雲林口湖鄉以其純樸的田園風光和豐富的海洋資源而聞名。這裡擁有眾多隱藏版美食,今天編輯就要來介紹10間 雲林口湖鄉美食 推薦店家,融合了當地的傳統與創新,每一口都蘊含著濃厚的地方特色,快把這篇 雲林口湖鄉美食 攻略收藏起來,找時間來趟美食之旅吧!
雲林口湖鄉美食#1 馬蹄蛤主題館

馬蹄蛤主題館以藍白兩色的絢麗外牆勾勒出海洋氛圍,觀景台更以本是廢棄物的浮球做裝飾,精心彩繪後五彩繽紛的模樣十分討喜,在Google上有1000多則評論,還能擁有4分的好評價,館內除了有DIY體驗課程與手工藝等趣味活動外,還可在主題館內品嘗外形碩大、汁鮮味美的馬蹄蛤,全方面體驗漁村趣味,相當有寓教於樂的意涵,很適合大人小孩一起同遊。
【店家資訊】
地址:雲林縣口湖鄉養魚路5-3號
電話:(05)797-0503
營業時間:08:00–17:00,週一、二公休。
雲林口湖鄉美食#2 宜梧蚵嗲

宜梧蚵嗲是在地飄香20多年的老字號店家,以新鮮的蚵仔,特調的麵皮,還有祖傳的秘方著名,炸出來的蚵嗲外皮酥脆內餡新鮮香氣四溢,讓人一吃難忘,目前已傳承拓展至第三代經營,甚至還被知名美食節目報導介紹過,相當值得一嚐。麻辣蚵嗲絕對是嗜辣者的愛,採用10多種辛香料精心細火慢燉而成的香醇麻辣醬,添進至餡料夠麻且辣的剛剛好,香氣十足,讓人吃完還會回味再三喔!
【店家資訊】
地址:雲林縣口湖鄉文光路24號
電話:0987-183-517
營業時間:週一至週日 14:00–18:00。
雲林口湖鄉美食#3 明湖海產

明湖海產是在地經營10多年,初期為龍膽石斑養殖場,由於常親自下廚給親友,於是開始在魚塭旁搭起鐵皮屋開餐廳,沒有講究的裝潢,就是要讓顧客能以樸實的價位,吃到最新鮮的龍膽石斑料理,自家海鮮餐廳最主要的招牌菜就是龍膽石斑多元化料理,以及口湖鄉在地魚產的特色料理,如:鰻魚料理、烏魚三寶等,深受許多海鮮控喜愛!
【店家資訊】
地址:雲林縣口湖鄉中正路二段501-5號
電話:(05)789-1390
營業時間:週一至週日 10:00–19:00。
雲林口湖鄉美食#4 好蝦冏男社

好蝦冏男社是個能讓人親自體驗「蜈蚣網」捕蝦捕魚樂趣的好去處,除此之外,絕不能錯過「聽好蝦」講解生態池,與自然共存的養殖法,生態養殖透過混養吳郭魚、龍膽石斑等,打造出天然的生態鏈,雖然收穫量減少,且要 5~6 個月才能收穫,不過冏男們始終追求著「重質不重量」,拒絕和中盤商合作,只為帶給消費者最安心無毒的好蝦,享用真正美味無毒的好蝦。
【店家資訊】
地址:雲林縣水林鄉興南段166-90號
電話:0922-732-776
營業時間:10:00–17:00,週一至週三、週五公休。
雲林口湖鄉美食#5 台灣鯛生態創意園區

台灣鯛生態創意園區是台灣第一座以國寶魚「台灣鯛」為主題的觀光工廠,館內附有豐富互動設施、超好拍的3D場景,同時也寓教於樂、在遊戲中學習,更加認識在地產業,在Google上有3500多則評論,還能擁有4.6分的好評價,館內以輕鬆活潑的方式介紹台灣鯛的養殖、加工、生技應用除了品嘗鮮美水產外更集育、教、娛樂於一館,相當值得一訪。
【店家資訊】
地址:雲林縣口湖鄉民生路1-88號
電話:(05)799-3996
營業時間:10:00–17:00,週一、二公休。
雲林口湖鄉美食#6 阿利海鮮餐廳

阿利海鮮餐廳是間深受在地人喜愛的聚會好去處,餐廳有附設停車場,讓開車族不用擔心惱人的停車問題,相當貼心。店內採無菜單的點餐方式,可以看冰櫃現點海鮮,也能跟店家討論想要的餐點料理方式,客製化料理。
清蒸午仔魚是店內的人氣餐點,以簡單的烹調手法突顯出魚肉的鮮美。午仔魚肉質細緻、鮮嫩,經過清蒸後,保留了原本的鮮甜滋味,魚皮柔滑而有彈性。搭配薑絲、蔥段以及少許的蒸魚醬油,既增添了香氣,又不掩蓋魚的自然風味,讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址:雲林縣口湖鄉漁港路280號
電話:(05)799-2507
營業時間:11:00–14:00, 17:00–19:30,週二公休。
雲林口湖鄉美食#7 金湖林虳阿嬤古早味粽羹

金湖林虳阿嬤古早味粽羹是在地飄香數十年的老字號店家,更是許多在地人從小吃到大的美味記憶,林虳阿嬤的肉羹作法,分成豬肉與羹兩部分,豬肉部分是:豬肉切絲,加調味料、魚漿拌勻,水滾時抓一塊塊下鍋煮熟,起鍋冷卻備用。羹的部分是:鍋中水滾時,下筍絲、調味料、冰糖、柴魚、蒜頭酥,最後加上蛋花。如果沒有筍絲,則以山東白菜替代。當客人點食時,將備用肉放進羹鍋中燙熱,再舀起裝碗,加醋後上桌,細細品味讓人療癒的好滋味,包準讓你吃的津津有味。
【店家資訊】
地址:雲林縣口湖鄉中正路61號
電話:0922-952-380
營業時間:週一至週日 06:00–18:00。
雲林口湖鄉美食#8 豬條桶仔鵝

豬條桶仔鵝是間由原廢棄豬寮改建而成的特色風味餐廳,店內的桶仔鵝是採用當地產地直送的黃金玉米鵝,再利用炭火慢慢烘烤而成,簡單調味,烤成皮脆肉嫩,且鮮嫩多汁的美味料理。店內還有老饕最愛的「桶仔豬腳」,也是美味傳千里,擄獲不少饕客的味蕾。另外也有採用在地生態養殖的文蛤、白蝦…等海鮮料理而成的熱炒餐點,道道都是相當值得一嚐的美味料理。
【店家資訊】
地址:雲林縣口湖鄉水井路236號
電話:0919-800-959
營業時間:10:00–14:00,週一、二、四、五公休。
雲林口湖鄉美食#9 湖口飯吃

湖口飯吃是間相當有理念的餐廳,店內餐點的食材90%都是取自於在地,且絕對不用使用市面上的預製材料,每一道菜都是從食材處理開始,目的是為了給饕客帶來美味佳餚的同時,也能支持當地漁民和農民銷售他們的物產。
苦茶油雞是店內的人氣餐點,這道菜的主角是經過醃製的雞肉,通常使用整隻雞,經過烹煮後,充分吸收了苦茶油的香氣與滋味。苦茶油以其獨特的堅果香和微苦的口感,為雞肉增添了層次感,使每一口都充滿了深邃的風味。
【店家資訊】
地址:雲林縣口湖鄉160號
電話:0905-038-361
營業時間:週二至週五 11:00–14:00,週六、日 11:00–14:00, 17:00–20:00,週一公休。
雲林口湖鄉美食#10 二頭海鮮餐廳

二頭海鮮餐廳是間深受在地人喜愛的海鮮餐廳,店家中午幾乎都不休息的,讓人即使不是用餐時段,也可以品嚐到現點現做的新鮮美味。蔥油龍膽石斑是店內的人氣料理,以新鮮的龍膽石斑魚為主角,展現了海鮮的原汁原味與獨特風味,採用清蒸的方式,保持魚肉的鮮美。烹製前,將魚身抹上少許鹽,以提鮮,然後輕輕放入蒸鍋中。蒸好後,淋上特製的蔥油,當熱油淋在蒸好的魚身上時,瞬間釋放出誘人的香氣,讓人忍不住食指大動喔!
【店家資訊】
地址:雲林縣口湖鄉漁港路260號
電話:(05)799-2930
營業時間:週一至週四、週六、日 10:30–18:30,週五 00:00–06:30, 10:30–18:30。
每一家都展現了這片土地的獨特風味和熱情款待。從新鮮的海鮮到家常小吃,這裡的美食不僅美味,更讓人感受到當地人的淳樸與熱情。每一口都彷彿在講述著口湖的故事,讓人流連忘返。
文/Claire|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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