上篇介紹的五家由明星、藝人投資經營,在台北的 明星酒吧 ,每家都各有特色,台北的夜生活豐富且多采多姿,看完文章後,約個三五好友或是自己安排個時間前往一趟 明星酒吧 ,盡情享受週末夜晚的微醺之夜吧~這篇要介紹另外五家,也是由明星藝人投資的酒吧,讓我們一起去喝一杯!Go~
明星酒吧推薦#1 王凱蒂:Hanko 60
禁止酒駕,過量有害健康
2016年開幕,隱身在西門町隱密的老街區內,一經過門口,牆上貼放的是手繪復古電影海報,想說西門町哪時候開了一間這樣極為復古的新戲院,old school的風格讓小編想起以前戲院都會放國歌,觀影者都要起立表示尊敬,但是其實,這裡並不是戲院,而是一間復古與現代結合的新式酒吧「Hanko 60」。
開啟神秘的大門後,印入眼簾的,是灰暗霓虹的空間,像極了70年代的當時的酒館,復古風情濃厚,「如醉如夢」四個大字高高的掛在吧台正後方,如醉一場如夢一齣,似乎在告訴今晚的貴客們,請好好放鬆,愉悅地沈溺在這情境裡,今晚好好的醉一場。
禁止酒駕,過量有害健康
將近50種創意調酒,使用許多台灣在地食材,每一杯調酒是使用哪些基酒調製而成,酒單上都寫的非常清楚,裝酒的容器也別有創意,中國風茶杯、酒瓶瓷器這些只能在古裝大戲裡看到的器皿這邊都看得到。同名調酒「如醉如夢」使用Vodka為基底,加入水蜜桃利口酒、蔓越莓汁和玫瑰鹽,淡淡的酒香撲鼻而來,果酸的口感帶點甘甜香氣,玫瑰鹽的調和,更增添多層次風味,是款誠心推薦給女孩們喝的調酒。
Hanko 60 店家資訊
地址:台北市萬華區漢口街2段60號
電話:(02)2381-0808
營業時間:週日至週四 20:00-02:00
週五/六 20:00-03:00
明星酒吧推薦#2 廖人帥:島Dau
禁止酒駕,過量有害健康
東區不夜城,酒吧玲瑯滿目,如何挑一間對眼了,運氣很重要。這間小編經過三次都沒進去過,有一日心血來潮踏進了,沒想到就一試成主顧了!位於東區忠孝東路靠市民大道周邊,門口很低調,一不注意就會錯過登島的入口。店家統稱這邊的酒客「島民」,島的空間不大,能夠順利登島的酒客約數十名,以紅色為基本色調,濃厚的台式復古風格與現今西方時尚的結合,整體流露出的氛圍相當融洽,是很適合在假日夜晚來登島喝一杯好酒,享受一下島上的氣氛。
禁止酒駕,過量有害健康
島Dau的調酒,最大特色就是會使用Campari及Aperol兩種利口酒作為基底使用,前者苦味較重,是每間酒吧都很常見的基本酒款,而後者則是以藥草風味著名,較為稀少不常見。小編個人偏好重口味調酒,「傳奇內格羅尼公爵」是島Dau的暢銷調酒之一,內格羅尼Negroni是義大利經典調酒,Campar、Gin、甜苦艾酒、香甜酒的組合,最後以橙皮添加風味,和Campar的苦味完美中和,又苦又甜又濃,獨樹一格的特色,流傳到世界各地,喜歡濃烈風格的朋友不妨下次到島Dau點杯Negron,試看看這杯經典傳奇調酒!
島Dau 店家資訊
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷34號
電話:(02)2771-0609
營業時間:週一至週日 20:00-02:00
明星酒吧推薦#3 柯震東:Asylum
禁止酒駕,過量有害健康
這次要介紹的Asylum,位於東區復興南路一段的巷內,是由藝人柯震東的爸爸柯耀宗出資,哥哥柯家洋管理營運,而活躍於演藝圈的柯震東,想當然地就成了自家店的活招牌負責宣傳。「Asylum」英文一詞意指精神病院或庇護所的意思。小編看過一篇專訪覺得很有意思,柯家洋曾表示會取名叫Asylum,是想營造一個庇護所, 讓來這邊的人,可以獲得歸屬感、安全感、隱密的喝酒,但喝了酒後會變得瘋鬧,百態盡出,那樣的景象同時就符合了Asylum的另個意思「瘋人院」。大理石吧台桌面與石灰色系的大理石地板,玻璃展示櫃內高掛著給精神病患穿的約束衣,以及包廂的病床,洗手間搖搖欲墜的吊燈,都讓人感覺到有種詭異的氛圍!而使用暖色系的燈光,讓整個空間變得稍微柔和一些,不至於那麼的冰冷。
禁止酒駕,過量有害健康
Asylum的酒類品項很多,尤其是紅白酒,調酒也是相當具有特色,許多上班族下班都會選擇來這喝上一杯,除了酒之外,最有名的就是招牌滷肉飯了,有名的程度連美食部落客都單獨推薦,甚至有些人來Asylum不喝酒,專程是為了滷肉飯而來,滷肉的肥瘦比例剛剛好,滷的晶瑩透亮,舌尖一碰入口即化,略帶甜味的醬汁,上面再擺上一顆太陽蛋替這碗滷肉飯大大的加分,吃過一次就會愛上的味道,沒有人說不好吃的!下次來Asylum可以點上一份滷肉飯,再請Bartender幫你推薦一杯適合配滷肉飯的調酒,中西混合,擦撞出的味蕾火花,一定會有意想不到的驚喜!
Asylum 店家資訊
地址:台北市大安區復興南路一段219巷10號
電話:(02)2775-1627
營業時間:週日至週四 20:00-02:30
週五/六 20:00-03:00
明星酒吧推薦#4 頑童116:Mademan
禁止酒駕,過量有害健康
『HEY YO~ 我們是頑童116』!相信大家都對頑童都不陌生吧~他們可是現在時下年輕人覺得最潮、最帥的饒舌嘻哈團體呢!「Mademan」2018年開幕,遠離東區、信義區這種夜生活酒吧的一級戰區,選擇在木柵開設酒吧,一方面是因為他們都來自木柵,另方面是希望能夠讓居住在木柵,喜歡音樂,喜歡這種夜生活文化的人有個表演舞台跟去處。而他們平時沒有工作的時候,也都會出沒的Mademan,除了可以跟他們拍照外,幸運的話還可以喝到他們的親手特調,有時候還會有意外驚喜,會有其他音樂圈的名人出現在Mademan,時常舉辦各種音樂活動,眾星雲集好不熱鬧!
禁止酒駕,過量有害健康
店內位於地下室一樓空間,坪數不大,空間寬敞,粗獷鐵件,黑色沙發,色調偏灰暗,強烈的工業風設計跟頑童的硬派作風不謀而合,放置復古風懷舊遊戲機台增加趣味性。Mademan常會有暢飲活動,配酒的簡單食物,與各式各樣的經典調酒、烈酒和啤酒,就今晚看你想喝什麼,這邊不走囉哩八唆的路線,來這邊就是放肆大膽的輕鬆喝就對了!
Mademan 店家資訊
地址:台北市文山區萬芳路9-1號號B1
營業時間:週一至週四 20:00-02:00
週五至週日 20:00-03:00
週二公休
明星酒吧推薦#5 納豆:Mr.BEAN Taipei
禁止酒駕,過量有害健康
Mr.BEAN Taipei是由納豆所投資經營的酒吧,位於車水馬龍的馬路邊,但門口外觀卻是非常低調,玄關擺放的古典鋼琴是開啟神秘大門的關鍵,帶點懸疑解密的設計令人相當好奇,這道門打開後會看見什麼樣的景象。店內以灰黑色系為主色調,燈光昏暗,空間不大卻顯得舒適放鬆,整面牆的書櫃和周邊擺放的歐洲復古裝飾,搭配柔和的橘色調性燈光,很有中古世紀歐洲貴族人家的高貴氣息感。店內處處是巧思,融合了豆豆元素,吧台後方高掛用豆子拼湊出的蒙娜麗莎畫像,仔細一看卻是老闆納豆的臉,相當有納豆的搞笑Style,大家看了不免一笑。
Mr.BEAN Taipei的調酒多樣化,「12星座調酒系列」是依每個星座不同的個性與特質,以相應的調酒呈現不同的口感與風味,但一晚要喝12杯真的有難度,大家可以揪團找12個不同星座的朋友一起去,這樣每種口味都喝得到了!另外一個小編也推薦,就是「Hen會玩系列」,發想極富創意性,“這杯請你喝” 顧名思義就是可以請在場的無論是男性或女性喝一杯,而“這杯男生請”就很明顯的是想要男生請喝酒啦!如果不好意思,也可以請現場的工作人員作為溝通的橋樑,看準哪個漂亮女生,請下去就對了!說不定請了一杯酒今晚就有豔遇了呢~呵呵
Mr.BEAN Taipei 店家資訊
地址:台北市大安區仁愛路四段445號1F
電話:(02)2776-6003
營業時間:週日至週四 20:00-03:00
週五至週日 20:00-04:00
週一公休
台北的明星酒吧巡禮就到這吿一段落啦!這10家每間都是推薦必訪,每間店無論裝潢或是酒類風格都不相同,相信大家一定可以從中找到一間是自己喜歡的風格的酒吧,但貼心小提醒一下!飲酒過量可是對身體健康不太好的,所以如果要照這份名單喝一趟,可能要分好幾天才能喝完…(遠目) 但是喝酒不是豪飲,而是要細細地去品嚐這其中的美味與故事,大家說是吧!好囉~那就下篇文章再見囉!Cheers~
文/Melody|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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