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說到 台北麵線 你只知道阿宗麵線嗎?今天編輯就要來介紹10間各具特色的美味 台北麵線 ,有料多到滿出來CP值爆表的蚵仔麵線,也有裡頭有一整隻小卷的浮誇麵線,快把這篇收藏起來,下次外地人問你台北有哪些好吃麵線,你就不會只知道觀光客最愛的阿宗麵線,反而可以介紹一些老饕激推的美味店家呦~
台北麵線#1 麵線傳奇
位於民權西路站8號出口附近的麵線傳奇,被網友封為台北最好吃的麵線之一,料多味美,價格又親民,難怪不管任何時段來都可以見到排隊人潮。綜合麵線小碗的份量就很豐足,麵線是有嚼勁的紅麵線,配料超級多,讓你每一口都有東西配,蚵仔非常的肥美鮮甜,瘦肉大塊不柴,大腸則是超有嚼勁,加上特製辣椒醬、烏醋跟蒜泥,多層次口感及豐富味道,很值得一嚐喔!
【店家資訊】
地址:台北市中山區天祥路39號
電話:0918-233-118
營業時間:08:00–17:00,週日公休。
台北麵線#2 陳記專業蚵仔麵線
位於龍山寺旁的陳記專業蚵仔麵線,是台北知名麵線店家,有綜合麵線、大腸麵線、蚵仔麵線三種口味可以選擇,最迷人就是滷到極致入味的大腸,愈嚼愈香的好滋味,讓人一吃就念念不忘,飽滿的蚵仔也是一大特色,超大一顆,大概兩顆就可以把湯匙塞滿滿呦~另外,老顧客都知道還要搭配一旁烤香腸,一口麵線一口香腸的完美組合,你一定要來嚐嚐喔!
【店家資訊】
地址:台北市萬華區和平西路三段166號
電話:(02)2304-1979
營業時間:週一至週日 06:30–19:30
台北麵線#3 同心大腸蚵仔麵線
位在古亭站1號出口附近的同心大腸蚵仔麵線,是超人氣巷弄銅板美食,店內的綜合麵線是招牌必點,選用東石鮮蚵,真的超大顆超新鮮,加上口感扎實肉羹和超入味的大腸,配料滿滿,搭配帶有濃濃柴魚味的麵線糊,一碗只要40元銅板價,CP值大爆表喔!
另外,店內的臭豆腐也很值得一嚐,老闆是將豆腐對切過後再下去油炸,外表非常酥脆還保有豆香,加上店家特調蒜蓉醬,讓人一吃就上癮。
【店家資訊】
地址:台北市中正區同安街16號
電話:(02)2362-0511
營業時間:週一至週日 11:00–22:00
台北麵線#4 阿川麵線
愛吃蚵仔麵線的朋友,絕對不能錯過位於捷運雙連站附近的阿川麵線,新鮮肥美的蚵仔加上帶有油蔥香氣的紅麵線,再加上滷到十分軟嫩入味的大腸,吃起來還有滿滿的九層塔香氣,完全不會有腥味,湯頭濃稠度很剛好,一碗滿滿的都是料,居然只要60元,是不是超佛心的!喜歡吃辣的朋友,還可以加點店家特製的辣椒油,香辣夠味的好滋味,讓人一吃就難忘呦~
【店家資訊】
地址:台北市大同區民生西路198-17號
電話:(02)2552-3962
營業時間:07:00–17:00,週日公休。
台北麵線#5 黃金麵線
位在中山國中站1號出口附近的黃金麵線,CP值很高,因此每到用餐時段總是大排長龍的,綜合麵線內有大腸、蚵仔、肉丁,也可以選擇單一料或是沒有配料的清麵線,大腸和肉丁都是有滷過的,味道非常入味,蚵仔外有裹太白粉,吃起來口感滑順,又飽滿鮮甜,料多實在,大碗的也只要70元,就能讓你吃得很有飽足感喔!
【店家資訊】
地址:台北市松山區民權東路三段160巷15號
電話:0939-086-155
營業時間:週一至週五 10:00–19:00,週六 10:00–18:30,週日公休。
台北麵線#6 面線町
位在赤峰街轉角處的面線町,雖然只是個小麵攤,但裡頭卻有超浮誇的小卷麵線,澎派的海鮮擺在麵線上,不僅吸睛好拍又美味喔!
海王子愛三寶是店內的招牌必點,裡頭有:小卷、蚵仔、大腸以及花枝雞肉丸、魚酥,配料全都是現點現燙,店家特製的花枝雞肉丸,是吃得到Q彈花枝塊的,如果敢吃辣的朋友絕對要加上老闆特製的辣椒醬,夠味帶勁的好滋味,你一定要來試試。
【店家資訊】
地址:台北市大同區赤峰街49巷25號
電話:0932-055-466
營業時間:12:00–19:30,週一、二公休。
台北麵線#7 勝口味大腸蚵仔麵線
總店位於天母的勝口味大腸蚵仔麵線,是許多台北人從小吃到大的好滋味,目前在台北有三間分店,天母總店重新裝潢後文青的風格,帶著淡淡復古風味,很有味道喔!
蚵仔麵線是店內的招牌必點,勾芡不會有不自然的厚重感,蚵仔蠻新鮮的,一碗裡頭有很多顆,蒜味酸味都拿捏的恰到好處,吃起來很順口美味,一碗只要45元,CP值很高,是在地人也愛的銅板美食呦~
【店家資訊】
龍江店
地址:台北市中山區五常街87號
電話:(02)2503-1682
營業時間:週一至週日 07:00–21:00
芝山店
地址:台北市士林區福華路164巷7號
電話:(02)2833-3567
營業時間:週一至週五 07:00–20:30,週六、日 10:00–20:30
天母店
地址:台北市士林區中山北路七段183號
電話:(02)2876-2803
營業時間:週一至週日 07:00–19:30
台北麵線#8 樂業麵線
位於捷運六張犁站的樂業麵線,是在地人口中的平價美食,三合一綜合麵線裡頭有:渾圓飽滿的蚵仔,滷的透徹的大腸及紮實的肉羹,蚵仔吃起來十分新鮮美味,大腸也處理的很乾淨,吃起來不會有腥味,肉羹的部分吃得到肉塊是比較紮實的口感,十分有嚼勁,麵線絲絲分明,加上蒜泥及香菜非常夠味,給的不手軟很豐富,讓人吃完很有飽足感喔!
【店家資訊】
地址:台北市大安區樂業街136號
電話:0983-625-383
營業時間:09:00–19:00,週日公休。
台北麵線#9 油庫口蚵仔麵線
位於捷運新埔站附近的油庫口蚵仔麵線,是板橋土生土長在地人一定知道的超人氣麵線,在地飄香好幾十年的老字號店家,是很多人的回憶小吃,即使價格從30元漲到40元,但料多份量十足,依舊是CP值很高的銅板美食喔!
綜合口味和料多口味是店內的人氣餐點,蚵仔吃得出來很新鮮,大腸也處理得很入味,喜歡重口味的朋友,可以加點蒜泥和醋,會讓層次感更豐富,味道更上一層樓喔!另外,來油庫口蚵仔麵線內行人都會加點一根烤香腸,香腸烤到微焦,肉質紮實又鮮嫩多汁,一口大蒜一口香腸,過癮的好滋味,你一定要來試試。
【店家資訊】
地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號
電話:(02)2257-6445
營業時間:週一至週日 09:30–19:00
台北麵線#10 同安街麵線羹
位在捷運古亭站2號出口的同安街麵線羹,是在地飄香50多年的老字號美味店家,更是許多美食老饕激推的高CP值小吃,40元銅板價就可以吃到一碗料滿出來的麵線羹,不論手工肉羹、麵線、大腸,都處理得恰到好處,簡單加點沙茶和一小匙辣醬就很夠味囉!
除了麵線羹之外,麻辣臭豆腐也是店家的人氣餐點,切成小塊狀,再放上滿滿的香菜,豆腐厚實彈嫩,孔洞會吸附許多湯汁,但又不會太嗆喉,麻辣夠味的好滋味,讓人一吃就回味再三。
【店家資訊】
地址:台北市中正區同安街85-1號
營業時間:10:30–19:30,週一公休。
下次有外地朋友問你台北麵線哪間好吃,除了觀光客都知道的阿宗麵線,你還可以推薦上述這10間各有特色,CP值爆表的店家給他們呦~
文/Claire|GOMAJI夠麻吉編輯群
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