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酸辣夠味的泰式料理一直都是台灣人很愛的異國美食,今天編輯就要來介紹7間 彰化泰式料理 推薦店家,其中許多間都是正宗泰國人開設的,絕對給你道地的好滋味,不論是泰國皇室料理、特色泰北菜,還是清甜美味的香茅火鍋通通有,快把這篇 彰化泰式料理 TOP7收藏起來,下次就能輕鬆吃美食不踩雷!
彰化泰式料理#1 阿杜皇家泰式料理

阿杜皇家泰式料理在全台擁有多間分店,在彰化也可以吃得到,而且每間分店的Google評價都很優秀,氣派且開放式的用餐環境,裝潢風格很有泰國感,讓人在店內感到相當舒服放鬆,也能有一秒到泰國度假的氛圍,餐點有2人以上的套餐也有單點料理,很推薦第一次來的朋友,可以先點套餐,能一次先品嚐齊阿杜師傅的招牌菜。

鹹蛋青木瓜是店內的招牌料理,阿杜主廚和老婆可是從在路邊攤賣青木瓜絲起家的,微酸又清脆的青木瓜絲,加上番茄和鹹蛋黃,吃起來層次感鮮明豐富,非常清爽開胃。如果你是2個人前來也有雙人合菜可以點選,裡頭有開胃料理、主食料理、青菜料理各擇一以及手工黃金福袋、茉莉香米、亞達子西米露,從前菜到甜點通通包含一個人只要400初頭,是不是價格超親民,CP值爆表!
【店家資訊】
地址:彰化縣員林市大同路二段131號
電話:(04)839-7738
營業時間:週一至週日 11:00–15:00, 17:00–22:00
彰化泰式料理#2 私房泰

私房泰是在彰化有口皆碑的泰式餐廳,在地飄香近10年,餐廳是老屋改建的裡頭的裝潢相當有味道,甚至店內還能看到古井,十分有特色,餐點的部分各種泰國經典菜餚都可以在這品嚐到,像是:泰式打拋豬、蝦醬空心菜、金錢蝦餅、香料奶茶、蜂蜜香茅等都是人氣必點,也有推出多款套餐選擇,不管是2人、4人、6人通通有,是適合情侶約會、朋友聚餐的好去處。

泰式打拋豬不僅是泰國菜的精髓也是測試一間泰式餐館有沒有水準的招牌菜,吃一口就知道,豬肉的香氣帶有酸辣感,超級下飯的好滋味,不點可惜。另外,喜歡吃海鮮的朋友,很推薦可以點份泰式酸辣湯,裡頭有魚有蝦還有許多菇類與蔬菜,濃郁的香茅味,酸酸辣辣相當夠味的湯頭,加上滿滿的配料,絕對讓你吃得很過癮。
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市永福街53號
電話:(04)727-7588
營業時間:週一至週日 11:00–14:30, 17:00–21:30
彰化泰式料理#3 喃邦府泰式料理

位於員林橋信國小對面的喃邦府泰式料理,是許多老師與學生家長激推的美味泰式餐館,老闆相當的熱情,都會跟客人寒暄幾句,從言談之中可以聽得出許多客人都是常客,餐點以個人簡餐為主,不論是打拋豬飯、海南雞飯、泰式河粉、南洋咖哩雞肉飯都是店內人氣餐點。另外,還有特別的炸水餃是店家的招牌菜,吃起來很酥脆,沾上店家自製的泰式酸辣醬,相當清爽開胃,值得一試!

海南雞飯是許多老客人激推的人氣招牌,油油亮亮嫩嫩的雞肉,吃起來鮮嫩多汁的好味道,加上香甜的泰國米上頭還淋有雞汁,讓人一吃就忍不住扒飯起來,除了主餐之外,還會附上三種配菜,一份只要100元,CP值頗高,深受附近的上班族喜愛。如果想吃點辣的話,則推薦可以點打拋豬飯,九層塔、番茄加上辣椒一起去大炒的豬肉末,每一口都帶有很夠味的酸辣感,讓人吃得超過癮。
【店家資訊】
地址:彰化縣員林市中山路二段289號
電話:(04)839-4382
營業時間:週一至週日 11:00–14:00, 17:00–20:00
彰化泰式料理#4 普吉島泰緬餐廳

座落在八卦山牌樓附近的普吉島泰緬餐廳,餐廳老闆娘是來自緬甸的雲南華僑,餐廳已在地飄香20多年,是彰化老字號的泰緬餐館,餐點味道相當道地正宗之外,店內的擺設都從泰國進口的,散發著濃濃的異國風情,讓人很有到南洋渡假的感覺,月亮蝦餅、泰式椒麻雞、打抛豬、蝦醬空心菜是老饕必點的菜色,如果想來點雲南菜的話,雲南大薄片、清蒸檸檬魚則是你的好選擇。

普吉島泰緬餐廳的月亮蝦餅雖然沒有驚人的厚度,卻有真材實料的好滋味,外酥內Q還可以吃到整隻蝦的鮮甜美味, 從切面就可以清楚看到用料一點都不含糊,不管是單吃,還是沾醬都很可以,會讓人一片接一片吃不停。打拋豬肉也是人氣必點,這裡的打拋豬會比一般的還濕潤且有點勾芡的感覺,是因為店家使用較多的蕃茄去料理的緣故,讓整體吃起來更有番茄本身的鮮甜感,相當特別。
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市陳稜路5號
電話:(04)725-8736
營業時間:週一至週日 11:30–14:00, 17:30–21:00
彰化泰式料理#5 The OLD ROYAL老皇家泰國古典餐廳

The OLD ROYAL老皇家泰國古典餐廳是在鹿港頗負盛名的泰式餐廳,講究的裝潢風格、精緻的餐點,讓人很有泰國皇室的尊榮感,號稱是全鹿港最具泰國文化設計餐廳,除了大家常見的泰式經典菜色之外,還能品嚐到泰北特色菜,像是:泰北媽媽蠔油炒綜合蔬菜、暹羅辣椰汁霜降牛肉、美人漁海鮮炒河粉等,是許多饕客的口袋名單,值得一訪!

暹羅辣椰汁霜降牛肉是使用蒜香、辣香以及新鮮檸檬草燉煮出的風味奶香醬汁,再將此香辣香料椰奶醬汁澆上半熟的霜降牛肉,細細品味,能吃得出牛肉本身的滑嫩鮮甜以及醬汁微辛略辣的多層次好滋味。另外,大城辣香炒雪花枝也是店內人氣餐點,以蒜酥、紅蔥酥、炒香的乾辣椒、泰式經典酸味羅旺子泥與調味極品鮮鹹味露調製而成的醬汁,拌炒新鮮花枝與台灣羅勒,將泰式的經典美味完美呈現。
【店家資訊】
地址:彰化縣鹿港鎮中正路501號
電話:(04)778-1397
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00,週二公休。
彰化泰式料理#6 馬泰南洋料理

馬泰南洋料理是間家庭式的南洋餐廳,裡頭佈置的十分溫馨,老闆、老闆娘都很親切,讓許多僑胞有種家的放鬆感,店內有道地的馬來西亞、泰國料理,餐點有套餐與單點,過年期間還會推出合菜組合,價格親民、菜色豐富,CP值頗高,深受員林人激推不已,喜歡吃南洋料理的朋友,很值得啾三五好友一同來品嚐一番喔!

涼拌海鮮是店內很夯的開胃菜,裡頭有花枝、蝦仁、蛤滿滿的海鮮配上酸辣夠味的泰式涼拌醬汁,讓人一吃就開胃的清爽滋味,吃一口就知道為什麼幾乎每桌都有點這道菜了。椒麻雞也是人氣必點,炸得金黃酥脆的外皮,一口咬下就會爆出雞汁的鮮嫩美味,配上爽口夠味的椒麻醬汁,絕對是讓你多扒兩碗飯的下飯菜,值得一嚐。
【店家資訊】
地址:彰化縣員林市育英路638號
電話:(04)832-6622
營業時間:週一至週日 09:30–14:00, 16:30–21:00
彰化泰式料理#7 普吉島_首魁鍋物

普吉島_首魁鍋物是在彰化小有名氣的泰式火鍋店家,主打香茅鴛鴦鍋,特別的是店家的鍋物有日本A5和牛,還會不定期推出打卡送高檔食材的活動,之前就有送過龍蝦、海虎蝦,是不是超佛心的店家,自助區的冰淇淋、甜品、醬料都是無限量供應的,冰淇淋還有很道地的泰式奶茶口味,甜點的部分都是正宗泰國甜點,而且每天都會有不同的驚喜,讓你每次來都可能吃到不一樣的美味。

如果想要犒賞自己的話,很推薦可以點1999元的雙人套餐裡頭有:伊比利豬、日本A5和牛、生食生蠔、生食干貝、天使紅蝦、海虎蝦、白蝦、淡菜、鯛魚、鱸魚、季節時蔬、副餐六選二,整體CP值很不錯,日本A5和牛入口即化銷魂好滋味,伊比利豬的Q彈嚼勁和超澎拜的海鮮,讓吃過的饕客都大呼過癮,值得一試!
【店家資訊】
地址:彰化縣彰化市博愛街87號
電話:(04)727-3988
營業時間:11:00–14:00, 17:20–21:00,週三公休。
是不是看的你口水大失控,上述的7間彰化泰式料理推薦店家,你對於哪一間最為心動,不如這個週末就揪伴一起去享用道地正宗的泰式料理,不管是打拋豬、椒麻雞、泰北菜,還是香茅火鍋這篇通通有,就等你一間間去朝聖起來。
文/Claire|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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