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新春過年期間，大家是不是參加各種聚會，吃了好多美食和甜點呢？連吃幾天下來，歐賣嘎！小肚肚又胖了一圈啦！想減重又不想吃寡淡無味的青菜，該怎麼辦呢？別著急！小編這就跟大家介紹8間超人氣 高雄低GI 店家！這8間 高雄低GI 店家主打低GI飲食，讓大家能夠吃得美味可口、營養又健康，瘦得窈窕又漂亮！
＃1 【樂咖低卡餐盒】
說起低卡飲食，很多人第一個想到的就是節食、減肥，但是「樂咖低卡餐盒」並不是減肥廚房，它是以分享正確的健康觀念為主，在菜色上悉心搭配均衡飲食，讓食客能夠吃得健康。
當食客初次見到樂咖低卡餐盒的餐盒時，許多人肯定會驚呼「這真的是低卡餐盒嗎？」
低卡料理不都是青菜多多、肉類少少嗎？可是樂咖低卡餐盒的主餐跟一般餐盒一樣，由魚肉、雞肉、牛肉和豬肉組成，搭配顏色繽紛、看起來就很有食慾的青菜，而且肉類的份量十足，甚至還有雙拼的海陸大餐！完全不像是舊有印象中的低卡料理！
這樣子吃，真的是「低卡」嗎？
是的，沒錯！樂咖低卡餐盒透過各種合適的烹調方式，減少食物的卡路里，讓食客可以吃得飽足又不會攝取過多的油脂，可以說是兼具美味和健康的餐盒！
心動了嗎？趕緊買一個餐盒嚐嚐吧！
【店家資訊】
電話：07-385-2150
地址：高雄市三民區大順二路181號
營業時間：
週一至週五11:00 -13:30，17:00 – 19:30
週六11:00 – 13:30，週日店休
＃2 【水煮食代】
一看見店家的名字「水煮食代」，就知道店家主打的是水煮料理。
有些人可能會覺得，水煮料理不就是川燙、清蒸跟水煮嘛？有什麼難的？不不不，可別小看水煮料理喔！想要將食物煮的營養、美味又好吃，那可真是一門大學問！
水煮食代的主餐餐點分為健身、低脂和低GI餐盒。配餐的蔬菜可以選擇三樣，口味可選擇水煮原味、清滷汁和胡椒鹽。米飯都是香Q又營養的紫米飯。另外還有地瓜、半顆白煮蛋作為基本配菜。
水煮食代的雞胸肉是一絕，雞胸肉煮的不柴，雞肉鮮美！蔬菜也不會沒滋沒味，能夠吃出蔬菜的鮮甜！
水煮食代的食物調味都是以清淡為主，本身口味淡，或是想要控制飲食的人，可以嘗試看看喔！
【店家資訊】
電話：0902-289-172
地址：高雄市鳳山區中山路78-2號
營業時間：週一至週五11:00 – 19:15，週六、週日店休
＃3 【健人餐廚】
健人餐廚在高雄開了多間分店，是當地相當知名的低GI健康飲食品牌！全台的會員數更是突破了十萬人次！
健人餐廚推出的餐點有：健康餐、均衡餐、減脂餐、低ＧＩ、健身餐、低卡餐、五穀餐盒和水煮餐，每一種餐點都有其特色和吸引人的地方。
從2022年開始，健人餐廚以「全原型食物」為主打，更是廣受好評。
原型食物指的是：未經加工且不含額外添加物的食物，通常一眼就能看出這些食物的原型。
健人餐廚的餐盒是特別設計過的，樣式看起來大氣、漂亮、有質感，而盛裝在裡頭的餐點不僅用料豐富，顏色搭配也相當勾人食慾！
健人餐廚的超人氣餐盒是炙烤雞腿，這一道餐盒幾乎要預訂才能吃得到！雞腿的外皮炙烤成誘人的橘金色，口感清爽不油膩，雞腿肉鮮嫩多汁、口感極佳，搭配每日不同的六種配菜，味道超讚！
健人餐廚的主食一律採用營養美味的紫米飯，讓人吃得健康無負擔！每盒餐盒有六種不同高纖低ＧＩ配菜，每日用心地替換搭配，讓食客不會吃膩！
健人餐廚的肉類都是先舒肥過後才炙烤，低脂、高蛋白的雞胸肉是健身者的最佳食物，貼心的健人餐廚也考量到增肌中的健身者需求，有另外提供雞胸雙倍量的餐點選擇！
【店家資訊】
電話：07-556-0627
地址：高雄市左營區立信路282號
營業時間：週日至週五11:00 – 13:00，17:00 -19:00，週六店休
＃4 【IN沙拉優格低GI】
沙拉是許多減肥、瘦身的美眉們的最愛，「IN沙拉優格低GI」以功能性沙拉、低卡優格、零卡赤藻糖製作的甜點以及飲料為主打，讓食客們吃得美味、吃得健康、吃得輕盈又窈窕！
目前「IN沙拉優格低GI」已經在全台展店十家，並跟Uber和Foodpanda平台合作，讓食客們不出門也能吃到美味！
除了沙拉優格之外，IN沙拉優格低GI還有推出「便利冷凍包」，將便利冷凍包以隔水加熱的方式處理，等上10分鐘，就可以獲得一份豐盛的低碳冷便當！很適合懶得開火煮飯和生活忙碌的食客們使用！即使忙得沒時間吃飯，也要吃好、吃飽、吃得健康！
IN沙拉優格低GI的沙拉用料講究，提供的沙拉餐都是當季的新鮮美味蔬果，因為沒有多餘調味，沙拉一入口就能嚐出食材的品質，是好是壞完全騙不了人，讓食客們可以吃得安心，也能看出店家的用心！
【店家資訊】
電話：07-236-8755
地址：高雄市新興區洛陽街35號
營業時間：週一到週五10:00 – 19:00，週六、週日公休
＃5 【飯谷健康餐盒】
飯谷健康餐盒的餐盒大致可分為：經典餐盒、低脂健康餐盒、超值餐盒和客製化餐盒幾種，客製化餐盒可依需求和預算調整菜色，每份客製化餐盒的價格為180元至250元。
餐盒可以選擇A餐的中式熱菜加白飯或是沒有米飯的B餐，有沙拉、地瓜、芋泥等配餐。
飯谷健康餐盒的人氣餐點是「飯谷鹹豬肉粗食飯」，鹹豬肉吃起來鹹香脆嫩、不油膩，搭配米飯吃起來很涮嘴，可以讓人一口接著一口吃個不停！
除此之外，飯谷健康餐盒還有每日限量的「飯球餐盒」，飯球餐盒的飯被捏成可愛的小球形狀，小球飯糰有日式醬油和味島香鬆兩種口味，口感扎實有嚼勁。
喜歡吃肉的食客可以選擇「給我吃肉」的餐盒，餐盒裡放著滿滿的五種肉食，滿足肉肉控的味蕾。
飯谷健康餐盒的餐點菜單上都會標注餐盒的卡路里，讓重視體重控制的食客們可以輕鬆地知道自己吃進了多少熱量。
【店家資訊】
電話：07-322-0067
地址：高雄市三民區山東街11號
營業時間：10:30 – 14:30，16:30 – 19:30，店休日請關注臉書粉專公告
＃6 【艾波廚房】
艾波廚房獨家首創豆腐飯取代傳統精緻澱粉飲食，讓身體攝取好的蛋白質並搭配營養好吃的主菜讓身體產生酮體並達到減脂增肌效果。
艾波廚房今年推出的「商業午餐」，講求在控制飲食之餘，也能夠讓人有飽足感，不用餓肚子。
商業午餐是4選2的雙主餐搭配，還附加蛋白質增量2選1。白飯部份選用高纖蔬菜豆腐飯取代，降低精緻澱粉攝取，4選2的主餐是三杯杏鮑菇、蔥爆牛肉、麻婆肉醬和咖喱豬肉，而2選1則是香料雞胸和冷壓酪梨油炒蛋，這種高蛋白質、低澱粉的搭配可以讓食客既有飽足感又不會吃進太多卡路里！
艾波廚房有A、B、C、D四種豆腐飯可以選擇，A餐是白飯加綜合蔬菜豆腐飯、B餐是綜合蔬菜豆腐飯、C餐是五穀飯加綜合蔬菜豆腐飯、D餐是爆量蔬菜豆腐飯。A餐跟C餐有搭配白飯跟五穀飯，適合減醣初學者。
艾波廚房使用的是非基改的板豆腐，跟傳統豆腐有些相似，然而艾波廚房的豆腐飯可不是將豆腐壓碎就當成飯來吃，而是將板豆腐經過特殊的處理，再經過手工拌炒成顆粒狀，吃起來口感相當特別。
艾波廚房的主菜有將近20種的主菜可以選擇，雞、豬、牛、魚肉都有，艾波廚房更特別的一點是，食客還可以選擇油！艾波廚房有MCT椰子油、蔥酥香油、黑麻油、冷壓橄欖油、苦茶油、酪梨油等等好油，讓食客可以吃得健康又美味！
【店家資訊】
電話：07-555-7688
地址：高雄市左營區南屏路250-1號
營業時間：11:00 – 14:00，17:00 – 19:30
＃7 【你的廚房】
你的廚房是2021年新開的健康餐盒料理店，店內的用餐空間氛圍舒適，餐點口味豐富，而且店家的餐盒是沒有任何PE塑膠及PP塑膠淋膜塗層的植纖餐盒，屬於環境友善的餐具，相當環保！另外，要是食客自備環保餐盒，可以折扣5元，自備環保杯買咖啡，可以折扣3元喔！
你的廚房的餐盒，使用的油品是橄欖油和酪梨油，食材配料豐富實在，配菜有三到四種時蔬，還有水煮蛋、帶皮地瓜和五穀飯，相當有飽足感。
喜歡吃肉肉的朋友，可以選擇店內的人氣餐盒「壽喜牛健康餐盒」，醬燒牛肉鹹甜夠味，口感鮮嫩，另外還有雞豬雙拼、牛雞雙拼和牛魚雙拼，也都是肉味滿滿！
喜歡吃魚的食客，有鯛魚、清蒸鱸魚和特製鮭魚餐盒可以選擇，餐盒的魚肉飽滿厚實，鮮香可口！豐富的餐點再搭配一杯香醇的咖啡，簡直是人間一大享受！
【店家資訊】
電話：07-359-3639
地址：高雄市左營區文自路333號
營業時間：11:00 – 13:30，16:30 – 19:00，週六、週日店休
＃8 【蛋白。植】
蛋白植為了保留食材的天然與美味，採用Rational蒸烤箱進行烹調，無添加物、無水煮就為了保留食物原有的營養！飯的部分使用了紫米飯以及珍珠米進行搭配，讓米飯的香氣跟口感更加的美味營養，另外餐盒的配菜還有五種當季食蔬果、低熱量的地瓜以及溏心蛋，希望讓食客吃得美味、吃得健康、吃得飽足而且無負擔！
蛋白植特製的「蛋白植特調醬」，是以鷹嘴豆為主所特製的醬料，本身就是原型食物，既可以是醬料也是植物性蛋白，在增加口感的同時也可以吃到低卡、無負擔的營養素。
蛋白植的「低卡咖哩豬」是將原型食物打成泥，進而進行烹調的咖哩，跟市面上的咖喱豬有不同的口感和風味。
蛋白植的「甜心茶」是無糖的花茶，讓喜歡喝茶又怕胖的食客可以安心飲用。
蛋白植的人氣餐盒是「鬱香烤雞腿」，雞腿鮮嫩多汁，不油不柴，價格親民，CP值超高！迷迭香雞胸肉也是一絕，雞胸肉的口感極佳，不乾柴，肉質軟嫩、雞汁飽滿！喜歡吃魚的朋友有「挪威鹽烤鮭魚」和「挪威鹽烤鯖魚」可以選擇，兩種魚肉都是品質好、營養豐富的蛋白質來源。
【店家資訊】
電話：07-710-1001
地址：高雄市鳳山區中山路94-4號
營業時間：週一至週五10:00 -14:00，16:30 -19:30
週六9:00 -14:00，週日店休
現代人越來越重視健康和健身，最基礎、最便捷的健康管理就要從入口的食物做起，吃得營養就能吃得健康，重視營養攝取就能強化自身的體質，遠離疾病的威脅。
各位食客們，讓我們一起來為健康把關，一起吃得開開心心！吃得健康、帥氣、漂亮吧！
文/Nova ｜ GOMAJI夠麻吉編輯群
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