如果你是火鍋愛好者，苗栗後龍和竹南絕對是你不容錯過的美食天堂！這兩個地區匯聚了多家充滿特色的火鍋店，不僅湯頭濃郁，食材新鮮，而且每一間店都有自己獨特的魅力，無論是重口味的麻辣鍋，還是清爽的海鮮鍋，都能滿足你的味蕾。
苗栗後龍、竹南火鍋 #1 饗沐鍋物
這家火鍋店真的是令網友驚豔，無論是蔬菜、肉品還是海鮮，每一樣食材都很新鮮，特別推薦干貝和龍蝦，口感非常好，火鍋的料多且豐富，自助吧提供的飲料選擇也很特別，霜淇淋搭配餅乾和聖代碗，增添了不少趣味，環境方面，店內乾淨舒適，讓人用餐時感覺非常愉快，總體來說，這家火鍋店值得一試，無論是食材的品質還是舒適的用餐環境，都讓人有再次光顧的想法。
【店家資訊】
地址：35645苗栗縣後龍鎮中山路187-1號
電話：03 773 3123
營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 17:00–22:00
苗栗後龍、竹南火鍋 #2 老余牛家莊
這家臉盆火鍋真的非常有特色，提供的選擇豐富多樣，尤其是牛羊鍋湯底濃郁，特別推薦高麗菜、豆腐和黑柿番茄，這些食材在湯底中煮得恰到好處、口感十足，店家的獨家醬料也非常美味，搭配上特色的麵條，讓整個用餐體驗更為豐富，更貼心的是，湯底可以免費續加，讓顧客可以吃得過癮，雖然假日需排隊，但店內和外面座位都很舒適。
【店家資訊】
地址：356苗栗縣後龍鎮中華路1021號
電話：03 772 6304
營業時間：週一至週日 10:00–20:00
苗栗後龍、竹南火鍋 #3 讚不絕口
讚不絕口小火鍋苗栗後龍店是新開幕的平價火鍋店，鍋物價格親民從160元起，還提供白飯、冰淇淋和飲料無限暢飲，可以說是非常超值，這家店有五款獨家鍋物，是其他分店無法品嚐到的特色選項，每一款鍋物都別具風味，尤其是蛤蜊鍋、XL肉肉鍋和新鮮薑絲牛肉鍋，都是店內的必嚐之選，讓顧客每次來都可以挑戰不同的鍋物，享受多樣的美味，絕對值得再三光顧！
【店家資訊】
地址：356苗栗縣後龍鎮成功路208號
電話：03 772 6358
營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 16:30–21:00
苗栗後龍、竹南火鍋 #4 港町ブルース日式餐館
這家火鍋店真的很不錯，非常適合朋友聚餐，四個人點兩人份，再加點其他餐點就能吃得很飽，每人花費大約200~300元，餐點選擇多樣，除了美味的火鍋，還有新鮮的生魚片、滷肉飯和豆花等，全部都非常好吃，店內乾淨整潔，出菜速度也算合適，還有對面免費停車場，交通也方便，特別推薦他們的海鮮豆腐鍋，吃一口就彷彿置身韓國！
【店家資訊】
地址：356苗栗縣後龍鎮東門街118號
電話：03 773 3779
營業時間：週一至週日 09:00–21:00
苗栗後龍、竹南火鍋 #5 鐵了心火鍋
這間火鍋店非常適合家庭聚會或朋友聚餐，無論是食材的新鮮度還是環境的整潔度都讓網友十分滿意，食材方面尤其是花枝丸，內裡花枝顆粒清晰可見，醬料區還提供了一些別處少見的特別調味，而自助飲料吧的選擇豐富，冰淇淋的質地柔軟，不會像有些店的冰品過於硬，蔬菜選擇多樣，且自助吧乾淨整潔，讓人用餐更放心，年輕的工作人員服務親切，且十分勤快，整體環境不擁擠，座位間距適中，讓用餐體驗非常舒適。
【店家資訊】
地址：350苗栗縣竹南鎮光復路282號
電話：03 747 2020
營業時間：週一至週五 11:30–15:00, 17:00–22:00；週六至週日 11:30–22:00
苗栗後龍、竹南火鍋 #6 寶鼎饌
此次網友選擇了新加坡叻沙與成吉思汗香辣湯底的雙拼鍋，兩種湯頭各具特色，讓他十分驚艷，海鮮的部分新鮮度極佳，煮熟後入口鮮甜，尤其店家推薦的花枝，此外，蔬菜和肉類都達到了相當水準，其中油豆腐是必點之選，吸飽湯汁後滋味豐富，肉類有小盤和大盤兩種選擇，男生可以考慮點大盤，份量上更合適，而醬料種類豐富，約有二十種可供搭配，讓用餐體驗更加多樣化。
【店家資訊】
地址：350苗栗縣竹南鎮環市路三段136號
電話：0901 246 800
營業時間：週一至週三、週五 11:30–14:30, 17:30–22:30；週六至週日 11:30–22:30
苗栗後龍、竹南火鍋 #7 柒石柒 石頭鍋專賣店
這家火鍋店以湯頭和肉質聞名，湯頭鮮美，肉質也保持在水準之上，讓人品嚐時相當滿足，附餐的滷肉飯更是亮點，肥肉入口即化，增添了整體的美味體驗，自助吧提供了多樣新鮮蔬菜和火鍋料，能無限取用，網友表示飲料和冰淇淋的表現稍微遜色，但也在可接受範圍，海鮮類對部分顧客來說或許表現稍顯普通，但如果偏愛肉類的話，選擇這裡還是相當不錯的，由於店面空間不大，座位安排稍顯擁擠，不過店員服務態度熱情，會主動加湯並清理空盤，讓用餐過程更為舒適。
【店家資訊】
地址：350苗栗縣竹南鎮博愛街246號
電話：03 755 2707
營業時間：週一至週日 11:00–02:00
苗栗後龍、竹南火鍋 #8 六今鍋物
網友表示這間雙人套餐令他十分驚喜，特別是肉質的鮮度更讓他感受到店家的用心，點選的板腱牛、梅花豬和雞腿肉，都能看到現場工作人員現刨，肉質鮮嫩不需沾醬便已風味十足，湯頭更是美味，濃郁卻不口渴，讓他忍不住喝了好幾碗，份量上非常充足，店內提供的自助飲料機和冰淇淋也是一大亮點，店內桌位不多，建議事先訂位唷！
【店家資訊】
地址：350苗栗縣竹南鎮龍山路三段200巷18號
電話：03 747 0039
營業時間：週一至週日 11:00–14:30, 17:00–21:00
苗栗後龍和竹南的火鍋店，無論是湯頭的多變，還是食材的新鮮度，每一間店都有自己獨特的魅力，讓每次用餐都成為一場難忘的美食之旅，如果你是火鍋迷，這裡無疑是你必須一探的地方，下次來苗栗，不妨來這些火鍋店品嚐一番！
更多吃喝玩樂情報：
美食特搜隊出動！嘉義太保6間必吃火鍋
來去萬丹一日遊！盤點屏東萬丹6間推薦火鍋
屏東恆春必吃火鍋！6間人氣火鍋店推薦
滿足你的火鍋魂！高雄大社6間必吃火鍋
火鍋愛好者出動！雲林北港8間必吃火鍋
