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台南令人稱羨的好天氣，有時候也會讓在地人困擾不已！天氣太炎熱時總是會影響食慾，為了有力氣工作還是得好好吃飯，這時候大推薦好吃又開胃的 台南泰式料理 ！嚴選十家在網路上聲量極高、在地人口中也相當知名的 台南泰式料理 ，環境優美舒適、餐點料好味美，不只好吃也好拍！
台南泰式料理#1 N·nous/我們-輕食早午餐
N·nous/我們 是台南老屋改建的完美呈現，復古、老件、充滿質感的裝潢，販售清爽的台南泰式料理，無論是打拋豬、椒麻雞或是泰式檸檬魚，還有泰式料理必點的泰式奶茶，口味好、擺盤精緻，好吃又好拍！N·nous/我們 前身其實是Konikoni green，於2016年開幕，也是相當知名的老宅早午餐，開幕時以日式料理為主、後期轉型販售泰式料理、於2020年5月正式更名為N·nous/我們，更新增了多種甜點，讓饕客有了更多的下午茶選擇。店內保留了原有的木造為主風格，一樓多半為廚房及選品店，留有少部分的座位；二樓將空間改建成多個小包廂，保留了用餐時的個人空間，除了考量讓客人在用餐時有更舒適的用餐環境，也對應到現在的防疫政策，讓每一位消費者都能更安心。因為這些用心與細心，加上餐點的品質及優美的環境，雖然店面在巷弄內也依然不減魅力，無論外地或在地饕客都是慕名而來。
【店家資訊】
地址：台南市中西區觀亭街67號
電話：06-2211019
營業時間：星期一～日 10:00～21:30
台南泰式料理#2 珍妮花與南洋杉
「或許要更接近一個城市，就從食物開始體驗吧！」We love plant and Thai life. by 珍妮花與南洋杉Jennifer&Araucaria
巷弄裡的台南泰式料理「珍妮花與南洋杉Jennifer&Araucaria」，有著這樣美的名字，店面也如其名充滿綠色植物、花花草草，像是座小叢林，南洋風的小巧溫馨店面。如同店主的座右銘，因為熱愛泰國，於是選擇開了一個這樣「泰味濃厚」的小店，就算無法常常待在喜愛的國家，也想藉由喜愛的食物拉近距離。其實店主是在台灣、泰國兩地工作，對他來說，台灣和泰國都是家；用心向自己的家人呈現另一個家鄉味，是店主致力想做的事。因為環境美、食物好吃，2018年1月甫開幕便受到了矚目，從初衷出發、讓更多人感受到真實的泰國文化。店內菜單雖然項目不多，但經典的泰式料理通通有：綠咖哩、打拋豬和海南雞，還有泰式奶茶、恐龍美祿和咖椰吐司，都是泰料必吃。也因為料好實在、價格便宜，成為了在地人的台南泰式料理必吃店之一；只是因為座位不多、不能預訂，常常可見門口排隊人潮，想吃道地的美食，還是需要花點耐心喔。
【店家資訊】
地址：台南市東區勝利路52巷2號
電話：06-2008191
營業資訊：星期五～二 11:00～21:00（星期三～四 公休）
台南泰式料理#3 NEST餐廳酒吧
NEST餐廳酒吧 位於小巷內，門口是老屋磚牆，味道十足，戶外區設計也充滿度假風情，彷彿來到了南方島嶼。進入餐廳門口，首先映入眼簾的一幅泰國大象壁畫，就像泰國當地的餐廳一樣，會將泰國大象謄在壁上，以及一些泰式風格的塗鴉。其實這裡是一間餐酒館，微暗的燈光搭配泰文歌曲，就像走入泰國的夜生活。NEST餐酒館 創立於2011年，以南洋風格融入時尚概念的裝潢、燭光設計，營造頹痞的氣氛，隨著音樂交錯的節奏，悠閒地享用道地泰式料理及調酒，帶給饕客們全新對於泰式料理及酒吧的詮釋。
NEST餐廳酒吧在眾多台南泰式料理當中獨樹一格，是難得深夜還能吃到美味泰式料理的好去處，不僅提供道地的泰式餐點，連調酒也都像來到南國。清爽酸辣的餐點，搭配店家特製調酒、當然如果不喝酒，也有許多泰式甜點飲料可任選，彷彿真到了泰國。將疲累煩惱拋之腦後。這裡是品味空間、慵懶的休憩環境、也是溫馨的聚會地點，非常推薦三五好友來這聚會，或是一家大小來體驗不同的聚餐風格喔！
【店面資訊】
地址：台南市南區國華街一段46號
電話：06-2236422
營業時間：星期日～星期四 18:00～02:00、星期五～六 18:00～03:00
台南泰式料理#4 吉米THAI.泰式餐廳
位在車水馬龍的裕農路上，吉米THAI.泰式餐廳 是人潮滿滿，因為這平價的泰式料理，早已是所有在地人的口袋餐廳。菜單項目多又平價，常可見一家大小或是一群好友到此聚餐，享受CP值超高的道地泰式料理。清爽、酸辣的檸檬魚開胃、料多；扎實的打拋豬下飯、辣度適中的椒麻雞爽脆、爽口；飽足的泰式鳳梨炒飯粒粒分明。菜色可單點、也可做成簡餐，一人或多人來吃都適合。再搭配泰式奶茶或是熱帶水果汁，完美的度假型標配！
【店面資訊】
地址：台南市東區裕農路708號
電話：06-2676708
營業時間：星期一～日 11:00～14:30、17:00～22:00
台南泰式料理#5 山豬林 shanzhulin
泰國一直是台灣人最喜歡去的國家之一，能夠成為國人喜愛的旅遊國家，料理絕對是吸引人的一環。泰式料理一直深受台灣人所喜，現在不用去泰國也能吃到道地美味的泰國料理，真的是莫大的幸福。位在成大附近的山豬林 shanzhulin ，主打泰式風味料理、平價式的供應，2018年的秋天開幕後，便迅速累積了不少人氣，是台南泰式料理中崛起的一顆新星！山豬林 shanzhulin 使用泰國進口物料，不用飛泰國也能吃得到道地泰味：打拋豬肉不僅道地也便宜、堪稱最高CP值，冬陰功酸辣麵無論搭配肉類或海鮮都是一大享受、酸酸辣辣超開胃；泰式酸辣蝦蝦肉鮮甜飽滿、湯汁酸辣奶香。除此之外，飲品也是道地的泰式口味，每個去泰國玩回來的人，都一定會想念的泰式奶茶與泰國啤酒！菜單選項不多，但通通都是好味又飽足，在暫時無法出國的現在，快來山豬林 shanzhulin，給想念「泰味」的心靈與味蕾一個大大的滿足。
【店面資訊】
地址：台南市東區東寧路15巷14號
電話：06-2002883
營業時間：星期二～日 11:30～14:30、17:00～21:30（星期一公休）
台南泰式料理#6 雲象泰式餐廳
這家雲象泰式餐廳，在我推薦的幾家台南泰式料理中算是開業較長、佔地較廣、座位較多的泰式餐廳，是「台南周氏蝦捲」集團下的其中一間餐廳。因為知道台南的氣候因素、在地人偏好開胃的泰式料理，因此踏入泰式料理領域，給在地人更多的選擇。雲象泰式餐廳位在大馬路上、外觀與招牌都相當醒目，門口還有一隻超大的大象裝飾！因為附近都是住宅區，常可見在地人一家大小到這聚餐。菜單種類也相當豐富，除了提供菜餚單點，也有配好的合菜可選，商業午餐更有不同的套餐組合優惠，很推薦無論是上班族一個人的午餐或是下班後與家人或朋友的聚餐。來到雲象泰式餐廳必點的招牌菜：金錢蝦餅，扎實彈牙，酸辣海鮮湯料超多、酸辣的口感非常過癮，打拋豬肉收汁收得乾爽，就是泰式道地作法、十分下飯。除此之外還有酥脆的椒麻雞、口感豐富的咖哩螃蟹、道地泰式甜點摩摩嚓嚓等，都是來到雲象不可錯過的好滋味。
【店面資訊】
地址：台南市中西區頂美一街3號
電話：06-2505155
營業時間：星期一～日 11:00～14:30、17:00～21:30
台南泰式料理#7 泰椰 TAI YA
泰椰Tai Ya 是一家將泰式料理與台式料理結合而成的創意泰式料理，是台南泰式料理中，相當特別也很出色的一家餐廳，開業一年多來幾乎沒有負評，饕客們對於這樣的火花很是滿意。店主有豐富的台菜經驗，親自赴泰學習泰國料理，回到台南開了這家結合兩種料理的精華的餐廳。泰椰Tai Ya 的餐點會加入台灣的食材烹煮、可以吃到最新鮮的當地食材與口味的完美結合，有些餐點可作辣度的調整、是相當貼心的設計；餐點可作單點、也能搭配套餐，套餐都有相當精緻的前菜沙拉、三道小菜、主菜及米飯，CP值超高～推薦大家一定要來試一試！因為現場座位不多，也記得先行訂位喔！
【店面資訊】
地址：台南市中西區樹林街二段201號
電話：06-2146658
營業時間：星期一～五 10:00～14:00、17:00～20:30，星期六～日 10:00～20:30
台南泰式料理#8 泰味食足
出門吃頓飯 人擠人會怕怕😱 免驚啦！外帶最愛的餐點回家吃😍 在家吃也可以跟餐廳吃一樣享受 ✅單點/套餐/火鍋…
Posted by 泰味食足-善化店 on Monday, March 16, 2020
自2007年開業至今，泰味食足已在台南善化營業了13個年頭，雖是這次介紹的10間台南泰式料理中距離市區最遠的餐廳，卻也是名氣不減，吸引各個台南在地人甚至外地客慕名而來。特別推薦涼拌海鮮及青木瓜絲、道地的泰式風味、解熱開胃；經典的月亮蝦餅、每一片都是厚實飽滿，當然還有香辣的打拋豬、十分下飯。今年因為疫情影響，還推出了12款泰式便當可外帶、貼心方便；另外也在營業時間外新增了泰味宵夜，可內用、外帶也方便，都是便宜又好吃！泰味食足的裝潢相當華麗、店內挑高、佔地廣、又有停車場，這也算是遠離市區的一個大好處，非常適合攜家帶眷或是一大群人的聚餐，雖然座位多，但也是高朋滿座啊，可見店家在台南泰式料理中的影響力，不容小覷，也建議大家來之前先訂位喔！
【店面資訊】
地址：台南市善化區大成路266號
電話：06-5834877
營業時間：星期一～日 11:00～14:00、17:00～21:00（泰味宵夜：21:00開始，詳細營業時間請參考粉絲團）
台南泰式料理#9 Nest de 后院泰式餐廳
2018年底才開業的Nest de 后院泰式餐廳，裝潢相當華麗、佈滿許多泰式風格的塗鴉及裝飾物，店內大部分的裝飾物，都是從泰國搬運回台的，可以說是把整個泰國搬了過來，外裝燈光燦爛、內裝元素豐富，內外裝潢的風格一致，稱得上是台南泰式料理中，最浮誇的餐廳之一！菜色相當豐富，從道地的泰國菜到美式輕食及義大利麵通通有，就算身處泰國，也會有想吃美式食物的時候啊！我想后院要訴說的是一種泰國的生活態度，輕鬆自在不拘束，重點是無論什麼類型的料理都好吃！涼拌菜酸辣海鮮青木瓜是最適合當第一道菜的，清涼開胃又爽口；鳳梨炒飯超級泰式，把炒飯搭配腰果及肉鬆，鋪在整顆挖空的鳳梨裡，酸甜鹹豐富的口感絕對不能錯過。Nest de 后院泰式餐廳店內的咖哩一共有12種，相當驚人的數量，很多都是你從未嚐過的，絕對值得一試，無論是沾麵包或是配白飯、都是絕配！飲品與甜點也都是你在其他台南泰式料理中少見的，除了食物好吃又好拍，環境也是這裡吸引人的地方，是絕對不能錯過的泰式餐廳！
【店面資訊】
地址：台南市東區大學路18巷11號
電話：06-2381399
營業時間：星期一～五 11:30～14:30、17:30～22:00，星期六～日 11:00～22:00
台南泰式料理#10 恰凸恰泰式餐廳
恰凸恰泰式餐廳取名來自泰國當地一處熱鬧的市集「恰圖恰」，店主將泰國料理的品質提升、並希望將豐富的泰國風情帶給每一位顧客。泰菜也許沒有中菜來的繁複功法與順序，但是泰國料理運用調味及香料的變化是相當多元的，也因此店主也下了很多功夫，讓每一道店內的菜餚都成為最美味且特別的一道。除了單點也有套餐及合菜可選擇，樸實的價格卻能得到不凡的美味，是恰凸恰在台南泰式料理中長期屹立不搖的原因。招牌菜咖哩軟殼蟹是連知名藝人都喜歡的料理，精心調配的黃咖哩搭上紅黃椒混入蛋液拌炒、形成黏稠的滑嫩口感、滿滿淋在酥炸的軟殼蟹上，一口咬下、滿嘴滿意、意猶未盡；檸檬雞是用整隻雞腿裹粉炸至酥脆、再淋上主廚特製醬汁、微辣爽脆超過癮！還有泰式烤牛小排，肉的厚度恰到好處、口感又嫩又彈牙，搭配特製醬汁爽口又下飯！
【店面資訊】
地址：台南市東區東門路二段387號
電話：06-2081051
營業時間：星期一～日 11:30～14:30、17:30～21:30
一口氣介紹給大家十家台南泰式料理，下次去台南不要再只顧著品嘗國華街、海安路小吃了，吃吃在地人喜歡的泰式風味也很不錯喔！
文/WaWa｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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