這裡有沒有和編輯一樣是小資族的朋友啊?每當我到一個地方旅行,最喜歡得當然就是品嚐當地特色美食,然而往往最令人難忘的都是當地的銅板小吃,除了俗擱大碗以外,每個名單都有其特別之處,只有到當地才能品嚐的到,今天就要來介紹編輯的口袋 高雄銅板美食 名單,現在就跟著我的腳步一起看下去吧!
高雄銅板美食 #1 全旺蔥餅條

真的有一款美食讓你一吃下口就會停不下來,實在是太美味了啦!不同於一般常見的蔥油餅,這家的蔥有餅變成條狀的樣子,而且使用酥炸的方式下去製作,吃下口實在是鹹香又酥脆,讓人不禁一口接一口吃完一整包,且還可以選擇自己喜歡的口味,我個人很喜歡梅粉,酸酸甜甜真的很涮嘴,經過路過千萬不要錯過這款銅板美味小點。
【店家資訊】
地址:802高雄市苓雅區苓雅二路101號
電話:0986-706-223
營業時間:週一至週六 10:00–18:00 (週日固定公休)
高雄銅板美食 #2 橫油條創意美食

這是一間在高雄的創意美食,主打油條麻糬和炸麻糬的品項,有別於一般傳統的油條店,外皮蓬鬆炸至酥脆的橫油條,咬下口完全不會太油膩,搭配上Q彈的麻糬讓整體口感層次更豐富,品項有多達十種以上的口味可以選擇,個人很喜歡海苔肉鬆口味,內餡是綜合芋泥與肉鬆鹹甜的滋味,甜口味我最喜歡巧克力Oreo炸麻糬,一樣有酥Q的炸麻糬,撒上巧克力Oreo味道也十分不錯唷!
【店家資訊】
地址:830高雄市鳳山區中崙一路77號青年夜市
電話:07-790-2685
營業時間:週二 15:00–22:00;週四、週六至週日 17:00–23:00;週五 15:30–22:00 (週一、週三固定公休)
高雄銅板美食 #3 黑乾溫州餛飩大王

高雄鹽埕區的人氣深夜美食,從1958年經營到現在已經超過六十個年頭,從下午一路開到半夜十二點,是在地人特別推薦給編輯的口袋名單,店內招牌的餛飩乾麵絕對要來一碗,是顆顆飽滿皮薄的餛飩,肉質一點也不會乾柴,餛飩牛肉乾麵的厚實牛肉肉質一樣很軟嫩,加上鮮甜湯頭喝下口實在是太幸福啦!
【店家資訊】
地址:803高雄市鹽埕區大仁路213號
電話:07-561-8422
營業時間:週五至週三 16:30–00:00 (週四固定公休)
高雄銅板美食 #4 小搞搞叭噗蛋餅專賣

喜歡吃蛋餅的朋友們看過來,這間蛋餅專賣店竟然有多達25種的口味可以選擇,直接讓編輯的選擇性障礙發作,所以一次就點了好幾種口味嚐看看,有別於酥脆的口感,這一間的蛋餅是選用古早味的餅皮,口感吃起來Q彈軟嫩,店內的招牌之一就是這款炒泡麵蛋餅,看那如瀑布般的牽絲起司簡直罪惡感太重了,內餡給的非常飽滿完全不手軟,只能說不管愛不愛蛋餅都要來品嚐看看這一間有夠厲害!
【店家資訊】
地址:807高雄市三民區鼎安路60巷13弄1號
電話:0909-638-750
營業時間:週一至週二、週四至週五 06:00–13:00;週六至週日 06:00–13:00 (週三固定公休)
高雄銅板美食 #5 歡喜素食

位在三民區的人氣素食小店,招牌的品項是麻辣臭豆腐蓋麵,連不吃素的編輯都完全被它給收服得徹底,魯的超入味的臭豆腐,臭味給過,吸附滿滿的麻辣湯汁口感也是十分軟嫩,辣度很剛好帶點麻的感覺,搭配上Q彈的拉麵麵條真的口感一極棒,份量是給的很足夠,一人吃一碗就非常有飽足感唷!
【店家資訊】
地址:807高雄市三民區鼎中路518號
電話:07-310-0463
營業時間:週日至週五 10:30–19:00 (週六固定公休)
高雄銅板美食 #6 ㄚ華鮮蝦大餛飩

這間位在鳳山的「ㄚ華鮮蝦餛飩」,比起外面的鮮蝦餛飩真的個頭來的還要大,吃得到鮮蝦的鮮甜味,我覺得更吸引我注意的是它們家的辣椒油,麻香的味道配上鮮蝦餛飩實在是有夠味,搭配鹹香的肉燥,再把麵均勻的拌開來,是古早味的氣息,編輯最愛這種復古傳統小吃了,推薦也喜歡古早味小吃的各位囉!
【店家資訊】
地址:830高雄市鳳山區光復路236號
電話:0919-941-925
營業時間:週一至週日 11:00–14:00, 16:00–19:00
高雄銅板美食 #7 芒果好忙

吸睛程度直接爆表的「芒果好忙」,位置就在高雄跟但站不遠處,看店名就知道一定是主打新鮮水果的冰店,店內生意真的是好的不得了,不管什麼時節都是高朋滿座,現在已經換上是草莓冰,點了一碗草莓選花冰換上布丁,上桌後實在是太吸引目光了,滿滿的草莓鋪在周圍,上頭再放上一顆大布丁,吃下口試草莓的鮮甜搭配草莓雪花冰,味道非常濃郁,還會淋上煉乳和草莓醬,整體吃起來不會太甜膩,但份量滿大可以多人一起分食唷!
【店家資訊】
地址:813高雄市左營區富民路401號
電話:07-550-8115
營業時間:週一至週日 12:30–21:30
高雄銅板美食 #8 蔡家北港三代筒仔碗糕

這間除了人人必吃的蒸蛋湯以外,筒仔米糕跟魯鐵蛋也是編輯的心頭愛,軟嫩滑順的蒸蛋蒸的相當夠味,單吃戴上香菇肉絲味道就很不錯,配上鹹香得湯頭一起吃也是很可以,筒仔米糕口感綿密,淋上甜辣醬更有提味的效果,也非常開胃,再來就是這碗旗魚環湯,長相討喜的旗魚環,配上甘甜的湯頭,也是有在水準之上的好味道。
【店家資訊】
地址:803高雄市鹽埕區河西路167號
電話:07-551-7443
營業時間:週四至週二 13:30–21:30 (週三固定公休)
以上就是八間高雄銅板美食推薦,每一間都只需要銅板價就能解決,不少名單還是一張百超就能填飽肚囊,簡直是太誇張啦!且不少店家都是當地的名店,想吃還得排上好一陣子,所以經過路過的你們千萬可別錯過這些編輯的口袋名單,下次再向你們推薦更多地方的銅板美食囉!
文/Jung|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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