屏東南州鄉雖然是個寧靜的小鎮，但卻隱藏著許多讓人驚艷的美食，在這裡你可以找到從地道的傳統小吃到特色餐點，讓味蕾大開，而這篇編輯推薦的南州鄉美食名單中，將帶你探索這裡10道必吃的佳餚，不僅有當地居民喜愛的經典風味，也有外地旅客口耳相傳的美食寶藏，無論你是首次造訪，還是慕名而來，這些美食都將為你的一日遊增添豐富的美味回憶！
屏東南州鄉美食 #1 甕窯雞屏東店
當地的特色美食「甕窯雞」，使用龍眼木烘烤，這也是編輯第一次嘗試，三人點了一隻全烤雞，店家可代客將雞切好上桌，也可選擇自行手撕，此外還點了蔥爆牛肉、金沙炸蝦和菇菇湯，餐廳空間寬敞，燈光明亮，假日時停車位可能會稍顯不足，甕窯雞口感鮮美，蝦子新鮮，上菜速度快，餐點份量足夠，價格親民，唯一要注意的是只能付現，無法刷卡，整體用餐體驗很滿意，服務態度也非常好，值得再訪。
【店家資訊】
地址：926屏東縣南州鄉大同路73號
電話：0903 504 777
營業時間：週一至週五 09:00–20:30；週六至週日 09:00–21:30
屏東南州鄉美食 #2 久巷美食
這間位於屏東南洲火車站旁的小餐館雖然隱藏，但料理卻讓人驚豔，中午主打麵食，晚餐則是家常菜，無論是份量還是口味都令人滿意，偶然前往用餐，發現食物好吃，價格實惠、CP值超高，不過店內僅有5張桌子，外場由老闆服務，廚房幾乎由老闆娘一人掌控，滿桌時出餐稍慢，但感受到老闆娘的快速與熱情，炒飯、炒麵特別推薦，香氣十足，整體來說，這間店用料實在、調味用心，提供多樣菜色，適合多人聚餐或單人享用。
【店家資訊】
地址：926屏東縣南州鄉仁里路九巷一號
電話：08 864 2738
營業時間：週三至週一 11:00–14:00, 17:00–20:00 (週二固定公休)
屏東南州鄉美食 #3 小田本舖OdaHonpo
這家位於南州的小店座位不多，建議提前電話預約，整間店充滿日式氛圍，從角落裝潢到餐點選擇都帶來濃厚的日本風情，餐點品項豐富，包括拉麵、丼飯等多種選擇，口味偏重，十分貼近日式風味，拉麵湯頭濃郁，不過麵體稍微偏軟，店內還有點餐機方便快捷，可以用現金、悠遊卡或悠遊付結帳，豬排不柴且肉質多汁，丼飯加滑蛋更美味，這家小店生意興隆，許多客人都提前訂位，是一個很值得一訪的隱藏美食地點。
【店家資訊】
地址：926屏東縣南州鄉三民路92號
電話：08 864 1267
營業時間：週二至週日 11:00–13:30, 17:00–20:30 (週一固定公休)
屏東南州鄉美食 #4 吮指王屏東南州店
這家店支援Line Pay付款，環境乾淨衛生讓人安心，炸物酥脆且料理相當用心，品質有保證，老闆娘的專業態度讓顧客倍感信賴，外帶餐點即使冷掉了也能保持酥脆，雞排選擇多樣化，每種肉品都有專屬醃料搭配特製炸粉，創造出獨特的風味，一口咬下鮮嫩多汁，讓人享受不同層次的美味，無論服務還是餐點品質都讓人非常滿意。
【店家資訊】
地址：926屏東縣南州鄉三民路56號
電話：08 864 1236
營業時間：週五至週三 15:00–23:00 (週四固定休息)
屏東南州鄉美食 #5 南州堯 大腸香腸專賣
這家經營超過五十年的廟口大腸專賣店，最近翻新成有冷氣的現代化店面，讓顧客在舒適的環境中享用美食，與一般塑膠容器不同，這裡用瓷碗盛裝食物，突顯老闆的用心，招牌大腸香腸、炒米粉和肉羹都是台式下午茶的好選擇，吃完十分滿足，大腸小腸口感鮮軟，香腸帶有微妙的酒香，搭配蒜片和酸菜非常美味，米粉羹調味清爽順口，不會過於厚重，讓人回味無窮，店內乾淨整潔，工作人員親切，寵物也能友好進入，氣氛輕鬆愉快。
【店家資訊】
地址：926屏東縣南州鄉民族路13號
電話：0984 222 228
營業時間：週四至週二 14:30–19:30 (週三固定休息)
屏東南州鄉美食 #6 那個麵小吃店
這家店的老闆娘非常親切，即使快打烊了，仍讓我們內用，還特地準備了清湯，裡面有苦瓜和芹菜，令人感到窩心，炒米粉、炒麵和餛飩乾麵都非常美味，炒粄條和炒飯料多味美，讓人一吃就停不下來，排骨湯中的苦瓜燉得非常軟，湯頭濃郁好喝，燙地瓜葉稍微軟爛了些稍有可惜Ｍ其他小菜如肝連、粉腸、豆干和海帶都很不錯，份量十足，店內環境乾淨，上菜速度快、價格實惠，真的是南州必吃的美食。
【店家資訊】
地址：926屏東縣南州鄉仁里路8號
電話：08 864 1069
營業時間：週五至週三 10:30–14:00, 17:00–20:00 (週四固定公休)
屏東南州鄉美食 #7 同順麵館
南州真的是吃飯的好地方，每次出差到台東或恆春，編輯都會停留在這裡用餐，特別喜歡他們的紅燒豬肉麵，味道真的很棒，蚵仔湯新鮮料多，一碗只要50元，性價比超高，陽春麵上的肉燥更是美味，店家生意很好，手腳也很快，麵條Q彈好吃，搭配小菜和新鮮的蚵仔湯非常完美，店的位置在南州鄉最熱鬧的區域，找起來很方便，雖然停車稍微需要找路邊停一下，但完全值得。
【店家資訊】
地址：926屏東縣南州鄉人和路165號
電話：08 864 1959
營業時間：週一至週日 10:30–14:00, 17:00–20:20
屏東南州鄉美食 #8 南邊61-6咖啡
隱藏在鄉村小巷的「南邊61-6咖啡」，雖然巷弄狹窄但有充足的停車位，店內空間寬敞，除了狗狗，還養有山羊和烏龜，宛如小型動物園，讓人感受到寵物友善的氛圍，菜單多元，從早午餐到下午茶都有，推薦的有北海道生乳捲、比利時水果鬆餅和鹽之花巧克力，口感都很出色，若要前來用餐，最好提前訂位，因為餐點可能需要等待。
【店家資訊】
地址：926屏東縣南州鄉中興路61-6號
電話：08 864 5897
營業時間：週五至週三 10:00–17:30 (週四固定公休)
屏東南州鄉美食 #9 南州蛋塔
這家位於轉角處的蛋塔店非常好找，附近有全家和加油站，方便顧客順道購買涼水或加油，編輯這次品嚐了他們的黃金流沙蛋塔，真的很好吃！內餡的鹹甜度恰到好處，外皮酥脆，一口接著一口，讓我不自覺地吃完了一整盒，雖然每盒有八顆，但每顆大小適中，剛好兩口就能解決，店員的服務態度也很親切，讓人感到賓至如歸，雖然蛋塔在常溫下保存，但味道香脆不掉屑，建議路過的朋友一定要來試試！
【店家資訊】
地址：926屏東縣南州鄉勝利路1-1號
電話：08 864 3895
營業時間：週一至週四 09:00–21:00；週五至週日 08:00–22:00
屏東南州鄉美食 #10 南州餃子館
這間餐廳的麵食真的是聽說的那麼好，編輯點了豬肉麵、牛肉麵和豬耳朵，麵條是老闆現場桿的，口感Q彈，類似刀削麵，但稍微細一些，份量也很足，豬肉麵的肉雖然有兩塊，但相對乾硬，油花較少，建議可以選擇排骨或梅花肉，牛肉麵的肉質較好，麵體是自製的，口感特別，偏硬且有嚼勁，湯頭有紅燒豆瓣的風味還不錯，酸辣湯餃份量十足，湯頭和餃子都很好，水餃的口味偏家常，豬肉內餡鮮嫩多汁，韭菜的脆口感和香氣讓它更美味，牛肉湯也很推薦，湯頭清淡卻有層次，牛肉軟嫩，筋部分特別入味。整體來說，環境雖然簡單，但餐點品質不錯！
【店家資訊】
地址：926屏東縣南州鄉仁里路49號
電話：08 864 1710
營業時間：週二至週三、週五至週日 11:30–14:30, 16:30–20:00 (週一、週四固定公休)
在屏東南州鄉的一日遊中，你不僅能欣賞到美麗的鄉村風景，還能品嚐到當地的美食精華，從傳統小吃到創意料理，每一道菜品都展現了南州的獨特風味和人情味，無論是香噴噴的滷味，還是新鮮的蛋塔，每一口都能讓你感受到當地的熱情與好客，希望這份美食推薦能幫助你在南州鄉的旅程中，留下美好的回憶！
文/Jung｜GOMAJI 夠麻吉編輯
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