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結束了繁忙的一天，好想要來頓 豐原宵夜，好療癒疲憊的心靈和飢腸轆轆的胃。這次要介紹的 豐原宵夜 ，都是在地人的口袋名單。有經營數十年的日式居酒屋、百元價的超值海鮮鍋物、每天50道小菜的全素食堂、選擇豐富多元的熱炒燒烤……。有了這份口袋名單，深夜也可以大啖美食啦～
豐原宵夜#1 豐原藥燉排骨
每到冬天總是人聲鼎沸的豐原藥燉排骨，主打當歸鴨麵線、藥燉排骨，陽春麵和肉燥飯，菜單上有二十來樣的主食，以及十來樣的小菜、湯品可以選擇。
招牌必點「 藥燉排骨」，碗裡快要滿出來的大塊排骨，各個都肉質軟嫩不乾澀，入味得湯頭帶有一點中藥味，喝起來甘甜溫潤，卻意外得不油膩也不燥熱，再加上麵條、麵線或冬粉，就是超滋補的一餐。
還有「麻醬麵」也是許多饕客的最愛，店家特調的麻醬香氣十足．上頭還有瘦肉肉燥與青菜，若是再伴一點老闆自製辣醬，滋味就更銷魂了。
【店家資訊】
地址：420台中市豐原區三民路155號
電話：04 2515 7917
營業時間： 週一至週日11:00–01:00
豐原宵夜#2 巷仔內串燒屋
新鮮的食材和多樣的菜色，菜單上讓人眼花撩亂的燒烤、熱炒、雞湯、啤酒，還有不定時推出的隱藏菜色。空間簡約明亮又整潔，大概可容納50人上下，是小資族下班相聚暢聊到深夜的好選擇。位置就在豐原太平洋停車場旁，停車也是十分方便。
青翠開胃的「黃金泡菜」、Ｑ彈有勁的「三杯中卷」、鹹香鮮嫩的「鹽烤吳郭魚」、夠味涮嘴的「四季肥腸」、 甜蜜小點「煉乳麻糬」……，值得一試的餐點真的太多都說不完了!!
【店家資訊】
地址：420台中市豐原區南陽路555巷8號
電話：0909 560 301
營業時間： 週一至週六17:00–23:00
週日17:00–21:30
豐原宵夜#3 豐原深夜素食堂
素食的朋友看過來!!經濟實惠又味美價廉的豐原深夜素食堂，好滋味讓這裡的人潮總是絡繹不絕。炸得、滷得、清粥、炒麵、臭豆腐通通有，每天都有50樣小菜輪番上陣，且都是老闆親手製作，但是記得要早點來才不會因為賣完撲空唷。
內行人推薦「臭豆腐」，使用特別植物下去發酵，吃起來和外面都不一樣，並特別的配上薑片以及辣金針菇，辣度也可以自由選擇。
【店家資訊】
地址：42060台中市豐原區三民路183號
電話：0928 971 607
營業時間：週四、週五21:00–01:00
週六17:30–00:00
週日至週三公休
豐原宵夜#4 惹鍋 沒事惹惹鍋
從平價的獨享火鍋，到澎派的海鮮鍋物都有，Google評論上六千多人給出4.8顆星的高評價，從中午營業到凌晨四點，不管什麼時段肚子鱷都能來這大飽口福。店裡寬廣氣派好走動，適合親子朋友一齊造訪。
推薦來分「海陸雙人套餐」，沉甸甸的大缽裡裝著滿滿的鮑魚、甜蝦、蛤蜊、軟絲、生魚片，並可任選兩種湯底、肉品和主食。店家送東西也很豪氣，滿額或生日都有好料。另外白飯、冬粉、自助吧都是無限量供應，還有免抵消、免共鍋費、免服務費跟USB充電唷。
【店家資訊】
地址：42079台中市豐原區豐原大道六段705-1號
電話：04 2512 0258
營業時間： 週一至週日11:00–04:00
豐原宵夜#5 水竹日本料理
在地深耕數十年的實力派老字號，提供生魚片刺身、壽司、沙拉、手卷、燒烤、熱炒料理、鮮魚湯、海鮮火鍋等數十道的美味佳餚。魚貨都是老闆親自赴漁港挑選，最優質的食材一吃就知道不同凡響！
經典招牌「鮭魚親子丼」，新鮮的柔嫩鮭魚與滑嫩的雞蛋搭配得想輔相成，每一口都令人難以抗拒；還有「炙燒鮭魚腹握壽司」，入口即化的香甜，還能嚐到炙燒後多了鮭魚油香的美味。想要體驗賓至如歸的美好夜晚，一定要來水竹日本料理。
【店家資訊】
地址：420台中市豐原區向陽路208號
電話：04 2522 8699
營業時間： 週一至週日16:30–23:30
週四公休
今天介紹的 豐原宵夜 ，你想去哪間嚐鮮呢？快留言和小編說吧~
文/Yuna ｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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