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異國料理對我們來說既遙遠又親近，因為台灣有許多族群的到來，在餐點的選擇就顯得更加豐富。今天要介紹的就是 苗栗越式美食 ，有位在頭份、竹南或是苑裡，可以開車前往或是外縣市搭乘火車也很方便，這7家 苗栗越式美食 的口味都不盡相同，但都是道地的越南風味，喜歡越南料理的朋友們千萬別錯過啦！
苗栗越式美食#1：秋水越南河粉美食館
位於苗栗頭份的秋水越南河粉美食館，原先在信東路上就非常受歡迎，後來搬遷至尚順廣場，不只座位數增加，位置變得更加寬敞，也更方便停車，但因為人氣很高，所以還是要早點來才不會吃不到心心念念的美食！
秋水越南河粉美食館販售的招牌餐點為河粉、米線、烏龍麵，另外還有酸辣口味、檸檬雞肉口味、鴨肉貢丸口味、牛肉口味，以及香茅豬肉飯、涼拌海鮮、越式法國麵包和各式飲品，如果因為太夯而沒有位置的話，也可以選擇外帶唷～
【店家資訊】
地址：苗栗縣頭份市尚順路西堤旁邊 89之6
電話：0986555661
營業時間：11:00-13:30、17:00-19:30(週一公休)
苗栗越式美食#2：越來越好吃
越來越好吃同樣位在苗栗頭份，並且也遷移過店面，雖然只從原店面移了約50公尺左右，但整體空間卻變得更加舒適，內用座位變得更加寬廣，就連設備都有更新，為的就是讓來用餐的客人能吃得開心又滿意。
越來越好吃的餐點有越式紅燒牛肉、牛肉湯、海鮮湯、泰式海鮮酸辣湯、豬肉湯與越式咖哩湯等不同風味的河粉、米線跟油麵，另外還有越式招牌飯、越式叉燒肉跟越式潛艇堡、各式涼拌小菜和炸春捲，以及各種湯品，快來感受平價又美味的越式小吃吧！
【店家資訊】
地址：苗栗縣頭份市上庄路25號
電話：0935788736
營業時間：10:30-13:30、17:00-20:00(週一公休)
苗栗越式美食#3：青艷越南料理
青艷越南料理位於苗栗苑裡，外縣市但沒有開車的朋友可以搭乘火車至苑裡車站，出站後步行約5分鐘即可抵達，想吃美食不用擔心交通問題。
青艷越南料理的老闆娘就是越南人，因此這裡的餐點口味相當道地，販賣的品項有河粉、米線、泡麵、粄條、米苔目等湯麵類，可以選擇牛肉、雞肉、鴨肉、豬肉、海鮮等不同口味，另外還有每週限定的豬腳粉條、越南鹹粥、越式煎餅等，以及豬肉麵包及各式涼拌小菜和湯品，品嘗美食之餘還能感受老闆娘的熱情喔～
【店家資訊】
地址：苗栗縣苑裡鎮世界路一段80號
電話：0963048471
營業時間：09:30-19:00(週一公休)
苗栗越式美食#4：禾亞越南河粉
禾亞越南河粉位於苗栗頭份，是一間在地非常知名的越式小吃店，在網路上也有很高的評價。斗大的紅色招牌相當顯眼，內用座位多且寬敞不擁擠，店家門口就有停車格，如果被停走的話附近也有一些付費停車格可以使用。
禾亞越南河粉的每一道餐點都有各自的擁護者，有順化牛肉、牛肉系列、咖哩系列、傳統米線跟金邊米線等湯麵類，以及豬排飯、涼拌乾米粉跟法國麵包等乾式食物，還有炸春捲、越式豬排汗優酪乳冰等小菜類，讓大家不用飛出國就能品嘗道地的越南美食！
【店家資訊】
地址：苗栗縣頭份市中華路905號
電話：03-7595628
營業時間：11:00-14:00、16:00-20:00(週日公休)
苗栗越式美食#5：西貢牛肉料理
隱身在苗栗竹南市場裡的西貢牛肉料理，環境明亮衛生，還有著圖文並茂的菜單供大家參考，許多人吃過都最推他們家的生熟牛肉河粉，再搭配桌上擺放的辣椒醬跟檸檬汁提味，吃完都讚不絕口！
除了有名的生熟牛肉河粉以外，西貢牛肉料理的河粉還有半筋半肉、海鮮、牛肉丸或是不知道要點什麼可以選擇綜合牛肉等口味，以及香菇意麵、炸春捲、涼拌小菜、炸豬排、法國麵包跟湯品，種類多樣就等大家來吃吃看囉～
【店家資訊】
地址：苗栗縣竹南鎮自由街67號
電話：0937831172
營業時間：09:30-14:00、17:00-21:00(週四公休)
苗栗越式美食#6：金蓉河粉
金蓉河粉在苗栗頭份非常知名，位於尚順廣場附近，其餐點主要是北越口味，並且以親民的價格吸引顧客前來用餐，環境也相當乾淨舒適，是相當道地的平價越南小吃。
金蓉河粉的老闆娘為越南胡志明市人，來到台灣以後販售道地越式美食，店家的醬料也都是自己親手調配。餐點品項有各種口味的湯類米線，以及涼拌米線，都可以依個人份量選擇大碗或小碗，另外還有炸春捲、生春捲、法國麵包跟飲料，份量足夠又相當平價，怪不得客人總是絡繹不絕！
【店家資訊】
地址：苗栗縣頭份市仁愛路107號
電話：03-7666478
營業時間：10:00-20:00(週日公休)
苗栗越式美食#7：誠心越南素食
最後要介紹的誠心越南素食位於苗栗竹南，在網路上有著很高的評價，相比外面的越南料理，純素的越南美食較為少見，但口味特別吸引許多人的喜愛！
誠心越南素食的餐點有湯的米線、河粉、鮮蔬空心麵跟紅燒麵，炒的炒河粉、炒麵跟炒飯，口味有越式、沙嗲跟揚州，乾的飯類、法國麵包捲、木瓜絲等，以及各種小菜、湯品跟飲料，選擇相當豐富多樣，讓喜愛越南料理跟吃素的朋友都能品嘗到道地美味。
【店家資訊】
地址：苗栗縣竹南鎮延平路168-5號
電話：0909296681
營業時間：11:00-14:30、16:30-19:30(週日公休)
以上7間就是這次要推薦給大家的苗栗越南美食，相信喜愛東南亞料理的朋友們總是尋尋覓覓好吃又平價的餐點，希望上述的店家都能滿足大家的味蕾～
文/Eva｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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