古蹟密度很高的台南,自古有著豐富的文化薰陶,今年也因為偶像劇「想見你」在台南取景,造成一股許太太朝聖風潮。台南的魅力不只有在古蹟文物上,各式台灣傳統小吃也是來台南旅遊不能錯過的美食饗宴GOMAJI精選10家質青最愛、各有特色的 台南下午茶 ,品嘗小吃之餘也可以優閒地換換清爽口味,感受豐富多樣的台南魅力!
#台南下午茶1:離島咖啡 Hideout Coffee
走進離島咖啡,室內純白與木質相間的裝潢散發出沉靜的氛圍,把都市的喧囂隔絕在門外,提供給來訪者一隅放鬆的空間。離島咖啡的桌椅間隔較鬆,一次能招待的客人並不多,但也因為這樣得以保持用餐品質,坐在位子上輕啜咖啡,每個人正有如離島一樣,在一定的距離之外各自安好。
自製甜點向來都是替咖啡廳加分的品項,離島咖啡輕盈柔軟的戚風蛋糕,咬進口中就像一陣台南午後拂過臉頰的充滿陽光味的微風。淋在蛋糕上、順著蛋糕邊緣緩緩流下的白色糖霜,有如山頂上積了的雪。糖霜入口即化的口感清新不甜膩,佐以甘醇的咖啡或來自日本的小山園抹茶,便可以花一整個下午沉浸在台南古都的靜謐中。
【店家資訊】
地址:台南市永康區中華路23巷1-2號
營業時間:12:00~18:00
不定休、不接受訂位,詳見臉書粉絲專頁
#台南下午茶2:花樓三店 Follow Coffee lll
若是步調太快,就會失去與正興街上的花樓三店相遇的機會。
花樓在台南的分店走的是老宅改建加上玻璃帷幕的風格,傳統又不失當代感。走低調的大門,視野所及是大量的植栽,如同在城市中的一座大型溫室,每一個角落都生意盎然,喜歡森林系咖啡店的人一定要來感受這靜謐的氛圍。
午後不妨找個貼心密友,點一份最受歡迎的「大人的辦家家酒」烤土司餐」,重溫童年回憶。餐點中不加一滴水製成的牛奶土司,在自己動手烤的時候會散發出一股蓬鬆的甜蜜香氣,完成可以隨自己喜歡地抹上奶油、鮪魚、水煮蛋或是店內特製香氣撲鼻的手工花生醬等配料,是不是又讓你回想起兒時辦家家酒的樂趣?再加上一杯色彩繽紛的抹茶咖啡拿鐵,在花樓三店的自己就像溫室中被呵護的花朵,在陽光灑落的午後自在舒展。
【店家資訊】
地址:台南市中西區正興街66號
電話:06-2213666
營業時間:09:00~20:00
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#台南下午茶3:伯虎在旗樓·台南安平
就像旅程途中一個短暫歇腳的處所,伯虎在旗樓蹲踞在安平老街的一隅,安靜地等著遊客的邂逅。
這是恆春網路名店「伯虎在二樓」的台南安平分店,佔地小小的咖啡廳只有三兩個座位,戶外的立食區讓小編想起日劇中上班族下班後放鬆歇息的立食店。木頭裝潢的店面替整家店增添了許多溫暖與懷舊的氣息,在熙來攘往的安平老街上,像是個獨立且安靜的所在。
伯虎在騎樓主打手作的小甜點,甜點菜單每天都會更動,建議隨時上店家粉絲專頁查詢。若你夠幸運的話,或許可以遇見他們手作的杏仁焦糖肉桂捲,天然宜人的肉桂香氣與酥軟的麵包捲,是在安平散步時候的小幸運。另外也推薦自製的好巧冰淇淋,是由台灣傳統麵茶製成的冰淇淋,濃厚的傳統麵茶香味會帶領你回到兒時懷念的時光喔!店內還有販售手寫的文創商品,喜歡手作懷舊風格的你,來安平的時候記得到伯虎在騎樓,享受短暫歇息的悠閒時光。
【店家資訊】
地址:台南市安平區效忠街61號
營業時間:周日~周一 | 15:00~19:00
周五~周六 | 15:00~21:30
周二~周四公休
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#台南下午茶4:Cape開普一號
純白簡約的建築外觀,開普一號在充滿古蹟的台南像是異國一樣的存在。
隱身在台南東區巷弄中,開普一號像是一座西式的白色城堡。店內空間寬敞明亮,裝潢線條簡潔、和外觀一樣是清爽的白色系,各桌之間保有一定的間隔距離,是個令人感到舒適宜人的用餐空間。戶外地上鋪滿碎石子,加上庭園中的樹蔭疏落,坐在戶外座位享受自然風的吹拂也別有一番情調。
開普一號提供的是西式的輕食與餐點,「明太子生食級干貝義大利麵」使用品質講究的干貝,稍微煎過之後保有干貝本身的新鮮和飽滿多汁,一口咬下可以體驗到奢華的口感享受!在台南傳統小吃巡禮之後,點一道帶有濃醇堅果香氣的「胡麻松阪小豬」溫沙拉,換換味覺得同時也很清爽無負擔喔!
【店家資訊】
地址:台南市東區東門路一段267巷1號
電話:06-2087120
營業時間:09:00~17:00 (周四公休)
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#台南下午茶5:待客廳Setto Salone
位在巷弄中的待客廳,建築一樓是一家裝潢舊式的美髮沙龍。走上樓梯到了二樓,店內是懷舊老台灣式的風格,靠窗的紅色皮沙發、吊燈、鐵窗花和地板的馬賽克磁磚,都流露出古老卻華貴的氣質。牆上甚至保留了當年的燙髮器具,就像小時候陪媽媽到髮廊燙髮setto(日語”Set”發音,台語有「做頭髮」之意,待客廳的英文店名便是Setto Salone)之後,打扮地漂漂亮亮到當時最摩登的咖啡店喝下午茶的悠閒時光。狹長小巧的店內給人一種私密的自在感,可以盡情沉浸在古都這個時光老去的午後。
待客廳的餐點選擇不多,卻是精心製作,連命名都有老式的時髦感。「白‧椒香白玉」的馬鈴薯韻味綿密、「露‧鬱金手卷」中的比吉斯溫熱鬆軟,都值得一嚐。餐後別忘了點一杯鍋煮阿薩姆濃奶茶,細細品味茶香在口中緩緩舒展開的美好。
【店家資訊】
地址:台南市中西區忠義路二段158巷20弄11號2F
電話:06-2217680
營業時間:10:00~18:00 (周二公休)
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#台南下午茶6:露露麗麗De Canelé
擁有簡潔餐廳外觀的露露麗麗,就像一個站在台南街頭的優雅法國女人。
聽說老闆對可麗露的熱愛,讓他飛越千里前往法國學習製作這道甜點,隨後把法式甜點和浪漫一併帶回了古都台南。
露露麗麗的甜點櫃中琳瑯滿目的餐點,是吸睛也是吸引味蕾的特色之一。不只是外觀有水果點綴、如同珠寶一樣多彩繽紛,品嘗起來也甜美芳香。有著雍容外表的玫瑰覆盆子瑪卡龍就像配戴珍珠飾品的貴婦,覆盆子的酸甜和玫瑰的芬芳也出乎意料的令人迷醉。不能錯過的是老闆最熱愛、素有「天使之鈴」之稱的招牌可麗露,雖是常見的法式甜點,從外酥內軟的圓潤口感可以吃出老闆細緻的手工藝。
露露麗麗店內擺式具有法式風采,純白的圓背扶手椅和沙發低調卻奢華,別忘了在店內點一壺有歷史感的法國經典的瑪黑茶,讓香氣盈滿整個愉悅的下午。
【店家資訊】
地址:台南市中西區府連路38號
電話:06-2141313
營業時間:11:30~18:00 (周日、周一公休)
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#台南下午茶7:Mi Cazuela 移動的鍋子
曾經背著一個鍋子到南美冒險的夫妻,帶回旅途中的見聞與成長,在台南開了一家名為「移動的鍋子」的咖啡店。
鍋子從此不再移動漂泊,落腳在台南巷弄中、白色鐵皮材質覆蓋的居所,這間外觀頗具當代藝術感的建築,設計師是曾經參與聶永真「永真急制」工作室設計的陳維剛。也有部分遊客為了建築設計慕名而來,看看南台灣的日光與建築內外的設計不斷對話,光影交錯切割成室裡室外多種不同面貌。
不只有美味,「移動的鍋子」餐點擺盤也很用心,處處流露出老闆的品味與藝術感。人氣最高的「實驗千層組合」解構了平常熟悉的千層,以幾何造形羅列的方式讓人一窺千層的多種樣貌,餅皮的酥脆與卡士達醬的濃郁混合出令人驚喜的火花。「三種乳酪」以不同口感的重乳酪蛋糕、生乳酪相互堆疊,從上淋下白乳酪,呈現固體與流體不同質地,卻又彼此相融的滑順濕潤口感。飲品「泰想交男友」命名上有老闆夫妻的幽默,老闆娘說這是用英國泰河流域特產的泰莓調製的飲品,獨特的酸甜香氣又像極了愛情。在台南旅行的同時,也別忘了帶上你的人生故事,來「移動的鍋子」與老闆夫妻交換甜點喔!
【店家資訊】
地址:台南市中西區開山路122巷62號
營業時間:13:00~17:00 (周日、周一公休)
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#台南下午茶8:Woodbowl CAFÉ
純白無暇的裝潢色系與潔淨的大片玻璃採光,Woodbowl Cafe有著近幾年來風靡台灣的韓系咖啡館特色。站在精緻的店面外透過玻璃窗往裡面望,覺得Woodbowl cafe更像是小巧的植栽箱一樣有著自己的生態系。尤其直接面對南台灣西曬的大玻璃窗,在店裡喝下午茶彷彿可以獲得滿滿能量的光合作用。
簡單的基本款甜點最能展現店家的功力,Woodbowl Cafe的司康濕潤不乾澀,偶有果乾點綴期間,是扎實口感之中的小驚喜。或可搭配不同奶油果醬,樸實的甜點瞬間華立起來,搭配清爽淡雅的抹茶牛奶相得益彰。午後百葉窗緩緩篩進陽光,提醒我這裡不是首爾,是雅緻的台南。
【店家資訊】
地址:台南市北區東豐路423號
電話:0979-079866
營業時間:13:00~18:30
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#台南下午茶9:Kadoya喫茶店
綠色外牆與橘白相間的遮雨棚,Kadoya喫茶店像是台南古城中一場日本昭和時代的夢境,近日台灣饒舌歌手HowZ來這裡拍攝音樂錄影帶,讓已經是熱門景點Kadoya喫茶店更引人注目。店內咖啡色的皮椅、圓弧狀吧檯與花瓷磚,處處流露出對於老時光的眷戀與復古底蘊。Kadoya喫茶店四周多是住宅區,來這裡可以遠離商業區與觀光景點的喧囂,享受得天獨厚的寧靜。吧檯旁琳瑯滿目的甜點櫃,就像是日劇中的洋菓子店,散發出濃厚的幸福感,室內復古的裝潢,更是老派約會之必要。
李組長檸檬塔是Kadoya喫茶店的招牌,不只是因為命名的趣味(典故來自類戲劇中,因為案情不單純而皺眉的「李組長」),酥爽的塔皮加上沒有任何添加物而呈現液態的檸檬內餡,新鮮得有如吃下一顆檸檬,香氣在嘴裡渲染開來,眉頭也因為檸檬的酸味皺得更緊了!天堂路是店內的另一項人氣甜點,酥軟的蛋糕夾上清新的奶油,就像漫步天堂路上輕盈爽口。若是有幸在草莓季前來,還可以吃到限定版、甜美的草莓天堂路喔!
【店家資訊】
地址:台南市東區樹林街一段36號
電話:06-2003434
營業時間:13:00~20:00(周二公休)
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#台南下午茶10:玖CAFÉ 貳號店
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玖CAFÉ 貳號店有純樸的清水模外觀,像是一隻有保護色的動物,棲息在善化這個很少被觀光客入侵的小鎮。
在台南的開咖啡店少不了都有大片窗玻璃,讓旅人喝下午茶的同時,也可以感受到南台灣陽光的好客與熱情。木質裝潢和點綴室內的綠色植栽,坐在舒適的室內也與窗外的自然無距離般地自在,特別推薦寬敞的二樓座位,陽光照射在綠色皮沙發上,從二樓的窗戶窺視這個安靜的小城,時光就此倒退了20年。
充滿馥郁酒香和濃醇可可味的提拉米蘇是店內的招牌甜點,略帶苦澀的口感似乎就是大人味的寫照。菜單上也有「大人味可可」的飲品,可以選擇微醺的有酒精版或是無酒精版,彷彿苦澀與不那麼清醒的精神狀態,才是大人世界的寫照。記得路過台南時,別忘了繞進來善化,可以看到開在轉角的玖CAFÉ 貳號店正用日光沐浴咖啡,讓香氣浸淫整個台南寧靜的下午,是給成人世界一個最好的街角的祝福。
【店家資訊】
地址:台南市善化區樹人路50號
電話:06-5839955
營業時間:10:00~19:00(周三、四公休)
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看了這麼多台南的下午茶,下次到台南別再只是吃小吃、逛古蹟,也別忘了找一家最合你的喜好的咖啡店,點一杯香氣濃郁的飲品,和著融化在嘴裡的甜點,把光陰虛擲在美好的台南的午後,感受古城靜謐的生活步調喔!
文/Mark|GOMAJI夠麻吉編輯群
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