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近幾年因為高美濕地美景而聞名全球的 清水 ，舊地名為「牛罵頭」，來自平埔族拍瀑拉族Gomach的音譯，日治時期改名為「清水」。清水最早在3500-4000年前就有人類居住的紀錄，近年來除了高美濕地的自然生態美景之外，在歷史上從史前時期、日本殖民時期直到國民政府來台，都曾在 清水 留下足跡，也因為人口的遷移，發展出獨特風味的小吃。清水是個富有台灣小鎮魅力的地方，快跟著GOMAJI小編，一起到清水尋幽訪勝、品味道地美食吧！
清水景點＃1:沐光農場
想吃日本才有的白草莓嗎？快來清水的沐光農場吧！每到冬末春初，人人瘋採草莓，簡直成了國民運動。清水的沐光農場除了台灣市面上常見的豐香草莓之外，也培育台灣少見的日本草莓品種的白草莓「小雪」和水蜜桃草莓「桃薰草莓」。白草莓外觀顏色淡雅，味道清新宜人，沒有市面上一般草莓帶有明顯的酸味；桃薰草莓切開後散發出淡淡水蜜桃香氣，口感扎實，非常受到喜愛。沐光農場的草莓以溫室高架種植，採果的時候不怕弄髒衣物，也不受天氣影響，還可以在溫室裡面現打一杯草莓牛奶，新鮮濃郁的口感只有在草莓園裡面才喝得到喔！這裡也有多肉植物區和可以餵食的天竺鼠，快來沐光農場度過療癒的假期吧！
地址：台中市清水區菁埔里菁埔路299號
電話：0972351127 採果請事前預約
營業時間：09:00~17:00(16:00最後入園)
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清水景點＃2：紫雲巖
紫雲巖是台中最大的觀音廟，相傳清朝康熙年間有一個瓦匠，路過清水的時後將隨身佩帶的觀音香火掛在樹梢忘記取走，到了夜半散發出祥光，鄉民發覺是觀音顯靈，集資建廟因此才有今日的紫雲巖。紫雲巖的信徒眾多、香客絡繹不絕，這裡時常香煙裊裊環饒，給人一種祥和閒靜的感覺。紫雲巖有傳統台灣廟宇建築的特色，華麗的飛簷與雕梁畫棟，展現傳統宗教建築之美。這裡的後園種植一小片樹林，有小橋流水亭閣造景，讓來紫雲巖參拜的遊客不但可以求得平安好運，還可以讓心靈得到平靜舒展喔！
地址：台中市清水區大街路206號
電話：04-26225500
開放時間：04:00~23:00
詳細交通方式可見官方網站
清水景點＃3：樹下阿婆粉圓
紫雲巖前的樹下，有一攤排隊人潮眾多的攤販，這是清水有名的排隊美食「樹下阿婆粉圓」。根據在地人的說法，阿婆粉圓已經在這裡經營約30年之久了，在清水是一家老字號的招牌小吃。老闆以傳統手法熬煮的粉圓，散發出濃濃的古早味。除了粉圓之外，還有用料實在的配料：Q彈的粉粿、仙草和鬆軟的綠豆等充滿樸實的口味，價格也經濟實惠；這裡的碎冰粗細不一，不像是機器做的那麼綿密，具有特別的口感和嚼勁，難怪有許多遊客慕名而來，排隊人潮時常絡繹不絕。到紫雲巖參拜過後，來到廟前樹下吃一碗阿婆粉圓，夏天清涼解暑，復古情懷油然而生。
地址：台中市清水區大街路206號(紫雲巖前)
營業時間：08:00~17:00
清水景點＃4：阿財米糕店
到清水玩不知道吃什麼嗎?吃「米糕」就對了！米糕是來台中清水不能錯過的特殊小吃名產，街上知名米糕店林立，每一家都有不同特色與風味。阿財米糕店是清水在地50年的老店，在當地頗富盛名。最近幾年也在網路上面打開知名度，成為清水的米糕中極富個人特色的一家。招牌「財伯米糕」的白色外觀與其他常見的米糕不同，主要原因是店家製作過程中沒有事先伴入醬油，上桌時才附上特製醬料，帶甜味的醬料與米糕拌勻後一起入口，鹹甜的特殊滋味混合紅蔥頭溫潤的香氣、伴隨米糕Q彈的口感，與米糕上的軟嫩肉塊一起入口，流動於唇齒之間的豐盛鮮甜肉汁，帶給味覺豐富的體驗，獨特口感令人難忘。除了招牌財伯米糕之外，店內也有扎實味美的貢丸湯與台中海線特有的，加入油蔥和韭菜的「肉羹清湯」、或是淋上甜甜辣辣醬汁的抄手，都是值得一嚐的美味喔！值得注意的是，時常門庭若市的阿財米糕，在尖峰用餐時間，內用餐點可能需要排隊，加上附近停車位有限，建議用餐前先了解店內人潮狀況，才有愉快的美食體驗喔！
地址：台中市清水區西寧路105號
電話：04-26229853
營業時間：10:00~19:00(周一公休)
清水景點＃5：清水鬼洞
看到「鬼洞」的名字先別退避三舍，台中的「清水鬼洞」原名為「橫山戰備坑道」，是日治時期興建的軍事用途坑道，後來因為年久失修、疏於管理，加上坑道內暗影幢幢，因此才被後人冠以「鬼洞」之名。近幾年重新整理開放後成為遊客必到之處，才逐漸揭開它的神秘面紗。「清水鬼洞」坑道全長４２０公尺，因為坑道內空氣稀薄，有些地方甚至有滲水的情形，因此必須限制人數開放入內，進去之前可以先瀏覽坑道外的地圖，大致了解內部地型，以免走失了喔！
「清水鬼洞」四周由石頭和鋼筋水泥混建而成，坑道本身極為堅固，內部迂迴曲折，即使是白天陽光也不容易照射進來，所以長年光線幽暗、涼爽。坑道原本以軍事戰備用途為主，所以在裡面可以看到早年為了讓士兵生活的簡易設備，包括寢室、儲藏室和簡單的廁所，不難想像坑道內生活的單調和匱乏。循著坑道往深處走，甚至可以看到當年為了狙擊目的建造的機槍堡，感受當年戰雲密布的緊張感。
因為疫情關係，考慮到坑道內空間狹窄，因此「清水鬼洞」自２０２１年１月２７日暫停開放，未來將視疫情狀況再行研議，開放資訊請洽台中市政府。
地址：台中市清水區鰲峰山公園北側
電話：04-22289111轉分機34500，參觀請10日前預約、不接受現場臨時參觀
開放時間：周二~周五 09:00~16:00(團體) 周六、日、例假日 09:00~16:00(一般民眾)，周一休園
交通方式：清水火車站下車，出站後直行至「清水電信局」公車站搭乘93號公車，於「中山董公街口」下車後步行月10分鐘即可到達。
清水景點＃6：牛罵頭遺址文化園區
位在鰲峰山上的「牛罵頭遺址」是中台灣最早發現的新石器中期文化代表，四千多年前的史前時代，在「牛罵頭遺址」這裡孕育了包含「牛罵頭文化」等眾多文化遺跡；十七世紀之後接連著荷蘭人和明清的統治，這裡開始有漢人移民居住；隨後的日治時代日本殖民政府在這裡建立「清水神社」做為政教信仰中心；國民政府來台後在這裡設立陸軍營區，直到近年才由台中市政府開發管理，設立「牛罵頭遺址文化園區」。從歷史上來看，牛罵頭（為「清水」的舊稱，原為平埔拍瀑拉族Papora聚落牛罵社Gomach音譯）這個地方經歷不同種族與統治者的管理，留下蘊含歷史縱深的文化軌跡。
「牛罵頭遺址文化園區」中有一座小型展場，是早期陸軍營區軍舍改建的喔！室內展示了史前時代的人民在此地生活留下來的出土文物和遺跡，透過展場導覽人員的解說，可以更了解牛罵頭文化在清水的歷史發展和重要性。在室外則可以看到當年軍舍的懷舊老建築。另外還有日治時期日本政府興建的「清水神社」遺跡，雖然「清水神社」已不復存在，但是目前還保存下當時神社前的石獅和部分石燈籠僅供憑弔，讓來這裡的遊客見證千年更迭的痕跡。
地址：台中市清水區鰲海路59號
電話：04-26222596
開放時間：周二~周日 09:00~17:30 ，周一休園
官方網站
清水景點＃7：鰲峰山運動公園+觀景平台
舊稱「清水公園」的鰲峰山運動公園佔地６０公頃，和紫雲巖、清水鬼洞、牛罵頭遺址文化園區相鄰，遊客與鄰近的景點一同安排行程，就可以在清水度過一整天玩樂的時間。鰲峰山運動公園是家長之間口耳相傳的遛小孩勝地，最受歡迎的莫過於「競合體驗遊戲場」和另外一區「探所遊戲場」，在遊戲場中有許多富創意的遊具，不限玩法，讓遊客自由體驗以開發不同樂趣，還可以培養小孩的想像力和創意呢！也有類似跑酷的遊具，需要耗費體力與挑戰性，有時候需要團結合作就能體驗其中樂趣，一家人一起投入在這些開發腦力又耗費體力的遊戲中，享受遊戲的樂趣又可以增加彼此感情。
依傍地形而建的「鰲峰山運動公園」境內地勢高低起伏，可以躺在平坦可供休憩的「陽光草坪」中享受一整天的日光浴，也可以沿著鰲峰山觀景平台爬到最高處，欣賞中部秀麗的海岸風景，夜間還可以在至高點的觀景平台上欣賞中台灣夜景，絕對是不能錯過的熱門景點！
地址：台中市清水區鰲海路100號
開放時間：08:00~22:00
清水景點＃8：臺中市港區藝術中心
這棟外觀有如傳統書院般的建築，是位在清水的台中市港區藝術中心。藝術中心所在的園區內地形有如丘陵般高底起伏，主建築群以「院落空間」為設計理念，充滿傳統閩南建築的特色。這裡有占地遼闊的戶外開放性藝術空間，偶爾有藝文團體表演之外，也扮演著都會公園的角色，提供市民一個具有藝文氣息的休閒遊憩場所。走進中國傳統庭園中，漫步在小橋流水的造景之間、欣賞盛夏時節在池中綻放的蓮花，感覺就像穿越時空走在古代的宮廷場景裡，每一個轉角都是一幅古典畫；除了藝文表演和展覽之外，偶爾在研習教室中也會有DIY體驗的講座與課程，讓遊客在休閒之餘也可以親近藝術，增添生活樂趣和文藝氣息。
地址：台中市清水區忠貞路21號
電話：04-26274568
開放時間：09:00~17:30，周一休館
交通方式：台鐵台中站下車，轉乘巨業客運(往清水)至「港區藝術中心」站
官方網站
清水景點＃9：清水眷村文化園區
就在台中市港區藝術中心前方的清水眷村文化園區，原是空軍眷舍信義新村，經整理後在2014年重新對外開放。走進這一區彷彿踏入時光隧道，四周盡是日治時期的舊眷舍建築，這些高度不一的低矮老舊建築群中，有些已經破敗頹圮、雜草蔓生，彷彿看到時光逐漸離去的身影；有些在清理打掃過後，成為對外開放的展區，展出已然消失的眷村文物和保存下來未經過太多破壞的建築，偶爾在老房子的角落也可以看到一些現代藝術裝置作品，讓整區除了懷舊氣息之外還多了一股生命力。這裡是國防部核定全台灣僅十三處的「國軍老舊眷村文化保存區」，喜歡老房子的朋友，別忘了也來這裡追尋歷史的軌跡喔！
地址：台中市清水區中社路信義巷41號
電話：04-26274568
開放時間：06:00~22:00
官方網站
清水景點＃10：高美濕地
位在大甲溪出海口，原為海水域場的高美濕地，近幾年來一直是台中人氣歷久不衰的熱門景點。原本因為淤塞而沉積形成的高美溼地，因為泥沙淤積反而孕育了豐富、複雜的生物樣貌，到了特定的季節，還有稀有候鳥在此棲息喔！沿著為了生態保育而特別修築的木棧道上漫步，可以近距離觀賞散布、生長於溼地中的各式的珍貴保育類動植物，幸運的話可以看到張牙舞爪、揮動大紅螯的招潮蟹，或是活動力十足的彈塗魚。來這裡絕對必拍的照片就是有完美倒影的「天空之鏡」了：遼闊高美濕地的落日餘暉與水面倒映形成絕美的景象，還曾被國外知名旅遊網站選為「世界六大天空之鏡」喔！
值得注意的是，高美濕地木棧道的開放時間，會隨著每日潮汐變化更動，出發之前別忘了查詢開放時間和潮汐表喔！
木棧道為開放的時間裡，也可以到高美濕地周邊許多美麗的景點探訪：在「高美濕地遊客中心」可以了解濕地成形與當地生態的相關介紹；近幾年剛落成、有台中海濱新地標之稱的「高美濕地景觀橋」，為保護當地生態，景觀橋沒有在河面中立橋墩，優雅的曲線和雙斜張設計，讓濕地附近的景觀更加活潑起來了；在「高美風車大道」上可以看到成排巨型的風力發電矗立在海邊，景象令人嘆為觀止又非常療癒；建於1967年的「高美燈塔」紅白相間的外觀在海濱十分醒目，現在已停止運作，但經過市政府整修後近年開放民眾參觀，可以靠近燈塔感受復古風情喔！
官方網站
交通方式：台鐵清水站外轉乘巨業客運178、179、111、688，至「高美濕地遊客中心」下車
看完以上推薦的清水景點，原來清水擁有這麼多豐富的地貌、珍貴的歷史資產和稀有生態景觀，身為台中海線最大的城鎮，從歷史脈絡和地裡位置造就的人口流動與遷徙，多年來持續交織出清水獨特城鄉風貌與魅力，值得細細探訪品味。
文/Mark｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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