馬祖南竿鄉是一個充滿自然美景與濃厚歷史文化的地方，除了壯觀的風景之外，這裡的美食也是讓人流連忘返的亮點，無論是海鮮料理還是傳統風味小吃，南竿都能提供豐富的味覺體驗，如果你計畫前往南竿鄉一日遊，那麼絕對不能錯過這裡的美食之旅，以下為編輯推薦10大必吃的當地特色美食，讓你在飽覽美景的同時，也能大快朵頤，感受馬祖最地道的風味。
馬祖南竿鄉美食 #1 蝦寮食堂
這間店有基本的低消，但人氣還是不減，網友首先推薦的是老酒醉雞，這道菜幾乎成為必點選項，酒香濃郁、雞肉滑嫩，是一道非常值得大力推薦的美食；酥炸白帶魚條也相當出色，白帶魚條炸得酥脆，沒有過多油膩感，且還裡頭魚刺滿貼心的；蒸生蠔這道菜需要一點技巧來開殼，老闆娘會親自教導如何操作，生蠔鮮美肥嫩，每一口都是滿滿的鮮味，這家店的餐點份量都給的很足夠，料理相較於其他店家更加精緻，整體的滿足感極高，是非常值得推薦的美味餐廳。
【店家資訊】
地址：209連江縣南竿鄉136-1號
電話：08 362 3452
營業時間：週三至週一 11:30–13:00, 17:00–20:00 (週二固定公休)
馬祖南竿鄉美食 #2 津沙村榕樹下快炒店
這家餐廳位於津沙聚落入口，份量足、味道出色，編輯推薦必試的老酒麵線和海鮮料理，不少網友對這家餐廳的體驗也非常滿意，特別是老闆娘的冰沙、豆花和香酥的現炸餅，讓他們印象深刻，原本擔心老酒口味過重，但品嚐後發現恰到好處，網友們還大讚海蜇皮脆嫩，搭配花生和筍子，組合非常特別；牡蠣煎蛋的牡蠣新鮮且飽滿，炒魚麵鍋氣十足，老酒麵線酒香四溢，尾韻悠長，即使只是家常的炒空心菜也加了蒜頭，讓整體味道非常好。
【店家資訊】
地址：209連江縣南竿鄉34號
電話：0966 629 603
營業時間：週日至週五 07:00–21:00；週六 07:00–19:00
馬祖南竿鄉美食 #3 萬家香二店
不少網友表示在抵達南竿的第一餐就選擇了當地著名的狗麵店，儘管店內空間狹小且沒有冷氣，但食物的品質讓他們印象深刻，由於用餐時間人潮眾多，沒有座位需要等候，但翻桌率高，不會等太久。網友推薦的狗麵套餐，乾麵的口感類似榨菜肉絲麵，麵條Q彈有嚼勁，搭配的餛飩湯皮薄料多，味道清淡，滷味則是自選，價格實惠且加熱後非常美味。
【店家資訊】
地址：209連江縣南竿鄉介壽村162號
電話：08 362 5155
營業時間：週一至週日 07:00–14:00
馬祖南竿鄉美食 #4 超群繼光餅
網友表示本來抱著試試看的心態，第一次品嚐馬祖漢堡，結果讓他驚喜不已，這款漢堡使用當地特有的繼光餅作為麵包，裡面夾著肉、蛋和起司，讓人聯想到傳統的肉蛋漢堡，但又別具一格，餅皮外酥內軟，搭配著芝麻的香氣，和肉片、起司的完美結合，口感鹹香，令人回味無窮，網友表示在馬祖待了三天，天天都來一份，非常推薦與好吃，可以說是馬祖的經典小吃，絕對是南竿的必吃美食之一。
【店家資訊】
地址：209連江縣南竿鄉93號
電話：08 362 2251
營業時間：週一至週日 07:30–19:00
馬祖南竿鄉美食 #5 依嬤的店
位於馬祖南竿市中心、縣議會附近，有一間知名小餐館「依媽的店」，以其復古風格和平價熱炒的氛圍吸引不少饕客，店內牆面上滿是來自世界各地的簽名，顯示出這家餐館的國際聲譽，餐點方面食材新鮮，整體味道偏清淡，對於偏愛重口味的人可能不太合胃口，有網友推薦黃金地瓜餃，甜鹹適中、炸得恰到好處，而海鮮的鮮度也很不錯，唯一美中不足的是菜量偏少，整體花費大概每個人400-500元台幣。
【店家資訊】
地址：209連江縣南竿鄉72-1號
電話：0912 261 414
營業時間：週一至週日 11:00–13:30, 17:00–19:30
馬祖南竿鄉美食 #6 好食人家.house
這家位於馬祖的餐廳主打當地特色料理，使用當地新鮮魚貨與食材，特別推薦給初次來訪的遊客，餐點包含馬祖經典小吃如繼光餅、鼎邊糊、紅糟肉等，且食材新鮮，取自當地小販或釣客，讓客人每次來都有不同驚喜，老闆強調所有食材都是野生的，所以整體價格較高，這次網友們點了約8-9道菜，每人花費約1000元台幣，不過份量上相對充足，特別推薦的菜有青醬繼光餅、濃郁的海鮮粥、紅糟鰻魚，以及清爽的排骨脆筍湯。
【店家資訊】
地址：209連江縣南竿鄉清水村104號
電話：0966 738 303
營業時間：週一至週日 18:00–21:00
馬祖南竿鄉美食 #7 阿妹的店鼎邊糊
這家餐廳提供了獨特的海鮮料理，讓不少網友印象深刻，湯底是用魚熬製而成，味道鮮美，綜合湯裡面有鼎邊糊、燕餃和魚丸，湯頭濃郁，燕餃的皮薄而富有彈性，口感與一般餛飩皮不同，不只如此還有蛤蜊、魚肉、木耳和高麗菜等豐富配料，增添了整體風味層次，不少客人一大早就開始排隊，可以說人氣可是非常高，推薦給喜歡海鮮的朋友們來嚐鮮，可以說是值得一試的餐點！
【店家資訊】
地址：連江縣南竿鄉介壽獅子市場2樓
電話：08 362 6375
營業時間：週一至週日 05:30–12:00
馬祖南竿鄉美食 #8 九榕閣
這間餐廳以大圓桌為主，非常適合團體用餐，菜單上有紅糟黑椒排骨，肉質軟嫩搭配南瓜，整體來說十分適合下飯，而這裡的無菜單桌菜需提前預訂，當日電話預約也可以，價格為350元/人 (不含酒水)，菜色包括飯、炒菜和湯，且有肉、有菜也有海鮮，整體口味偏清淡，海鮮卷、燒鴨、蒸蛋、麻婆豆腐都相當下飯，酸菜魚的湯頭不錯，但魚刺較多，整體而言這是一家讓人感到非常滿足的餐廳，菜色充滿馬祖特色值得一試。
【店家資訊】
地址：20941連江縣南竿鄉41號
電話：08 362 2888
營業時間：週一至週日 10:00–14:00, 16:00–20:00
馬祖南竿鄉美食 #9 比薩大王
這家餐廳以老酒麵線聞名，獨特的老酒香味搭配自製的紅糟醬，讓不少不愛紅糟的客人也都被收服，麵線的口感適中，與麻油蛋和靈魂老薑醬的結合在一起，而淡菜的表現則完全顛覆了網友對淡菜的印象，飽滿多汁且帶有淡淡的牛奶味，烹調得恰到好處，鮮味十足，燕餃湯的外皮由肉漿製成，口感彈牙、鮮味也很突出，此外，網友表示紅糟炒飯帶有淡淡的紅糟味，雖然口味還可以，但飯粒偏軟，牡蠣煎蛋剛上桌時味道還不錯，牡蠣也很大顆，但冷卻後惠變得油膩，炒青菜則使用馬祖當地的高麗菜，炒得非常美味。
【店家資訊】
地址：209連江縣南竿鄉66號
電話：08 362 5889
營業時間：週一至週日 11:00–13:30, 17:00–19:30
馬祖南竿鄉美食 #10 馬港大眾飲食店
這家餐廳的紅糟炒飯讓不少網友一吃就愛上，紅糟的香氣非常誘人，雖然炒飯偏濕，但這絲毫不減其魅力，份量也給的相當足夠；淡菜湯中的淡菜新鮮，湯品鮮甜可口；海鮮煮魚麵則是根據個人口味而異，魚麵的口感和味道獨具特色，餐廳內桌數不多，上菜速度相當快，整體來說，海鮮十分新鮮，CP值很高，且店內也提供多人合菜選擇，非常推薦給身邊要來馬祖玩的朋友。
【店家資訊】
地址：209連江縣南竿鄉80號
電話：08 362 2185
營業時間：週一至週日 11:00–20:00
結束在馬祖南竿的一日遊，除了美景讓人難忘，當地的美食也為旅程增添了許多亮點，從豐富的海鮮料理到傳統風味的特色小吃，讓這趟美食之旅不僅滿足了味蕾，也希望加深你對馬祖的了解與喜愛，也期望這些美食推薦能為你的旅途增色，同時期待你下次再來發掘更多南竿的美味驚喜。
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