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不能出國的日子，也想在台灣吃到正宗日式料理嗎？今天編輯就要來介紹10間 新店日本料理 美味店家，不管是居酒屋、日式拉麵、浮誇生魚片、豪華握壽司通通有，間間都是網友認證的高CP值厲害店家，絕對讓你滿意，快來看看是哪10間回訪率極高的 新店日本料理 吧～
新店日本料理＃1 燦爛和食
位於捷運大坪林站2號出口附近的燦爛和食，是在地人激推的神店，每天生意都超好，想吃一定要先訂位以免撲空喔！捲軸般的菜單上有串燒、生魚片、手卷、和炸物的選擇，想吃點特別的也可以參考店內的黑板牆上的季節限定菜色。
生魚片是店內的招牌必點，不僅味道吃得出新鮮美味之外，價格也很漂亮，10片居然不到400元，在台北這價位真的很可以，海鮮控千萬別錯過。
【店家資訊】
地址：新北市新店區民權路9號
電話：(02)2910-0919
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30，週一公休。
新店日本料理＃2 千壽司
位於捷運大坪林站3號出口附近的千壽司，CP值很高的日式料理，尤其是海鮮丼和壽司，愛吃日本料理的朋友，不能錯過這家。
無敵海鮮丼裡頭有：鮪魚、油魚、鮭魚、旗魚、魷魚、竹筴魚、炙燒過的比目魚鰭邊肉、天使紅蝦、干貝、花枝、鮭魚卵，蝦卵、玉子燒、鮭魚卵等等，雖然一晚要價450元，但絕對值回票價，想要犒賞自己的朋友，這道必點！
【店家資訊】
地址：新北市新店區寶安街38號
電話：(02)8914-6285
營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 17:00–21:00
新店日本料理＃3 百壽爺日式拉麵專門店
位於新店區公所站1號出口附近的百壽爺日式拉麵專門店，充滿日式風格裝潢，店內打造櫻花林，不僅是IG上熱門的打卡景點，更讓人有一秒到日本的氛圍。
店主打三款拉麵、炸物，專精於特濃豚骨拉麵、京都醬油拉麵、秘製地獄辛拉麵，湯頭是採用黑豬大骨、頭骨、蔬果熬煮八小時以上，喝起來濃郁鮮甜的好滋味，讓人一吃就念念不忘，依個人口味客製化調整拉麵，且一碗麵就有八片叉燒，內用還可以免費加麵，超佛心。
【店家資訊】
地址：新北市新店區三民路112號
電話：(02)2915-0133
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00，週三公休。
新店日本料理＃4 魚舞和食居酒屋
位於捷運七張站附近的魚舞和食居酒屋，在Google上有4.2分的好評價，許多網友都激推是新店居酒屋終會讓人想回訪的美味店家，喜歡吃烤物的朋友，絕對要來嚐嚐，特推店內的烤魚料理，不管是烤午仔魚一夜干、鮭魚頭都很驚艷喔！
六合炙燒握壽司是第一次來的朋友必點推薦，基本上每次都會有炙燒花枝、炙燒鮭魚、炙燒牛肉三種炙燒握壽司，其他三種則是會依照今天的新鮮漁獲去做搭配，一定要沾哇沙咪一起吃，因為店家可是用生芥末下去模製而成的，吃起來甜甜的很新鮮且不會過於嗆口呦～
【店家資訊】
地址：新北市新店區北新路二段97巷3號
電話：(02)2911-7077
營業時間：11:30–14:30, 17:30–23:30，週二公休。
新店日本料理＃5 笑居樂食居酒屋
位於世新大學附近的笑居樂食居酒屋，在Google上有近兩千則評論，還能擁有4.4分的好評價，以熱鬧、餐點多元、酒品選擇眾多為主打，是附近上班族和學生的愛店。
明太子手羽先是店內的人氣餐點，雞翅多汁軟嫩，配上香味濃郁的明太子醬，讓人一口接著一口吃不停，完全是罪惡消夜首選呦～
【店家資訊】
地址：新北市新店區順安街85號
電話：(02)2910-9958
營業時間：11:30–14:30, 17:30–23:00，週二公休。
新店日本料理＃6 大名串燒居酒屋
位於捷運七張站1號出口附近的大名串燒居酒屋，酒品有很多選項，從利口酒、啤酒、清酒到烈酒都有，店內還有8-10人的包廂空間，很適合朋友聚會或是公司部門聚餐呦～
喜歡海鮮的朋友，炸牡蠣必點，3顆只要100元，很大一顆，吃起來鮮味十足外酥內嫩，不管是單吃還是配日式美乃滋醬都很夠味。
【店家資訊】
地址：新北市新店區三民路171號
電話：(02)2913-8158
營業時間：週一至週日 17:30–02:00
新店日本料理＃7 名流水岸
位於燕子湖畔旁的名流水岸，是間以日式禪意庭院風格的無菜單料理餐廳，餐廳外頭的風景超美，讓你品味美食佳餚的同時，也能感受湖光山色的景致，很適合情侶約會或是帶長輩來用餐喔！
每一道菜選用了當令食材，沒有過多調味，讓你去細細品味每種食材本身的鮮甜好滋味，別看餐點份量少少的，雖然很精緻但吃下來可是挺有飽足感的呦～
【店家資訊】
地址：新北市新店區新烏路二段302號
電話：(02)2666-6616
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00，週一、二公休。
新店日本料理＃8 六將居酒屋
位於捷運新店區公所站附近的六將居酒屋，一走進店裡，就可以看到牆上貼滿手寫的菜單，門口的小黑板上也手寫上了推薦的菜色，是間充滿日式風格的店家，在Google上有4.4分的好評價，很受在地人的推薦。
六將沙拉是店內招牌，幾乎每桌必點，切得薄薄的鮪魚，入口即化的好口感，讓人一吃就著迷，帶點微辣的芥末味，十分清爽開胃喔！
【店家資訊】
地址：新北市新店區中華路60巷1弄1號
電話：(02)2918-3065
營業時間：17:00–23:00，週三公休。
新店日本料理＃9 肉道場 繁盛居酒屋
位於捷運七張站附近的肉道場 繁盛居酒屋，和燦爛和食以及笑居樂食居酒屋是許多新店人激推的三大居酒屋，內部裝潢是道地居酒屋風，一樓的吧檯座更可以近距離欣賞廚師的烤功，二樓則適合朋友聚會小酌一番。
比目魚緣側握壽司是店內的人氣餐點，喜歡海鮮的朋友，千萬別錯過，一份有3貫，吃起來油花均勻有點Q彈脆口的口感，讓人一吃就念念不忘，也要3灌一次掃光呦～
【店家資訊】
地址：新北市新店區中興路三段179號
電話：(02)2918-0090
營業時間：11:30–15:00, 17:30–23:00，週二公休。
新店日本料理＃10 原粹蔬食作
位於捷運大坪林站附近的原粹蔬食作，是間純蔬食日式餐廳，在蔬食界小有名氣，店家不僅販售蔬食餐點，還會與小農合作、舉辦職人市集、社區烹飪課等等，是間很有味道和故事的店家喔！
馬告豆漿鍋是店內的招牌必點，除了馬告原有的香氣，還多了淡淡的薑香和淺淺的酸勁，豆漿鍋底還是加了多種蔬菜及菇類下去熬煮的，湯頭讓人一喝就上癮。
【店家資訊】
地址：新北市新店區北新路三段206巷1弄7號寶安街70號對面
電話：(02)8914-7185
營業時間：週一至週日 11:30–20:30
上述的10間新店日本料理推薦，你吃過幾間了呢？不管是蔬食日式餐廳、景色優美的無菜單料理、日式職人拉麵，還是有濃濃日本風情又高CP值的居酒屋，這篇通通有，就等你去朝聖嚐鮮囉！
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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