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來到好山好水的雲林，就該試試正宗台味的 雲林台菜餐廳 ， 雲林台菜餐廳 大多承襲傳統的古早味、並加以創新，嚴選在地食材、新鮮海鮮，創造出一道道色香味俱全，只有這裡才有的創意料理。今天嚴選的七間台菜餐廳，有富麗堂皇彷彿來到龍宮的海鮮餐廳，也有古色古香讓你勾起童年回憶的懷舊餐廳，每一間都是錯過可惜的必訪寶地！
雲林台菜餐廳#1 築饌台菜海鮮餐廳
台北欣葉台菜料理首席師傅，擁有十多年真功夫的主廚坐鎮的道地台菜餐廳－－築饌台菜海鮮餐廳。是虎尾工業科技園區周遭鄉親，逢年過節最愛去的好所在。
醃煮入味、軟嫩彈牙又充滿膠質的「梅干扣肉」；下酒好味、溫潤鮮甜又暖胃的「魷魚螺肉蒜」；還有頂級奢華的「沙拉龍蝦」、「烏魚子」、「藥膳蝦」、「干貝嫩全雞」…….，新的一年除了要拜祖先也該祭祭五臟廟，快和朋友相約在築饌台菜海鮮餐廳吧。
【店家資訊】
地址：632雲林縣虎尾鎮廉使里15鄰廉使353-1號
電話：05 633 2192
營業時間：週一至週日11:00–14:00, 17:00–21:00
週一公休
雲林台菜餐廳#2 斗六八斗子海鮮餐廳
Google評論破千人給予4.5顆星高評價，古坑鄉最廣為人知、吃過都說讚的台菜海鮮餐廳。富麗堂皇的氣派用餐環境，滿牆自在優游的海產海鮮任君挑選，彷彿來到龍宮的浦島太郎一樣大開眼界。要在這裡舉辦中型婚宴、尾牙聚餐也不成問題，帶朋友來更是有十足面子。
因為供應的都是最新鮮的活體海產，所以這裡並沒有固定菜單，不確定也可以直接向老闆告知預算，就可以獲得最物超所值的一桌佳餚囉。
【店家資訊】
地址：603雲林縣古坑鄉光華路160號
電話：05 582 9588
營業時間：週一至週日10:30 – 14:30 、16:30 – 01:00
雲林台菜餐廳#3 蔦松客棧
鄉間小路上也有隱藏版美食，內行人最愛去的台菜餐廳蔦松客棧，三合院改建的餐廳氣氛古色古香、充滿韻味，懷舊的像是回到童年記憶裡的阿嬤家一般。
這裡是採預約制的無菜單料理，嚴選在地新鮮食材製成的一道道創意料理，「三太子踩風火輪」是使用蔭瓜和薑汁調味的鰻魚料理，費工的將魚骨去除，吃起來香甜滑順，能夠配三碗飯。「美濃瓜虱目魚」結合水果的鮮甜與虱目魚的鹹香，是只有這裡才吃得到的美味。
【店家資訊】
地址：652雲林縣水林鄉蔦松路8號
電話：0935 114 228
營業時間：週一至週日11:00–20:00
雲林台菜餐廳#4 阿義廚房
阿義廚房也是使用預約制的無菜單料理，不用千元的佛心價格讓這裡總是一位難求，是許多饕客心心念念的首選餐廳，除了道地台菜也有不少西式料理。店內氛圍明亮簡約，店外還有阿義老闆精心打造的生態花園，讓不少顧客在此留下美麗倩影。
老闆總是細心的講解每一到創意料理的發想與淵源，「剝皮辣椒干貝雞湯」，有香辣卻不失溫潤的湯底，和肉質鮮嫩的去骨雞肉；「西班牙海鮮燉飯」佈滿大顆飽滿的干貝和鮮蝦，吸飽醬汁的綿密燉飯讓人齒頰留香。用心製作的每一到料理，值得你細細品味。
【店家資訊】
地址：632雲林縣虎尾鎮平和里3鄰68號之1
電話：05 632 7945
營業時間：預約制，營業時間請洽FB粉專
雲林台菜餐廳#5 金滿福台味食堂
典雅有致的金滿福台味食堂座位並不多，但是餐點的用心程度卻是一等一。精緻的擺盤和鮮豔的菜色，一上桌就讓人食指大動，網美們想必都會愛上這裡。
人氣首選「酥炸大排飯套餐」，使用雲林在地溫體豬，厚實香脆的排骨散放陣陣香氣；只要銅板價的「招牌炒麵」，份量滿分、配料豐富．升級套餐還能享用沙拉、蛋糕與飲品。偶爾也會有可遇不可求的限定料理，像是平安夜老闆就準備了「迷迭香煎雞腿佐草莓果醬」，看似奇特的組合卻意外的搭配。下次你們造訪時，可能也能收獲隱藏版驚喜唷。
【店家資訊】
地址：640雲林縣斗六市鎮南路13號
電話：0970 541 230
營業時間：週一至週日11:00–14:00, 17:00–20:30
週六公休
雲林台菜餐廳#6 桃花源餐廳
經營超過七十年，總是高朋滿座的桃花源餐廳，不但擁有上百坪戶外庭院，並且室內可容納高達三百人的桃花源餐廳，富麗堂皇的中國風建築是不少人婚禮饗宴、節慶聚餐的第一選擇。
主打多樣的福州料理、江浙名菜，並加以研發得更符合台灣人的味蕾。物超所值的實惠價格，和頂級奢華的美味佳餚令人讚不絕口，必點菜色「招牌香酥鴨」，鹹香又夠味、酥脆有嚼勁，還有「東北酸菜白肉鍋」也是酸味十足好下飯，喜歡重口味的朋友一定會愛上這裡。
【店家資訊】
地址：640雲林縣斗六市文化路646巷101號
電話：05 535 3669
營業時間：週一至週日10:00–14:00, 17:00–21:00
雲林台菜餐廳#7 五福園美食餐廳
虎尾鎮喜宴、尾牙、家庭聚餐、公司聚餐的好選擇，五福園美食餐廳以澎派的份量與親民的價格打響名號。不敗菜色「清蒸石斑魚」，選用雲林最新鮮的當地海產，吃不到腥味只有滿嘴的鮮甜。「筍乾封肉」滷得濃郁香醇，充滿懷舊古早味。
雖然平常以尾牙年菜和春酒佳餚為主，但最近順應潮流，店家也開始推出小而巧的健康餐盒！每個健康餐盒的食材都十分新鮮，所以不用過多調味，食物的原味就足夠美味，深受不少年輕人喜愛。
【店家資訊】
地址：632雲林縣虎尾鎮大成街5號
電話：05 631 3759
營業時間：週一至週日11:00–14:00, 17:00–21:00
以上七間 雲林台菜餐廳 都各有特色，新的一年就該吃點澎湃美食，快找朋友一起大快朵頤吧。
文/Yuna｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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