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說到餃子，你以為只有知名連鎖品牌很厲害嗎？其實在台中還有超多隱藏版 台中餃子 ，每一家都各具特色，如果你也愛皮薄餡多的爆汁口感，那你絕對不能錯過這些 台中餃子 ！還在等什麼呢？想知道有哪些必吃的美味，就趕快一起看下去囉~
台中餃子#1黃家園蒸餃館
黃家園蒸餃館位於勤美綠園道旁，開業已經超過20年，在搬家重新裝潢後不改美味，依舊吸引新客和老客人前來品嘗。來到黃家園蒸餃館，必點的當然就是招牌的蒸餃囉！蒸餃吃起來外皮厚實Q彈，是比較有嚼勁的，裡面肉餡鮮嫩多汁，搭配辣椒、薑絲一起享用真的絕配！重點是一籠8顆50元有找，真的很平易近人~如果喜愛吃麵食，小編還推薦可以點他們家的大滷麵或是木須炒麵，份量十足又用料實在，絕對能吃得好滿足。
【店家資訊】
地址：台中市西區模範街48號
電話：04-2302-1113
營業時間：10:30–13:50、16:30–20:00 (週六公休)
台中餃子#2楊媽媽的店
楊媽媽的店是位於中興大學附近的人氣美食，每次到了用餐時間，內用人潮總是絡繹不絕，也是附近學生、在地居民的口袋名單。招牌的蒸餃10粒45元，吃起來外皮很Q，裡面的豬肉內餡很飽滿，老闆混合高麗菜和韭菜2種蔬菜，吃起來口感更豐富，就算不沾醬也很美味~如果敢吃辣的麻吉們，也很推薦可以沾著辣椒吃，美味更上一層樓！
【店家資訊】
地址：台中市南區永東街71號
電話：0931-598-882
營業時間：周一至周五 11:00–14:30、16:30–19:00 周六 11:00–13:00 (周日公休)
台中餃子#3佳賓蒸餃
飄香50年的佳賓蒸餃是許多在地人從小吃到大的老味道，隱身在安靜的巷子裡，無論是店面和招牌都能讓人感受濃厚的復古感。招牌的蒸餃吃起來皮薄餡多好入口，裡面的內餡還有加入韭黃，吃起來香氣十足~除了蒸餃以外，菜單上還有琳琅滿目的飯麵類，尤其是他們的炒飯，也是很多饕客推薦的必吃美食！吃起來口感粒粒分明，份量也很夠，吃完真的好滿足！
【店家資訊】
地址：台中市北區福龍街68號
電話：04-2201-5032
營業時間：11:00–15:00
台中餃子#4吉蜂蒸餃
吉蜂蒸餃位於台中火車站周邊的美食集散地，內用是開放式的用餐空間，雖然簡單但卻用餐人潮卻絲毫不減。店內只有賣一樣主餐就是招牌的蒸餃，而且一籠才30元，銅板的價格就能吃飽飽！這裡的蒸餃是屬於皮薄的那種，內餡吃得到肉汁的香甜，一口一個的大小剛剛好。桌面上也有琳琅滿目的醬料，可以根據自己的喜好添加。別忘了再點上一碗濃郁開胃的酸辣湯搭配，讓你越吃越涮嘴！
【店家資訊】
地址：台中市東區大智路121號
電話：04-2281-5712
營業時間：16:30–22:30 (周三公休)
台中餃子#5九初 流心脆皮煎餃
位於台中美村路的九初 流心脆皮煎餃是這一鍋旗下的品牌，店內裝潢漂亮又別具特色，讓你在美美的空間享用美食~招牌的煎餃煎得金黃酥脆，內餡採用溫體豬肉和契作高麗菜，一口咬下就流出滿滿的湯汁，外酥內嫩的口感好銷魂！如果是敢吃辣的麻吉，自助區也有多樣的醬料可以選擇，從微辣到大辣都可以調~這裡除了煎餃以外，也有麵食、湯包、水餃和多種的小菜、滷味可以選，很適合不想煮飯的時候來大快朵頤！
【店家資訊】
地址：台中市西區美村路一段216號
電話：04-2305-1808
營業時間：11:00–16:00、17:00–20:00
台中餃子#6翡翠麵食館
鄰近中興大學旁有一家超受歡迎的人氣美食：翡翠麵食館，無論平假日每到了用餐時間總是人潮滿滿，而且這裡的餐點不只大份量還都很平價，深受學生族群的喜愛！翡翠麵食館的蒸餃比一般的還要大顆，外皮帶有厚度，吃起來紮實飽滿，吃一籠就很有飽足感了！另外這裡的刀削麵系列也很推，稍寬的刀削麵體吃起來很有嚼勁，而且還可以免費續麵一次，真的太佛心了~
【店家資訊】
地址：台中市南區仁義街3號
電話：04-2286-0045
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00 (周一公休)
台中餃子#7蒸餃子
蒸餃子是台中在地人都很喜歡吃的店家，主打蒸餃、麵食、炒飯等家常餐點，還有十多種的現滷滷味，而且價格都很平價，菜單上幾乎都是銅板美食，因此每到用餐時間總有滿滿的客人。饕客必點的蒸餃一籠有10顆，每一顆個頭都很飽滿，外皮吃起來很Q彈，內餡則是以店家特製的黃金肥瘦比下去混合，吃得到滿滿肉汁，現點現蒸果然美味！
【店家資訊】
地址：台中市南屯區東興路二段253號
電話：04-2471-1788
營業時間：11:00–14:00、17:00–19:30
台中餃子#8李氏蒸餃專家
飄香30年以上的李氏蒸餃專家位於美食集散地篤行路上，鄰近學校和市場，每到了用餐時間總是可以看到絡繹不絕的人潮~招牌的蒸餃是屬於皮比較厚的那種，吃進嘴裡很有Q彈的嚼勁，一口咬下裡面還有鮮甜的湯汁，真的超誘人，推薦可以搭配醬油和白醋混和的醬汁一同享用！除了蒸餃以外，他們的酸辣湯也是必點，酸辣口味喝下去好開胃，裡面的配料更是澎湃，和蒸餃一起搭配著吃簡直是絕配！
【店家資訊】
地址：台中市北區篤行路218號
電話：04-2201-3588
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00
台中餃子#9滬舍餘味
滬舍餘味是一家主打上海口味的餐館，還曾經數次榮獲米其林必比登餐盤的推薦，如果你喜愛吃上海點心，那你絕對不能錯過！招牌的鮮蝦蒸餃是屬於皮薄餡多的類型，裡面吃得到Q彈飽滿的蝦仁和新鮮甜美的溫體豬肉，都是店家每日新鮮採買的食材，美味程度絕對掛保證！必點的還有上海點心中的經典：生煎包，生煎包的底部被煎得金黃酥脆，一口咬下裡面盡是滿滿湯汁，不會有豬肉的腥味，香氣十分足夠！
【店家資訊】
地址：台中市南屯區公益路二段537號
電話：04-2258-6111
營業時間：11:00–20:00
台中餃子#10勇記蒸餃館
勇記蒸餃館是以大顆蒸餃聞名的蒸餃店，最招牌的商品就是他們的金元寶蒸餃，有鮮肉和鮮蝦2種口味，每一顆都是又大又飽滿，讓人看了就口水直流。勇記蒸餃館美味的祕密就是現點現包，使用當天早上新鮮擀出的麵皮，包裹著滿滿的肉餡，才能蒸出一顆顆晶瑩剔透的金元寶蒸餃，吃得到Q彈薄透的外皮和滿滿的真材實料，愛吃蒸餃的你絕對不能錯過！
【店家資訊】
地址：台中市西區篤行路178-1號
電話：0983-800-392
營業時間：17:00–03:00 (周一公休)
看完以上小編精選的10家台中餃子，是不是讓你看得都口水直流了呢？剛出爐的熱騰騰餃子，真的讓人看了就難以抗拒啊！下次來到台中，推薦你來這些餃子店踩點，品嘗看看新鮮現蒸的超人氣美味吧！
文/Isa｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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