台東大武鄉擁有壯麗的自然風光和豐富的文化底蘊，是一個完美的旅遊目的地，在這片美麗的土地上，除了享受絕佳的景色外，當地的美食更是讓人垂涎欲滴，本篇編輯將為你精選出10大必吃美食，無論是傳統的原住民料理，還是當地特色的小吃，這些美食將帶你深入體驗大武鄉的美好滋味，話不多說就讓我們一起探索這些美食的魅力吧！
台東大武鄉美食 #1 阿梅海產
有網友表示在多次造訪台東時，這間店最讓人印象深刻的便是香酥的白帶魚和扁扁的皇帝魚，老闆推薦的海鮮都相當美味，餐廳提供的白飯可免費續，每道菜的份量都相當充足，食材新鮮且口味偏清淡，位置就在漁港旁，每次光顧都能享受到新鮮的海鮮，特別是一道出乎意料的豬肉炒洋蔥，老闆娘熱情親切，雖然菜單選擇不算多，但餐點新鮮且價格合理，十分值得推薦！
【店家資訊】
地址：965台東縣大武鄉環港路1號
電話：08 979 0307
營業時間：週一至週日 10:00–20:00
台東大武鄉美食 #2 東太平洋鮮魚湯
位於大武鄉的這間海產店以其平價和新鮮的海鮮受到歡迎，老闆娘熱情且客氣，總是樂於介紹當天的新鮮魚貨，餐點的調味不會過於濃厚，所以吃得到食材的原味，雖然店內沒有專屬的停車場，但附近的路旁可以方便停車。餐點部分炒麵的鍋氣十足；乾煎黃雞魚外皮略焦，但魚肉卻鮮嫩可口；簡單的炒山蘇則是用破布子、豆鼓和小魚乾炒製而成，展現出豐富的山海風味；當天的鮮魚湯使用新鮮虎斑魚，肉質Q彈且湯頭鮮美，整體來說這家店的餐點水準都相當不錯，幾乎沒有雷的選擇，是在台東旅遊時值得推薦的海鮮餐廳。
【店家資訊】
地址：965台東縣大武鄉環港路5號
電話：08 979 1754
營業時間：週四至週二 10:00–14:00, 16:00–19:00 (週三固定公休)
台東大武鄉美食 #3 808山海產店
網友們紛紛表示這家店價格非常實在，不僅餐點好吃，還會貼心提醒你別點太多，位置就在馬路旁，招牌顯眼，內用空間也十分寬敞舒適。他們家的炒飯非常美味，米飯粒粒分明外，整體也不會太油膩，而這裡的雨來菇鮮脆可口，是東部和南部特色之一，另外，煎蛋口感非常嫩滑，也是一道不能錯過的佳餚，香煎一夜干鯖魚，魚大隻又肥美，價格竟然只要$150，可以說性價比超高，整體來說，這家店的口味偏醬油加糖風格，味道不會過鹹或過重，是一家值得再來的餐廳。
【店家資訊】
地址：965台東縣大武鄉達興路72號
電話：08 970 2808
營業時間：週四至週一 10:30–16:30；週三 10:30–16:00 (週二固定公休)
台東大武鄉美食 #4 銷魂超厚雞排
這家店以現炸雞排聞名，皮薄而酥脆，輕輕咬一口就能吃到厚實的肉，肉質鮮嫩多汁，若不想等太久的話，建議先打電話預訂，而他們家的飲料是店家老闆親自熬煮，甜度剛好、口感清爽，雞排外皮炸得香酥，內裡厚實且彈嫩，難怪老闆自信地表示：「不好吃請報警！」，除了雞排，店裡的蔥抓餅包山豬肉香腸也是必試的美味餐點，總而言之就是記得先訂購，避免等待時間過長。
【店家資訊】
地址：965台東縣大武鄉復興路32號
電話：0980 631 297
營業時間：週一至週四 11:00–21:00；週五至週日 10:30–21:00
台東大武鄉美食 #5 葛的店深海鮮魚湯
這家位於環港路上的「葛的店海鮮」，靠近南迴驛大武之心，價格實在且餐點新鮮，店內提供高CP值的生魚片，蝦仁炒飯份量充足，小魚海菜湯口味清淡，炒蛤蜊的個頭偏小，但整體菜色仍讓人十分滿意，多人聚餐來這裡是一個不錯的選擇，尤其海鮮現撈，品質值得推薦。
【店家資訊】
地址：965台東縣大武鄉環港路1-8號
電話：0933 447 719
營業時間：週一至週日 09:00–19:00
台東大武鄉美食 #6 永富鮮魚湯
來到「永富鮮魚湯」用餐需要一些耐心，特別是在繁忙時段，菜單上沒有固定的選擇，客人可以根據當天的漁獲來決定喜歡的料理方式，新鮮的大蝦肉質Q彈鮮甜，鮮蚵炒蛋口感令人印象深刻，而炒青菜和魚湯的調味較清淡，網友說兩個人點了三道菜和一碗湯，再加上一盤炒麵份量剛剛好，讓人吃得滿足，是台東大武鄉一間性價比極高的隱藏版海鮮店。
【店家資訊】
地址：966台東縣大武鄉達興路43號
電話：0912 150 363
營業時間：週一至週日 09:30–17:00
台東大武鄉美食 #7 同發順海產飯店
在「同發順海產」客人可以根據喜好自行選擇魚類的烹調方式，老闆娘會熱心推薦當天最鮮嫩的魚類，並依照客人的喜好提供建議，這次網友選擇了蒸魚，魚肉鮮嫩搭配滿滿的蔥花與薑絲，魚類價格依重量計算，整體來說可謂是物超所值；炒飯只提供「蝦仁火腿蛋炒飯」，雖然蝦仁份量略少，但整體口感非常好；雨來菇炒蛋味道濃郁卻不會過鹹；五味中卷則搭配生洋蔥和小黃瓜，調味適中、醬汁淋得恰到好處，也完全不覺得油膩，這裡不管是煮成鮮魚湯還是煎得酥脆，味道都各具特色，也有不少網友推薦大花枝丸不可錯過唷！
【店家資訊】
地址：965台東縣大武鄉環港路1-6號號
電話：08 979 2958
營業時間：週一至週日 09:00–20:00
台東大武鄉美食 #8 阿甘海鮮料理
這家位於大武鄉的餐廳外表看似普通，但餐點卻意外的非常出色，他們家的生魚片份量滿大的，魚湯和豆豉鮮蚵味道濃郁，還有老闆自製的「白斬雞」肉質細嫩，白蝦則是鮮甜彈牙，至於高麗菜就是脆甜清爽，最後上菜的豆豉蚵和蛤仔湯也非常下飯、湯頭鮮美，蛤蜊數量多且新鮮，店內環境舒適，提供冷氣和洗手間，網友說這次四人點了五菜一湯，價格上來說十分公道，是來台東不可錯過的美食。
【店家資訊】
地址：965台東縣大武鄉復興路104號
電話：08 979 1689
營業時間：週一至週日 10:00–19:00
台東大武鄉美食 #9 台榮麵館
這家無菜單的小店隱藏在當地，只有熟悉的在地人或認真找的遊客才會來光顧，雖然店面沒有招牌，但這裡依然保留著純樸的鄉村風情和老闆親切的招呼，餐點主打簡單卻美味的麵食和粄條，整體口味偏鹹，但口感來說還算不錯，特別是搭配肉汁的青菜和韭菜豆芽非常受網友們歡迎，粄條只要50元、燙青菜30元，性價比可以說是滿高的，整體體驗也不錯，可以說是簡單樸實又充滿人情味的口袋名單。
【店家資訊】
地址：965台東縣大武鄉政通路25號965
電話：08 979 1534
營業時間：週一、週三至週六 06:00–16:00 (週二、週日固定公休)
台東大武鄉美食 #10 達興山號
這家餐廳主打原住民慢食料理，餐點幾乎都來自部落的原型食物，簡單樸實卻相當美味，且食材多為西部少見的種類，網友還表示老闆娘非常熱情，會逐一道來餐點的細節，讓每位客人都能了解背後的故事。餐點包括洛神花茶，雖無加糖但酸澀感明顯，讓人印象深刻；小米釀加氣泡水的口感輕盈，稀釋後告知即使開車也可以安心飲用，沙拉雖然只是一小碗，但佐以釋迦醋，為整體增添了些許的風味，而最後一道酪梨牛奶加野蜂蜜，濃郁香醇加入蜂蜜後的香氣更上一層樓。
【店家資訊】
地址：965台東縣大武鄉3號
電話：08 970 2223
營業時間：週二至週六 11:00–14:00, 17:00–20:00 (週日至週一固定公休)
在台東大武鄉的一日遊中，品嚐當地的美食不僅是一次味蕾的享受，更是深入了解這片土地文化與歷史的途徑，從傳統的原住民料理到獨具地方特色的小吃，希望這份10大必吃美食清單能為你的旅程增添色彩，讓你在欣賞大自然壯麗風光的同時，也能感受到當地人對於美食的熱情與用心。
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