這大快朵頤一番。
蘋香干貝是兼具視覺與味覺的人氣開胃菜，生食級的干貝碰上天鵝造型的蘋果，再淋上黑松露醬汁，一上桌就先讓人驚呼連連，忍不住相機先食的拍個不停，細細品味，多層次的好口感一次在嘴巴中爆發，讓人驚艷不已，吃完還念念不忘。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣員山鄉隘界六路68號
電話：(03)923-3255
營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:30，週二公休。
員山一日遊＃10 鮮野廚藝
鮮野廚藝是許多在地人激推的無菜單料理首選，尤其身為海鮮控的朋友，一定不能錯過，餐點以當季最新鮮的海鮮食材為主，料理出一道道新鮮美味的佳餚，在擺盤上也很用心，讓人可以視覺、味覺雙重享受，在Google上有近千則評論，還能擁有4.2分的好評價，相當值得一訪。
海鮮牛奶鍋是必嚐的招牌料理，裡頭的海鮮滿滿一鍋，還有豆腐與蔬菜，乳白色的湯頭，讓人光看就食指大動，細細品味，湯頭有濃郁的奶香氣息，加上海鮮的鮮甜美味，讓人一喝就著迷，忍不住一碗接著一碗的喝個不停。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣員山鄉枕山路139-13號
電話：(03)922-1000
營業時間：週一至週日 10:00–14:00, 17:30–21:00
在大自然的懷抱中，我們漫遊在田野、山林和湖泊之間，發現了那些被大自然賦予的秘境，感受到大自然的魅力，在宜蘭員山也有許多必嚐美味，每一道料理都像一份濃縮的當地文化，讓人嚐出食物中隱含的人情味，讓人感到身心被療癒喔！
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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