夜晚降臨，城市的脈動並未因此而停歇，今天編輯就要來介紹10間 松山宵夜 推薦店家，在這片城市夜光的映照下，各色美食店家如繽紛星辰般閃耀著，從傳統古早味到新潮潮流，每一間都是一段獨特的味覺故事，快把這篇 松山宵夜 懶人包收藏起來吧！
松山宵夜＃1 貓下去敦北俱樂部
貓下去敦北俱樂部是台灣餐酒館形式餐廳的先行者，在地飄香10多年，深受許多饕客喜愛，更在Google上有3300多則評論，還能擁有4.1分的好評價，囊括中西美食與獨具品味的各式飲料雞尾酒葡萄酒啤酒，是台北目前最具代表性之原創餐廳。
貓下去招牌涼麵是店內的招牌必點，是許多明星的心頭愛，連梁朝偉來台灣都有吃這一碗，來到貓下去敦北俱樂部，千萬別錯過。擁有店家獨門特製的胡麻醬，吃起來帶有美乃滋的香甜口味，加上香而不辣的紅油，讓麵條吸附滿滿的醬汁，配上Q彈有勁的麵條好口感，讓人一吃就驚艷不已。
【店家資訊】
地址：台北市松山區敦化北路218號
電話：(02)2717-7596
營業時間：17:00–00:00，週二公休。
松山宵夜＃2 起家莊雞老闆
起家莊雞老闆是台北超人氣的店家，在雙北就有3間分店，創始店就位於捷運南京復興站附近，在Google上有2200多則評論，還能擁有4.3分的好評價，喜歡吃桶仔雞的朋友，這間必訪！
桶仔雞是店內的招牌料理，使用兩斤半的雞隻，除了整隻誘人的雞之外，還會附上雞油、胡椒粉、生洋蔥等配料，雞隻的外皮油油亮亮的，讓人光看就食指大動，肉質軟嫩Q彈而不油膩，還有淡淡藥膳清香，而且壽星還會免費招待，相當好康。
【店家資訊】
地址：台北市松山區長春路454號
電話：(02)2717-5777
營業時間：週一至週日 17:00–02:30
松山宵夜＃3 東引小吃店
位於捷運南京三民站附近的東引小吃店，在地飄香橫跨半世紀之久，有著「台北宵夜代名詞」的厲害稱號，是在地人幾推到不行的美味宵夜。原來是退伍老兵和一部攤車賣陽春麵，賣著賣著由二代老闆接手，從馬祖賣到台北街頭來，卻還保留著馬祖的家鄉味。
店內餐點主要以麵食為主，麻醬麵、牛油乾麵、牛肉麵、紅油炒手等都是招牌料理，花干、豬蹄筋、腱肉、大腸、紅白蘿蔔等則是人氣滷味，價格親民，CP值頗高。招牌麵是以牛油調和少許麻醬為基底的麵食，還會加入少許蒜泥去腥，吃起來多層次的好滋味，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：台北市松山區南京東路五段291巷20弄3-2號
電話：0987-234-406
營業時間：週一至週日 11:00–04:00
松山宵夜＃4 司機俱樂部
位於捷運南京三民站4號出口附近的司機俱樂部，是台北知名魯肉飯之一，不僅是在地飄香的老字號店家，在Google上有2400多則評論，還能擁有4分的好評價，更是許多饕客激推的魯肉飯口袋名單，相當值得一訪。
魯肉飯是店內的人氣招牌，幾乎每個饕客都是為了這碗來的，粒粒分明的白飯淋上迷人的滷汁，滷肉是以切丁的肥肉為主，吃起來有誘人的膠質感，配上鹹香夠味的醬汁，又帶點甜味，讓人一吃就上癮，忍不住一口接著一口吃到欲罷不能！
【店家資訊】
地址：台北市松山區南京東路五段399之2號
電話：(02)2749-3971
營業時間：週一至週五 11:00–14:00, 17:30–01:30，週六 17:00–01:30，週日公休。
松山宵夜＃5 劉媽媽涼麵
劉媽媽涼麵是正港的台北必吃宵夜，每天從晚上九點半一路營業到早上九點，深受夜貓子喜愛，不管深夜幾點都有美味宵夜可以品嚐，不僅是大夜班饕客的愛店，更是每年跨年夜後，觀光客必朝聖的厲害店家。
麻醬涼麵是店內的必點料理，醬汁走濃厚系蒜味，麵條是現煮，醬汁給得很有誠意，讓每一條麵條都能包覆著滿滿的醬汁，每一口都給你濃郁的蒜味與麻醬香氣爆擊，讓人一吃就驚艷，喜歡重口味的朋友，這家必嚐，別忘記除了涼麵之外，還要再配碗味噌湯喔！
【店家資訊】
地址：台北市松山區市民大道五段37號
電話：(02)8787-2093
營業時間：週一至週日 21:30–09:00
松山宵夜＃6 柳家涼麵
位於捷運國父紀念館站附近的柳家涼麵，是在地飄香50多年老字號店家，是半夜才吃得到的夜貓族限定美食，雖然一路營業到深夜四點半，不過店家的涼麵每天限定供應，賣完就打烊，想吃的饕客建議三點前來，以免碗來撲空喔！
涼麵分成小中大跟特大四種份量，通通都是銅板價，相當親民，麵條採用黃細麵，配上店家特製的醬汁，以及爽脆的小黃瓜，簡單卻美味的好味道，讓人一吃就著迷。三合一綜合湯也很值得一嚐，裡面有蛋花、香菇貢丸與豆腐，不管是單喝，還是加點涼麵醬汁都相當美味。
【店家資訊】
地址：台北市松山區光復南路21之1號
電話：(02)2763-4573
營業時間：21:30–04:30，週日公休。
松山宵夜＃7 長生塩人 民生
位於民生社區裡的長生塩人 民生是間富有特色的深夜拉麵店，在Google上有1000多則評論，還能擁有4.6分的好評價，雖然店內只有13席座位，所以想吃一定要小排隊等待一下，但品嚐過的饕客都知道等待絕對是值得的，相當值得一試試！
鹽味拉麵的湯頭是店家每日使用雞、豚、蔬菜等熬煮8小時料理而成，喜歡清爽無負擔湯頭的朋友，很推薦這口味，每一碗拉麵裡頭都會有2片叉燒、2片雞肉、海苔、紫洋蔥丁、蔥花、娃娃菜等配料，吃起來層次感多元豐富，且很有飽足感。
【店家資訊】
地址：台北市松山區民生東路五段140號
電話：0979-599-987
營業時間：週一至週日 17:00–01:00
松山宵夜＃8 浮誇海鮮丼飯專門店
位於捷運南京三民站4號出口附近的浮誇海鮮丼飯專門店，是間隱身在巷弄裡的超人氣海鮮專賣店，主打高CP值的海鮮丼飯，不僅深受附近上班族喜愛，也吸引不少藝人前去品嚐美食成為座上賓，身為海鮮控的朋友，千萬別錯過！
刺身盛合丼是許多饕客激推的必點之選，裡頭有鮭魚、紅甘、鮪魚、旗魚、星鰻、花枝、大甜蝦，更誇張的是，還會附上一碗浮誇的海鮮味噌湯，以砂鍋盛裝的海鮮味噌湯，裡面有5顆蛤蜊、2隻蝦，還有一些鮭魚，絕對會讓海鮮控吃得心滿意足。
【店家資訊】
地址：台北市松山區南京東路五段291巷20弄24號
電話：(02)2722-2666
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00，週日公休。
松山宵夜＃9 陳董藥燉排骨
位於遼河夜市裡的陳董藥燉排骨，不僅是超人氣的夜市美食，更是連續好幾年都得到米其林必比登殊榮的厲害店家，每到冬天只要一開店就會客滿，用餐時段一定有滿滿的排隊人潮，生意超好，店內只賣藥燉排骨、藥燉羊肉、滷肉飯三樣東西，相當有職人精神。
藥燉排骨是店內的招牌必點，湯頭是以十幾種中藥材細火慢燉熬煮而成的，喝起來清香順喉、味道甘甜，排骨的肉質香軟十足，再沾上特製的豆瓣醬更添美味，吃完令人唇齒留香，回味無窮。
【店家資訊】
地址：台北市松山區饒河街160號
電話：0910-901-933
營業時間：週一至週日 16:30–23:00
松山宵夜＃10 御膳煲養生雞湯館
位於博仁綜合醫院附近的御膳煲養生雞湯館，主打濃郁香醇的精燉養生雞湯，榮獲各大媒體及報章雜誌採訪報導，店內的雞湯都是細火慢燉24小時以上料理而成的，很適合冷冷的天，來喝上一碗養生雞湯，讓美食好好療癒一番。
原味煲雞湯是店內的人氣餐點，煲湯製造過程相當繁複，是以雞骨、雞腳，加上獨門配方慢火熬燉，還有搭配上許多不同的中藥配料熬煮2-5小時而成，使湯底與藥材完美融合，白濁色的湯頭，讓人一喝就驚艷，再咬一口鮮嫩多汁、入口即化的雞肉，那銷魂的好味道，讓人一吃就幸福感十足。
【店家資訊】
地址：台北市松山區光復北路60巷17號
電話：(02)2570-3686
營業時間：週一至週日 11:30~14:30 17:30~21:00
上述的松山宵夜推薦店家，不僅是味蕾的享受，更是夜晚城市的浪漫韻味，每一口美味都是這座城市的故事，每一攤小吃都承載了在地文化的厚重，值得細細品味，享受那份被美食串聯的幸福感。
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
更多吃喝玩樂情報：
松山捷運站美食地圖｜質感餐廳、銅板美食、夜市小吃8選
捷運美食地圖！不能錯過的松山站美食推薦名單
松山區美食｜民生社區美食精選，正餐甜點通通有
松山區一日遊｜情侶約會 親子出遊 最佳美食景點推薦
松山區外帶美食｜老饕激推！在家安心吃美味店家10選
