花蓮美食優惠券整理>>點我
許多人喜歡來花蓮放鬆身心、來趟舒壓小旅行，用美食來療癒身心也是個舒壓好方法。今天編輯就要來介紹10間必吃 花蓮小吃 ，不管是排隊美食、老字號店家，還是老饕私藏的口袋名單，這篇通通有！還不快把 花蓮小吃 攻略收藏起來，下次去花蓮就可以化身為美食小達人囉！
花蓮小吃＃1 炸彈蔥油餅 黃車
炸彈蔥油餅 黃車是花蓮超人氣排隊美食，不管什麼時候去都是滿滿的排隊人潮。炸得酥酥脆脆的蔥油餅，加上爆漿半熟蛋，一口咬下就會流出的罪惡蛋黃液，讓人光是看照片就覺得好療癒，口水直流喔！黃車採直接點餐、對號取餐，如果不想現場排隊等待，其實可以先打電話預約先拿到號碼，但叫號時人要在現場喔！
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市復興街102號
電話：0931-121-661
營業時間：週一至週日 12:30–19:00
花蓮小吃＃2 公正包子
只要去過花蓮的朋友，應該對公正包子一點也不陌生吧！甚至許多民宿或是飯店都主打早餐就能讓你吃到公正包子喔！小籠包一顆5元，是店內的招牌必點，厚實的麵皮帶點甜味，麵皮軟中帶Q越嚼越香，肉餡帶有肉汁，讓人吃過一次就難以忘懷。另外，蒸餃也是人氣餐點，一籠才30元，裡頭有10顆，等於一顆才3元，超佛心的呦～
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市中山路199-2號
電話：(03)834-2933
營業時間：週一至週日 06:00–21:00
花蓮小吃＃3 強蛋餅
位於東大門夜市的強蛋餅是超人氣夜市美食，最夯的就是超浮誇的鮮蚵起司塔香雙蛋蛋餅，蛋餅皮是用全麥餅皮，吃起來不油不膩還帶點小麥的香氣，鮮蚵肥美飽滿，還很多顆，搭上起司與九層塔，口味層次非常豐富，搭配酸小黃瓜片吃起來清爽不膩口。雖然一份要80元，但吃完很有飽足感喔！另外，起司薯泥蛋餅也是人氣口味，飽滿的起司薯泥內餡，起司還會牽絲，起司控必點。
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市明義街
電話：0922-288-775
營業時間：週一至週日 18:00–22:00
花蓮小吃＃4 心地日常
心地日常的招牌必吃：酒釀桂花蜜雪花冰，是在綿密的牛奶雪花冰淋上桂花蜜和甜酒釀，還會附上一盤手作湯圓，多層次的口感，酸酸甜甜還帶點酒香味的好滋味，配上Q彈有嚼勁的手作湯圓，喜歡甜點的朋友，一定要來品嚐看看。另外，火山爆發冰也是人氣冰品，超夢幻的漸層外表是以草莓醬和蝶豆花原汁打造，材料都是都是天然食材，美麗又讓人安心。
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市博愛街213號2樓
電話：(03)831-0295
營業時間：13:30–21:00，週二、三公休。
花蓮小吃＃5 一碗小
一碗小是老饕才知道的私房美食，開在一條很小的巷子內，在近百年的日式建築裡，配上復古感十足的老家具，非常有味道。清燉羊肉麵線是店內的招牌必點，羊肉帶骨，肉質很嫩但不會有羊騷味，讓許多不敢吃羊肉的朋友，吃過也讚不絕口喔！清燉湯頭鮮甜不油膩，讓人會忍不住一口接著一口喝完一整碗湯。
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市明禮路14巷1號
電話：(03)832-3110
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00，週三公休。
花蓮小吃＃6 戴記扁食
來花蓮當然不能錯過的人氣小吃就是戴記扁食，許多饕客都是衝著花蓮扁食湯這碗招牌湯品來的，花蓮的扁食餡料，皮薄餡多，內餡使用東部的在地溫體豬肉，再加入油蔥酥及芹菜提味。湯頭口味較清淡，喝起來很清甜美味，一碗有8顆扁食，還蠻大一碗的，一碗只要70元，CP值還不錯。不想排隊的話，建議避開尖峰時間來用餐喔！
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市中華路120號
電話：(03)835-0667
營業時間：10:00–20:30，週三公休。
花蓮小吃＃7 單一純賣 雞湯 小卷米粉
單一純賣 雞湯 小卷米粉是超人氣花蓮小吃，整家店主食只賣小卷米粉。小卷雞湯米粉一碗90元，裡面放了新鮮小卷、滷蛋、地瓜，用料完全不手軟，小卷非常新鮮，軟硬適中又脆口；湯頭是用雞骨熬製，清甜順口。嗜辣的朋友，一定要加店家自製的辣椒醬，非常的提味提香。而且內用加湯、加米粉不用錢，是不是超佛心啊！
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市中美路67-2號
電話：0938-129-826
營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 17:00–20:00
花蓮小吃＃8 飯人 RiceMan
飯人 RiceMan一開始以餐車形式營業，到現在已經有店面囉！蔥油雞飯加半熟蛋是店內的招牌必點，與一般蔥油雞不一樣，店家將蔥油雞切小丁狀，雞肉軟嫩不柴，蔥油味濃郁，加上療癒的半熟蛋黃液，非常的下飯，會讓人忍不住扒起飯來喔！炸醬飯也是人氣餐點，醬香味足，加上肥瘦適中的滷肉，不管是香氣還是口感都層次鮮明，讓人吃過就回味再三。
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市林森路311號
營業時間：11:30–14:30, 16:30–20:00，週日公休。
花蓮小吃＃9 田村壽司
田村壽司是許多花蓮人激推到不行的日本料理店家，每到用餐時間就會看到滿滿的排隊人潮，不管是內用還是外帶都有很多人在排隊。鮭魚手握生魚飯一份只要70元，有五貫握壽司，鮭魚非常的新鮮完全沒有腥味，口感極度滑順，無論你喜不喜歡吃生魚片，都很推薦喔！手握蝦壽司也是店內的人氣餐點，蝦子鮮甜口感紮實，熱愛生食的朋友，這道必點。
【店家資訊】
地址：花蓮縣花蓮市德安一街225號
電話：(03)834-8673
營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:00，週三公休。
花蓮小吃＃10 慶豐麵店
慶豐麵店是在地人激推到不行的花蓮小吃，30多年的老麵館，麵都是用碗公裝、份量也豪邁，價格經濟實惠，CP值頗高！榨菜肉片麵乾是店內的人氣餐點，麵條像是粗一些的台南意麵，吃起來很有嚼勁；肉片只用簡單的清燙去料理，但吃起來肉質鮮嫩不乾柴。另外，煙燻三角肉是店內人氣小菜，滿口煙燻香氣之外，油脂香甜滋味，讓人吃一次就上癮，不過想吃得早點來，晚點可就買不到囉！
【店家資訊】
地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段388號
電話：0930-901-092
營業時間：10:30–19:30，週一、二公休。
這篇花蓮小吃攻略介紹的10間美味店家，不只價格合理，CP值也都極高。不論是排隊美食、老字號店家，還是老饕激推的隱藏版美食，都很值得一嚐呦～
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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