提到 台南旅遊 ，你一定不會錯過億載金城、赤崁樓這些歷史景點，還有漁光島、藍晒圖文創園區、三一宅藝空間這些網美打卡聖地新景點。欣賞這些 台南旅遊 景點的耀眼美麗之餘，別忘記多瞥幾眼因都市更新逐漸消失府城傳統紅瓦厝，還有現在要在廟會才看得到的英勇轎班們！現在就讓孫峯楠帶你抓住這些不易流住的一瞬間：
小巷子
赤紅之城
在小巷子裡，有時可以看到一些古磚塊被拿去墊花盆、壓蓋子、當踏腳石。這種稱作「甓」（phiah）的紅磚，是在中國閩南地區常見的建材。在台灣，可能也只有府城才能看得到這麼多的紅甓磚。
甓磚有獨特的外形，跟現代磚塊長得不太一樣。常見的現代磚塊是標準磚，長寬比例接近2比1，邊線平直銳利，表面平整；而甓磚比例接近1.4比1，比標準磚大塊很多，表面不均勻，而且因為歷時悠久，邊角幾乎被磨損成圓弧狀了。
府城往昔的房屋，大多是用這種甓磚蓋外壁，再以木作來構築室內空間。外壁的部分，是以沙土、蚵殼灰作為黏著劑，將磚塊疊砌而成。但是，不同的經費與工法，會有不一樣的磚牆形式。若財源充裕，可以將磚塊一層層厚實地疊起來。這個方法大多見於寺廟，以及名門大戶的宅邸上，只不過需要耗費數量可觀的磚塊。
較多的房屋，則是使用「斗仔砌」的方法。它先用少數的磚塊，砌成一個中空狀的箱函，再把沙土塡塞到裡面。這個方法既能節省成本，也因為牆面有不一樣的線條變化，可以增加美觀。
在城裡，曾經滿是這類的「紅瓦厝」。自中國而來的官員或文人，曾經以「甓如塗丹」、「朝曦夕照，若虹吐，若霞蒸」，甚至「絳雲火繖張海國，燒空滅盡靑銅色」 的文字，來表達他們對這個景觀的深刻印象；甚至藉文發揮，認為「赤崁」地名的「赤」字，講的就是這片赤紅城景。這成千上萬個甓磚，就是將城市光景暈染成紅的重要元件。
1928年，廖繼春的畫作「芭蕉之庭」，獲選入第9屆帝國美術院美術展覽會，是繼陳澄波之後，第二位進入上野公園內東京府美術館參展的台灣畫家。而這幅畫， 是廖繼春來到府城任教於台南長老教中學時，描繪城內劉瑞山家族其中一座古厝的庭院。
在畫中，陽光篩透了濃綠的香蕉樹蔭，繼而滲潤在庭院裡房屋的紅壁、牆角的石板條，以及院內每個人與土地上。在這溫煦光影相互交錯及映照之間，靜謐的南國氣息，就從畫布表面悄悄散發出來了。若是親身走在往昔這座赤紅之城的街巷與庭院裡，或許就會有這般感受吧。
隨著都市變遷，這道城市的紅潤色彩，已經慢慢消失。老建築不斷被拆除，這些古磚塊也隨之解體， 散落在城市各個角落。
不只甓磚，有著類似命運的，還有長條狀的石板。它們大多是花崗岩打造而成，平滑而堅固，往昔多作為房屋地板，或者街道路面的鋪石，讓步道更加好走。在更之前，它們則是作為船舶的壓艙石，讓船隻在海上航行時更加平穩。
在小巷子裡，經常這裡一磚、那裡一瓦，到處散落著百餘年的事物。而漸漸的，它們沉澱在現代都市記憶的最深層，一點也不起眼。
台南便宜訂房☛轎子
衙門轎班
來到民權路的北極殿，踏進黝黑的廟門， 有一塊古老的石碑緊緊鑲嵌在大門旁壁上。扛轎人在這塊碑上留下一些故事。
石碑的年代是「同治二年」，也就是一八六三年。碑頂刻了「重修北極殿」幾個樸拙卻深刻的大字，底下接續一堆名號與捐獻金額。
這些文字在說，北極殿當時進行重修工程，大部份花費由這些名號捐獻，這些人包括了官員，像當時正忙於處理戴潮春事件的總兵曾玉明；包括了鉅商，像是名門大戶石鼎美；也包括了其他城裡各種店舖商號，絕大多數都是府城的官商人士。比較特別的是，「縣大簥」與「道大簥」兩個奇特的名號，也在捐獻名單之內。
「縣大簥」是在縣衙裡幫知縣老爺扛轎的轎班，他們捐了四銀元；「道大簥」則是道台老爺的扛轎人，他們捐了三銀元。這些扛轎人受僱於官員；而且他們似乎也累積了一些資金，可以運用在修廟這類地方公共事務，而跟這群高官富戶們名列同一塊石碑，平起平坐。
既然在官府當差，能夠累積點銀錢並讓人不意外。他們的收入來源當然不只是微薄的基本工資而已，像是打賞花紅、在外兼差，以及其他未知的收入，可能都是賺錢管道。有趣的是，知縣的官位是比道員低很多的，但縣衙轎班出手卻比道衙轎班更闊綽，硬是多捐一銀元。這不僅引人遐想，在更接近地方的知縣底下做事，收入或許更加豐富也說不定。
同業成群，使得這群扛轎人擁有不可忽視的勢力。十九世紀初期，在台灣府學擔任教諭的鄭兼才說，當時府城有三群頗具勢力的人，一是定期輪調來台灣駐守的軍人，稱作「班兵」；一是在衙門裡當差的班役；一是衙門大轎館的扛轎人。這三群人在地方鼎足而立，互相抗衡，在府城裡各有一片立足之地。
台南便宜訂房☛作者介紹
蘇峯楠
漫步照相者，放空愛好家，博物館研究員，以及一個只要吃到正統府城碗粿（再配個魚羹），就能深刻感受到滿滿生存意志的台南人。
※本文取自《行走的台南史：府城的過往與記憶》一書，感謝玉山社提供。
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