台北的 中正區美食 可是有夠多，因為台北車站、東門市場、師大一帶、西門町、忠孝新生站……等等，這些地方可都是屬於中正區的範圍喔！今天編輯就要來介紹12間在中正區裡老饕都在吃的美味特色餐廳，不管是飯店Buffet、超浮誇雞湯，還是無煙燒烤、鮮味黃金鍋，這篇通通讓你一次看！
中正區美食餐廳推薦
中正區美食#1 初面 蕃茄牛肉麵
有別於一般傳統蕃茄牛肉麵，《初面》的湯底是採用新鮮牛蕃茄、搭配文火進行慢熬，接著加入獨門的牛滷原汁，品嚐時，建議可先透過番茄原湯去感受湯頭的風味，享受二者結合的濃醇口感，最後再以番茄搭上牛肉，完成嚐鮮三部曲的步驟。一碗麵即可擁有三種層次的豐富體驗，趕快邀三五好友來《初面》吃麵吧！
蝦湯鮮蝦拉麵
鮮味滿溢、美味無比的「鮮蝦拉麵」來啦~
先以大火爆炒蝦頭，結合歷時熬製的番茄湯底，色香味濃、絲毫不膩，入喉的瞬間，海洋的氣息遍佈舌尖，蝦肉飽滿、Q嫩彈牙，與吸附著湯汁精華的麵條共創出無與倫比的味覺驚喜，勁道十足、超級涮嘴，海鮮控的您可千萬別錯過啦~
【店家資訊－台北信陽店】
地址：台北市中正區信陽街30號(近捷運台北車站6號出口、台大醫院站)
電話：(02)2370-6706
營業時間：週一至週日 11:00~21:00
【店家資訊－松江四平店】
地址：台北市中山區四平街40號(近捷運松江南京站8號出口)
電話：(02)2511-0377
營業時間：週一至週日 11:00~21:00
中正區美食#2 潮味決‧湯滷專門店(台北公館分社)
隨著時代的變化與演進、人們飲食習慣的改變，獨食族、快食族已成普遍！要滿足口味多變、東挑西選又想吃飽的麻吉，唯獨滷味能夠大大滿足您我這份渴望的心！『湯滷專門店』靈感取自於『信用合作社』概念品牌的初衷。以良心、以誠信為消費者提供在食材及環境衛生上都值得信賴的好味道！在餐點口味、環境風格甚至消費習慣上，更突破傳統小吃的框架、不斷精進求新！除了創造自家獨有的各式風味滷汁基底，在滷味的配料上更講究豐富、多元！讓滷味不單只是宵夜的選擇，也可以直接作為正餐的來享用！
麻辣當招牌
使用多種辛香料文火慢燉，香辣不嗆、辛香豐盈的美味十分開胃，搭配嫩牛肉品嚐很對味，加上條條Q彈，可以吸附滿滿湯頭底蘊的烏龍麵，或者韓國冬粉…等麵食享用，十足的份量、極好的風味，展現出店家滿滿的誠意！
【店家資訊】
地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷8號1樓(北側)
電話：(02)2368-2737
營業時間：週一至週日 11:00~21:00
中正區美食#3 台北喜來登大飯店- 十二廚
台北喜來登大飯店的Buffet「十二廚」，可是許多網友心目中的神級吃到飽呦～總共劃分為12區全開放式的美食料理區。包含沙拉區、日式料理區、中華、西洋、東南亞風味、海鮮料理等美食區、現場烘焙甜點、麵包區、及各式飲品。不管是現烤現切的牛排、新鮮頂級的生魚片料理、螃蟹、淡菜、泰國蝦等各式新鮮肥美的海鮮，這樣的好料，使用餐券900元有找，十二廚通通能讓你吃到飽！
【店家資訊】
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號1樓
電話：(02)2321-1818
營業時間：週一至週日早餐：6:30~10:00，午餐：11:30~14:30，下午茶：15:00~17:00
週一至週四晚餐：6:00~21:30，週五至週日晚餐：6:00~22:00
中正區美食#4 古北饕
古北饕是師大一帶小有名氣的小籠包餐廳，靠近捷運古亭站、台電大樓站，交通非常方便喔！他們家每顆小籠湯包都富含美味湯汁，用料實在、食材新鮮，一用筷子夾起，就能看得出師傅的功力，摺子數統一都落在16~17左右；皮薄肉汁鮮甜，沒有腥味，嚐過的人都讚不絕口！除了小籠包之外，他們家的蝦仁燒賣編輯也很推薦，裡頭可是有一整隻肥美飽滿的蝦肉呦～喜歡蝦仁燒賣的朋友，絕對不要錯過。
【店家資訊】
地址：台北市中正區金門街1之6號(近捷運古亭站、台電大樓站)
電話：(02)2365-2030
營業時間：週一至週日 11:00~19:30
中正區美食#5 萬中肉骨茶
想吃肉骨茶，不用飛遠遠去新加坡或馬來西亞啦！其實在中正區汀洲路一段上的萬中肉骨茶，就能讓你吃到道地的美味囉～他們家的肉骨茶套餐有：湯濃味醇的肉骨茶、吃得出好功夫的金門手工乾麵線、新鮮好吃的燙青菜，如果不想吃麵線的話，還可以有白飯、肉燥飯、雲耳乾拌麵這幾種附餐選擇喔！另外，經肋排肉骨茶拉麵、茶泡飯也是他們家的人氣餐點，很值得一嚐。
【店家資訊】
地址：台北市中正區汀洲路一段113號1樓
電話：(02)2339-5913
營業時間：週二至週日 11:30~20:30，週一公休。
中正區美食#6 小當家健康鹹水雞/麻辣雞
小當家健康鹹水雞/麻辣雞位於公館站4號出口附近，他們家對於食安可是很堅持，雖然是平價美食，但店裡使用的雞肉都需要通過SGS四項檢驗（無漂白水殘留、無48項動物用藥殘留、無5項防腐劑殘留、無染色劑殘留）的喔！小當家健康鹹水雞/麻辣雞除了招牌鹹水雞、麻辣雞的雞肉選擇之外，更有多達40種新鮮食材可以任你挑選，像是：雞胗、粉腸、大腸頭、皮蛋、甜椒、木耳、海帶、秋葵、高麗菜苗、玉米筍、杏鮑菇……等等，讓你兼顧健康與美味喔～
【店家資訊】
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷4號(近捷運公館站4號出口，步行約3分鐘)
電話：0933-188-974
營業時間：週一至週六 17:30~23:00，週日公休。
中正區美食#7 好神燒肉
採用無煙燒烤的好神燒肉，對於食材的挑選更是嚴格，店內所提供的肉品、海鮮都是老闆嚴選的上等食材，像是：肥美大干貝、天使紅蝦、伊比利豬、日本A5和牛……等等，就是要給你最頂級的燒肉饗宴，千元有找就能讓你和牛吃到飽，這樣的價位在台北簡直是不可思議！如此好康，你還不快揪三五好友來吃一攤！
【店家資訊】
地址：台北市中正區杭州南路二段74號(近捷運古亭站6號出口)
電話：(02)2351-0289
營業時間：週一至週五 17:00~00:00 週六至週日及國定假日、連續假日 11:00~00:00
中正區美食#8 立川黃金鍋
位於捷運西門站4號出口附近的立川黃金鍋，對於食材的品質非常堅持，他們家的食材都是自家養殖和栽種的喔！特別引進五星級無毒養殖的立川黃金蜆，還有自然有機的生態農場「奇萊美地」六星級等級的有機食材，就連黃金鍋的湯底都是用有產銷履歷養殖豬的豬骨熬製而成的，如此大手筆，就是要讓你吃到食材最原始的鮮甜美味！如果喜歡吃辣的朋友，也可以選擇他們家的立川剝皮辣椒湯，嚴選花蓮立川農場有機栽種的青辣椒，以傳統古法醬料醃製，再結合黃金蜆精的高營養精華，不停回甘的湯頭，讓你一喝就上癮呦～
【店家資訊】
地址：台北市中正區衡陽路90號(近捷運西門站4號出口)
電話：(02)2331-1311
營業時間：週一至週日 11:00~15:00 17:00~22:00
最晚預約或點餐時間： 13:30、20:30
中正區美食#9 SUPER PAPA雪花冰專賣店
隱藏在巷弄內的「SUPER PAPA雪花冰專賣店」提供牛奶、抹茶、巧克力、芝麻、奶茶等多樣口味的雪花冰，豐盛配料鋪在綿密的雪花冰上，絕妙滋味是夏日消暑的最佳利器！店內的人氣餐點有：抹茶百匯、巧克力百匯、牛奶百匯、草莓雪冰、芒果雪冰，冬天的話，還有推出讓你吃了會身心暖暖的紅豆湯圓、熱豆花等，是一年四季都可以光顧的質感好店。
【店家資訊】
地址：台北市中正區濟南路二段48巷2號1樓(近捷運忠孝新生站、台北科技大學)
電話：(02)2358-7069
營業時間：週一至週日 11:00~20:00
中正區美食#10 雙月食品社
位於青島東路上的雙月食品社被網友號稱「浮誇系雞湯」，他們家不只在米其林必比登推薦榜上有名之外，更是網友票選中正區絕不可錯過的美味餐廳之一喔！不過編輯強烈建議可以在用餐時間前就先去排隊，不然真的是會排到很厭世。店內的人氣餐點有：使用多種中藥熬煮的何首烏燉雞、滿到快掉出碗外的蛤蠣燉雞湯、非常厚實肉質嫩口的虱目魚肚蛤蠣。除了雞湯類是招牌必點之外，他們家的雙月油飯、鮮蚵乾麵也很值得一嚐呦～
【店家資訊】
地址：台北市中正區青島東路6-2號
電話：(02)3393-8953
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00，週日公休。
中正區美食#11 東門赤肉羹
東門赤肉羹是東門市場裡超過30年的老字號美食，吃過的人都讚不絕口，幾乎是無負評的市場排隊美食喔！而且是只要用銅板價就能享受到的庶民美味小吃，除了超多肉羹配上有著濃濃蒜味很好喝的肉羹湯之外，料多實在的甜不辣和家常美味的滷肉飯，都是老饕們推薦到不行的餐點呦～編輯特別喜愛他們家的甜不辣，只要45元就能吃到蘿蔔煮、豬血糕、甜不辣還有油豆腐，如果有想吃的其它品項，也可以跟老闆說，是可以更換的喔！是不是很佛心，CP值很高啊～
【店家資訊】
地址：台北市中正區臨沂街56號
電話：0932-139-491
營業時間：06:30–14:30，週日公休。
中正區美食#12 L.A.F BURGER 拉芙漢堡
L.A.F BURGER 拉芙漢堡可是公館必吃美食之一，而且他們家的裝潢是十足的美式風格，如果喜歡美式塗鴉風的朋友，絕對要來L.A.F BURGER 拉芙漢堡，包你可以拍好拍滿拍到爽呦～因為位在台大附近，學生跟教職員來用餐還有優惠，他們家除了經典的美式漢堡口味，像是：雙倍重起司牛肉堡、火烤培根起司牛肉堡之外，還有一些店家特別研發的創意口味，像是：活力生蒜牛肉堡、洋基隊等等呦～很適合喜歡創意料理，喜歡嚐鮮的朋友一起來這邊聚餐呢！
【店家資訊】
地址：台北市中正區汀州路三段293號2F
電話：(02)2362-1092
營業時間：週一至週五 11:30–14:30, 17:30–21:30，週六、日 11:00–22:00
以上就是12間老饕都在吃的中正區美食，是不是看得你口水直流，好想馬上衝去品嚐一番呢～如果有太多想吃的拿不定先吃哪一間，編輯建議可以從第一間開始一間間攻略起來，畢竟間間都是老饕大力推薦的美味特色餐廳，包準你吃過也會讚不絕口！
文/Claire｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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