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三義是一個充滿客家風情的小鎮。這裡有許多美食小吃，以及具有地方特色的客家料理，更有幽靜的景觀餐廳，今天編輯就要來介紹10間 三義火車站美食 推薦餐廳，間間都交通方便，不管開車還是坐大眾運輸都能抵達，一起來看看有哪些不可錯過的 三義火車站美食 厲害店家吧！
三義火車站美食＃1 金榜麵館
金榜麵館是苗栗三義知名的客家麵店，在Google上有10000多則評論，還能擁有4分的好評價，店家有附設大型停車場，讓開車族不用擔心惱人的停車問題，相當貼心。店內提供各式麵食，不管是牛肉麵、客家米粉、粄條、豬頭肉麵、榨菜麵等可供選擇，還有多元豐富的小菜，價格親民，CP值頗高。
豬頭肉麵是店內的人氣餐點，一碗只要銅板價70元，份量相當充足，豬頭肉給的很有誠意，非常大一片，還附加一顆滷蛋，深受小資族喜愛，麵條吃起來Q彈有嚼勁，加上鹹香夠味的湯頭以及肉質鮮嫩的豬頭肉，多層次的好口感，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：苗栗縣三義鄉中正路170-7號
電話：(03)787-3567
營業時間：週一至週日 07:00–20:00
三義火車站美食＃2 新月梧桐
座落在舊山線旁的新月梧桐，是間結合苗栗三義美食、創意婚禮、戶外庭園派對的主題餐廳，而且是開了10幾年的老字號餐廳，在Google上有1800多則評論，還能擁有4分的好評價，擄獲不少饕客的味蕾，相當值得一訪。
料理結合中西式的精華，以中菜為主，西菜為輔，選擇很多元，不管是單點或是吃合菜都很適合，餐廳寬敞舒適，戶外又有大片草坪與一些裝置藝術的造景，是朋友聚餐或是家族聚會好選擇。虎菇婆是店內的招牌菜，外層由吐司當皮，中間則是豆皮，裡頭夾入手工菜脯餡麻糬，層層堆疊的好滋味，讓人一吃就驚艷不已。
【店家資訊】
地址：苗栗縣三義鄉1-3號
電話：(03)787-5570
營業時間：週一至週日 10:00–15:00, 17:00–21:00
三義火車站美食＃3 吉祥樓餐廳
位於著名木雕城三義木雕街上的吉祥樓餐廳，是在地飄香20多年的老字號店家，在Google上有1700多則評論，還能擁有4.3分的好評價，提供精緻化客家料理，融合廚師獨家創意改良，符合現代口味又不失傳統風味，像是：椒鹽脆皮豬腳、白玉三寶等，都是老饕必點菜色，相當值得一嚐。
白玉三寶是店內的人氣餐點，結合苦瓜、冬瓜、山東大白菜，以土雞高湯，加入蠔油、干貝、油蔥酥調味，並在底層舖上酥炸排骨蒸上三個小時，才完成這道必點的美味佳餚，吃起來多層次的好口感，加上熬煮多時接近入口即化的排骨，讓人一吃就銷魂，千萬別錯過！
【店家資訊】
地址：苗栗縣三義鄉20份283號
電話：(03)787-5923
營業時間：11:30–13:20, 17:00–19:30，週一公休。
三義火車站美食＃4 賴新魁麵館
賴新魁麵館是苗栗有名的老字號麵店，在地飄香超過一甲子，不僅觀光客喜愛，也是在地人的愛店，是許多三義人從小吃到大的美味記憶，餐廳有附設專屬的停車場，相當貼心，不過這間不管平、假日都很多人，如果不想排隊等候的話，建議可以避開用餐尖峰時段來。
招牌粄條是店內的人氣招牌，幾乎是每桌必點的人氣料理，裡頭可以吃得到餛飩、肉片和滷蛋，板條吃起來滑溜滑溜的，讓人一吃就忍不住一口接著一口吃不停。粉腸湯也很值得一點，店家將內臟處理的很乾淨，一點腥味都沒有，喝起來帶了一點薑絲的味道，加上湯頭本身的鮮味，讓人喝得很涮嘴。
【店家資訊】
地址：苗栗縣三義鄉中正路170之1號
電話：(03)787-2600
營業時間：週一至週日 07:00–20:00
三義火車站美食＃5 富貴牡丹
座落於富貴三義館內的富貴牡丹，提供歐亞料理，並採取預約制，以新鮮的食材作為創意發想的泉源，給客人最高品質的服務以及用餐體驗，詮釋獨一無二的三義美食。山嵐漸散，華燈初上，離開城市，暫時拋開煩囂，盡情地停留及感受美術館的空間跟氛圍，享受美食饗宴，體驗慢食的美好與樂趣。
店家會依當季食材不定期更換菜單，搭配上藝術家創作的實用器皿，以最貼近生活的方式將藝術融入，帶領饕客品嚐到豐富的味蕾層次之餘，同時飽覽創作文化與大自然之美，給你視覺、味覺雙重享受，相當值得一訪。
【店家資訊】
地址：苗栗縣三義鄉八股路館前三巷1-10號
電話：(03)787-0861
營業時間：11:00–20:30，週二公休。
三義火車站美食＃6 彭城堂客家粄條
位於木雕街附近的彭城堂客家粄條，是在地人激推的道地客家麵館，餐點除了主打的客家粄條與湯圓之外，還有許多麵食與滷味可供選擇，價格相當親民，份量充足，深受小資族喜愛，CP值頗高。
客家湯圓是店內的人氣餐點，裡頭加了香菇、瘦肉、芹菜末、油蔥酥、紅白小湯圓，湯圓吃起來軟糯軟糯的好口感，加上油蔥酥的香氣，讓人一吃就著迷，忍不住一口接著一口吃不停，簡單卻美味，讓你吃完還會回味再三喔！
【店家資訊】
地址：苗栗縣三義鄉八股路38-2號
電話：(03)787-2017
營業時間：07:00–19:00，週一公休。
三義火車站美食＃7 穎川堂家常菜
隱藏巷弄中的穎川堂家常菜，是在地人才知道的私藏美食，在Google上有1300多則評論，還能擁有4.5分的好評價，餐廳位於三合院老宅裡，提供多樣化的美味客家料理，古色古香的用餐環境，相當有氛圍感，是跟朋友聚餐或是家族聚會的好去處。
白斬土雞是店內的招牌料理，土雞的肉質緊實又有嚼勁，不管是單吃還是沾點客家桔醬醬油，都很美味，沾上醬油會多點鹹甜鹹甜的好滋味，讓人一吃就驚艷。梅干扣肉則是採用客家人製作的梅干搭配燉煮許久的五花肉，一上桌就香氣四溢，淺嚐一口就知道是白飯殺手，讓人立馬低頭開啟扒飯行動。
【店家資訊】
地址：苗栗縣三義鄉廣盛94號
電話：(03)787-6546
營業時間：週一至週日 10:40–14:00, 16:00–19:30
三義火車站美食＃8 三義土雞城
三義土雞城是三義超夯的景觀花園餐廳，不管深受饕客喜愛，更曾被食尚玩家和非凡大探索報導介紹過，店內的餐點選擇多元豐富，不管是單點還是吃合菜都很可以，除了室內座位以外還有半露天的花園用餐區，愜意指數百分百，相當值得一訪。
梅干扣肉刈包是店內的人氣餐點，選用新鮮的三層肉，需要先蒸後醃再炸，接著需要三層肉和梅干菜放在一起蒸6個小時才算料理完成，是一道費時費工的功夫菜，將三層肉與梅干菜夾入刈包中，一口咬下，多層次的好滋味一次在嘴中爆發，那銷魂的好味道，你一定要來親自品嚐試試。
【店家資訊】
地址：苗栗縣三義鄉199號
電話：0912-015-636
三義火車站美食＃9 叁代堂
叁代堂是勝興客棧旗下的新品牌，源自於傳承三代的客家餐飲家族品牌，在Google上有1900多則評論，還能擁有4.4分的好評價，店家希望將餐飲食材、茶道文化、木雕及藝術在這空間內一次呈現給客人，推廣地方特色小農與文化，相當有意思，有來到三義的朋友，不妨安排一餐來這享用美食，同時也能更了解客家文化。
鳥不踏飯其實就是刺蔥炒飯，一上桌就能聞到刺蔥獨有的香氣，讓人光聞就食指大動，炒飯粒粒分明，是很道地的客家特色美食，喜歡嚐鮮的朋友，千萬別錯過。勝興豆腐的口感介於豆皮和油豆腐之間，軟嫩軟嫩的很有入口，而且不會太重口味，相當清爽。
【店家資訊】
地址：苗栗縣三義鄉水美街283-1號
電話：(03)787-5070
營業時間：週三至週五 11:30–15:00, 17:30–20:30，週一、六、日 11:30–15:00, 17:30–21:00，週二公休。
三義火車站美食＃10 川味仙客家菜館
位於木雕街上的川味仙客家菜館，是間在地飄香數十年的老字號餐館，在Google上有1000多則評論，還能擁有4.3分的好評價，老闆開設餐廳的初衷是想傳承媽媽的手藝，讓遊客可以品嚐道地的客家菜，因此店內的客家美食堅持「傳統作法」，古早味的好滋味，讓人吃得津津有味。
玉米雞是店內的招牌餐點，選用肉質鮮甜的放山玉米雞，由於放山飼養，所以肉質相當有彈性，雞肉的原味就充滿咬勁與口感，加上外皮是很自然的玉米金黃色、口感Q嫩，不管是單吃還是搭配客家桔醬都相當美味可口。
【店家資訊】
地址：苗栗縣三義鄉水美街241號
電話：(03)787-3500
營業時間：週二至週五 11:00–14:00, 17:00–20:00，週一、六、日11:00–20:00。
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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