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想去日本大啖美食的慾望真的從未止息，但是疫情遲遲不見好轉，沒關係！小編現在就要推薦你們10家 南屯日本料理 ，不僅有可以一口享用的握壽司，還有新鮮甜美的生魚片，更有著澎湃精緻的日式鍋物，若你喜歡驚喜，一定要嚐嚐無菜單料理，感受主廚為你量身打造的餐點，快來這些 南屯日本料理 餐廳享用頂級美味吧～
南屯日本料理#1：桀壽司
桀壽司位於公益路二段，是一間有著超高人氣的日本料理店，從路邊攤一直做到開店面，以新鮮的食材搭配親民的價格，回饋給客人最頂級的美味。就連許多美食節目都曾爭相報導，不時也會推出新的優惠，被譽為台中必吃的日本料理！
桀壽司的餐點相當多樣，有各式刺身、沙拉、握壽司、手捲、丼飯，其中丼飯還有3小丼跟5小丼，多人一起用餐可以享用到多種口味，另外這裡也有創意壽司跟無菜單料理，想要讓老闆以精湛手藝驚豔一下的，非常推薦大家喔！
【店家資訊】
地址：台中市南屯區公益路二段637號
電話：0987234310
營業時間：13:30-14:00、17:00-22:00
南屯日本料理#2：本魚日本料理
本魚日本料理在大聖街的小巷子裡，店家堅持著食材的原味、鮮甜，以精湛手藝呈現精緻的料理，店面雖然小小的一間，但只要來用餐絕對能感受到老闆的用心，並且有些餐點當天限量，沒有早點來可是吃不到的唷～
本魚日本料理的餐點會依季節變化，讓客人能吃到最新鮮的食材，除了有各種價位的套餐外，還有嚴選的握壽司、生魚片、炸物等，另外也有平日商業午餐，可以用少少的錢就享用到他們的美味料理，真的相當值得唷！
【店家資訊】
地址：台中市南屯區大聖街248-1號
電話：04-23101178
營業時間：週二至日11:30-14:00、17:30-21:00(週一公休)
南屯日本料理#3：旬魚日本料理
旬魚日本料理位於大英街上，是一間無菜單料理店，店面外觀很有日本深夜食堂的感覺，店內的環境也打理得很好，從餐點上也能感受到老闆的認真，很適合來這裡聚餐聊天，慢慢享用這裡的料理與氛圍。
旬魚日本料理雖說是無菜單料理店，但也有推出期間限定的午餐或晚餐菜單，因應疫情期間也有推出日式餐盒，每天的菜色都不太一樣，並且是以預定的方式購買，喜歡吃日本料理的千萬別錯過啦～
【店家資訊】
地址：台中市南屯區大英街414號
電話：0972772280
營業時間：12:30-18:30
南屯日本料理#4：櫻之舞日本料理
櫻之舞日本料理是一間以頂級食材為主的無菜單料理店，會依時節改變菜色，其中最為人稱道的就是他們家的鮑魚料理，每每到貨大家都會搶著要去品嘗這道新鮮美味！
櫻之舞的餐點以價位區分，有1200、1500、1800、2000跟2500，都會有生魚片、沙拉、私廚小點等各種創意料理，可以從食材的選擇與手藝上看出主廚的用心，推薦大家來享用～
【店家資訊】
地址：台中市南屯區大墩十七街93號
電話：04-23299393
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00(週二公休)
南屯日本料理#5：鵝房宮-旗艦店
鵝房宮在台中北屯跟南屯各有一家分店，今天要跟大家介紹的是公益旗艦店，是一間無菜單日式料理店，從外觀看上去就彷彿親臨日本，有相當吸引人的日式庭園造景，以及舒適的環境，搭配上美味的餐點，真的是一大享受呢～
鵝房宮-旗艦店的無菜單料理分為1080跟1580兩種價位，都有含前菜、刺身、手捲、燒物、湯品跟甜點，此外還有丼飯、炙燒丼飯、沙拉、握壽司、生魚片等各種料理，整體而言，餐點的用料都相當新鮮，份量也很充足喔！
【店家資訊】
地址：台中市南屯區公益路二段771號
電話：04-23800123
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
南屯日本料理#6：水森水產
水森水產是一間在網路評價超高的活海鮮鍋物日本料理，食材相當新鮮，都是產地直送、活體現撈的海鮮，是饕客必吃的餐廳，除了鍋物以外還有高水準的日本料理，以及無菜單料理，能夠滿足各式需求。
水森水產的鍋物以套餐為主，每一種鍋物都可以享用到海鮮與頂級肉品，另外還可以加價購各種手捲或是其他肉類，相當划算！無菜單料理則是分為單人跟雙人，其他還有壽司、生魚片、沙拉日式料理單點，大家吃完都是贊不絕口唷～
【店家資訊】
地址：台中市南屯區大墩十一街165號
電話：04-23200109
營業時間：11:00~1400、17:00-~21:30
南屯日本料理#7：永樂饌
永樂饌是一間日式概念的海鮮料理鍋物，同樣在網路上有著超高評價，以新鮮的活海鮮入鍋，搭配精湛廚藝的日式料理，呈現給客人最高品質的餐點。環境也相當靜謐，有著日本禪風，搭配柔和的音樂，給人的感覺相當放鬆～
永樂饌的餐點有各式丼飯，都可自由升級為A、B套餐，以及各種握壽司、捲壽司，當然少不了的就是他們的精選鍋物，有各種雙人鍋物套餐可以選擇，套餐都有附生魚片、壽司、炸物、水果或甜點，也可以另外加點頂級肉品跟海鮮食材，真的非常划算喔！
【店家資訊】
地址：台中市南屯區大墩五街287號
電話：04-24739960
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
南屯日本料理#8：日魂手作料理
日魂手作料理位於東興路上，是一間無菜單日式料理店，一樓主要是居酒屋，適合三五好友一同前往，在這裡喝幾杯聊聊天，二樓則是有包廂跟吧台，適合聚餐或是約會，風格有些許的不同。
餐點部分已價格區分，有680與880兩種客製化料理，含有沙拉、刺身、壽司、食事、時蔬、湯品跟甜品，CP值超級高！無菜單料理的部分則是可以跟主廚討論餐點與價格，另外還有一些定食與單點的壽司、刺身、手捲等日本料理，等著大家來發掘囉～
【店家資訊】
地址：台中市南屯區東興路二段299號
電話：04-24721520
營業時間：週二09:00-14:00、17:00-21:00；週三至日11:00-14:00、17:00-21:00(週一公休)
南屯日本料理#9：御閣手作壽司-文心旗艦店
御閣手作壽司-文心旗艦店位於文心家樂福的地下一樓，是森澤國際餐飲旗下的品牌之一，用餐環境精緻又寬敞舒適，從開幕以來生意就相當好，並且餐點品項非常多樣，不僅份量驚人，價格又相當親民，怪不得那麼多人推薦！
御閣手作壽司的餐點品項有火鍋、丼飯、定食、握壽司、生魚片等等，鍋物部分有日式和風、味噌、壽喜燒、北海道牛奶等各種湯頭，可選擇豬肉、牛肉、小羔羊、海鮮或是素食等肉品，丼飯則是分生食或熟食，定食皆有附沙拉、茶碗蒸、湯品跟甜點，整體而言CP值超級高，喜歡的千萬別錯過啦～
【店家資訊】
地址：台中市北屯區梅川東路四段68號
電話：04-22342068
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
南屯日本料理#10：一笈壽司
一笈壽司是台中輕井澤集團的旗下品牌，位於公益路上，裝潢是日式禪風，外觀相當氣派，內用環境也相當舒適，以平板點餐，並且有玄米茶無限供應，服務人員的態度也相當親切，用餐的氛圍非常好，想來用餐的記得要提前訂位喔！
一笈壽司的餐點有各式握壽司、軍艦壽司、手捲、刺身跟丼飯，另外點選綜合壽司可以加價60元升級套餐，即會附唐揚雞、蒸蛋、焦糖地瓜跟味噌湯，非常的划算！另外店內還有販售一些酒品跟日式盤子，喜歡的話也不妨把它們帶回家喔～
【店家資訊】
地址：台中市南屯區公益路二段25號
電話：04-23206368
營業時間：11:30-21:00
相信喜愛日本料理的各位，看到這裡已經口水直流了吧！若是還在擔心內用問題的，不少店家都有推出外帶優惠，也可以將這些美食買回家好好品嘗喔～
文/Eva｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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