高雄美食優惠整理>>點我
六合夜市美食 雲集，從捷運美麗島站步行不到三分鐘輕鬆抵達，是旅客必訪的人氣景點，也是在地人的美食廚房。這回要介紹給各位八間 六合夜市美食 ，每一間都是真材實料、在地深耕多年的好滋味。曾在網路票選拿下「臺灣人氣第1名、最環保、最友善、最有魅力、最好逛的夜市」共5項冠軍，到底六合夜市有哪些魅力，看完這篇就知道囉～
六合夜市美食#1 鄭老牌木瓜牛奶
開業超過一甲子、真材實料的鄭老牌木瓜牛奶，現點現打的新鮮木瓜，並加入黃金比例的古法糖水，喝起來香甜滑順叫人回味無窮。
多達25種的果汁牛奶任君挑選，冬季限定草莓牛奶也是酸甜濃郁的人氣必點。夜市入口第一攤看到大排長龍的人潮，和攤位上滿滿的藝人合照與簽名就知道來對囉。
【店家資訊】
地址：800高雄市新興區六合二路1號
電話：07 286 3074
營業時間：週一至週日17:00–02:00
六合夜市美食#2 楊記老牌肉圓/割包
楊記老牌肉圓/割包位於六合夜市中段，專賣肉圓、割包、四神湯、貢丸湯和魚丸湯。看著一籠又一籠冒著蒸氣與迷人香氣的肉圓，實在很難不被吸引。
彈牙的外皮和扎實飽滿的後腿肉塊，淋上蒜蓉口味的醬汁，真不愧是不少人心目中NO.1的肉圓；肥瘦比例剛剛好的割包，和滿滿的花生粉、酸菜包在一起，吃起來是南部特有的偏甜口感。
【店家資訊】
地址：800高雄市新興區六合二路57號
電話：07 285 2593
營業時間：週一至週日18:30–01:00
六合夜市美食#3 方記水餃
看著店員們手腳俐落的擀著水餃皮，並馬不停蹄的將豬肉與新鮮韭黃條配成的內餡，包裹得渾圓飽滿，就好想走進排隊人龍，品嘗六合夜市必吃的水餃。
手撖水餃皮吃起來比機器做得更加厚實，豬肉餡也是柔嫩不乾柴，少見的加入韭黃讓內餡吃起來更爽脆和香甜，若是喜歡蒜頭的朋友，店家也提供生大蒜讓顧客現壓唷。
【店家資訊】
地址：800高雄市新興區六合二路23號
電話：0936 423 850
營業時間：週一至週日17:30–02:30
六合夜市美食#4 王牌-傳統豆花
祖傳三代的王牌-傳統豆花，是在地人從小吃到大的古早好味。份量滿分、經濟實惠的豆花、圓仔湯、花生湯、綠豆薏仁湯……，每一道湯品都有他的擁護者。
這裡的豆花不添加訪腐劑，並且使用加拿大進口非基改黃豆製成，一上桌就能聞到天然的豆香，入口即化的綿密豆花，還能任選花生、紅豆、綠豆、薏仁、芋泥、粉圓……等兩種配料。
【店家資訊】
地址：801高雄市前金區六合二路89號
電話：0908 089 061
營業時間：週一至週日18:00–04:00
六合夜市美食#5 莊記海產粥
價位親民、料多味美的莊記海產粥，堅持一碗一碗現點現煮，鹽蒸蝦、海產粥是必點外，隔壁的莊記鹹湯圓也同樣是老闆開得唷。
海產粥每一口都能嚐到滿滿新鮮的海鮮料，北極甜蝦、蚵仔、蟹腿、透抽、花枝、魚肉、蛤蜊，兩個人吃也不成問題。這麼澎派的份量卻只要百元初頭，老闆也太佛心了吧。
【店家資訊】
地址：800高雄市新興區六合二路94號
電話：0929 974 561
營業時間：週一至週日17:30–03:30
六合夜市美食#6 鳥蛋蝦球
全新的創意料理鳥蛋蝦球，將鹹香彈牙的蝦仁、半熟柔滑鵪鶉蛋與酸甜爽口鳳梨結合，並淋上美乃滋與海苔粉，看似奇怪卻出乎意料的美味。
每天都能賣出上百盒的超人氣，想試試海鮮與水果組成的全新滋味，就別錯過鳥蛋蝦球囉～
【店家資訊】
地址：800高雄市新興區六合二路43號號前
電話：0928 045 373
營業時間：週一至週日17:00–00:00
六合夜市美食#7 盛奕大腸包小腸
使用台灣優質豬肉手工自製的香腸，並獨家研發五種不同口味的糯米腸，原味紅藜麥、九層塔、紫糯米、紅麴、咖哩任君挑選。
醬汁也是這裡的一大特色，能吃辣的朋友絕對要嚐嚐盛奕辣醬，鹹中帶辣又不會嗆到讓人不舒服，最適合熱食和大腸包小腸了。
【店家資訊】
地址：80049高雄市新興區六合二路73號
電話：0919 379 360
營業時間：週一至週日17:00–02:00
週二公休
六合夜市美食#8 川老頭鍋貼與蒸餃
川老頭鍋貼與蒸餃的鍋貼，使用內行人才懂得雙面開口笑包法，讓鍋貼能更快熟透，外皮酥脆還能保持內餡柔嫩爆汁不乾柴。每一顆都無敵大顆，不用沾醬就很夠味，搭配辣椒醬或辣蘿蔔還能更添香氣。
再點一碗料好實在的酸辣湯，相較於重口味的鍋貼，酸辣湯的酸甜適中，走得是清爽路線，兩個一起吃剛好可以中和味道。
【店家資訊】
地址：800高雄市新興區六合二路89號之一
電話：07 285 8883
營業時間：週一至週日10:00–00:00
今天介紹的 六合夜市美食 八間都是當地人氣王，你們喜歡哪一間呢？歡迎留言和小編分享唷～
文/Yuna｜GOMAJI夠麻吉編輯群
更多吃喝玩樂情報：
阿蓮美食｜高雄在地人最愛物超所值國民美食
高雄羊肉爐TOP8！冬天的暖呼呼美食推薦
高雄薑母鴨TOP7｜ 在地老饕才知道的神級薑母鴨名店
高雄前金區小吃推薦｜9家超親民銅板價在地老店
高雄新興區外帶美食｜平價卻高級的美味料理10選
網友好評高雄小吃推薦
