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號稱美食之都的台南，除了牛肉湯、白糖粿、蝦仁飯等美食，其實豆花也是不可錯過的台南美食，今天編輯就要來介紹10間 台南豆花 推薦店家，不管是純手工豆花、干貝湯圓豆花、老字號店家通通有，快把這篇 台南豆花 推薦懶人包收藏起來，下次就可以輕鬆美食吃透透囉！
台南豆花＃1 修安扁擔豆花 Xiu’an Douhua
位於台南永樂市場附近的修安扁擔豆花 Xiu’an Douhua，是被CNN列為台南19家必吃小吃美食之一的超人氣冰店，在Google上有2300多則評論，還能擁有4分的好評價，不僅觀光客喜愛，就連在地人也是從小吃到大，在地飄香50多年，是有口皆碑的老字號在地冰店，相當值得一訪，來到台南千萬別錯過喔！
手工傳統豆花、黑糖刨冰都是店內的人氣餐點，可以添加的配料相當多，像是：紅豆、綠豆、薏仁、粉角、粉條、湯圓、愛玉、仙草、芋泥、地瓜、花生、湯圓、蜜蓮子、花豆…等通通有，許多配料都是店家當天現煮熬製而成的，手工且真材實料的好味道，讓人一吃就著迷，加上綿密且豆香味十足的豆花，完全是消暑聖品。
【店家資訊】
地址：台南市中西區國華街三段157號
電話：(06)226-1069
營業時間：週一至週日 08:00–21:30
台南豆花＃2 無名豆花
無名豆花是台南老字號的豆花名店，在地飄香70多年，是許多在地人從小吃到大的美味回憶，至今已傳承至第三代，主打傳統古早味豆花，有多達12種口味可以選擇，且一年四季都有熱豆花可以品嚐。珍珠豆花是店內的人氣招牌，豆花吃起來綿密細緻的好滋味，讓人一吃就著迷，加上Q彈有嚼勁的珍珠，完全是夏日消暑聖品。
檸檬豆花也是店內的人氣餐點，酸酸甜甜的好滋味，加上豆香味濃郁的古早味豆花，還可以加珍珠，簡單卻迷人的好味道，讓人一吃就成主顧，每隔一段時間就想來上一碗。綠豆豆花則很推薦給喜歡豆類的朋友，綠豆都是店家每日熬煮多時而成的，相當的軟綿細緻，加上豆花的好滋味，清涼又退水，炎炎夏日一定要來上一碗。
【店家資訊】
地址：台南市北區北忠街176號
電話：0939-629-234
營業時間：09:30–17:30，週二、三公休。
台南豆花＃3 德記古早味汕頭豆花
位於新光三越小西門附近的德記古早味汕頭豆花，是台南在地經營超過一甲子的老字號店家，主打平價美味的古早味豆花，目前已傳承至第三代，店裡頭還有擺放當初創辦人挑著扁擔在外走跳賣豆花的器具，相當有故事感，店內的豆花有原味、黑豆、紅豆、花生、珍珠、豆漿、檸檬、布丁豆花…等多種口味，選擇相當多元豐富。
綜合豆花是店內的招牌必點，吃起來口感很綿密，豆香味十足，德記古早味汕頭豆花的糖水喝起來一點也不死甜，不過屬於臺南人口味，如果不敢吃太甜的話，豆花的糖度都是可以調整的。綜合豆花裡頭的料有紅豆、花生、花豆跟花生，滿滿一碗料多實在，豆類都是店家當天新鮮熬煮多時而成的，相當值得一嚐。
【店家資訊】
地址：台南市中西區和意路76號
電話：(06)214-0737
營業時間：週一至週日 09:00–00:00
台南豆花＃4 台南豆花綠豆王
台南豆花綠豆王是內行人才知道的隱藏版美味，他們家的湯圓有「干貝湯圓」之稱，根本是巨無霸等級，加上滑嫩綿密的豆花，一碗只要35元，許多在地老饕都是從小吃到大的，除了湯圓之外，還有刨冰、豆花、薏仁湯、綠豆湯…等，超多種類的甜品可以選擇，重點是價格幾乎都50元有找，相當的佛心，CP值爆表。
圓仔豆花是店內的人氣招牌，湯圓給得相當有誠意，而且超大一顆看起來很像干貝的形狀，細細品味，口感Q彈不黏牙的好滋味，不管是夏天加上冰豆花，還是冬天來碗暖呼呼的熱豆花，都會讓人吃得津津有味。紅豆豆花也是店內的人氣餐點，紅豆熬煮的相當綿密，一上桌就能聞到香甜的豆香好滋味，配上細緻的豆花，完全是療癒聖品。
【店家資訊】
地址：台南市北區東豐路613號
電話：(06)274-3815
營業時間：10:00–21:00，週日公休。
台南豆花＃5 鹽田豆花
位於美食一級戰區五妃街的鹽田豆花，是許多部落客激推的台南超人氣豆花，豆花入口綿密細緻的好口感，加上充滿濃濃豆香的好滋味，簡單卻美味的好味道，讓人一吃就念念不忘，下次來想再來上一碗，而且除了有經典的糖水豆花，也可以選擇豆香更上一層樓的豆漿豆花，店家還很貼心的會將糖水另外放，讓你可以自己調整想要得甜度喔！
都是圓豆花是店內的必點招牌，裡頭含有：湯圓、地瓜圓、芋圓和粉圓，個個都Q彈有嚼勁，配料相當的豐盛，是飽足感十足的下午茶好選擇，除了糖水之外，還可以選擇加牛奶或是豆漿，讓整體的味道更上一層樓，甜度也較低，吃起來更美味健康，也有和其他間豆花不一樣的風味，相當值得一嚐。
【店家資訊】
地址：台南市中西區五妃街294號
電話：(06)213-9886
營業時間：09:00–18:00，週日公休。
台南豆花＃6 同記安平豆花
同記安平豆花是台南超人氣的連鎖豆花店，有多間分店，其中安平的是總店，曾被許多美食節目報導介紹過，店內除了傳統豆花之外，還有竹炭黑豆花及香濃鮮奶豆花系列，每種系列都有原味、紅豆、綠豆或是珍珠…等多種口味可以選擇，如果想吃冰的話，也有粉圓冰、新鮮牛奶雪花冰及日式抹茶雪花冰等，選擇相當多元。
傳統白豆花是店內的招牌必點，一碗只要35元可以任選兩種料，其中紅豆、綠豆、珍珠、檸檬是店內的人氣配料，國宴指定點心，一吃就讓人驚艷，軟綿細緻加上入口即化的好滋味，加上紅豆煮得恰到好處，不會過於軟爛或太硬，飽滿又綿密的好味道，讓人一吃就著迷，忍不住一口接著一口吃不停。
【店家資訊】
地址：台南市安平區安北路433號
電話：(06)391-5385
營業時間：週一至週日 09:00–23:00
台南豆花＃7 府城心適豆花
府城心適豆花隱身在低調雜貨店內，是在地饕客激推的隱藏版美食，在地飄香50多年，主打純手工傳統豆花，豆花都是老闆一早手工現作的，有糖水和豆漿兩種口味可以選擇，綿密的古早味口感，加上幾乎是入口即化的好滋味，如果想要層次感更多元一點的話，很推薦可以加檸檬，讓整體味道酸酸甜甜的，相當清涼消暑喔！
花生豆花+珍珠只要25元銅板價，深受許多小資族喜愛，裡面有豆花、花生跟珍珠，滿滿的配料，花生煮得恰到好處，香濃的好滋味加上Q彈有嚼勁的珍珠與綿密滑順的豆花，簡單卻美味的好味道，讓人一吃就驚艷，忍不住一口接著一口吃不停，吃完還會回味無窮，下次還想回訪喔！
【店家資訊】
地址：台南市中西區五妃街323號
電話：(06)213-3277
營業時間：週一至週日 08:00–21:30
台南豆花＃8 水缸豆花
水缸豆花是台南超人氣的文青代表，白色的裝潢加上墨筆字的LOGO，標準的工業風又不失文青感，讓整個用餐環境相當有質感，讓人一走進店內就忍不住拍不停。店內的餐點分為豆花、豆花豆漿、豆漿冰、豆漿四大系列，而且有許多配料可以選擇，像是：綠豆、珍珠、地瓜、地瓜圓、紅豆、花生…等，選擇相當的多元豐富。
綜合豆花是店內的人氣甜品，裡頭有綠豆、大豆、花生跟波霸，波霸很大顆，咬起來口感絕佳，Q度很夠，加上甜而不膩的綠豆、大豆，以及香濃的花生與綿密的豆花，讓人一口接著一口吃到欲罷不能，一碗只要45元銅板價，CP值爆表。
【店家資訊】
地址：台南市東區崇善路255號
電話：(06)288-3898
營業時間：11:00–21:00，週四公休。
台南豆花＃9 水河伯50年代古早豆花
水河伯50年代古早豆花是在地飄香近一甲子的超人氣豆花店，仙草、豆花、芋圓、粉圓通通都能吃到，綿密滑順的豆花，搭配上甜而不膩的配料，糖水完全不會過甜，還有清爽解膩的檸檬豆花，身為豆花控、咀嚼控的朋友，千萬別錯過，來到台南一定要來安南區嚐嚐這超過60年的好滋味。
芋圓豆花使用的是遵循古法製作的豆花，吃起來口感綿密細緻，搭配微甜的糖水，清香的好滋味，加上彈牙軟Q的芋圓，愈嚼愈吃得出芋頭的香氣，讓人吃得津津有味。綜合仙草奶凍也是人氣餐點，裡頭的配料相當豐富，有：紅豆、花生、芋圓、珍珠、芋頭等，仙草相當的軟嫩Q彈，加上多種配料，多層次的好味道，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：台南市安南區海佃路三段292號
電話：(06)245-8066
營業時間：11:00–21:00，週二公休。
台南豆花＃10 茂記黑豆花
茂記黑豆花是台南超人氣祖傳三代的黑豆花，遵循古法製作傳統豆花，老闆將健康美味的黑豆與祖傳的製作方式結合，不僅豆香濃郁，且口感比一般豆花還綿密細緻，讓人一吃就上癮的好滋味，喜歡吃豆花的朋友，千萬別錯過，如果想要更有飽足感的話，還可以來份超人氣的黑豆麻糬，甜香彈牙的好口感，讓人一吃就著迷。
珍珠黑豆花是店內的人氣招牌，選用營養豐富的青仁黑豆，讓豆花呈現淡灰色色澤，入口就可以嚐出淡淡的黑豆香氣，搭配上Q彈有嚼勁的珍珠，富有特色的好滋味，讓人一吃就著迷。珍珠檸檬白豆花則是夏日消暑的好選擇，添加檸檬原汁的豆花，嚐起來酸酸甜甜的，相當的消暑，還有開胃的效果，是夏日必吃的涼夏甜品。
【店家資訊】
地址：台南市安平區民權路四段851號
電話：(06)228-3718
營業時間：週一至週五 12:00–18:00，週六、日 11:00–19:00
是不是看得你口水直流，想要立馬來碗清涼消暑的豆花嗎？上述的10間台南豆花，間間都是饕客激推的美味店家，其中還有好幾間都是在地飄香幾10年的老字號店家，相當值得一訪喔！
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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