海鮮控的朋友們,一定不能錯過 布袋美食 ,嘉義布袋漁港每天現捕的海味,今天編輯就要來介紹9間不可錯過的 布袋美食 推薦店家,在這個濱海小鎮,海鮮不僅是一道菜色,更是生活的一部分。每一家餐廳都經過精心挑選,高CP值給饕客最物超所值的用餐體驗,每一樣料理都是最新鮮的海味,千萬別錯過!
布袋美食#1 布袋觀光魚市

布袋觀光魚市是港內設置漁產品直銷中心,,在Google上有28000多則評論,還能擁有4分的好評價,有生鮮區、加工區、餐飲區。遊客可以自行選購新鮮的海產,或請餐飲區代為調理,享受美味的海鮮大餐,傳統的議價拍賣場也是不可錯過的特色風景。

布袋觀光魚市名聞遐邇,來到這可千萬別錯過肥美的水產,不管是生魚片、螃蟹、鮮魚等都相當值得一嚐,可口的海鮮加工品更是最鮮的伴手禮,一間間熱炒的店面也提供最道地的布袋海鮮大飽口慾。
【店家資訊】
地址:嘉義縣布袋鎮中山路3號
電話:(05)347-4136
營業時間:週一至週五 10:00–19:00,週六、日 09:00–19:00。
布袋美食#2 布袋蚵嗲王

位於布袋漁港旁的布袋蚵嗲王,是深受饕客激推到不行的美味小吃,在Google上有16000多則評論,還能擁有4.9分的好評價,餐點選擇除了必點的海鮮炸物之外,還有鮮蚵粥、鰻燒飯、湯類等,價格通通都是親民的銅板價,CP值爆表,深受許多小資族喜愛。

川燙青蚵一盤只要100元,青蚵處理的很乾淨,沒有細碎的蚵殼,顆顆飽滿肥美,吃起來相當鮮美,一點腥味都沒有,只有滿滿的海味好滋味,讓人一吃就著迷。全蚵三層蚵嗲是店內的招牌必點,蚵的用量超有誠意,如小山般高聳,一口咬下,鮮美的蚵甜味在嘴巴中爆發,那銷魂的好味道,療癒感十足。
【店家資訊】
地址:嘉義縣布袋鎮中山路42號
營業時間:週一至週日 04:30–18:00。
布袋美食#3 龍海全蚵宴

位於高跟鞋教堂對面的龍海全蚵宴,是連知名美食節目《食尚玩家》也推薦的高CP值烤蚵吃到飽,主打399元「全蚵料理」任你吃,不僅有新鮮烤蚵,更有超過20道熱炒料理、白飯、肉燥飯、飲料、水果、甜點等通通都是無限量供應。餐廳設有專屬停車場,讓開車族不用擔心惱人的停車問題,用餐座位分為半戶外區、鐵皮室內區、VIP包廂區,包廂內有冷氣與KTV很適合多人聚餐。

店家有自營的採蚵洗蚵場,因此這裡的烤蚵都會清洗的很乾淨,放入冰箱冷藏,由產地直送的蚵仔超新鮮,更使用炭火來烤,能讓你品嚐鮮甜的海味之外,還帶點炭香氣,蚵仔大顆又肥潤,身為海鮮控的朋友,這家必嚐!
【店家資訊】
地址:嘉義縣布袋鎮文昌街105號
電話:(05)347-6086
營業時間:11:00–20:30,週二公休。
布袋美食#4 布袋古早味豆菜麵肉碟

布袋古早味豆菜麵肉碟在地飄香50多年,在Google上有1200多則評論,還能擁有4.5分的好評價,更是許多布袋人從小吃到大的美味記憶,店內的餐點只有肉煠、豆菜麵、菜頭肉焿湯、麵焿湯,以及夏季限定的竹筍肉焿湯,樣樣都是銅板價,其中熱騰騰的肉煠是布袋的特色美食之一,相當值得一嚐。

肉煠是店內的人氣必點料理,炸得金黃酥脆之後熱騰騰的上桌,一口咬下,酥脆到不行的外皮,加上份量十足的內餡以及直衝腦門的五香味,多層次的好滋味一次在嘴中爆發,那人驚艷不已,忍不住一口接著一口吃到欲罷不能!
【店家資訊】
地址:嘉義縣布袋鎮江山里150號
電話:(05)347-2683
營業時間:07:30–18:00,週一公休。
布袋美食#5 太平洋海產店 (魚市場内 A16)

位於布袋港漁市內的太平洋海產店 (魚市場内 A16),是深受許多在地人激推的高CP值海產店,主打海鮮都是當日新鮮直送至餐廳的,還會有許多限定好料,像是黃金蝦、龍虎斑、紅花蟹等都可以在這品嚐到,價格很公道,料理方式又多元且不油膩,擄獲不少饕客的味蕾。

肥美野生龍蝦是店內的人氣餐點,一年四季皆有優惠特價,龍蝦兩吃可是不少內行人必點招牌菜,不僅能品嚐到肥美又Q彈的龍蝦肉質,還能喝到鮮甜的龍蝦湯,喜歡海鮮的朋友,一定要來品嚐看看,包準讓你吃得相當過癮,療癒感十足。
【店家資訊】
地址:嘉義縣布袋鎮中山路3號渔市場内太平洋海產店A16
電話:(05)347-0018
營業時間:週一 10:00–19:00,週二至週日 11:00–19:30。
布袋美食#6 雙燕蚵仔包

位於布袋觀光漁市場裡的雙燕蚵仔包,是曾被知名美食節目《食尚玩家》報導介紹過的布袋超人氣美食,蚵仔包是店內的必嚐美味,裡頭有蚵仔、冬粉、韭菜、蝦米,還會打上一顆雞蛋,一口咬下就會爆出湯汁的好口感,讓人一吃就驚艷,皮薄又酥脆,裡頭的蚵仔給的相當有誠意,每顆都鮮甜肥美,份量充足,吃完是會有飽足感的喔!

除了美味程度爆表的蚵仔包之外,還有花枝丸和燒酒螺可以品嚐,花枝丸看似很普通,不過炸的金黃酥脆的,一口咬下外酥內嫩的好口感,加上吃得出花枝的香氣,不管是單吃,還是撒點白胡椒提味都很適合,簡單卻美味的好滋味,錯過可惜。
【店家資訊】
地址:嘉義縣布袋鎮中山路3號A18
電話:(05)347-6048
營業時間:週一至週五 10:00–19:00,週六、日 08:00–20:00。
布袋美食#7 1368烤鮮蚵吃到飽

隱藏在小巷弄內的1368烤鮮蚵吃到飽,是內行人才知道的隱藏版美食,在Google上有1500多則評論,還能擁有4.9分的高評價,主打200元就能讓你產地現撈的烤蚵吃到飽,此外,店內還有多達40道的熱炒料理可以點選,價格都相當親民,CP值頗高,深受小資族喜愛。

烤蚵吃到飽每人只要200元,平日限時3小時,假日限時2小時,兒童更分為:101~130公分以下的兒童100元,100公分以下則是免費,建議大家可以避開冬季來吃,因為冬季不是產季,鮮蚵會比較小一點,如果想吃到肥美大顆的話建議可以夏天來,包準你吃得超過癮。
【店家資訊】
地址:嘉義縣布袋鎮中正路100號
電話:(05)347-3999
營業時間:週一、二、三、五 11:00–21:00,週六、日 10:30–21:00,週四公休。
布袋美食#8 古早味阿嬤ㄟ肉嗲

古早味阿嬤ㄟ肉嗲是在地人激推的老字號店家,在地飄香30多年,更是許多布袋人從小吃到大的美味記憶,除了主打的肉嗲之外,還有米苔目、豆芽麵、肉羹麵、肉羹湯等麵食可供選擇,很特別的是還有節慶商品、端午、清明節跟冬季商品,這些可是早期農家拜拜的必備品項,可見這間店有多復古。

肉嗲是店內的招牌必點,裡頭有許多小塊的肉塊,配上細碎的高麗菜、蔥花及薑,一口咬下內餡多層次的好滋味就會瀰漫在嘴中,配上酥脆的外皮,多層次的好口感,讓人吃完還會念念不忘。如果喜歡吃海鮮的朋友,則可以點蚵嗲,也是相當大一顆只要親民的銅板價,讓你花小錢就可以品嚐到誘人美味。
【店家資訊】
地址:嘉義縣布袋鎮東港23-1號
電話:(05)347-1933
營業時間:08:00–18:00,週三公休。
布袋美食#9 布袋港 黑皮海鮮餐廳

位於布袋觀光漁市附近的布袋港 黑皮海鮮餐廳,是深受許多饕客喜愛的海鮮餐廳,店內除了有全國最大巨無霸海鮮肉圓之外,還有巨無霸花枝丸、藥膳蝦、貴妃油雞、野蔬和風干貝等私房料理,身為海鮮控的朋友,來到布袋絕對要把這間排入行程內,包準讓你吃得心滿意足。

巨無霸海鮮肉圓是店內的特色料理,一顆就有9兩重,可是曾入選過嘉義市特色小吃,裡面餡料有北海道干貝、布袋海蝦仁、埔里香菇、前腿豬肉、大甲檳榔心芋頭、雞肉絲、特製滷蛋黃等,外酥內嫩配料又新鮮豐富,讓人吃得津津有味,吃完還會回味再三喔!
【店家資訊】
地址:嘉義縣布袋鎮中山路43號
電話:(05)347-9860
營業時間:11:00–18:00,週三公休。
這份美食指南不僅為你揭開了布袋海鮮的美味之門,更會帶來了一場味蕾的盛宴,快跟著一間間去踩點朝聖起來,每一道料理都彰顯著當地的風土人情,讓你在品味美味的同時,也深入了解這片土地的文化喔!
文/Claire|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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