宜蘭是不少人輕旅行會選擇的城市，從台北開車只需要一小時就能抵達，想要當天來回遊玩也適合，且宜蘭不只好山好水好風景， 宜蘭美食 也是多到數不清，沒這在裡吃飽喝足真的會對不起自己！今天編輯就要來推薦心目中 宜蘭美食 TOP8名單，甜鹹都有趕快一起來瞧瞧！
宜蘭美食 #1 阿灶伯當歸羊肉
喜歡吃羊肉的朋友們看過來，每到用餐時間都會有滿滿人潮的名店，是不少在地人也一致推薦的好味道，必點的當歸羊肉湯裡面有滿滿的羊肉，給料可是非常大方，湯頭喝下口帶有鮮甜味，還有淡淡的藥膳香氣，喝起來很順口，還有這一碗羊肉炒麵，加入沙茶經過大火快炒再加入一些空心菜，吃下口層次豐富，是會有飽足感的唷！
【店家資訊】
地址：265宜蘭縣羅東鎮
電話：03-954-7736
營業時間：週四至週二 16:00–01:00 (週三固定公休)
宜蘭美食 #2 嘟好燒
一間超過50以上的小攤販，是許多宜蘭人們的回憶啊！會在羅東和東門夜市輪流擺攤，很多人說口味像是台中的「天天饅頭」，但個人覺得嘟好燒剛起鍋外皮吃起來更為酥脆，也沒有天天饅頭這麼樣的紮實，裡面的內餡有紅豆、花豆、芋頭泥三種，綿密帶點鬆軟，用來當飯後小點或下午茶都很適合的一種小點！
【店家資訊】
地址：宜蘭縣宜蘭市聖後街30號
電話：0933-242-981
營業時間：週二至週三、週五至週日 16:00–23:00 (週一、週四固定公休)
宜蘭美食 #3 羅東香辣麵
喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過這一間「羅東香辣麵」，招牌就是這一碗紅通通的香辣麵，還沒進到店內就已經聞到濃郁的辣醬味，辣醬吃下口帶有一些蝦醬的味道，每一條麵都包覆著滿滿的醬汁，麵條吃起來也不會軟爛，個人覺得中辣的程度剛剛好，大辣可能會真的辣到受不了，還有香辣炒手也很推薦，一碗大約有十顆左右，會不自覺一口接一口地把一整晚都嗑光！
【店家資訊】
地址：265宜蘭縣羅東鎮中華路91號
電話：03-953-2747
營業時間：週四至週二 11:00–18:30 (週三固定公休)
宜蘭美食 #4 正常鮮肉小湯包
位置就在礁溪老街上，不遠處就能看見大排長龍的人潮，現場還能看到老闆與老闆娘正橄著麵皮、包著餡料，鮮肉湯包一籠共有10顆，一顆份量不會到很大，走的路線是皮薄能依稀看到餡料的路線，內餡包覆著的是豬絞肉與蔥，咬下口還會有鮮甜的湯汁流出來，所以熱呼呼的下口要小心燙唷！
【店家資訊】
地址：262宜蘭縣礁溪鄉德陽街1號
電話：03-988-7276
營業時間：週三至週一 07:00–13:00, 16:00–19:00 (週二固定公休)
宜蘭美食 #5 礁溪柯氏蔥油餅1970創立
在地老字號柯氏蔥油餅絕對是來礁溪必吃的銅板美食，絡繹不絕的排隊人潮從營業就沒有減少過，所以想吃的朋友可能要耐心等候一陣子也！有別於一般炸蔥油餅的油膩，介於煎與炸之間的口感，麵皮帶Q十分有嚼勁，蔥則是使用在地宜蘭的三星蔥混和在蛋裡面，整體清爽又解膩，想吃口味重一點的朋友建議加它們家的特製甜辣醬，會提升不少味道層次喔！
【店家資訊】
地址：262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
電話：02-2711-3807
營業時間：週四至周二 09:00-18:00 (週三固定公休)
宜蘭美食 #6 義珍香鮮奶吐司礁溪店
白手起家的義珍香鮮奶吐司，原本只是市場內的傳統糕餅攤販，一路走來已經擁有店面和客人們的好口碑，不僅能從門市購買，還有網路訂購的服務也一同展開，除了人氣必買的鮮奶吐司大受歡迎以外，多種口味的爆漿饅頭也成功擄獲不少人的味蕾，全程以鮮奶代替水製作而成的外皮，香濃Q彈的口感配上報將內餡實在是太犯規了啦！
【店家資訊】
地址：262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號
電話：03-988-0927
營業時間：週一至週日 09:00–21:00
宜蘭美食 #7 阿娘給的蒜味肉羹
阿娘給的蒜味肉羹每一口都能吃到濃郁且香氣十足的蒜頭味，勾芡不會太多所以不會覺得吃多了很膩，肉羹每個塊頭很大，吃下口滿足感很高，而且店內還有提供客製化服務，可以跟老闆說想要增加麵還是肉羹都可以，吃下來絕對會超級有飽足感，輕輕鬆鬆就能解決一餐啦！
【店家資訊】
地址：260宜蘭縣宜蘭市泰山路239之1號
電話：03-932-4293
營業時間：週三至週四 09:00–18:00；週六至週一 09:00–18:00 (週二、週五固定公休)
宜蘭美食 #8 李氏三星蔥餡餅
宜蘭最有名的莫過於三星蔥，而這蔥肉餡餅就是品嚐青蔥的好選擇！半炸半煎至金黃酥脆的外皮，愈嚼愈香，內餡可以選擇全蔥或是蔥肉兩種不同選擇，如果沒有特別愛吃蔥的話推薦可以點一份蔥肉混和版，因為蔥量很多，口感上也偏辛辣，所以建議兩人分食味道比較剛好，肉的部分就是使用一般的豬絞肉，不會有腥味，味道十分不錯！
【店家資訊】
地址：262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段89號
電話：0913-104-718
營業時間：週四至週二 11:00–19:00 (週三固定公休)
以上就是八間編輯推薦的宜蘭美食清單，是不是看了很想直衝宜蘭呢？剛好今年假期特別多，可以規劃個小旅行去宜蘭好好放鬆吃些美食，還可以帶幾款伴手禮回家和親朋好友一起分享，擇日不如撞日現在就來規劃下個旅行就去宜蘭吧！
文/Jung｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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