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中原大學商圈因為學生人潮很多，讓這裡美食店家越來越多，許多的 中原大學美食 從學生間口耳相傳，到現在變成中壢人覓食的好地點。小編就精選了9家充滿學生回憶殺的 中原大學美食 ，分享給各位粉粉好朋友，讓大家到中原大學商圈覓食超輕鬆、超滿足、又不踩雷。
中原大學美食＃01：老師傅牛肉麵
老師傅牛肉麵是不少中原大學學生的經典回憶，牛肉麵店的裝潢滿滿都是嘻哈饒舌風格，也撥放著饒舌樂，青年老闆的手臂雖然滿是刺青，但待人超級親切，滿口謝謝非常有禮貌。他是老師傅牛肉麵傳承的第二代老闆，從小就在店裡工作，完整學習了父親手藝。看到用餐時間的人潮，就知道這間中原大學美食口味真的好。
老師傅牛肉麵菜單大致分為清燉湯頭與紅燒湯頭，推薦初訪可以來碗清燉湯頭牛肉麵，湯頭以枸杞、黑棗等藥材燉煮，帶有淡淡不過頭的藥膳味，味道清爽不油膩，牛肉燉煮香軟但還保有嚼勁，口感很棒。紅燒湯頭清澈而有著豐厚層次，濃郁卻不死鹹，餘味帶有些許辣勁非常舒服，牛肉香軟，入味也帶一點辛辣嚼勁口感，搭配軟嫩一咬就化開的牛筋更是迷人。
【店家資訊】老師傅牛肉麵
地址：桃園市中壢區力行北街77號
電話：03-4666116
營業時間：11:00-15:30/17:00-22:30（周一公休）
中原大學美食＃02：集英會牛肉麵館
網路評價超過1500則還可以無負評的集英會牛肉麵館，是真的很厲害。就位在中原商圈的巷弄裡面，附近有中原國小可以停車，走過來也只要五分鐘，算是相當方便的地方。集英會的室內空間不大，用餐時間人潮很多，建議錯開時間過來，就可以不用排隊啦。
集英會牛肉麵館的餐點超簡單，就是牛肉麵為主，連滷味都沒有在賣，就知道是全心投入在牛肉麵上頭了。招牌川味牛肉麵並不會很辣，就喉頭會微微發熱那樣，而愛吃辣的朋友可以再自己加入特製的辣椒醬，非常香辣哦。牛肉麵碗裡的牛肉份量非常有誠意，厚度也很有口感，肉質軟嫩幾乎入口即化，簡直是滿分的牛肉啊。老甕酸菜牛肉麵則是多加了酸菜，這個老甕酸菜濃醇甘美，馬上提升了湯頭深度，濃醇但不刺激、清爽但不清淡，愛吃酸菜的朋友記得一定要點來吃啊。
【店家資訊】集英會牛肉麵館
地址：桃園市中壢區三和一街27號
電話：0900-347-347
營業時間：11:00-21:30
中原大學美食＃03：御冠園鮮肉湯包專賣店
御冠園鮮肉湯包是中原大學商圈的排隊名店，雖然台灣好吃的小籠包不少，但御冠園可說是到中原夜市必買的手工湯包。御冠園的營業時間很長，不想排隊可以來吃湯包當早餐唷。而時間越晚，御冠園的排隊人潮就越多。
御冠園特色之一是湯包都現包現蒸，簡單的鮮肉餡加上蔥花包進薄皮裏頭。蒸好後一咬馬上就可以感受到皮薄肉鮮湯汁多，湯汁真的很多，怕燙口務必小心喔。懂吃的朋友還會配上御冠園的辣椒醬，辣椒醬不會太辣，而是辣椒香氣又加上有點像沙茶的口感，搭配鮮肉湯包真的是一絕。
【店家資訊】御冠園鮮肉湯包專賣店
地址：桃園市中壢區實踐路88號
電話：0932-282-335
營業時間：06:00-00:30
中原大學美食＃04：麵屋Luna
位在中原大學側門，靠近男生宿舍的麵屋Luna，是頗受學生好評的日式拉麵店，店裡裝潢是很簡單的日式風格，有像日本拉麵店的吧檯，也有一般座位。在麵屋Luna店門口還寫著可以免費加麵加湯，學生還贈送一碗白飯，所以不用擔心吃不飽啦。
麵屋Luna的拉麵有豚骨跟雞骨兩種湯底，麵條則是比麵線粗一些的拉麵，有Q勁不軟爛，口感很好唷。豚骨湯底的味道比較濃郁，雞骨則稍微清淡一些。愛吃叉燒的記得點碗月盛肉花拉麵，叉燒肉圍繞著整個碗面，看起來就像肉做成的花朵一樣，用眼睛看就超過癮，叉燒吃起來入味又不柴。點餐時可以加辣唷，麵屋Luna的辣椒醬其實不太辣，一般人都可以好好放心品嚐。
【店家資訊】麵屋Luna
地址：桃園市中壢區新中北路240號
營業時間：11:30-14:00/17:00-21:00（周四公休）
中原大學美食＃05：Mint Pasta
Mint Pasta店門非常低調，隱身在巷弄裏頭，稍微不注意就會錯過。而進到店裡面會發現空間寬敞，而且除了室內座位外還有戶外座位，有草地還有兔兔在草地上四處跑，加上平易近人的價格與優質的餐點，難怪Mint Pasta會是如此熱門，平日用餐與假日遛小孩都超級適合的啊。
Mint Pasta餐點以義大利麵、焗烤飯與窯烤披薩為主。義大利麵與焗烤飯都是料多實惠，推薦可以點海鮮義大利麵，海鮮用料大方實在，蛤蠣飽滿，蝦子又有彈性。Mint Pasta的披薩是薄皮窯烤，香酥脆相當好吃，蒜香煙燻鴨胸披薩的鴨胸搭配蒜苗，整個香氣四溢啊。另外Mint Pasta的南瓜系列非常熱賣，並非每日都供應，如果有遇到，請記得要點一碗香濃順口的南瓜濃湯，絕對不失望。
【店家資訊】Mint Pasta
地址：桃園市中壢區新中北路61號
電話：03-4369920
營業時間：11:00-22:00
中原大學美食＃06：大嗑 Brunch
只要曾經探訪過中原大學小吃的朋友，一看到大嗑 Brunch的蛋餅照片，幾乎都會秒答這很好吃！就位在中原大學附近巷弄裏頭，開車前往的話，可停中原國小。大嗑 Brunch位置不多，但簡單的裝潢讓人感覺很舒適。
大嗑 Brunch最熱賣的餐點當然是鐵鍋蔬菜蛋餅了，餅皮煎到金黃酥脆，厚實有份量。薯餅蔬菜蛋餅也很熱門，薯餅鬆軟可口，吃起來超級過癮。也建議點個泡菜燒肉口味蛋餅，泡菜不會過辣，肉片淡淡鹹香，不加醬就非常好吃。另外也很推薦鐵板煎吐司，巧克力吐司煎到酥脆再塗滿巧克力醬料，吃起來有點餅乾的脆硬口感。烤肉吐司的肉片肉汁濃郁飽滿，加上生菜與起司，整體口感很有層次。
【店家資訊】大嗑 Brunch
地址：桃園市中壢區弘揚路59號
電話：03-4361789
營業時間：07:00-14:30
中原大學美食＃07：Eating brunch&dinner
Eating brunch&dinner位在中原大學後門體育館附近，斜對面就有停車場，想開車來吃飯也不是問題。黑底白字的招牌加上木質裝潢，讓Eating brunch&dinner的門面在這一帶顯得非常特別。店裡坐位大約30個，是頗寬敞，讓人感到舒服的空間。Eating brunch&dinner是從上午就開始營業到晚上，下午也沒有休息，真是隨時想吃都可以來光顧。
Eating brunch&dinner的主餐分為早午餐系列跟義大利麵兩種，都可以加價升級為套餐，可以自己選擇如何搭配。歐姆蛋是頗受歡迎的早午餐系列，青醬咖哩歐姆蛋是滿特別的搭配但又很合拍，吃光光也不會覺得膩口。想控制飲食的朋友，可以點舒肥雞胸肉系列早午餐，舒肥雞胸鮮嫩可口，調味也恰到好處，品嚐的到雞肉原本的鮮甜。每份餐點份量都不少，加點套餐就顯得更加豐盛，難怪是學生喜愛之外，不少上班族也都很喜歡來用餐的好地方。
【店家資訊】Eating brunch&dinner
地址：桃園市中壢區新中北路379號
電話：03-4631153
營業時間：10:00-21:00
中原大學美食＃08：泰美味
泰美味位在中原大學商圈中段的位置，店面簡單乾淨，用餐時間人潮不少。非周末假日時間，泰美味有簡餐可以點，實惠的價格與餐點美味，讓不少學生都愛來。泰美味的單點餐點價格也很親切，份量十足很有誠意，難怪很受好評。
泰美味的簡餐首推打拋豬肉飯，打拋豬肉香香微辣，肥瘦軟嫩適中，加上九層塔香氣，超級好吃下飯，價格又漂亮，真的推薦必吃。單點也非常推薦打拋豬肉與打拋牛，再來個清蒸檸檬魚，檸檬的酸香清甜整個充滿魚肉，吃起來鮮嫩又可口。月亮蝦餅外皮酥，內餡也吃得出蝦子口感，也非常受大家喜愛唷。
【店家資訊】泰美味
地址：桃園市中壢區大仁三街2-1號
電話：03-4566131
營業時間：11:30-14:00/17:00-21:00
中原大學美食＃09：SU DAK
在中原大學附近巷弄裡的SU DAK，開車來用餐可以停車在中原國小，走路過來也只要五分鐘，很方便。黑灰色調的裝潢加上白色粉筆畫，加上一點工業風格，滿有自己的特色。老闆娘是韓國人，店裡也有韓國燒酒與果汁唷。
SU DAK提供滿多種兩人或多人套餐，相當適合約會或小聚。白飯無限供應，小菜也可續，算是很實惠的用餐選擇。特別的是套餐還有附披薩，蜂蜜起司披薩餅皮軟Q，起司香濃牽絲，搭上蜂蜜整個鹹鹹甜甜超好吃。辣炒雞排是熱門餐點，用料非常豐盛，雞肉、豆皮、年糕還有蔬菜香菇等等，說是雙人套餐根本夠三人吃了吧。鐵板烤肉套餐也超級推薦，厚片的肉品加上起司玉米與烤蛋跟菜盤，鹹香美味超滿足。
【店家資訊】SU DAK
地址：桃園市中壢區大仁五街22號
電話：03-4663881
營業時間：周一至周五11:00-14:00/17:00-21:00，周六至周日11:00-14:30/17:00-21:00
看完小編精選的9家中原大學美食，是不是看到肚子餓了呢？快快起身出發，來去中原大學好好飽餐一頓吧。
文/Nina | GOMAJI夠麻吉編輯群
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