雲林二崙美食之旅｜在地人不藏私10大必吃美食

雲林二崙是個充滿鄉村風情的小鎮，卻擁有許多讓人驚艷的在地美食，今天編輯就要來介紹10個雲林二崙美食推薦，帶你走進這個隱藏的美食寶庫，探索在地人推薦的必吃美味，快把這篇雲林二崙美食懶人包收藏起來，找時間來趟美食之旅吧！

雲林二崙美食＃1 二崙佳美

二崙佳美是在地飄香將近一甲子的老字號店家，在Google上有近千則評論，還能擁有4.7分的好評價，店家堅持手作，每一個糕餅都由師傅親手揉製餅皮，每個步驟都踏實穩當，親自探訪食材來源，選用讓人放心的內餡，真材實料的好味道，讓人一試成主顧！

綠豆系列禮盒是店內的人氣品項，綠豆製成的豆沙有一種獨特的清香口感，將去殼的綠豆徹底的洗淨，浸泡在水中2個小時，蒸煮半個小時、之後用碾碎機壓碎成泥，再加進細砂糖拌炒，均勻攪拌、冷卻後就完成豆沙製作，加上酥脆的餅皮，讓人一吃就著迷。

【店家資訊】
地址：雲林縣二崙鄉中山路108號
電話：(05)598-2525
營業時間：週一至週六 09:00–20:00，週日 09:00–18:00。

雲林二崙美食＃2 二崙肉圓

位於二崙派出所前面的二崙肉圓，是來到雲林不可錯過的必吃美味，四代傳承的老字號美食，除了肉圓，還有不能錯過的古早味米腸都相當值得一嚐。

肉圓外皮以太白粉製成，蒸煮後呈現出Q彈的半透明狀，入口滑嫩。內餡通常包裹著精選的豬肉、香菇和脆甜的筍絲，融合香氣與口感，肉圓加湯，更是美食達人隱藏版吃法，會讓整體味道更加有層次感喔！

【店家資訊】
地址：雲林縣二崙鄉中興路18號
電話：(05)598-5085
營業時間：10:00–14:00，週三公休。

雲林二崙美食＃3 二崙煎包

二崙煎包是深受在地人激推的下午茶好選擇，人在街口，就聞到高麗菜餡快炒的甜香。老闆以慢火細煎兩面「恰恰」酥金的外皮，讓煎包又更多酥香脆。店內也有甜綠豆沙的口味，清軟綿綿而不甜膩，配上香酥金黃外皮，竟沒想到這麼搭，讓人吃得津津有味。

【店家資訊】
地址：雲林縣二崙鄉中山路與號中華路交叉口
電話：0932-591-659
營業時間：14:00–17:00，週日公休。

雲林二崙美食＃4 阿雀麵攤

阿雀麵攤是在地超人氣的排隊美食，店內的餐點選擇很多元豐富，不管是肉丸、乾麵、羹麵、魯肉飯、當歸鴨肉、豬血湯…等通通都是人氣必嚐，料好實在，價格又很親民，CP值爆表！

鴨肉麵是店內的招牌料理，以其鮮甜濃郁的湯頭和嫩滑的鴨肉聞名。選用熬煮至軟爛的鴨骨與多種香料慢燉，湯頭帶有一絲獨特的鴨肉甘甜，讓整碗麵湯香氣四溢。鴨肉經過細心燉煮，肉質鮮嫩且保有汁液，帶來豐富的口感層次。麵條通常選用Q彈耐煮的黃油麵，與湯頭完美結合，吸收鴨肉的精華，讓人一吃就著迷。

【店家資訊】
地址：雲林縣二崙鄉中山路234號
電話：(05)598-0222
營業時間：09:00–13:00，週四公休。

雲林二崙美食＃5 二崙九層粿

二崙九層粿是許多饕客激推的台式早餐，不管是在地人還是觀光客吃過都讚不絕口，不過想吃一定要早點來，每日限量供應，賣完會提早打烊喔！

九層粿以濃郁的油蔥香氣和獨特的口感深受喜愛，選用米漿為基底，層層蒸煮而成，呈現九層晶瑩剔透的外觀。每層米漿中夾雜了金黃酥脆的油蔥酥，讓粿的香氣更加濃厚。蒸好的油蔥粿口感軟糯，略帶彈性，帶出米漿的自然清甜。切片後搭配甜辣醬或醬油膏，提升風味層次，讓每一口讓人吃得津津有味。

【店家資訊】
地址：雲林縣二崙鄉中山路156號
營業時間：06:00–13:00，週一公休。

雲林二崙美食＃6 大同國小香腸攤

大同國小香腸攤是在地人激推的下午茶好選擇，每次經過都可以看到滿滿的排隊人潮，生意超好。大腸包小腸是店內的招牌必嚐，將兩種風味濃郁的腸類完美結合，糯米腸經炭火烤炙，外皮酥脆，米粒香Q；香腸則油脂豐富、口感紮實，搭配新鮮的蒜片，每一口都能感受到多層次的口感，令人吃完還會回味無窮。

【店家資訊】
地址：雲林縣二崙鄉
電話：0987-279-221
營業時間：週一至週日 14:00–17:00。

雲林二崙美食＃7 雲林山仔門羊肉爐

雲林山仔門羊肉爐是深受許多羊肉控喜愛的人氣鍋物店家，店內的羊肉爐以嫩滑的羊肉與濃郁藥膳湯頭為主角，特別受到重視食補的饕客青睞。羊肉經過長時間熬煮，肉質軟嫩、鮮香撲鼻，湯頭則融合了當歸、紅棗、枸杞等多種中藥材，風味醇厚且富有層次。羊肉的獨特香氣與藥膳的甘甜相得益彰，入口溫潤，隨著一口熱湯下肚，身心暖意盎然，是冬天必嚐的美味鍋物

【店家資訊】
地址：雲林縣二崙鄉
電話：(05)598-0821
營業時間：週一至週日 10:30–22:00。

雲林二崙美食＃8 阿鴻料理美食

阿鴻料理美食是在地飄香30多年的老字號店家，總舖師阿鴻師辦桌的好料理，不管是古早味筍乾腳庫、人蔘烏骨雞湯、阿嬤油飯通通是擄獲饕客味蕾的人氣佳餚，道道都相當值得一嚐。

古早味筍乾腳庫是店內的招牌料理，結合了筍乾的脆爽與豬腳庫的濃郁香氣。豬腳庫經過長時間燉煮，皮脂軟滑、肉質酥嫩，湯汁香濃誘人。筍乾吸收了豬腳的油脂與醬汁精華，口感依然脆爽，卻帶有濃厚的鹹香滋味。這道料理特別強調慢火燉煮，將筍乾的清香與豬腳的膠質完美融合，湯頭濃郁卻不油膩，鮮甜中帶有微微的鹹香，是一道讓人回味無窮的台灣家常料理。

【店家資訊】
地址：雲林縣二崙鄉民族路98-1號
電話：(05)598-2645
營業時間：週一至週日 08:00–18:00。

雲林二崙美食＃9 二崙順正素食

二崙順正素食是深受許多蔬食主義者喜愛的素食餐廳，不論你想吃早餐、午餐都可以在這享受多元的蔬食料理。麵疙瘩是店內的人氣餐點，手工搓揉麵團製成的小麵塊為特色。這些麵塊大小不一，帶有自然不規則的形狀，保留了手作的溫度。麵疙瘩口感Q彈紮實，每一口都充滿麵香，配上香濃的湯頭，簡單卻美味讓人吃完還會回味再三！

【店家資訊】
地址：雲林縣二崙鄉民權路24號之6號
電話：0909-952-566
營業時間：06:30–12:50，週六公休。

雲林二崙美食＃10 東東米糕

東東米糕是間深受在地人喜愛的家常味小吃店，店內的餐點以台式小吃為主，樣樣都很有古早味的好味道，擄獲不少饕客的味蕾，其中米糕是店內的招牌必嚐，以糯米為主角，經過蒸煮後，糯米粒粒晶瑩，軟而不爛，入口充滿黏稠的口感。搭配上漬入味的豬肉與香菇、蝦米一起拌炒，那香氣叫人一聞就食指大動，既是小吃攤上的經典，也是懷舊美食的最佳代表，讓人一吃就著迷。

【店家資訊】
地址：雲林縣二崙鄉中山路224號
電話：(05)598-5196

上述的這些美味不僅展現了二崙的獨特飲食文化，也讓每一位來訪的食客感受到這個小鎮的熱情與好客。從巷弄中的隱藏美食，到大街小巷的經典料理，這些必吃的美味不僅是味覺的享受，更是一場文化的探索喔！

文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群