這個世界需要多一點甜！而蛋糕一直都是最令人陶醉的美味甜點之一，每一片蛋糕都是一場味覺的盛宴，一份甜蜜的享受，而在坊間這麼多的蛋糕店中，總有一些隱藏版的 蛋糕店推薦 美味等待著被發掘，今天就讓我們一同踏入這片香甜的蛋糕世界，品味人氣 蛋糕店推薦 的獨特滋味，尋找那些令人心動的甜蜜驚喜。
蛋糕店推薦 #1 POZZO 普諾麵包坊
在台北大安區的巷弄中，有一家名為「神旺普諾麵包坊」的獨特甜點店，起初隸屬於「台北神旺飯店」旗下長達20年的傳奇麵包坊，然而隨著飯店歷史的走入歷史，這家麵包坊的行政主廚帶領原班人馬搬遷到飯店旁的小巷，正式成立了「神旺普諾麵包坊」街邊店！這裡的招牌品項多樣且強大，引人注目的「石斑君」蛋糕，以巧克力蛋糕為基底，融入鐵觀音慕斯、咖啡慕斯、洋梨凍、檸檬乳霜及巧克力榛果脆片，展現了令人驚豔的多層次口感！另一款「魚頭君」蛋糕，以紅白搭配為特色，結合白乳酪慕斯、草莓慕斯、番茄草莓凍以及香草蛋糕，帶來清新的風味饗宴，還有其他像是「握壽司蛋糕」、 「茶碗蒸烤布蕾」、 「海鮮丼蛋糕」等品項，每一款都製作得逼真又美味！
【店家資訊】
地址：106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄1號1樓
電話：02 2772 8912
營業時間：週一至週日 10:00–20:30
蛋糕店推薦 #2 紅葉蛋糕
紅葉蛋糕一直是眾多甜品愛好者心中的極品之一，其獨特的魅力讓人難以忘懷，這家老字號蛋糕店不僅擁有悠久的歷史，更因其獨特的黑森林蛋糕而贏得了廣泛的讚譽，這款黑森林蛋糕被譽為眾多甜點愛好者的最愛，而紅葉的鮮奶油更是被老饕們譽為絕頂之品，傳承四十年的老店，其鮮奶油不僅口感獨特，更是充滿層次感，絕不會讓人感到厚重或黏膩。
【店家資訊】
地址：106台北市大安區仁愛路三段26-5號
電話： 02 2701 1234
營業時間：週一至週日 08:00–21:00
蛋糕店推薦 #3 士林宣原蛋糕
士林宣原蛋糕是一家眾所矚目的團購及排隊名店，尤其在特定水果季節時，往往掀起搶購熱潮，這家蛋糕店以其料多實在、新鮮美味而聞名，每到早上八點開賣，卻在五點就有著開始排隊的熱情顧客，如果想品嚐到特別訂製的生日蛋糕，就必須至少提前三個月預訂，因為就連一般的普通蛋糕，預訂時間也至少得等上一個月，這足以見得宣原蛋糕的受歡迎程度，以及顧客對於這份美味的追求程度。
【店家資訊】
地址：111台北市士林區前港街70號1樓
電話：02 2881 9256
營業時間：週一至週日 07:40–12:00, 15:30–17:00
蛋糕店推薦 #4 吳一無二 法式甜點
這間蛋糕店匯聚了法國甜點的精髓，融入了台灣當季的在地風味，透過堅持每日現做，希望讓更多人品味到獨特的美味，它們的聖多諾黑堪稱經典之作，成為編輯大力推薦的招牌品項，這款蛋糕外殼酥脆，口感層次豐富，不僅讓人驚艷於其精湛的製作工藝，更因其亮眼的外型成為任何慶祝場合的完美選擇。
【店家資訊】
地址：110台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄37號
電話：02 2737 1707
營業時間：週四至週二 12:00–19:00 (周三固定公休)
蛋糕店推薦 #5 SEASON Artisan Pâtissier 感官花園
深韻的抹茶巧克力修女泡芙，以清爽巧克力Ganache、抹茶奶油餡和香草卡士達為特色，與一般的巧克力搭配鮮奶油不同，這款修女泡芙將巧克力與牛奶結合，帶來加倍清爽與滑順的口感，風味濃郁，尤其是搭配濃郁的抹茶奶油餡，使得整體口感更為豐富，這款修女泡芙不僅有酥脆香鬆的塔皮，還加入了炒香的杏仁和巧克力可麗餅脆片，使得每一口都充滿層次感。
【店家資訊】
地址：106台北市大安區敦化南路一段295巷16號1樓
電話：02 2708 5299
營業時間：週一至週日 10:00–19:00
蛋糕店推薦 #6 CheeseCake1
這款蛋糕結合了視覺與味覺的極致享受，藍莓的豐盈裝飾使其看起來格外奢華，而蛋糕內的乳酪賦予清爽而不沉悶的口感，底層則以細緻手工製作的餅乾底為基礎，為整體增色不少，這款蛋糕的獨特之處不僅在於它的味道，更在於獨特的橘色盒子和精緻的鐵製小鏟子，這樣的包裝設計讓它成為蛋糕界的Hermès，不論是自己品味，還是送給親朋好友，都是極具適合的選擇，既好吃又兼具精緻，成為任何場合的亮眼之選。
【店家資訊】
地址：407台中市西屯區臺灣大道三段301號號 B2
電話：04 2258 6862
營業時間：週一至週五 11:00–22:00；週六至週日 10:30–22:00
蛋糕店推薦 #7 Chiffon日式手工蛋糕店
這家甜品店常常出現在許多人的口袋名單上，尤其是因為它們的紅茶鮮奶油戚風而受到熱烈歡迎，這款戚風蛋糕不僅在香味和甜味方面表現得相當出色，而且鮮奶油的清爽口感更是讓人回味無窮，相對於其他品牌，這家的價格相對親民，八吋的蛋糕只要八百五，即使沒有生日慶祝，大家也會想要聚在一起分享這美味的戚風蛋糕，值得一提的是，這家店不僅擅長製作蛋糕，它們的炸雞也是相當厲害的一道招牌唷！
【店家資訊】
地址：10491台北市中山區龍江路77號
電話：02 2716 0138
營業時間：週一至週六 10:00–21:00 (週日固定公休)
蛋糕店推薦 #8 七見櫻堂甜點專賣
這家專注於打造精緻日式風味甜點的專賣店，以其獨特的八層蛋糕而聞名，每一層都經過細緻的手工製作，呈現出豐富濃郁的口感，店內的招牌甜點包括使用70%可可甘納許和小山園抹茶製成的濃茶甘納許，這兩種甘納許的結合讓口感顯得格外滑順。
【店家資訊】
地址：106台北市大安區泰順街28號
電話：02 3365 2252
營業時間：週一至週六 12:00–20:00；週日 12:00–19:00
每一家蛋糕店都有著獨特的特色和精湛的手藝，讓人難以抗拒，從那香氣四溢的紅葉蛋糕，到那充滿日式風味的手工製作，再到深韻的抹茶巧克力修女泡芙，每一個品味都是一種享受，一種讓人沉醉的感覺，而這次的尋味之旅也告訴我們，蛋糕不僅是一種甜點，更是藝術的結晶，每一款都是師傅們匠心獨具的杰作，無論是濃厚的巧克力、清新的水果還是綿密的奶油，每一種口感都讓人回味無窮。
文/Jung｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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