每年秋天正是品嚐美味蟹料理的絕佳時節！而除了受台灣人喜愛的紅蟳、大閘蟹、三點蟹之外，您有沒有看過韓劇中那道號稱「白飯小偷」的 韓式醬蟹 呢？這道料理將新鮮螃蟹浸泡在濃郁的醬油、洋蔥、大蒜等調味料中醃製，散發鹹香的誘人氣息，每一口都融合了飽滿的蟹黃和蟹肉，搭配白飯、香油海苔， 韓式醬蟹 入口即化的口感絕對會讓你一口接一口，欲罷不能！
韓式醬蟹 #1 蝦拼鍋 & 韓國醬油螃蟹（醬蟹屋）
蝦拼鍋是一家提供極致韓式美味的餐廳，以其豐盛的醬油螃蟹和醬油蝦而聞名，這裡的食材都經過精心處理，保持了新鮮、滑嫩的口感，濃郁鹹香的蟹膏或蝦膏淋上香油，再搭配上小菜和海苔飯，每一口都能感受到濃厚的韓國風味，帶來滿足的奢華享受！最近，蝦拼鍋在台北和高雄都開了新的分店，讓更多的美食愛好者能夠品味到這份美味，不妨約上三五好友，一同來享受這場風味盛宴吧！
【店家資訊】
地址：407台中市西屯區櫻花路131號
電話：0909 757 529
營業時間：週三至週日 11:30–15:00, 17:00–21:00；週二 17:00–21:00 (週一固定公休)
韓式醬蟹 #2 소반 小班韓式烤腸
在台北熱門的韓式烤肉店「小班韓式烤腸」中，除了眾所皆知的招牌「起司盤半半烤腸」和「被五花肉包圍的辣炒小章魚套餐」外，還有一款絕對不能錯過的好滋味，那就是它們家的「韓式醃螃蟹套餐」，這款套餐提供辣味和醬油口味兩種選擇，新鮮螃蟹經精心醃漬後，入口帶有豐富的風味，讓人吃完後彷彿置身於韓國的美味饗宴中，對於喜愛生食的你，這絕對是一道不可錯過的美味，吃完一口接一口，彷彿能夠感受到遠方的韓國風情，不禁讓人再次懷念起那片美好的味蕾記憶。
【店家資訊】
地址：106台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號1F
營業時間：週日至週四 12:00–15:00, 17:00–22:00；週五至週六 12:00–15:00, 17:00–23:00
韓式醬蟹 #3 韓國先生-Obba店
來到台南國賓影城後面的「韓國先生」，除了提供韓式部隊鍋和燒肉吃到飽外，還有一道讓人欲罷不能的季節限定美味──醬醃螃蟹，這道招牌美食以新鮮的螃蟹搭配濃郁的蟹膏為特色，每一口都充滿鹹香的滋味，肉質軟嫩，絕對是品味韓國風味的最佳選擇！若想品嚐這道美味，建議提前詢問醬蟹供應的時間，這樣你就能確保在最佳時刻品味到這份美味。
【店家資訊】
地址：701台南市東區莊敬路116巷24號
電話：06 208 9318
營業時間：週一至週日 11:30–14:30, 17:00–21:30
韓式醬蟹 #4 可汗大叔 海鮮火鍋 醬蝦醬蟹專賣店
這間以醬蝦醬蟹聞名的餐廳不僅提供美味料理，更有貼心的桌邊服務，專業的店員會幫你處理新鮮的螃蟹，將滿滿的蟹黃搭配白飯、鮭魚卵和魚子醬一起精心攪拌，這絕妙的組合再包進海苔裡，點綴一些泡菜，每一口都是極致的享受，讓人感到超滿足！除了招牌醬蟹，還可以嘗試店內的海鮮火鍋、臭豆腐鴨血、以及蝦醬炒麵等美味選擇。
【店家資訊】
地址：10468台北市中山區吉林路253號
電話：02 2563 8629
營業時間：週一至週日 17:30–23:30
韓式醬蟹 #5 米家醬蟹
台中著名的米家醬蟹以其道地的韓國醬油蟹而聞名，這裡的餐點不僅包括新鮮肥美的螃蟹，還有引人垂涎的醬油蝦和醬油鮑魚等美味選擇，將白飯加上一點香油，拌入豐富的蟹黃，輕輕攪拌，每一口都散發著濃郁的鹹香滋味，令人回味無窮！即使不在台中，也能輕鬆品嚐到米家醬蟹的美味，因為店家提供線上訂購冷凍宅配服務，讓你可以在家中輕鬆享受這道美味，方便又滿足味蕾。
【店家資訊】
地址：404台中市北區文心路四段198之1號
電話：04 2299 1373
營業時間：週二至週日 16:00–22:00 (週一固定公休)
韓式醬蟹 #6 慕十里韓式燒肉
在台南的這家韓式料理餐廳，以道地的韓國烤肉聞名。每份套餐都提供了一個令人垂涎欲滴的選擇，即加購生醃醬蟹，除了為了享受美味的醬蟹而造訪，這裡的燒烤選擇也相當令人驚艷，包括了松阪豬、櫻桃鴨、以及新鮮的海鮮食材等等，將燒肉與醬蟹結合，讓你一次品味到兩種最道地的韓國美食，絕對是一場味蕾的雙重饗宴，無論是韓國料理的愛好者或是初次品嚐的你，都絕不能錯過這份美味的組合！
【店家資訊】
地址：701台南市東區裕農路1036號
電話：0900 540 540
營業時間：週二至週日 12:00–22:30 (週一固定公休)
韓式醬蟹 #7 玥沐嚴選
在家裡輕鬆品嚐到道地的韓國爆蛋醬蟹！玥沐嚴選使用新鮮的紅蟳和藍花蟹，精心手工製成韓式生醃醬蟹，因此被譽為「醬蟹中的愛馬仕」，深受網路人氣喜愛，解凍後即可即時享用，非常方便迅速，特別適合懶人族！除了醬蟹，他們還提供各式生醃海鮮料理，包括醬蝦、鮭魚卵、干貝醬等，都是不容錯過的美味選擇！
【店家資訊】
地址：台北市大同區承德路二段83號之1
電話：02 2550 8359
營業時間：週一至週日 12:00-19:30
在這個充滿韓國風味的醬蟹推薦文章中，我們帶你遊走台灣各地，品味道地的韓式醬蟹美味，這些餐廳不僅將正宗的醬蟹風味帶來，更在口味上加入了各種獨特的創意，無論你是韓國料理的愛好者還是初次嘗試，相信這些推薦都能讓你一嚐韓國美食的精髓。
文/Jung｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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