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幅員遼闊的高雄市不僅人文薈萃，各種風格、口味的餐館也是各領風騷， 在眾多異國美食中義大利麵相當受民眾歡迎，並且也被融入台灣在地食材漸漸衍生出台灣特色的義大利麵。
高雄義大利麵 餐館隨處可見，好吃與否見仁見智，以下將為大家介紹6間在地編輯會定期拜訪的 高雄義大利麵 餐廳，雖然定位各異，有餐酒館、有義式餐館、也有早午餐，但共通點就是義大利麵都非常厲害。
高雄義大利麵#1小綠
小綠名字乍聽之下平平無奇，走到門口才發現裡頭別有天地，優雅的裝潢、浪漫的燈光，即使從下午五點營業到凌晨零點，平日用餐時段仍然一位難求，遑論連續假日或情人節，可以說是高雄約會餐廳的一時之選。
餐點上有菜色豐富的小點供選擇，通常筆者都跟友人各選一份義大利麵或燉飯，再加點二至三道小點便相當盡興，小綠的義大利麵在多種料理方式上的發揮都非常優異，筆者至今還未吃到令人眉頭一皺的口味，是 高雄義大利麵 中的佼佼者。
【店家資訊】
地址： 高雄市新興區民生一路318號
電話： 072155296
營業時間： 17：00-00：00
高雄義大利麵#2也是味
也是味位在衛武營附近的小公園後方，雖然店舖位置有點難找，但找到後絕對不後悔。也是味主要營業時間是早午餐時段，週末有加開晚餐時段，店內位置不多，建議先訂位再前往。
也是味抱持著「家的念想」來經營，自己不吃的絕對不會放上餐桌，食材的選擇相當嚴格，義大利麵的製作上則風格強烈，配料繁多，口感豐富，老闆及老闆娘也相當熱情，是一間有溫度又好吃的 高雄義大利麵 餐廳。
【店家資訊】
地址： 高雄市鳳山區凱旋路344巷7號
電話： 077671365
營業時間： 10：00-15：00
高雄義大利麵#3喬的義百種料理
主廚喬喬經歷餐飲學校、業界以及歐洲的層層歷練，與志同道合的夥伴於2014年創立。扎實的功底、對料理的理解以及食材的掌握，讓喬的義百種料理處處充滿驚喜又色香味俱全。
充滿創作能量的喬喬會隨著季節選用當季的食材，進而更換不同的菜單，創造全新的菜色，從開胃菜到主菜、義大利麵、燉飯不時有令人歎為觀止的菜式。
【店家資訊】
地址： 高雄市三民區撫順街53號
電話： 073222539
營業時間： 17：00-20：00
高雄義大利麵#4GIRAR bar & restaurant
藏身在大遠百附近巷子內的 Girar 是高雄數一數二熱門的餐酒館，復古又華麗的內部裝潢彷彿置身歐州酒吧，多樣的調酒為店內主打，但餐點的設計也毫不馬虎，義大利麵、燉飯、多種下酒的小點口味都相當細膩，如果只是來吃飯也十分適合。
Girar有著好吃的餐點以及調酒之外，入口和出口都也是一大賣點，吃飯喝酒前要先闖關，吃飽喝足還要再闖一次關。此外，不喝酒的饕客可選擇無酒精調酒，Girar 的無酒精調酒口感、層次絲毫不輸其他含酒精的調酒。
【店家資訊】
地址： 高雄市苓雅區仁義街2-3號
電話： 073321688
營業時間： 18：00-02：00
高雄義大利麵#5貝佛街餐坊
開業邁入第十個年頭的貝佛街餐坊是一間提供義式鄉村料理的 高雄義大利麵 餐廳。店內空間走的是歐式復古風格，座位數多，自在、溫馨的氛圍非常適合三五好友聚會。
義大利麵、燉飯、義大利餃、排餐、開胃小點以及甜點都非常好吃，可視喜好自由搭配，並多次回訪嘗試不同組合。
【店家資訊】
地址： 高雄市前金區前金二街83號
電話： 072819876
營業時間： 11：30-14：30、17：30-21：00
以上便是筆者最常拜訪的五間 高雄義大利麵 ，各位想嚐鮮的吃貨朋友們歡迎視時段、視需求、視心情安排適合你的餐廳，絕對不虛此行。
文/Jesse ｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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