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想吃甕仔雞不必大老遠跑到宜蘭,以下八間 台北甕仔雞 都是開業多年、人氣強強滾的當紅桶仔雞!!傳統古法醃漬的吮指美味、外皮清脆肉質鮮嫩的上選雞肉,還有串燒、熱炒、補湯可以大快朵頤。寒冷的冬季夜晚,就該約大群朋友,選一間 台北甕仔雞 好好放鬆一整晚!!
台北甕仔雞#1 一吃上癮甕缸雞

從捷運國父紀念館步行約5分鐘快速到達,市民大道上人聲鼎沸的一吃上癮甕缸雞,採用正宗的放山古早雞,肉質彈牙有嚼勁、鮮嫩又富含女性最愛的膠質,媲美北京烤鴨的酥脆外皮更是讓人難以忘懷。
這裡除了有香氣迷人的甕缸雞外 還提供冷盤、湯品、海鮮、炸物跟炒物,菜色可說是十分豐富,不知道要點什麼也可以直接點超值的套餐和合菜組合。店面寬敞明亮可容納約85人,環境也整潔衛生。尾牙包場、過年家族用餐,或是大群朋友下班後一同聚餐都很合適。
【店家資訊】
地址:105台北市松山區市民大道四段211號
電話:02 2577 6158
營業時間:週一至週日12:00–15:00, 17:00–01:00
台北甕仔雞#2 起家莊雞老闆

營業到凌晨兩點半,深夜續攤的最佳選擇。起家莊雞老闆的藥膳桶仔雞,費工的將多種中藥材與CAS優良認證的土雞雞肉一同熬煮24小時,讓雞肉徹底入味,湯頭也是養身又健康。
這裡的麵線、串燒和生啤酒也有十足人氣,「肉串拼盤」和「炸物拼盤」都是老闆的自信之作,恰到好處的火侯與調味,讓人忍不住一口接一口。如果是當月壽星消費1800,老闆直接送桶仔雞一隻;學生吃雞更享有6折優惠!!南京復興站步行不用十分鐘,快和朋友一起約去大吃一頓吧。
【店家資訊】
地址:105台北市松山區長春路454號
電話:02 2717 5777
營業時間:週一至週日17:00–02:30
台北甕仔雞#3 夯的桶仔雞

夯の桶仔雞從民國六十年發跡於雲林,至今已達五十個年頭。將傳統的祖傳配方與現代的遠紅外線烤雞桶結合,創作出獨一無二的鮮嫩口感。目前店面遍及北中南,避免久候建議提前一個小時預定,或是現在在food panda也能點得到囉。
這裡有五大口味「放山土雞」、「蒜頭土雞」、「甘蔗土雞」、「鳳梨土雞」、「辣魔土雞」,美種口味都很值得一試。撒上獨家研發的胡椒粉跟辣椒粉,味道又更加分了。
【店家資訊】
地址:110台北市信義區松山路315-1號
電話:02 2765 8003
營業時間:週一至週日10:00–19:30
台北甕仔雞#4 炫庄桶仔雞

以甕仔雞、海產及熱炒為主的炫庄桶仔雞,老闆總是親自到漁港、市場挑選食材,讓饕客吃下肚的都是最鮮美的滋味。每日新鮮現宰放山雞,並在雞身裡添加三星蔥與秘製醬料一起烘烤,不用再添加調味料就十足夠味。
店內環境熱鬧又溫馨,而且還設有兒童遊戲區,讓家長可以悠閒地享用美食。「金沙軟絲」、「送你檳榔花」、「蔥爆牛雜 」,每道都是份量十足、色香味俱全的可口餐點。捷運松江南京站步行即可抵達,附近也有停車場,交通十分方便。
【店家資訊】
地址:10491台北市中山區長安東路二段31號
電話:02 2568 2321
營業時間:週一至週日11:30–14:00, 17:00–23:30
週日公休
台北甕仔雞#5 雞老闆

起家莊雞老闆的分店雞老闆,就位在最熱鬧的士林夜市,陽明戲院旁第一間。沒有用餐時間限制,和朋友看完電影後再來這裡享用美味可口的甕仔雞,真的再適合不過了。
「鳳梨蝦球」、「牛肉串」、「鮭魚肚」、「五花豬包金針菇」,還有甜品「煉乳烤麻吉」都不容錯過。學生聚餐、壽星慶生更是不能錯過。當月壽星消費1800,就能再多送一隻甕仔雞;學生則是直接打有6折。店內掛滿不少壽星的合影,熱情洋溢的老闆讓大家一踏進店裡就能感受到歡快的氣氛。
【店家資訊】
地址:111台北市士林區文林路101巷2號
電話:0937 071 227
營業時間:週一至週日17:00–02:30
台北甕仔雞#6 雞掌櫃 通化店

位於臨江夜市附近的雞掌櫃,除了招牌的甕仔雞,他們的燒烤、啤酒也都是一流。店內座位寬敞舒適,充滿台式居酒屋的風情。服務熱情的老闆和店員,會親切的至桌邊幫忙分切甕仔雞,讓顧客輕鬆的品嘗焦黃酥脆、肉質鮮嫩的甕仔雞,給你賓至如歸的體驗。
新年節慶和當月壽星也都有特別優惠,家庭聚餐和朋友約會都很適合。因為氣溫驟降,最近店家也貼心地推出冬季限定的「人蔘雞湯」、「四物雞湯」、「鱸魚湯」等美味湯品,讓大家滋補身心!
【店家資訊】
地址:110台北市信義區基隆路二段131-14號
電話:02 2736 7313
營業時間:週一至週日17:00–04:00
台北甕仔雞#7 鄉村農夫桶仔雞

曾經獲得食尚玩家等媒體報導,當地居民都讚不絕口,板橋最夯的甕仔雞鄉村農夫桶仔雞。現點現作的高品質,沒有先電話預約可是吃不到的喔。
這裡的甕仔雞是使用柴燒製作,比別人家多了一股柴香。一隻隻金黃可口、香味四溢的甕仔雞讓人口水直流。外帶時店家會另外附上一碗雞油,無論是淋在雞肉上,或是伴在飯裡都是人間美味。此外這裡的「山豬肉」也是一大亮點,超大份量又充滿嚼勁,而且調味的完美不死鹹,是最棒的配飯良伴。
【店家資訊】
地址:220新北市板橋區長江路一段124號
電話:02 2250 0009
營業時間:週一至週日11:00–19:30
台北甕仔雞#8 烘爐地甕缸雞

堅持使用古早方式烘烤,現點現作新鮮出爐的熱騰騰甕仔雞。交通也十分方便,附近就有停車場與公車站牌。不少熟客去烘爐地拜完土地公,都一定會順道造訪。
除了甕仔雞這裡也提供內用和外帶合菜,價位平易近人且份量十足。海產新鮮無腥味、高麗菜炒得清脆爽口,還有「紹興醉蝦」、「梅干扣肉」等經典菜色。老闆和老伴娘親切熱情,店內總是歡笑不斷,佳節聚餐來這裡一定能留下美好回憶。
【店家資訊】
地址:235新北市中和區興南路二段347-2號
電話:02 2945 5518
營業時間:週一至週五15:00–22:00
週六至週日11:00–22:00
週一公休
以上八家 台北甕仔雞 大家喜歡哪一間呢,年假期間,快和家人朋友一起相約聚餐吧。
文/Yuna|GOMAJI夠麻吉編輯群
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